かわいい野菜シリーズ✨ 星空🌌のような模様の小さいナス🍆を見つけました その名は『パープルクララ』💜 ハイジのクララを思い出しテンション上がった私✨(わかる人にはわかります🤣) じっくり火を通すとトロトロになるらしいです! ズッキーニと一緒に素揚げして庭トマトや大葉、ホワイトコーンなど夏野菜色々で
なすのとろとろ煮浸し
なすのとろとろ煮浸し秋なすが楽しめる時期ですね♪なすは整腸作用が高い食品だそうです☺️電子レンジで簡単にできる煮浸しです色も変わりにくいのでおすすめですよ🍀 □材料 4人分・なす 4本・ごま油 大さじ1・塩 ひとつまみ・たまねぎスープ 大さじ1・みらいのしょうが 少々・水 1/2カップ □作り方①なすの皮を剥き、1cm
🌿簡単✨ナスのホイコーロー風🌿
🌿簡単✨ナスのホイコーロー風🌿トロトロなす🍆が食べたくてご飯に合うホイコーロー風の味付けにしました😋 しかもお肉を入れず、なんちゃってひき肉でべっぴんはとむぎを変身させました😂ダイエッターにも嬉しい腸活レシピです✨ ◆材料◆2人分・ナス4本・べっぴんはとむぎ大さじ2・塩麹大さじ半分・ごま油 ◉甜麺醤小さじ1、酒、みりん、たまねぎ
なすのみそチーズ焼き 夏はなすが美味しいですね☺️ この組み合わせ美味しーという話を聞いて 食べたくなりました♪ なすの輪切りに ツナの味噌+まめミルクマヨ和えをのせて、 チーズをかけてトースターで焼きました! なすに味が染みて美味しかったです✨ ツナも手作りできればもっといいだろうなぁ🐟💕