しあわシェア【交流】

わ〜ぃ！と独り　出来上がりのタルトに　喜んでます☺️🫐🍓😺余った生地は猫のクッキーに(笑) アガロースにこなゆきコラーゲンさくらを入れ　クッキー生地は米粉使用　　お砂糖はラカントSを使用　 試食しました　春のデザートです😊 言い忘れ カスタードクリーム入りです😊

【お家が1番☝️〜❗️の巻き】 「さて〜 ご飯🍚の用意を〜」 っと思い立ち上がったら………👀❗️ プー家🏠の駐車場🅿️に 1人の見知らぬおばあちゃん👵が……😳❗️❓ （←まだこの時は分かっていな〜い😅） 何だか… プー家🏠の車🚗を探っている様子 「どうしようか〜🥺」 っとみんなで話して 声をかけてみたら… 「お家🏠が分からなくなっちゃって〜🥺🥺」 って言うではありませんか〜🥺 少しの間 お話ししていたら 「あっ❗️ 私⭕️⭕️って言うんです〜❗️」 っと名前を思い出してくれて プー達も 『⭕️⭕️さんのおばあちゃん👵だわ〜🤗』 っと判明〜🥰 隣組合ではない 少し離れたお家🏠のおばあちゃん👵なので お家🏠まで案内したら 「ここが私のお家🏠なのね〜🥹」 っと玄関🚪にキョトンとして 座り込んで安心した様子でした〜🥰 良し〜 めでたし〜めでたし〜🥰 っと言うことで プー達もおやつに 三十雑穀スープ（デトックス） で野菜スープを作り モロコッチをトッピングしてホッとしてます〜🥰 三十雑穀スープはすぐ作れて楽ちんです😍

15年前にご主人を亡くされたご利用者さんから1ヶ月前に「私3月18日誕生日だから身内も全くいないし今年は（私）◯◯さんとその日一緒にご飯食べたいけど夜忙しいかな?」と言われてて　何のためらいもなく🆗の返事🎂　お店予約してあったので昨夜仕事終わりにお祝いしました。創作料理16品出るｺｰｽ予約🤗🩷 実際に場所確認しての予約をしたので安心でした🐰 夜の為に昼食はタマチャンの三十雑穀酵素玄米ミックスおにぎりとキューブ　ドリンクで軽く済ませ美味しいお料理しっかり食べてきました✌🩷😋 お店も全個室になっていてｲｹﾒﾝｽﾀｯﾌからもHappy Birthday楽しいお誕生日になって良かったです🤤 🤭2人してニヤニヤしちゃいました🤳🤣🤭 食べきれなかったホールケーキも持ち帰って貰いましたよ🎂家で１人だけど食べてくれるそうです🎂 思い出に残るお誕生日になってくれたら良いな💝㊗️ 凄く喜んで頂けて楽しく過ごせたので良かったです💐15年ぶりにお祝いしてもらった‼️と💐言って頂き 私まで嬉しくなりましたよ😆⤴️🎂 また来年の今日（昨日）お祝いする約束しました🎉 ✴️最高な1日とその方との出逢いにも感謝✴️ いつまでも元気でいて欲しいです😘 現実に戻り今日　明日またまたハードな仕事🏃‍♀️💨 明日の祭日こなせるかな…?とちょっと心配😟💨💨 身体ひとつしかないのにと愚痴りたくなります🌀🙇 でも動きます‼️楽しい事があると頑張れます👋🤗🎵

皆さんこんにちは！ ここ数週間、鼻のムズムズが止まらなくてついに花粉症に…？と不安になっているくわちゃんです🤧 季節の変わり目で体調が安定してないだけだと信じています… さて、先週末に久々に宮崎県日南市にある「飫肥」に行ってきました！ 飫肥は大きなお城「飫肥城」があったり、江戸時代の面影が残る城下町があって、宮崎県の中でもトップクラスで好きな町なんです🏯 そこのランチで食べた「カツオ炙り重」がとーーーっても美味しくて美味しくて感動😭 日南市はカツオの一本釣りが有名らしく、カツオが肉厚で旨味も濃厚で、素材の美味しさに圧倒されました！ いつか高知のカツオも食べに行きたいです🐟 帰る前に食べた、キッチンカーで販売されていたマンゴーソフトもすっごくなめらかで美味しくて…美味しいものづくしで幸せな1日になりました🎶 飫肥、めちゃくちゃオススメです！ ================= 今週末は、昨年も参加した地元のマラソン大会に出ます🏃‍♀️ なんと今年で最後の開催になってしまうということで… ショクササイズを飲みながら特訓中です！ 無事10km完走できるよう頑張りまーーーーす！！✊💥

