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🌱しあわせを溶かそうタマチャンのキャッチフレーズを見て素敵だな✨と思って思わずスクショしました🫰私もしあわせ溶かして作りました!三十雑穀チゲスープと出汁スープを使って甜麺醤も入れていつものなんちゃって麻婆豆腐きのこを刻んで(えのき、しめじ、舞茸)白菜や人参、生姜、ニンニク、ネギ、豆腐などで具沢山です
🌱やっと週末!!!今日は嬉しい週末金曜日😊土日休みなので嬉しくて仕方ない✨今週は雨が多かったです💦今夜は職場の飲み会でしたが迷走台風🌀で警報🚨でたので延期になりました😑ナスをいただいたのでナスを使おうと思いましたが焼きなす飽きたので🍆笑麻婆ナスにしようと思いましたが他の野菜も色々あったし豆腐もあった
🌿簡単✨野菜たっぷり麻婆豆腐
野菜がいっぱい食べられる麻婆豆腐です🔶材料🔶2人〜3人分・木綿豆腐一丁・ナス、えのき茸、しめじ、にんじん、刻みネギ、枝豆、豚肉等(お好きな量)✳︎ちなみに今回はナス2本、にんじん半本です◉発酵生姜(刻み生姜などでもOK)適宜、三十雑穀チゲスープ大さじ1、甜麺醤小さじ1(無ければお醤油でも)たまねぎス
🌿簡単✨野菜たっぷり麻婆豆腐 野菜がいっぱい食べられる麻婆豆腐です🔶材料🔶2人〜3人分・木綿豆腐一丁・ナス、えのき茸、しめじ、にんじん、刻みネギ、枝豆、豚肉等(お好きな量)✳︎ちなみに今回はナス2本、にんじん半本です◉発酵生姜(刻み生姜などでもOK)適宜、三十雑穀チゲスープ大さじ1、甜麺醤小さじ1(無ければお醤油でも)たまねぎス