ラビット
2023/10/18 21:37
ルビーおにぎりのワンプレート
■材料・分量
一人分
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・三十雑穀黒 大さじ1
・水 150cc
・冷凍ごはん 1膳分
・生姜の甘酢漬けの甘酢 適量(すし酢でもOK)
・自家製のいくらの醤油漬け 適量
・海苔 3/4枚
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①小鍋に水と三十雑穀黒を入れて弱火水分がなくなるまで煮る。
②冷凍ごはんをレンジで解凍して、冷ました①と甘酢又はすし酢を加える。
③②をおにぎりにして、切った海苔を巻き、いくらの醤油漬けをのせる。皿に盛り付ける。
今回は、自家製のなめ茸、角切りチャーシュー生姜の甘酢漬け、みかん、ニラ玉、サラダと一緒にワンプレートにしました。
サラダニも三十雑穀黒をトッピングしました。
オーツ麦茶と一緒に頂きました。
今夜は一人晩ごはんでしたので、先日作ったいくらの醤油漬けの残りでおにぎりにしました。
普通のお醤油で作ったので、色が濃くルビーみたな真っ赤に仕上がりました。
みりん有無バージョンで食べ比べも楽しんでいまーす😋💓
今年は、いくらが安いので、3回目✨大好きなので、何度も作って楽しんでいます。毎年、11月にお正月用のいくらの醤油づけも作って冷凍しています😋
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件の返信
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投稿を表示えぇ~~~👀❗
Instagramで観たときからハート型に作られているのかと思ってましたよ~😁😁
本当宝石💎のような幸せの塊ですよ~😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示イクラはお正月様に買うくらいです
海の宝石ですね~💍
確かに筋子ですが 粒が薄皮からプリッと大粒が飛び出しちゃって 如何にも美味しそうなの お安目で売ってました😋
とても美味しかったでしょ❣️イクラ軍艦 い❤️く❤️ら❤️かハート♥かわゆす~
そして☝️そして☝️気になります💦
調べてみますが なんと自家製なめこ作られたのですかぁ⁉️⁉️👏👏👏凄ーー✨⭐🌟 ともさん なめこ先生です☺️