注文していた　さくらコラーゲン🌸届きました 人気があって　遅くなったようです これで　先に着いた　3品と揃いました ありがとうございます🙇 丁度　キープしてあった　こなゆきコラーゲン 開けたばっかりなので　来月になりそうです😱 昼食は　ぶっかけ蕎麦　つゆを作り　海苔を刻んで(のりパリッチが　あればなー　影の声) 長ネギと茹で玉子を加えました おやつには　カムンベイビーとミックスナッツ はとむぎ茶を頂きました😊 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●材料…二八そば　海苔　長ネギ　茹で玉子 わさび ●調味料…蕎麦つゆ　２~3人前　酒大1　 本味醂大2.5 　醤油大3 出汁(たまねぎスープ、万能だし粉）小1/2 　水400ml→ひと煮立ち 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻　 　　

夕方、5時前に小腹が空いたので、タンパクオトメほっこり海の幸クラムチャウダー味と干しりんごを食べました。 プロテインが苦手な私でも、最後まで飲むことが出来ました。 でも、やっぱり風味が苦手かも💦 干しりんごは、スターカットで4日干しました😋

今夜はお祝い事でお食事会🍻 定番の鰹のタタキ！お店のはやはり厚切りで塩だけで美味しい😋 本当にまるでお肉です！！ 魚に野菜に美味しいのは本当にいい所✨ お店の片隅にあったのが皿鉢のクッション🤣 （郷土料理の料理の大皿盛り） ちょっと欲しくなってしまった… 昼雨が降るまでに友人の近くの桜がキレイで見に行きました🌸『陽光桜』です🌸可愛い 今日も『カフンニモマケズ』しました😆 この桜のように淡い色の新発売の 【さくらこなゆきコラーゲン】 ほんのりピンクで朝の紅茶に入れて1人喜んでいます 味には全く影響がないので嬉しいです😊 春からの職場のメンバーが変わるので私ちょっとさみしくて元気ないんです😢（私はほぼ変わらずです） 春はさよならがありますが出会いもあるので楽しみがあると考えたいと思います！！ 明日は早朝から数字と睨めっこの仕事ばかりですが頑張ってきます！ マスクしてるのでそっとカムンベイベー噛んでストレス解消する予定です🤫

今年もスイカ🍉育ててみようかな😄 暖かくなってきたので　とりあえずポケットの中で発芽させています笑　　芽が出たらポットに植えようかな🌱 去年が初！大玉育てたつもりが小玉スイカくらいの大きさにしかならなかった💦　でも味は合格でした😋 今年はひと回り大きなスイカを目指します😊 先日炊いて冷凍保存しておいた三十雑穀発酵玄米ミックス✨ 今日はお魚料理に使ってみました 生の真だらに酒を振って臭み取り→拭き取ります みりん醬油に10分ほど浸けてからトースターで8分くらい ※大きさによって時間調整します 茹で卵マヨ玉ねぎスープに雑穀も加えます 魚に乗せてトースターでさらに5分焼いたら完成です！ マヨ卵と相性もよかったです😊 トースターにお任せ　楽ちん楽ちん♪

取り急ぎのご案内です〜‼️‼️ 公式オンラインストアにて、発売よりすぐ完売になっておりました「三十雑穀 酵素玄米ミックス」を入荷いたしました！ 誠に申し訳ありませんが、今回はごく少量になります🙇 まだご購入いただけていない方は、お早めにお買い求めください😉✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 というお話とは大きく変わり、 本日は、おひとり様キッチンの撮影日！ 午後から、タマラジでも以前お話ししていた”鍋料理”に挑戦しました😌 もちろん提案者は私です💡 料理の完成と撮影がひと通り済んだあとは、クワちゃん＆JAWSによる味のチェックがいつものお決まり🥢 しかし今回は、二人ともただただ無言。 「イマイチだったのかなぁ…？」なんて思いながら鍋を見たら、見事にすっからかんでした😂 キャプテンが出演した『異次元の気絶丼』のときもそうでしたが、二人とも本当に本当に美味しい時は、静かに食べます。笑 一人用の土鍋で少量作ったとはいえ、「二人とも夜ごはんちゃんと食べられるかな？😅」と心配しながらも、内心嬉しかったぜうすでした😇

