2025/04/21 09:21
おはようございます✨
今日は昨日の雨からうってかわって快晴です！
そしてお仕事おやすみなのでゆっくりの朝です✨
無糖ヨーグルトに手作り塩麹を入れて水切りしてクリームチーズ風が出来るの知っていますか？
教えてもらって昨日の朝から作ってました！
おけば置くほど硬いクリームチーズ風になるそうですが我慢できないので今朝焼きたてワッフルと一緒に食べます😋
✳︎ワッフルは米粉と卵と蜂蜜と豆乳とこなゆきコラーゲン入りです🧇
✳︎クリームチーズは無糖ヨーグルトの10%の塩麹を入れてよく混ぜてキッチンペーパーに包んで皿にザルに置いて重しを乗せて1日〜３日位冷蔵庫置くだけです（お好みの硬さまでどうぞ）
これでケーキとかも焼いても良いそうです！！
クリームチーズお高いからヨーグルト安い時に作れるので良いですよね！！
水切りしたホエーは免疫力を高める栄養があるのでお味噌汁やスープなどにいれて使うのがいいそうです！
ワッフルとクリームチーズと果物乗せてモーニング
いのちのワイン少しパラパラ🤏
いつもの庭パトで雨上がりの植物🪴が生き生きしてます！モッコウバラのダブル咲きタイプが今にも溢れそうに咲いてます🌼
その下には今年初めて咲くアジュガのマルチカラー（葉の模様入り）も咲いてくれました🪻
ビバーナムも大分大きいまるになってきました✨
新芽🌱がたくさんの庭を見て癒されてます
今日は午後から私の車新しくお出迎えします！
ディーラーから今乗ってる車のカラーが欲しい方がいて売ってくれませんか？とお話があって好きな車があったので変えることになりました
実際見るのは初めてなのでドキドキ✨
春の出会いしてきます🌸
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8件のコメント
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投稿を表示Ｉ LOVE はなはなMorning😋
このワッフルは、らんぷはひと口でいっちゃいそう😆
庭パトもありがとうございます😊
沢山のお花達🌸
癒やされます🥰
実家は借地でしたが、建て替えた時に山の土を持ってきて盛土したせいか、色んな植物が自生してました🌿
懐かしいなぁ〜
乳頭不耐症、悲しいですね🥹
らんぷは大丈夫でしたが、数年前から味がダメになり、市販のラテはほぼ飲めません☕
タマチャンのみらいのミルクは、不思議と飲めるなぁと裏を見たら、植物からでした🥤
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投稿を表示ヨーグルトを水切りして
チーズ🧀そっくりさんに
なってくれますよね～🥰💕
そして塩麹まで🤭
さすがはなはな🌼さん👏
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投稿を表示はなちゃん
車来た❓
何色なんだろ はなちゃんカラーかな
ヨーグルトに塩麹
スッゴい〜
知らなかったです😅
クリームチーズの代わりになるんは 便利ですよね
はなちゃん
モッコウバラって育てやすい❓
いい香りするし 植えてみたいなって思ってるんよな
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投稿を表示ヨーグルトは水切りで
十分チーズ風味だ！と満足しておりました😂笑
麹のちからすごいですね✨
ワッフルかわいいサイズ♡お茶のお供にぴったり🥰
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投稿を表示ワッフルもお花もカワイイですね！
ヨーグルトを水切りする時に塩か塩麹を加えるとクリチ風ができるって聞いたことはあるけど試したことなかったです！しょっぱくなりそうで、、、
ノーマルに水切りヨーグルトでクリチ風だと満足して食べてましたが試してみようかな！
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投稿を表示ゆっくり朝
うらやましいです
お楽しみください
気がつくと
塀づたいのモッコウバラ
咲いてました
春通り過ぎ
初夏みたいですね
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投稿を表示はなちゃん！
先日Bri姉さんが豆乳ヨーグルトにお塩とレモン汁入れて水切りした豆乳クリームチーズを紹介されてました！
塩麹ならさらにチーズ感増しそうですね。試したいです！
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投稿を表示上手く お休みで良かったですね
これで 筋肉痛も 良くなる事でしょう👏
ひまわりは15時から〜仕事です😊
残念ながら 知っておりました
ただ 塩麹は 入れてませんでしたね そこは知らなかった❓
お家でお花見いいですよね🤗🌻🌻🌻