しあわシェア【交流】

今月の13日はoveja🐏のお誕生日🎂でした😁 今年で◯◯◯歳になったoveja🐏 何回目の誕生日🎂を迎えたから内緒🤫ですよ🤫 秘密があった方が人は美しくなれるのです ↑ どういう根拠❓🤑🙃　さぁー🙃🙃❓ それはさておき、自分誕生日にチーズ🧀ケーキ🍰を作りました😁😁クリームチーズとプレーンヨーグルト入っています チーズケーキ　あの滑らかな舌ざわり食感が好きなのー😋😝いくらでも食べられちゃう😆 チーズケーキバンザァーい🙌🙌

ランクアップして、かわいいオリジナルエコバックいただきました。お仕事の着替えを入れるのに使いたいなと思います。ありがとうございます。

先ほどプーの手元に先月のキャンペーンの品が届いてくれました🥰💕 いかにも燻製で香りが漂って来そうな しあわせミックスナッツ🥜〜スモーク仕立て〜と みらいのこうそ🍋🤩 スモーク仕立ては初めてで今開封したいくらいですがしあわせミックスナッツ🥜ちゃんがいるので 少々順番待ち🤤💕開封する日が楽しみです🤭🎵 よっぴさ〜ん🥰💕 ステキなコメント💭ありがとうございました🤗 ここ最近ちょっと忙しくてInstagramには手が周っていないんです💦💦ごめんなさぁ〜い💧 今までの写真📸は全部保管してあるので 全部いっぺんにしっかりと載せるつもりですよ💪❗ これからもよろしくお願いします🙇

朝ごはんです😋 先日作った、新玉ねぎと新人参を一緒に漬けた鯵の南蛮漬けと、ヨーグルトに煎り豆、ビーポーレン、ブルーベリーソースをいれました💓 丸いおにぎりには、鶏そぼろをトッピングしました😋三十雑穀黒を入れたご飯です✨

今日は曇りのお天気でしたが暑かったです☀️ 帰ってきたら鉢物の植物が水が足りなくてしんなりしてて慌ててお水あげました！ 久々の暑さで水やり加減難しくなってきました💦🪴 さっぱりしたものが食べたくて 🌿野菜の南蛮漬け🌿作りました😋 茄子を塩水でつけておいてから揚げ焼きしました🍆 そうすると油をあまり吸わないそうです（農家さん直伝） 揚げたてナスに新玉ねぎ、トマト、大葉などの生野菜をのせてジュッと南蛮漬け汁（リンゴ酢、みらいのこうそ、ラカント、醤油、みらいのしょうがなど混ぜたもの）をかけて出来上がり😋 べっぴんはとむぎもパラパラ忘れずにしましたよ！ 簡単ですが作り置きおかずにもできて美味しいです✨ 後は焼き魚やだし巻き卵等でいただきます😋 今日はよく動いたのでお腹すいてます😆 早めに食べてゆっくりストレッチしたいと思います✨

先日、黒いナポリタンを作りました そうなんです　三十雑穀デトック・スープが明日で賞味期限💦(でも使おうと思ってます) 今朝もデトック・スープにクコの実入れて　シンプルなスープで飲みました😋

変なお天気でしたね 雨❓晴れ❓ いゃあ〜😱　蒸し暑い💦 もう11月はそこまできてるのに 今日はかぼちゃで　『発酵かぼちゃ』　作ってみました 発酵メーカーにもだいぶ慣れてきて　自分で加減ができてきました👍 難しいのは水加減 素材によって様子見ながら入れていけばいいんだ‼️とやっと気づく次第😅 今日の　『発酵かぼちゃ』はかなりの出来栄え👍 発酵してる6時間のうち　2時間おきぐらいに　かき混ぜてたんですが　その時にちょびっと味見を繰り返し　甘くなっていく過程も感じました‼️ 出来上がり　ブレンダーで　ガーッ　しました 明日は　これを使ってなんか作ろう💪 なに作ろう❓　考え中🤣 🍁きのこのラタトゥユ 久しぶりのラタトゥユです 舞茸、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、玉ねぎ、人参、ピーマン、茄子、蓮根、あらごしトマト、鶏モモ肉、押し麦　入れました 鶏モモ肉はコンソメ麹で揉み込んでおきます 味付けは　きのこ麹、玉ねぎスープ、コンソメ、マッチャンソース、トマトパウダー いろんな野菜からの旨みで　美味しかったです 押し麦が　食感よくて👍 🍁里芋の明太子サラダ ①里芋は皮をむいてチン→つぶします ②明太子は皮を取ります ③つぶした里芋と明太子　玉ねぎスープをまぜたら完成です 🍁鶏ささみと胡瓜の和え物 ①ささみは低温調理→手でさいておく ②胡瓜は乱切り→塩揉み→しっかりしぼる ③塩麹ときび砂糖、酢、レモン汁で和えたら完成です 🍁紅白なます 大根、人参はスライサーで千切り→塩揉み→しっかりしぼる→甘酢につけこむ クコの実も一緒に漬け　 🍁いつものサラダ🥗 今夜は長女がクラブ🎾 長男、次男が塾講のバイト（←近所なんで晩ご飯食べてから行ってます）で　全員帰りが遅いんです ならば😁 長風呂♨️ で　タマチャンのヘアパックしました‼️ これがね　びっくりするぐらい　ツルツル、サラサラになるんですよ おまけにめちゃくちゃいい香り 風呂に入って　すぐ頭洗い、パックして蒸しタオルしながら　湯船につかり私は20分ぐらい置いときます サラサラになりました あ〜極楽👍