【さっぱり〜セット😋の巻き】 だんだんと暖かさが増して来た日中〜🥰 小学校🏫や幼稚園は もう〜春休み🎌になったのかなぁ〜🥰⁉️ あちこちで 小さなお子ささん達の 可愛らしい声が聞こえてくるようになり お隣さん🏠でも 「パパが来るまで頑張るゾォ〜💪😁」 って言ってました〜🥰 そんな夕飯には マグロ🍣の叩きに たまねぎスープ味のカニカマ卵焼き🥚 きゅうり🥒ちくわ 松前漬け をトッピング シジミ汁とごぼう茶も付けていただきました〜😘 たまねぎスープ🧅は1つで 味も整えてくれるので楽ちんです〜🎶

温かい1日でした　無のない桜が綺麗でアップと　空に向かって桜を撮りました(笑) カンヒザクラとケイヒザクラの交配種なんだそうです😊どちらとも早咲きの桜だそうです!🌸 お昼に　タマチャンの米粉でピザ生地木綿豆腐と豆乳と米粉をこねて　ピザ生地のように丸く広げて焼き　そこにたっぷりのチーズ、無塩せきウインナー、スライス玉ねぎ🧅、トマトケチャップで! 仕上げは　ベランダのパセリと　タバスコかけて 　美味しかったです🍕

お昼に、わたしのひとさらに投稿したワッフルを使って、フルーツワッフルを作りました😋 しあわせココナッツ、ドライフルーツミックス、カシューナッツ、生クルミ、ベランダのいちご、たんかん、バナナ、プルーンをのせ、有機のアガベシロップをかけて頂きました💓

三十雑穀酵素玄米ミックスを試させていただきました 自分で作るには手間や時間がかかる酵素玄米が手軽に摂取できるって嬉しいです 水滞の私にとっては積極的にとりたい小豆が入っていて事前準備無く、普通に炊飯で食べれるのも嬉しいです 栄養素が詰まってるので、あと一品や汁物でいいやって思えるのが気持ち的にも楽ちん

毎日　桜の話題を　聞きますね 2/1から　最高気温🌡️を足していき　600度になった日が　ソメイヨシノの開花日だそうです🌸 その計算で　見事に高知県が一番に咲き　東京も今日　開花🌸との事　 キクラゲを使って　玉子スープを作ります ❖キクラゲの注意点があって　食べ過ぎはお腹を壊します 1日の量は乾燥で２~3枚　国産の物は戻し汁は 使えます　ビタミンBが溶け出しているので 漉して使いましょう 骨密度　気になっている方には　黒キクラゲ良いですよ😄 ❖ロールパン　など　温める時には　裏返しに　 置くと　焦げにくいです　ガス　グリルでも　大丈夫でした　 ●材料…玉子　チンゲン菜　しめじ　ベジ畑　高野豆腐 人参🥕黒キクラゲ ハトムギ　/レーズンバターロール/清見オレンジ ●調味料…三十雑穀薬膳スープ　万能だし粉 キクラゲ戻し汁　胡椒　　　　　　　　🌻

先週、1月のプレゼントが届きました🎁 縁起ものセット✨️ キャプテン様からのコメントもあり、いつも丁寧で驚かされます😳 早速、三十雑穀の白でご飯を炊いてみました🍚 お豆も入っているから普通のご飯よりも食べごたえがあり、島のお塩をかけていただきました☺️ とっても美味しかったです🍀 ただ、3歳の娘にはまだ早かったらしく見ただけで食べない！と言われてしまい😂 私が娘の分もいただきました🙏 みらいのこうそ と こなゆきコラーゲン は、皆さんどのように食べられてるのでしょうか？！😳 おすすめの食べ方などありましたら教えてください☺️

