2023/12/05 18:20
今日の大阪は時折冷たい雨☔️
気温より体感温度低く感じます💦
タマチャンと言えば絶対外せない椎茸
きのこ類が大好きなsummer家
干し椎茸の美味しいさに ハマりまくった一年でした
今夜もふんだんに贅沢に‼️
🔹ブロッコリーのチーズガレット
はなはなさん〜💕
速攻‼️作りました
ブロッコリーに紫玉ねぎ、ちくわ、ハトムギ粉末、シュレッドチーズ
むき海老が安かったから刻んで入れました
片栗粉に玉ねぎスープ、極上スパイスも入れました
子どもの顔ぐらいあるブロッコリー 150円やったから２つ入れました
大量すぎて混ぜるの大変💦
めちゃくちゃ美味しい😋
おかわりのリクエスト
次はお好み焼きバリに焼いて欲しいと🤣
🔹炊き込みご飯
三十雑穀米黒を入れました
具材は 舞茸、干し椎茸、人参、京芋、ちくわ
出汁は椎茸の戻し汁に三十雑穀出汁スープ
炊いてる時、炊飯器から椎茸、舞茸のいい香り
幸せ感じる瞬間です
🔹豚汁
干し椎茸、舞茸、大根、人参、里芋、もやし、ちくわ、薄揚げ、豚肉と具沢山
出汁は椎茸の戻し汁と三十雑穀出汁スープ
みらいのしょうがもmust
柚子粉 パラパラと
これからの季節は汁物入りますね
🔹ほうれん草のおひたし
今日はちりめんじゃこと鰹節をまぜました
ハトムギ粉末も入れてます
カルシュウム強化です💪
🔹いつものサラダ🥗
サラダ寒くないかと私は思うのだけ 子どもやばあちゃんは生野菜食べたいらしいです
バリバリうさぎ🐇さんみたいに食べます🤣
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7件のコメント
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投稿を表示炊き込みご飯、これだけ具だくさんだと炭水化物の罪悪感ゼロですね～。
summerさんのおうちの豚汁、一回食べてみたいなぁ～
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投稿を表示ブロッコリーのチーズガレット 私も作りたいです🥦
もう 小さいのでもブロッコリーは 使い切れなく お値段高騰の折と重なり 買えませんでした
昨日はそれが 93円!ほとんどの主婦の皆さん 買われてました 私💦
食べきれない‼️ 冷凍庫も無理 それに ブロッコリーの冷凍は 美味しく無いと聞き カブ買って帰りました!
この ガレット作りたいので小さい🥦の買います
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投稿を表示早速ありがとうございます😊
2個も使いましたか😂やはりsummer家ですね。エビも入って豪華バージョン✨
混ぜる時大丈夫これ？と思うけど、焼くと固まったでしょ？😂
人気で良かったです👏
炊き込みご飯も美味しそうです。いっぱいメインがあるsummer家の晩御飯😋
みんなお家で食べるのわかりますね。
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投稿を表示ブロッコリー多くてもキレイに焼きまとまってますね！
おかわりコールでるぐらいヒットしたなら、次からはもっと大量生産で混ぜるの大変になりそうー！
ちくわがあちこちに使われてる！
今までそんなに買ってなかったけど、summerさんアレンジでちくわが常備品になるかもです 笑
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投稿を表示やっぱり作りますよね🥦
作りたいのが追いつかず😅
今日の晩ごはんに巾着作った所でした😁
明日は🥦ガレット作ります👍
炊き込みご飯にほうれん草お浸し最高です😃
落ち着きます💓←我が家の様に言ってる🤣
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投稿を表示やっぱりsummerさんもはなはなさんのブロッコリーガレットにひきつけられましたね…
私も週末作ろうと誓いました（笑）
エビもいいなぁ。でもベーコンも捨てがたい。冷凍してあるブロックの燻製ベーコンが呼んでる気がしますします（笑）
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投稿を表示ブロッコリーたーっぷりですね😋
やはり本場（？）の方はお好み焼きテイストがお好きなんでしょうか✨
きのこ好きとしてはきのこ尽くしなのもLoveです🥰
生野菜を摂りたいけれどからだが冷えちゃうので
しばらく冷蔵庫から出しておいて常温で食べています🤣笑