午後から利用者さんとかき氷🍧をおやつに作りガリガリとして腕が疲れました 昨夜、夜な夜な作ったプロテイン入りアイス🍨３種を自分に仕事疲れのご褒美として食べました ピュアプロテイン はんなり宇治抹茶 すこやか朝バナナ １種類づつ下の材料使いました 豆腐１５０グラム 卵１個 牛乳５０cc 糀甘酒５０

台風が接近中なので、朝からベランダにある空いている鉢の土を出して洗って干しました。 乾いてたら片付けます。 ベランダも熱くて、一時間がやっと！！リフォーム前の片付けが終わりません😅 汗をかいた後の朝ごはんは、パンケーキにしました。 しあわせナッツのくるみとピーカンナッツを乾煎りして、蜂蜜漬けにした

茄子🍆の蒲焼風 茄子🍆の蒲焼風 材料(１人分）茄子ー２本 タレ玉ねぎスープ少々みらいのしょうが少々ラカント少々 タレはお好みで量を加減する 作り方⚪茄子は皮をピーラーでむき縦半分に切る⚪茄子に包丁で縦に切れ目を入れる(味が染み込むように）⚪ラップに包んでレンジで600w３分⚪フライパンにオリーブオイル(おこのみの油

皆さんが玉ねぎスープを沢山使ったレシピ投稿されていて前から気になっていました。 今日玉ねぎスープが届いたので早速使ってみました。 裏の原材料に砂糖が三番目に記入されていたので糖尿の私には少し抵抗もありましたが量を少し減らして茄子🍆の蒲焼風を作ってみました。 玉ねぎスープを入れた蒲焼のタレはとても美味

ニラと玉ねぎでなないろカレー焼きチヂミ🧡 ■材料・分量〈2枚分〉・小麦粉200g（あればチヂミ用の粉）、卵1個、水250ml、玉ねぎスープ小さじ1、なないろカレー大さじ2、サラダ油大さじ2、ごま油小さじ2・具材 ニラ1束、玉ねぎ1/2個、むきえび40g、豚肉40g ・タレ用 醤油、酢、酒 各大さじ2、ごま油小さじ1 ■作り方①ニラは3cmに

ニラ、玉ねぎたっぷり なないろカレー焼きチヂミ🧡 夏にピッタリのなないろカレーや玉ねぎスープをチヂミを焼くときにも使いました。 チヂミの具材はニラ、多めの玉ねぎ、えび🦐や豚肉🥩です。玉ねぎスープを加えた生地をフライパンに流し入れた時、なないろカレーを振りかけ、下面が焼けたら裏返し焼きます。なないろ

今朝も、ベランダの片付けと剪定のあとにゆっくり朝ごはん♪ プレーンヨーグルトにちょーぐるとを混ぜて、フライパンで煎ったオートミール、しあわせナッツ、プルーン、キウイ、アマニ油をかけて頂きました。 前日に作ったバターナッツのポタージュを冷製ポタージュで頂きました。冷やすと甘さがまして更に美味しくな

リメイク焼きチーズカレー ■材料・分量一人分・前日の残ったカレー 一皿分・とうもろこし 1/4本・冷凍ごはん 1膳文・カレー粉 小さじ1弱・ピザ用チーズ ひとつかみ・パルミジャーノレッジャーノ 適量・三十雑穀みそスープ 小さじ1■作り方①冷凍ごはんをチンして、米油で炒め、レンチンしたとうもろこしを粒にして加えていため、カレー

今日もベランダのすのこの下のお掃除をして汗だくになりました💦 こんなに！！と、言う程土や枯れ葉がいっぱいでビックリでした😵 3時のおやつに、プチスコとしあわせナッツと自家製の干しいもと梅サワーを頂きました😋💓

簡単で美味しいバターナッツかぼちゃのポタージュ ■材料・分量・バターナッツかぼちゃ 1つ・牛乳 250cc・コンソメの素 1個・塩胡椒 少々・オートミール(フライパンで煎ったもの) 適量■作り方①バターナッツかぼちゃの皮をむき、一口大に切って耐熱容器に入れて、レンジ600wで3分チンする。②バイタミックスに、カボチャ、牛乳、コンソメを入れ5分かけ