カムンベイビー、とっても美味しくてお気に入りになりました🙏✨ どんな食感なんだろう🤔と楽しみにしていたのですが、私の感想は『おつまみのホタテの貝紐』‼️ 柚子ブラックペッパーをいただいたのですが、しっかり柚子の皮も入っていて香りも楽しく、ピリッとするブラックペッパーがクセになります🤤 ちょっと小腹が空いたときに、カロリーを気にしてスルメにしたり（実はそんなにカロリー低くない😨）昆布を噛んだりしていたのですが、顎が疲れる。。。笑 程よい硬さと噛めば噛むほど広がる旨味、蒟蒻だから罪悪感もない😉👌 好きなタマチャン商品がまた1つ増えました💖

🍴おひとり様キッチン🍳で以前投稿した 🌿簡単✨オトメなパンケーキ🌿をぜうすさんに再現して作っていただきました！！ 今回はインターン生さんに監修していただいたそうです👏（いつも撮ってるのはJAWSさんとお聞きしています✨） 今まで何品か作っていただいています✨ 本当にありがとうございます！！ 今回はこちらのレシピセットを都城本店で販売すると聞いてびっくりワクワク🙌 近くなら販売してる所をこっそり見に行きたいなと思っていたので販売している所を見れて嬉しいです😊 こんな風にタブレット置いてぜうすさんの映像と共に販売するんだなと感動しました！ ありがとうございます✨ ちなみにこのパンケーキは私はいつもビニール袋でモミモミして作ります😆←洗い物減らしたい… バナナとパンケーキの素（九州パンケーキ）と好きなタンパクオトメなど入れて作っています トッピングにはしあわせナッツとその時ある果物です 朝ご飯はすごく大切というのに気づかずずっと紅茶やコーヒーだけでした💦 今はちゃんと食べるようになって色々時短レシピ考えるようになりました！ バナナとタンパクオトメで腹持ちもいいのでおやつや朝食にはぴったりです🥞 私も『おひとり様』が多い時があるので 【おひとり様キッチン】これからも参考にさせていただきます✨ そして私のように時短で簡単レシピ必要としてる方にもお手軽レシピあったら伝えたいなと思いました！ まだ見てない方がいたら 【おひとり様キッチン】見てみてくださいね👋 もう１つセット販売されるのは しおさんの『きのこっち和風パスタセット』です まーめんで美味しそう😋✨ YouTube動画はこちらです↓↓↓ https://youtube.com/shorts/_mcrL8-NEwM?si=Tq7gcoPkzQznZW2d

ランク⑦タマのしあわせミックスナッツいただきました。嬉しい～😃🎶🎁 しかも大袋。いっぱい入っててビックラ👀 食べ応えありそう。私の好きなカシューナッツとピーカンナッツも入ってるー‼️ スタッフくわちゃんからの嬉しいメッセージカードまで。フフフ😁ありがとうございます。 今日は、鮭の炊き込みごはんをしました。タケノコを多めに入れるのが好きなんですヨ～🤤 その間に冷蔵庫に入れっぱなしの賞味期限が近づいたちくわちゃんを炒めて。 ごま油で炒めて味付けは辛子マヨだけ。 出来たらドンキのゴマニンニクとのりパリッチをふりかけて食べまーす。ちくわとのりは合いますからネ😃✌️ 今日はもうすでに画像３枚になったので、ココたま画像は無しでーす🐶

【初めまして〜🤭の巻】 スーパーに行ったら…👀❗️ 「ごまたまご🥚」を発見💡 あの胡麻を餌にして育った ニワトリ🐓さんの卵🥚なんですって❗️🥰 初めて見たので連れて帰ってきちゃいました〜🤭🤭 そしたら…👀 黄身がオレンジ🧡色のように濃いんですよ〜😍 早速そぼろ丼にしていただきました〜🥰 付けに 昨日のクリームシチューに かぼちゃ🎃をトッピングして 万能だし粉をフリフリ〜😋🎶 キノコ🍄‍🟫の風味や出汁の効いた クリームシチューになってくれました〜🥰 何にでも合うから楽ちんです〜🤭

