2025/09/02 21:55
お昼は ほんとに暑くて 珍しく買い物もいつもは自転車なんですが 今日は🚙で行きました
ばあちゃんに 万博は平気やのにな🤣
と 言われましたが😅
🍂ローストバターナッツかぼちゃ
鹿児島からの帰り 福岡の道の駅で買った バターナッツかぼちゃをローストしました
簡単で しかも美味しい😋
recipeというほどではないのですが こちらに💁♀️↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/8p3zul9exca4n1rh
焼きあがった バターナッツかぼちゃにはなちゃんのデュカをパラパラしたら バターナッツかぼちゃの甘味がより一層引き立って めちゃくちゃ美味しかったです
🍂ささみとひじきの和え物
①ささみは低温調理です茹でて 手で割く
②ひじきは水で戻し しっかり洗い サッと茹で 水でまた洗う
しっかり水をきって リードペーパーで更に水気を絞る
③ささみとひじきを合わせ 玉ねぎスープ、ポン酢、マヨネーズで味付け
マヨポンが美味しいんです😋
🍂鶏ハツの甘辛炒め
①鶏ハツの脂をとり ひらいて血合を流ししばらく水にさらす
②沸騰したお湯にサッと
③ザルにあけて水気を切ったら 胡麻油をひいたフライパンで炒める
④水分がとんだら 玉ねぎスープ、きび砂糖、酒、みりん、醤油、みらいのしょうが、発酵生姜で 炒める
⑤ 水分がなくなったら 完成です
🍂キャロットラペ
ドライフルーツ 一緒に漬け込みました
🍂添え野菜
フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、トマト
共有する
6件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ばあちゃんのツッコミ鋭いですね！
確かに遊びに行くときは早起きも暑さも耐えれるのに買い物は、、、日が暮れてから行こうかなと気合が入りません！笑
ひじきｘささみは合わせたことなかったです！
和えてみようと思います！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示バターナッツかぼちゃ最近見かけないけど食べたくなりました😋
丸ごとなんて！贅沢ですね✨
デュカ作ってくれてるんですね🥜
ありがとうございます😊
バターナッツかぼちゃのレシピ見てきますね✨
ラペにレーズン美味しいですよね
冷凍してるので使わなくちゃ！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示summerさん、投稿ありがとうございます✨
実は私、焼き鳥だとハツがダントツで好きでして！
BBQでもハツ買って塩コショウと一味をかけて食べます！
この甘辛炒めレシピ、食べきれなかったハツでやってみようと思います🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おばあちゃん👵‼️
距離じゃ無くて
楽しいことに夢中になっている時と
無理してでもやらなくていけない時では
ちょっと🤏身体も違うのよー🤭
って言ってて下さ〜い🤣
ねー
そうなるはず😉
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示師匠
お買い物、車で行けるのに自転車使われてたんですね。
そもそもその点が素晴らしいです。
普通のケールは包丁で切るとなんとも切りにくいですが、サラダケールはフリフリが少ないので扱いやすいですよね。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示バターナッツ🥜かぼちゃ 熱々ですね 美味しそう
人参🥕ラペにレーズン 合いますよね ひまわりも暫く 作ってなかったから 作ろうかな〜🤩🌻🌻🌻