しいたけのポタージュを作りました しいたけ栽培セットで育てたら 予想以上に大収穫でした！ ということで、ポタージュにしました 旨みがたっぷりでしいたけ好きにはたまりません☺️ コンソメの代わりにたまねぎスープを使いました🌸

今晩はパンです ■材料・分量5個分・プチフランスパン　5個・ミニトマト　2〜3個普通のトマト🍅あれば🙆・ベーコン2枚・シュレッドチーズ　50g・卵　1個・マヨネーズ　少々・三十雑穀完熟トマトスープ少々・菜花　適量・パプリカの粉末　少々■作り方①パンの上を横にカットし　中をくり抜く　底が抜けないように②底にシュレッド

いいお天気かと思えば　突然みぞれが降ったり　不安定なお天気💦 とにかく寒い🥶 でもでも　そんな中　庭のミモザが開花しました さっそく玄関に飾りました❣️ 春が近づいた分　長女、長男の花粉はひどく💦 今日は強烈です😭 ちょっと薬膳でいいと言われてる『ごぼうの梅煮』をしてみました 🌺ごぼうの梅煮 いた

たまねぎスープ🧅で卵🥚😍😍 絶対美味しいこと間違いなしですよ～😋 そこに新キャベツの甘さもいたら甘さと柔らさでマッチングしちゃいますよねぇ～🤭🎶

今日はバタバタ慌ただしい1日でした💦 バイト終わってから　あちらこちらに用事 良い天気なのに時折雨が降る変な天気 気分も滅入りがち😅 慌ただしくバタバタする時ほど　落ち着かなあかんとよく亡くなった父に言われたことを思い出し　いいや　ちょっとお茶して帰ろと　一人コーヒーの美味しいお店に寄り道しました🤣

🍊爽やか柚子香るパスタ 材料・パスタ　200g規定通りに茹でる・牛乳　250cc・小麦粉　大2  国産小麦使用・バター　10g・玉ねぎスープ　大1・こなゆきコラーゲン　適量・塩　ひとつまみ花藻塩使用・ベーコン　20g 短冊切り・生椎茸　1枚　粗い千切り・舞茸　手でさく・わさび菜　適量・柚子の絞り汁　1個分・柚子の

春キャベツのチーズオムレツ 春キャベツの千切りをたっぷり使いました甘みがあっておいしいです□材料　4人分・たまご 4個・キャベツ　1/4玉・ベーコン　2枚・オリーブオイル　大さじ1☆とろけるチーズ 50g☆玉ねぎスープ　小さじ2☆塩こしょう　少々□作り方 ①キャベツを千切りにして、ベーコンを1センチ

新キャベツのチーズオムレツを作りました☺️ コンソメをたまねぎスープに置き換えました たまご4個にキャベツ1/4玉がたっぷり入れました 甘みがあって美味しいです🌸

べっぴんはとむぎ粉入のパンケーキ ■材料・分量1人分・B九州パンケーキ　50g・B卵　1個・B牛乳　50cc・Bべっぴんはとむぎ粉　小2・油　小1オリーブオイル使用 パンケーキの具・とろけるチーズ　1枚・Aりんご🍎1/2個 角切り・A冷凍苺　3粒　無くて🆗・Aバター　10g・Aシナモンパウダー　お好きな量・A砂糖　アガベシ

やっと長雨がやんでくれました。こちらは寒い雨でした😅 『伊予美人』という里芋がありました。愛媛県の里芋は美味しいと聞いていたので会えて嬉しい😆 summerさんが里芋コロッケしてて食べたかったので簡単に揚げないスコップコロッケにしました。 時間差ご飯で1人用にしたのでグラタン皿に入れたのでグラタン