こんにちは😊 ひっさしぶりにおからを炊きました にんじんさんや椎茸さんらと共に 豆腐屋さんは 毎月12日は クジ引き出来るのですが たまたま今月12日に買い物して おからパウダーを頂きました😊 昔は鍋いっぱいに作り ご近所さんに分けていました

ブロッコリー成長日記 Vol.3 花が咲きました🌸 こんにちは。スタッフはなちゃんです。 ▼ブロッコリー1月の様子はこちら https://www.community.tamachanshop.jp/chats/jlolgcbkulaovrgh ▼ブロッコリー2月の様子はこちら https://www.community.tamachanshop.jp/chats/1t5htvkxmeag889l 少しづつ収穫して、実と葉をお料理に使っていました。 まだまだ生えてくるのでしばらく様子を見ていたら、花が咲きました～🌸 左側（スティックブロッコリー）は、実もあったので花付きのまま食べられるのか調べてみたら問題なく食べられるようだったので、茹でて食べてみたら、美味しい😋🥦！！ 花にクセや苦みもなく、茎の部分も美味しく食べられました✨ 今日は新しい苗を買いに行きました🌱 今日も猫たちがコタツで丸くなっていました。二人は仲が悪いのでこの距離感です🐱

初めて投稿します。 タマチャンショップは【タンパクオトメ】をきっかけに知りました！いろんな種類の商品があるので、少しずつ購入し自分に合う商品を探しています。 毎回商品と一緒に送られてくるタマチャンショップのお便りを読むのが楽しみです。 お便りとお店の雰囲気がドンピシャで好きです。推してますタマチャン🦭

昨日は　タマリバの皆様　スタッフの皆様一緒 に喜んで　下さって　有り難うございました🙇 急がしい　中での御祝いの言葉を　こんなにも頂けて　幸せ者です 改めまして　本当に有り難うございました🙇、 豚肉を塩麹で漬け込み　オリーブ🫒オイルで焼きました 箸休めは　ひじき煮　隠し味にたまねぎスープも加えると　はっきりとした味に変わります 人参🥕は　ラペ　ひまわりの種をパラパラ 飲物は　ルイボスティーに ●材料…豚肉　チンゲン菜　ミニトマト／しめじ　人参🥕ひじき　大根葉　／ひまわりの種／ ●調味料…塩麹　／本味醂　醤油　きび砂糖 たまねぎスープ／グレープシードオイル　海塩 　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●タマチャンルイボスティー　　　　　　　🌻　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日はひき肉を三十雑穀トマトとコンソメ麹で味付けしたロールキャベツを作りました!! 蒸籠で蒸しているのでキャベツもお肉もとっても柔らかく美味しくなりました😋 ミルクチーズスープも作ってみました！具材はアサリ、ほうれん草を入れました！アサリの出汁が出ていてクラムチャウダーのような味付けでした^^ 最近は検定も近づきゆっくり休息もなかなか厳しくなってきました💦一息つく際はお気に入りのタマちゃんおやつを!!そらまめっちやしあわせココナッツ、オサカーナを日替わりで食べています🍀*゜ キャンペーンに当選させていただいたのでそらまめっちきなこも食べてみようと思います😊 いつも素敵なキャンペーン嬉しいです✨ 今日も検定に向けて勉強頑張ります💪 では、また(o・・o)/~

3月も　あっと言う間に後半　　早いものですね! 職場で　初めての販売　燻製用の桜チップ🌸を購入　早速　豚肩ロースをソミュール液に漬け2日間置いたのを　焼きましたが　甘~ぃ香りに　美味しさを感じ満足でした〜 昨日は　カオマンガイをお釜で作りましたよ! 適当な大きさにカットした鶏もも肉肉を塩揉みして10分程放置　洗ってキッチンペーパーで拭き取り　研いだお米の中へダイブ‼️（みらいのしょうが、たまねぎスープ、醤油も入っています）　 後は蓋してスイッチON　とっても簡単　 お肉もほろほろ　ご飯は お味しみしみ　美味しいですよ よそったご飯に　ネギを薬味で　美味しさ際立ちます♡ カイワレ大根🩷も入れました(笑)