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 裸足🦶 うちの子どもたちと私　年がら年中　裸足なんです 裸足の効能（←冷え性の方はお勧めしないです） ①血流の改善につながる ②体幹、運動神経の発達に影響 ③リラックス効果 ④姿勢矯正 ⑤脳の成長にも良い とくに夏場の裸足は最高です‼️ 🎐ゴーヤチャンプル 夏といえばやっぱりゴーヤ 以前投稿したrecipeはこちらです よかったら　のぞいてみてください↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/q5i6wksckfhzaqxh 🎐茄子炊いたん 今日はsimpleに煮浸し ①茄子は縦半分に切り　斜めに飾り包丁入れたら２つに切る ②鍋に出汁、玉ねぎスープ、醤油、きび砂糖、みりんを入れて煮立たせ　そこに茄子をそっと入れ　落とし蓋をして煮る ③出来上がったら　粗熱を取り　冷蔵庫で冷やす 🎐水菜のサラダ ①水菜はざく切り→しっかり水気をとり　クレイジーソルト、しあわせオイルでしっかり和える ②盛り付けたら　無塩胡桃トッピング 🎐紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種トッピング 🎐いつものサラダ🥗 いよいよ　やってきました 長女、次男のテニスの西日本大会🎾 次男は今日から岡山入り 長女は明日から岡山入り 私は明日の早朝　長女とは別で　車で単独岡山へ向かいます 旦さんは1日遅れて新幹線で追いかけてきます どうぞ　怪我なく　体調崩すことなく　思いっきりテニス出来ますように⭐️ 行ってきます🚗

節分には毎年キンパを作っています🥢 酢飯が苦手な相方対策バッチリ🕺✨ 根菜の手羽先旨炒めと 前日仕込んでおいたラブパク味玉と お豆腐たっぷりのチョレギサラダには タマチャンショップののりパッチをワサ〜 至福のおビールはパーフェクトサントリー糖質0で安心︎👍🏻 ̖́- かぶりつきスタイルで断面萌えはおあずけです（笑） 週末にかけて晩酌ごはんを愉しむのが 幸せよの〜🥰 ちなみにチョレギサラダのドレッシングは 【⠀醤油、きび砂糖、胡麻油、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、酢、いりごま、みらいのしょうが 】で手作りしてます🥗 簡単に美味しいくてお野菜モリモリ無限に食べれるので是非作ってみてください🙋‍♀️

ここばばさんとsummerさんが、しあわシェアを楽しみにして下さると言って下さったので💓 お料理の一部だけ投稿しましたので、良かったら見て下さいね☺️ 先日、誕生日に予約が取れなかったフレンチに行って誕生日のお祝いをしてきました。 こちらは、シェフが独立する前からのお付きあいなので子供達が小学生の頃から前のお店には通っていました😄 独立され10年、１つ星を取られて今や予約の取れない人気店です💖 今年の結婚記念日にも、お邪魔しました。とにかく何を食べても裏切らない美味しさとお客様を笑顔にするサービスが素敵なんです☺️ 前回は、最後に、ラペの里がでたのですが、今回はペのこの山でした。このユーモアたっぷりのサービスが素敵なんです✨きのこの山の形のチョコレートが入っていました😋 サプライズのプレートも毎回信じられない程素敵で感動しちゃいます。今回は、ダッフィーでした。 お隣の片方も誕生日で来ていて、覗いたらティンカーベルでした🤩 美味しいお料理と素敵なサービスで笑顔にしてくれる素敵なお店なんです💖 久しぶりに支配人の〇〇さんと、昔話がはずみ楽しい時間を過ごしてきました💓 ✨猛暑を乗り越える㊙テクニック✨ たまには日常を忘れて美味しいお料理を堪能して、幸せな時間を過ごす事です💖 明日から、また、頑張ろうと思えるので😅

