しあわシェア【交流】

2025/10/06 21:08

先日東谷山フルーツパークで買ったお野菜を使って圧力鍋で鶏肉のマレンゴ風⬅️圧力鍋を購入した時に
レシピが入ってたので真似っ子で作りました🧑‍🍳
マレンゴ?って何?と調べました🤣
初です⤴️白ワインで煮込みました🍷普段ワイン買わないから娘が冷蔵庫覗いて飲んでました😂爆笑🍷

鶏肉に塩胡椒して米粉をまぶしフライパンでこんがり焼いたら圧力鍋に玉ねぎ🧅と焼いた鶏肉🐔白ワイン 玉ねぎスープ出汁入れてこれもまた普段使わないけどタイマーかけて15分レシピ通りコトコト📖少し冷ました後に人参🥕ジャガ芋🥔ひらたけ🍄きくらげ夢成などのお野菜を圧力鍋へin 5分たったら完成🧑‍🍳
レシピ有り難いです📔🙆圧力鍋お任せでした✌
香りの良いタマチャンの金ごまパラパラしました。
小さめの圧力鍋使い勝手最高で白ワインのお料理結構美味しかったです✌🩷サラダはタマリバ好評のナッツなどをガーしたデュカをかけていただきました🥗
いつも出遅れてますがやっと食べれました🤭笑🥗



お仕事終わって夕方はリハビリの予約があったので腰が痛いなぁ〰️と思いながらマッサージと電気かけてもらった帰り道ふと 🎑らんぷさんの投稿🎑🌕️
💕中秋の名月💕だと思い出し夜空を見ました👀
雲☁の切れ目から神秘的に🌕️名月🌕️見れました✌
私の住んでる所から見た月ですが皆さまの所はもっと綺麗に見えてるのかなぁ〰️と思いながら📸撮りましたよ🩷これがズームMAXでした🌕️😂
☁ちょっと雲が多かったです☁残念…✴️

煎り金ごま
国産自給率わずか0.1%と言われるの幻のごま「煎り金ごま」は、香り高さと栄養価を兼ね備えた希少食材。ひとふりで料理がワンランクアップし、毎日のごはんがぐっと豊かに。金色に輝くごまの芳ばしさを、ぜひあなたの食卓でお楽しみください。
8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/10/08 18:17

オシャレなお夕飯ですね!
調理器具買った時についてくるレシピ集は最初にパラパラ見るのですがそれっきりになることが多いです
使っている調味料から揃ってないこと多くてお蔵入り 笑
ま〜さんみたいに真似して作ったらいいんだろうな!


ま〜
2025/10/08 19:12

shioriさん😊
ありがとうございます😃

レシピ集に頼ってばかりいますよ📖🧑‍🍳
普段は目分量なのですがしっかり計量したりして🤭
難しそうなのはスルーしますが🤣笑

shiori バッジ画像
2025/10/09 09:28

分かりますー!目分量で作ると気楽ですもんね!
レシピ片手に作るのはわちゃわちゃしちゃって、、、笑

はなはな
2025/10/07 22:25

マレンゴ?初めて聞いたお料理!
手順みたら作れそう!
今夜なに?って聞かれたら『鶏肉のマレンゴよ』っていいたい😆
月今夜がまん丸と聞いて私も先程見ました!キレイですよね🌕


ま〜
2025/10/07 22:55

はなはなさん😊
ありがとうございます😃

レシピ凄く簡単なのでちょこちょこっと検索したらすぐ作れます〰️🧑‍🍳🙆‍♀️
《マレンゴ》聞き慣れないお料理ですよね〜作る本人もわからなかったので調べました🤣🤳😂笑

