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晦日です さぁ 朝からお節料理の仕込みやらで バタバタです と言いながらも 休憩はしっかり取りながら😆 子どもたちも 長女を除いて(年明け 試験なんで追い込みです)大掃除分担表で頑張ってしてました 毎年我が家は この大晦日は 『出来合いものの日』と決まってまして🤣 今年のお昼は カップ麺 夜は
友人から違うゆぶっとい大根と小蕪を頂いたので 大根もちを作ってみました ①大根300g千切り→水気をきる 私はスライサー使用 ②干し椎茸は水に戻す→小口切り ③大根干し椎茸干し海老をフライパンで軽く炒める ごま油塩砂糖少々 ④上新粉150g片栗粉30gたまねぎスープをまぜる ➄③と④を混ぜる 生地が
こんばんは🌙 乾しいたけを水で戻し 玉ねぎ、ひき肉、片栗粉、万能出し粉、玉ねぎスープ、岩塩、こしょう、卑弥呼醤油 いやいや 椎茸美味しいっっ🧡 お得になってたカボチャ茹で 椎茸の戻し汁も入れ 豆乳、岩塩、などでミキサー 後、高野豆腐と食べました😊
今晩は〜 この時間すっかり夜🌌ですね 18時15分 ですが 夕飯片して くつろいでます ここ最近 長男に お弁当を持って届けるスタイルでしたが やまちゃんは一足早く食べたので 長男と話しながら 食べました 16〜17日は石川県に出張だそうで 気をつけてね!です お釜の中から 早く食べて
今晩は〜 夕飯に 早速ですが タマちゃんの 黒キクラゲ、アガリクス茸、干し椎茸🍄🟫と 水で戻し使い ぶなしめじ、玉ねぎ🧅、にんにく🧄、豚肉を合わせてバター炒め たまねぎスープ、片栗粉、豆乳で暫く煮込んで 南瓜の器で食べようと試みました!🎃 それが 残念な事に 南瓜丸ごと 圧力鍋で15分 すると
今晩は〜☺️ 先ほどまで 小雨の降ったり止んだりの 過ごしやすい1日でした 仕事から帰ると やまちゃんのお友達が、畑でなった大粒落花生🥜を下さるとのこと 夏には西瓜🍉も頂いて いました なので今日夕飯に外食←と言っても あの 感動の肉、米です! 牛肉を久しぶりに食べたと 喜んで下さり 行って良
🍁きのこご飯 もう 自画自賛してもいいですか😆ってぐらい美味しかったです タマチャンの干し椎茸を昨夜から冷蔵庫で戻し その戻し汁と 万能だし粉、醤油、みりん、塩で出汁を作り冷まして入れました 今夜は三十雑穀ベジです きのこは 干し椎茸、舞茸、しめじ、えのき、ひらたけいっぱい入れました おこげも出来て
よく降りました☔️ 少し肌寒いぐらいです ひと雨ごとに 季節がすすんでる気がします🍂 虫や鳥の声が変わってますね モズの甲高い声が聞こえます🎶 昨日 栗が届きました 今日は朝から第二弾の栗仕事🌰 2回目だから少し手際よく 渋皮煮もちゃちゃっと出来ました 作ってると ウロウロ そばに来る次男 あか
カラッとしたいいお天気 気合いを入れて 朝からエアコンの掃除しました 上向きすぎて 首が💦 とりあえず 今日は2階だけにしました 1階はまた日をあらためて😅 しんどすぎる😭 🍂豚の生姜焼き しょうが焼き お肉が固くならない ちょっとひと手間のポイント 4つです ①お肉はタレに漬け込まない 浸透圧
昨夜はホントに涼しくて 窓開けて寝てたら 冷んやりして 肌布団かぶりました お昼間は少し暑いですが あの暑さに比べたら👍 朝から いつもの直売所へウォーキングがてら 行ってきました 今日はすごい混雑で レジめちゃくちゃ並びました 規格外のいちじくが 安くなってたので ジャム用に👍 ツルムラサキ、