まだまだタマリバ初心者ですが、 商品の実際の活用方法を教えていただける この場を知れて嬉しいです♪ まだまだアナログ人間なのでネットだけで商品を購入するのに少し勇気がいるんです 苦笑 皆様の生きているコメントを拝見していると あれもこれも試したくなってきて 今は逆に悩んでいます 笑笑

🥒🍅🍆夏野菜パワー✨ 実家の父が趣味で育てている野菜をひたひたお浸しやピクルスにしていただいてます😊 みらいのこうそを入れてパワーアップ⤴️ 私は通年腸を整えて運動や湯船に入って身体を冷やさないようにしてます😊 おかげで夏バテも体調不良も二日酔いも無く毎日絶好調✌️ 身体のケアの仕方や取り入れる食材は人それぞれですので、自分の心と身体が素直に喜ぶ方法があると良いですね💚

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 暑い夏でも　我が家は必ず　お風呂湯船につかります 湯船につかることで得られる効果 メリット１　疲労感の解消・リラックス効果 メリット２　血流の改善 メリット３　新陳代謝が高まる メリット４　良質な睡眠を取ることができる メリット５　お肌のデトックス効果 そして　お湯の温度は体温よりも高い38～40℃ほどが理想で、入浴時間は10分程度が目安です 我が家は38℃です 🎐鶏の水炊き 久世福商店の出汁パックで出汁をとり　椎茸粉末を入れた出汁に　野菜、鶏を入れて　鶏肉に火が通ったら　きのこ、豆腐、薄揚げをいれます 〆は雑炊 暑いけど　エアコン入れて汗かきながら　食べました😅 暑い時に熱い鍋　これはこれでよしです 水炊きであっさりしてるから　沢山野菜もいただきました 今日は昼過ぎから長男と車でちょっと郊外のショッピングセンターに出かけました 私が長女に頼まれたものを買いに行くのに 　『車の運転久しぶりやし　一緒に行くわ』　と 小一時間のドライブ中　しゃべりまくり😆 ようそんだけ喋るネタあるな　ってぐらい しかし　長男の運転　上手くなったな 安心して乗ってられるわ👍 今日教習所で　初っ端　校内を一周するのに　ハンドル切り続けて　一周出来なかった人とは　思えん😆

今日はバレンタイン💓 若い頃はウキウキしたもんです😅 長男は現在　カンボジア旅 次男はもう早々と彼女から手作りの詰め合わせもらってました 今夜はバイト行きました 長女は　なんとなんと　今夜はダブルデート❤️ 今までういた話のなかった娘 テニス一筋かと思いきや 先日　『ママ　あのな　気になる人おるねん』と きゃあ💗 やっときた恋バナ🥰 で　今夜はその彼を含めた4人で外食 『何食べに行くん❓』 バレンタインやしと　期待したら 『お好み焼き』ですって🤣 まぁいいか この恋　成就しますように🙏 💗チキンステーキ staubブレイザーで焼きました タマチャンの塩御殿を下味に ニンニクも効いて美味しかった😋 💗レンコンサラダ 茹でた蓮根と人参に　ねりごま＋マヨ＋玉ねぎスープで味付け ハトムギ粉末を絡め　べっぴんハトムギトッピング ダブルハトムギです 💗菊菜ナムル 生の菊菜に塩麹＋胡麻油 ひまわりの種　トッピング 💗せせり和え物 茹でたせせりにポン酢＋ゆず七味 青ネギパラパラ 💗添え野菜 フリルレタス、丸ごと人参🥕、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト （トマトとブロッコリースプラウトのせるの忘れて　写真撮って　食べかけて　気づいた😭） 今日はトマト麹仕込みました いい感じに仕上がりました さぁ　どう使おうかな 私からの息子たちへのバレンタインはもちろん　ミックスナッツカカオ仕立て🎁 長男が帰ってきたら一緒に食べます

