一日遅れましての あけましておめでとうございます🎍 昨日元旦は 私の2人の妹家族と 甥っ子の家族が集合し 総勢17人の賑やかな時間でした 喋るわ 飲むわ 食べるわ 楽しい幸せな時間でした 母も終始絶好調‼️ 母からバトンタッチしたお節料理もなんとか間に合い みんな喜んで食べてくれました 甥っ子や

タマチャンの三十雑穀米スープ これはほんとに大活躍の一年でした 調味料として使ったり 和え物 隠し味 本来のスープとしても その中でもやっぱり 出汁スープ タマフェスの豚汁にも使いました 今夜は我が家『鯛チリ鍋』 昆布と出汁スープでいただきました 鯛は 明石の天然鯛 脂がのってて美味しかったです 〆