今日は1ヶ月ぶりの 料理教室の日
今日のテーマは『彩り南蛮と初夏のさっぱりおかず』でした
作ったのは
・そら豆の米粉フリッター
・生パセリ塩
・旬野菜のムニエル(ズッキーニとビーツ)
・小魚な彩り南蛮(小あじ)
・あさり炊き込みご飯
・米粉のレモンマフィン
お腹いっぱいでした😆
レモンマフィン レモンのいい香り
そら豆のフリッターが どハマりするぐらい美味しかったです
🌺ビビンバ
ご飯は三十雑穀白
肉そぼろは きび砂糖+醤油+三十雑穀チゲスープ
ナムルは 人参→ニラ→もやしの順に鍋に入れて茹で しっかりしぼり 玉ねぎスープ+醤油+胡麻油
キムチ、温玉 トッピング
🌺白菜とツナのサラダ
時短で美味しいです
①卵は茹でてむく
②白菜は千切りにしてビニール袋に入れ塩少々 袋の上から揉み揉み
水分出てきたら 下を爪楊枝で穴をあけ水分をしっかりしぼる
③汁気をきったツナ、あら潰ししたゆで卵と一緒に混ぜ マヨネーズ、オイスターソース、玉ねぎスープ、きび砂糖、炒りごま、にんにくパウダーで和えたら完成です
🌺ブロッコリーの酢漬け
🌺茄子炊いたん
玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みらいのしょうがで炊きました
🌺いつものサラダ🥗
ちょっと 聞いてくれますか❓
めちゃくちゃ嬉しい話なんです
うちの次男が3週間ぐらい前に自転車盗まれたんです💦
バイト先の塾の前にとめてたのが 帰ろうと思ったらなかったんです
2日前にタイヤとチューブも変えたばかり😭
自転車がないのは 不便すぎるし 買うのもなんだか馬鹿らしいと考えた次男は Instagramのストーリで
『自転車盗まれました どなたか 不要な自転車ないですか❓』と😆
聞いてみるもんですね
高校時代の後輩が 家に余ってます と言ってくれたんです
ありがたい自転車に乗り 今日に至るんですが
お昼前に 長男のバスケのママ友さんから LINEがきて 訳のわからんハガキが届いたんやけどと
ハガキをみせてもらって合点がいきました
不法投棄自転車保管場所からのハガキでした
そうなんです
次男の盗まれた 自転車は 長男のバスケ仲間から おさがりでもらったものだったんで あちらに連絡がいったんです
盗まれた自転車は すぐに乗り捨てされ それを市が撤去して 防犯登録No.から連絡したとう次第なんです
明日 ウォーキング ついでに 自転車 もらってきます
久々再会の自転車💓
保管料2500円は痛いですが😓
あら 次男の自転車 2台になるわ😂
今日は1ヶ月ぶりの 料理教室の日
今日のテーマは『彩り南蛮と初夏のさっぱりおかず』でした
作ったのは
・そら豆の米粉フリッター
・生パセリ塩
・旬野菜のムニエル(ズッキーニとビーツ)
・小魚な彩り南蛮(小あじ)
・あさり炊き込みご飯
・米粉のレモンマフィン
お腹いっぱいでした😆
レモンマフィン レモンのいい香り
そら豆のフリッターが どハマりするぐらい美味しかったです
🌺ビビンバ
ご飯は三十雑穀白
肉そぼろは きび砂糖+醤油+三十雑穀チゲスープ
ナムルは 人参→ニラ→もやしの順に鍋に入れて茹で しっかりしぼり 玉ねぎスープ+醤油+胡麻油
キムチ、温玉 トッピング
🌺白菜とツナのサラダ
時短で美味しいです
①卵は茹でてむく
②白菜は千切りにしてビニール袋に入れ塩少々 袋の上から揉み揉み
水分出てきたら 下を爪楊枝で穴をあけ水分をしっかりしぼる
③汁気をきったツナ、あら潰ししたゆで卵と一緒に混ぜ マヨネーズ、オイスターソース、玉ねぎスープ、きび砂糖、炒りごま、にんにくパウダーで和えたら完成です
🌺ブロッコリーの酢漬け
🌺茄子炊いたん
玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みらいのしょうがで炊きました
🌺いつものサラダ🥗
ちょっと 聞いてくれますか❓
めちゃくちゃ嬉しい話なんです
うちの次男が3週間ぐらい前に自転車盗まれたんです💦
バイト先の塾の前にとめてたのが 帰ろうと思ったらなかったんです
2日前にタイヤとチューブも変えたばかり😭
自転車がないのは 不便すぎるし 買うのもなんだか馬鹿らしいと考えた次男は Instagramのストーリで
『自転車盗まれました どなたか 不要な自転車ないですか❓』と😆
聞いてみるもんですね
高校時代の後輩が 家に余ってます と言ってくれたんです
ありがたい自転車に乗り 今日に至るんですが
お昼前に 長男のバスケのママ友さんから LINEがきて 訳のわからんハガキが届いたんやけどと
ハガキをみせてもらって合点がいきました
不法投棄自転車保管場所からのハガキでした
そうなんです
次男の盗まれた 自転車は 長男のバスケ仲間から おさがりでもらったものだったんで あちらに連絡がいったんです
盗まれた自転車は すぐに乗り捨てされ それを市が撤去して 防犯登録No.から連絡したとう次第なんです
明日 ウォーキング ついでに 自転車 もらってきます
久々再会の自転車💓
保管料2500円は痛いですが😓
あら 次男の自転車 2台になるわ😂
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