これまた今日も暑い1日になりましたが…😋 美味しいものでルンルン🎶🤗 プーも冷やし中華始めました～🤭💕 みらいのしょうがをタレに混ぜ トッピングに 漁つまみ(パリパリ焼き昆布)をパラパラ😋🎶 冷たいけど身体温まる冷やし中華になり 昆布のパリパリ食感が面白く 時間が経つと出汁のような 昆布になってくれました～🤩 プーの猛暑を乗り越えるのに さっぱりするけど身体温まる食べ物で 常に身体の中はポカポカに🥰💕

今宵の汁物　【ブリアラ汁】 いいブリアラが売ってたので　アラ汁に👍 アラはさっと湯通ししてウロコや汚れをおとします 野菜は　大根　人参🥕　白菜　大好き舞茸 もちろんみらいのしょうがを入れて　炊きます 野菜がやわらかなったら　湯通ししたブリアラをいれます 味付けは　味噌 私は隠し味にみりんを少々😊 あったまりますよ💕

焼き浸しにたまねぎスープを使いました☺️ めちゃ寒いのにトマト、ナス、ズッキーニの 夏野菜が揃いました オリーブオイルで焼いて 白だしとたまねぎスープのダブル使いが定番です

久しぶりに居酒屋summer🏮 開店します 今日のメイン　家族の大絶賛うけて　久々に私　ウホウホです😙 【 ハッシュドチキン定食 】 🍁ハッシュドチキン とても簡単　ボリュームあって　お弁当にも🙆‍♀️ 鶏胸肉で財布にも優しく、良質のタンパク質で身体にも👍 recipeこちらに投稿しました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/64ze1nuznvhx7x2l よかったらのぞいてみてください🙏 🍁紫玉ねぎときゅうりの和え物 最近summer家の定番になりつつあります ハトムギ粉末とすりゴマ　たっぷり ハッシュドチキンによくあいます 🍁水菜と胡桃のサラダ これもsummer家のみんなは大好き しあわせオイルとハーブ塩で味付け　無塩胡桃をトッピング 🍁冬瓜炊いたの 今日は炊いた冬瓜をそのままいただきました 夏場は冷蔵庫で冷やしてたけど😅 ベースは玉ねぎスープと椎茸粉末で醤油とみりんで優しい味です 🍁いつものサラダ いくつになっても褒められると嬉しいもんですね🤣 上機嫌の私です👍

あら〜💦💦💦 私　すっかり投稿したつもりになってたんですが　下書きで保存したままでした😅 🌺ガパオライス 久しぶりにガパオライス作りました 先日　 しげさんのガパオライス見てずっと作りたかったんです😊 今日は雨の一日でなんだかスキッとしないから　豆板醤多めにしてみました🤣 胡麻油でニンニクと豆板醤を炒め、玉ねぎ、豚ひき肉、パプリカを炒め　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ナンプラー、オイスターソース、きび砂糖、醤油で味付け 仕上げはもちろん目玉焼き🍳 ご飯は三十雑穀赤 しげさん　目玉焼きの焼き方　やったよ👍 心の中で3秒 バッチリやん👌 🌺アレッタの胡麻和え この前はアレッタ　オイル蒸しにしました 今日は胡麻和えにしてみました 最初に　生で葉っぱ食べてみました おー　いや普通に生で食べれるわ なんで甘いんやろ 🌺鯛のあら炊き 鯛のアラをバイトのおじいちゃんからもらったんで　あら炊きしました 大根とごぼうも入れました ①大根は３センチ幅ぐらいに輪切りにし、4等分→下茹で→透明に近づいたら水で洗う ②ごぼうは斜め切り ③鯛のアラに沸騰より少し温度低いお湯をまわしかけ、水洗いしてうろこや血合いを流す ④水に昆布出汁と玉ねぎスープ、椎茸粉末を入れて①の大根と②のごぼうを入れ火にかける ⑤沸騰したら　酒、きび砂糖を入れて3分 醤油を入れたら落とし蓋をして大根に味を染みさす ⑥大根だけを別皿に入れ　酒、きび砂糖、醤油を足して　③の鯛を入れて落とし蓋をして　鯛に火を通す ⑦大根を戻し火を強め全体にアジをからめたら完成 最初から濃い味で大根も炊くと　濃すぎるし　薄味のままやと　鯛アラが頼りない💦 ならばと　大根を一旦出しました🤣 🌺キャロットラペ レーズンミックス入れました やっぱり美味しい💕 🌺いつものサラダ🥗

