今日も昨日に引き続き 秋めいたご飯にしました
久々の揚げものも辛くなかったです‼️
【 海老カツ定食 】
🔷海老カツ
前にzakiちゃんが作った海老カツが食べたくて作った以前の投稿はこちら↓
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/fwmiembrmbzq6vln
今日は衣はパン粉です
中途半端に残ったのを消費しました😅
🔷水菜と胡桃のサラダ
生の水菜にハーブ塩、しあわせオイル、無塩胡桃で作りました
🔷レンコンの甘辛炒め
蓮根を薄く食べやすいサイズに切り 酢水に晒しアクをぬく
フライパンに胡麻油を入れて炒め 酒、醤油、味醂、砂糖、玉ねぎスープ、みらいのしょうがで味付け
水分なくなれば🙆♀️
韓国炒りごまをからめて完成です
🔷きのこご飯🍄
大根、人参、舞茸、ゆきひらだけを具材にし、三十雑穀米の黒を入れて炊きました
出汁は 椎茸粉末、舞茸粉、鰹と昆布出汁
美味しかった💕
🔷いつものサラダ🥗
🔷黒胡麻豆腐
今日も昨日に引き続き 秋めいたご飯にしました
久々の揚げものも辛くなかったです‼️
【 海老カツ定食 】
🔷海老カツ
前にzakiちゃんが作った海老カツが食べたくて作った以前の投稿はこちら↓
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/fwmiembrmbzq6vln
今日は衣はパン粉です
中途半端に残ったのを消費しました😅
🔷水菜と胡桃のサラダ
生の水菜にハーブ塩、しあわせオイル、無塩胡桃で作りました
🔷レンコンの甘辛炒め
蓮根を薄く食べやすいサイズに切り 酢水に晒しアクをぬく
フライパンに胡麻油を入れて炒め 酒、醤油、味醂、砂糖、玉ねぎスープ、みらいのしょうがで味付け
水分なくなれば🙆♀️
韓国炒りごまをからめて完成です
🔷きのこご飯🍄
大根、人参、舞茸、ゆきひらだけを具材にし、三十雑穀米の黒を入れて炊きました
出汁は 椎茸粉末、舞茸粉、鰹と昆布出汁
美味しかった💕
🔷いつものサラダ🥗
🔷黒胡麻豆腐
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summer
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2023/08/29
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