お月様からパワー貰えますよね🌕️🎑🩷
🥰🌕️綺麗です🌕️🥰

はなはな
2025/10/07 22:58

こちらこそありがとうございます
また一つお料理しれて良かったです✨

らんぷ
2025/10/07 21:54

タマリバに来ると、初めましてのお料理ばかりです😂
しかも、お料理とは呼べない物ばかり食べてます🤣

お皿もはなまる💮で、丁寧な盛り付け✨✨✨
お嬢様の胃袋を掴んでらっしゃいますよ☝️

綺麗な中秋の名月のお写真、ありがとうございます!
ここら当たりは高い建物と街灯が明る過ぎて💦
龍神様のお目目みたいです🩷


ま〜
2025/10/07 22:42

らんぷさん😃
ありがとうございます😊

私も時間がなかったりすると適当な物食べてますよ~🤭タマリバの皆さん凄い👏👏って思います🧑‍🍳🩷尊敬🩷🧑‍🍳

写真見直してみたら🐲龍神様の目🐲に見えますね〰️🤗
不思議な写真が撮れる事がなぜか多いんです✴️💝笑 思い過ごしかも😅

summer
2025/10/07 19:58

ま〜さん
新鮮なお野菜が 鶏のマレンゴ風に😍
初めましてで 検索しました
ほー ナポレオンが持ち帰った料理なんですね

とても綺麗(←圧力鍋使うと 私 すぐに野菜潰れちゃうんです💦)ですね

デュカ デビューですね👍
はなちゃんの デュカは最高‼️

タマチャンの金ごま ほんとに金ですよね😍

お月様 私も昨日見ました
同じ月を見たんだな と思うと 嬉しい💓


ま〜
2025/10/07 21:28

summerさん😃
ありがとうございます😊

そうなんです🤔ナポレオンがって検索したら出てきました😂笑🤳

レシピ通りにタイマー使って作ったから多分お野菜潰れなかったんだと思いますよ🤭📖
タマチャンの金ごま美味しいです‼️✌

私もsummerさんと同じ月を見れて嬉しかったです🌕️🩷😆

おぎそん
2025/10/07 18:47

みなさんのごはんを見ていると食べたいな〜
と思うのですがま〜さんはリアルにチャリ飛ばしたら
行ける距離なんですよね😎←迷惑w
わたし何回も月を探したのですが隠れっぱなしでした😂


ま〜
2025/10/07 21:17

おぎそんさん😊
ありがとうございます😃

同じ名古屋ですもんね🤗
いつかおぎそんさんに会える事を楽しみに待ってます🩷㋩

やはり雲が多かったですよね🌕️🎑
タイミングが良かったのかな😂
今日も月の灯りはありますが月は見えないです😖 残念です😟

椿姫
2025/10/07 12:48

情緒ありありの名月
こういうお月様
大好きです


ま〜
2025/10/07 15:00

椿姫さん😃
ありがとうございます😊

初め雲に隠れて見れなかったのですが雲の切れ目を狙って撮りました🌕️📸
ねばって良かったです🩷
お月様🎑何とも言えないですね😆

azuazu
2025/10/07 11:54

ま~さん
マレンゴ、初めてききます。
おフレンチでしょうか?
白ワイン、私は普段から常備してます。もちろん飲む用です(笑)
飲み残しが出ると、白ワイン使うお料理考えます(笑)
圧力鍋でほったらかしとは思えぬきれいな仕上がり。
これは白ワインでいただきたいです!


ま〜
2025/10/07 14:56

azuazuさん😃
ありがとうございます😊

フレンチみたいです🐔🍷
ワインお料理に使うと美味しいですね💕azuazuさんは🍷飲まれるのですね🤗お洒落で良いです🩷✌
まだ残ってるから何か考えなきゃ🤣

ひまわり バッジ画像
2025/10/06 22:34

本格的な お料理‼️
美味しそう〜 デュカも作ったんですね とっても いいですよね
😄
見なかったなー🌝

有り難うございます😊充分充分
腰 お大事に〜🌻🌻🌻


ま〜
2025/10/06 23:09

ありがとうございます🌻
🩷ゆっくり休んで下さいね🩷😴