♡三十雑穀入りパウンドケーキ♡ いつもは豆乳で焼きますが、 今回は甘酒で焼きました☺️ なかなか美味。 新♡スーパーフード♡ パウンドケーキに混ぜて 1日30品目！

おはようございます☀️ 今日はオンライン座談会の日ですね！残念ながら私は参加出来ないのですが、参加される方ぜひ楽しんでください😊 次回開催される時には何も予定がないといいなと思ってます！今はテスト期間中なので座談会に参加したいと思いながらも勉強してきます(´ω｀）ﾄﾎﾎ… 昨日はお昼は雨でしたが、学校が終わる直前に晴れてくれました☀️雨の中下校しないといけないのか､､､と少し憂鬱だったので晴れてくれて良かったです!! 今日は午後からが雨らしいので傘をさしながら帰りたいと思います😊 今日も天気が悪いですが、足元に気をつけて一日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و((膝の怪我は大分良くなりました😊

今夜は甘鯛とタコのカルパッチョ🐟🐙作りました。 主人がテレビ📺で見たキャンプでカルパッチョ✨ 上にかけるソースが面白いんです😊 市販のお茶漬けの素＋オリーブオイル。 はい！ソースの出来上がり‼️ これ、何味でもよくて、今回はたらこ味💕 あとは好きなお魚に乗せるだけです‼️ 盛り付けは早く食べたいと主人が盛り付けてました🎶 捌いたお魚にたっぷり野菜としあわせミックスナッツ（スライス）を乗せ、上からソースをかけたら完成です😊 お茶漬けって便利ですね😊 ご飯に乗せてお茶をかけても美味しいのかな⁉️ 今度やってみようかな😆

近所の幼なじみの方から手作りのサツマイモ🍠を 頂いたのでまずは蒸し芋🍠にしました😋🎵 いつもであればこのまま頂くのですが～😉 今日は“みらいしょうが”を味付けに ふりかけて食べてみました😊🎶 甘～いサツマイモ🍠だったので 甘さはもちろん❗ 辛いはずのみらいしょうがの 辛さはあまり感じなくても それ以上に甘さが引き立ち💕 身体もポカポカに😁✴ ついでに水筒には ホットのやさしいルイボスティー☕を入れて セットでダブルポカポカに😍💕 しあわせな時間になりました～😉🎵

皆さま、明けましておめでとうございます✨🎍✨ 昨年は、年明けから、 よっかさんとお食事させていただいたり キャプテンには、V-log撮影のため 大変お忙しい中、自宅まで来ていただいたり 大阪でのオフ会、そしてタマフェスと 大変貴重な体験をさせていただいた 心に深く刻まれる充実した年となりました✨✨ タマリバ立ち上げの頃から関わらせていただいて 今ではこんなにたくさんのメンバーさんたちが タマリバ村を盛り上げてくださっていることに 私スタッフではありませんが 嬉しくて嬉しくて嬉しくて・・・ 胸いっぱいです😭✨✨ たくさんの素晴らしいことに関わらせてくださった スタッフの皆さま そしてそれを温かなお気持ちで 見守り支えてくださっている タマリバメンバーの皆さまに 心から感謝しております 今年は辛い出来事が続く幕開けとなりました ニュースで悲惨な光景が流れるたびに あの恐ろしかった 熊本地震の時のことがよみがえってきて 今、苦しんでいらっしゃる方々のことを思うと 胸が張り裂けそうです どうかこれから、それを超えるほどの あたたかな光が降り注ぐ 穏やかで明るい一年となりますように✨✨ 被災された皆さまのお心が、 一日も早く癒やされますように・・・ 一日も早く平穏な日を取り戻されますように🙏 この年末年始、ハプニングも多かった上に 料理して片付けて洗濯して掃除して・・・ の繰り返しだったため ちっとも写真が撮れておりませんが😆 とりあえず、何とかパパッと撮影📸 食後のデザートに作った クレームブリュレ風プリンとミルクプリン🍮 いつものごとく砂糖不使用で甘さも控えめ🍮 みんな私の味に慣れているので 市販のものより喜んで食べてくれます😆👍 いつも以上に家事も多い中、仕事も始まってしまい のろのろのんびり活動になっておりますが 皆さま、今年もどうぞよろしくお願いいたします💖

しあわせミックスナッツを購入しました✨ ３セット購入して、ひつとは自分用、あとの２つは職場の方へのプレゼントにしようと思ってます！ コーヒー付きなのがまたいいですね😆 ちょっとしたプレゼントにいいので、追加購入するかもです♪