しあわシェア【交流】

４月になりましたね☘️ 『キノコの香水』　すっかり騙されて　ワクワク💓 どんな香りなんやろってInstagram 読み進めて　最後の最後に あ〜ん　エイプリルフールやん🤣 壁にかける　のくだりで　ん❓てなりながらも　最後まで気づかなかった💦 毎年　お見事です😆 春の食材使いましたよ☘️ 🌵回鍋肉 春キャベツ　雪下人参　ピーマン　豚バラ肉使いました 雪下人参は　冬の寒い間　雪の下で越冬して春に収穫する人参です 生協さんでお取り寄せです 甘いんです　とても 回鍋肉　味付けは　玉ねぎスープ、酒、きび砂糖、醤油、豆板醤、甜麺醤です 回鍋肉は　私は片栗粉を使いたくないんで使ってません😊 🌵三十雑穀米黒 回鍋肉とくれば　うちの男子は絶対　米入ります🤣 めっちゃ食べてました‼️ 🌵茄子のあっさり炒め 少し気温が上がってきて　茄子を冷んやりと食べたくなりました ①茄子は縦に半分　それを適当な長さに切って　皮目に飾り切り→水にさらす ②水気をしっかり拭いて フライパンに胡麻油を入れ茄子を皮目から焼きます 両面焼いてしっとりしたら　玉ねぎスープ、ポン酢、みりん、みらいのしょうがを入れてさっとからめたら完成です 私はみらいのしょうが　ガツンといきました 食べるとき　鰹節ふります 🌵キャロットラペ 回鍋肉の時と同じ　雪下人参使いましたよ 甘味が際立って美味しい😋 ミックスレーズン入れました 🌵いつものサラダ ここにも　雪下人参🥕 春の野菜は甘いですよね 春キャベツも芯も削ぎ切りにしてしっかりいただきました 芯のが栄養価5倍あるそうです　

ポカポカ　あったかい陽気の一日☀️ 明日はまたまた☔️らしいですね ひと雨ごとに暖かくなるとは　言うけれど　やっぱりお天気がいいですよね😅 今夜も春の食材　いきますよ☘️ 🌵手羽元のテリテリ煮 もう　めっちゃテリテリ 味　染み染み 手間なしで美味い😋 ①フライパンにきび砂糖と水を入れて火をつけ　少し煮詰めます カラメルみたいにはしないです その手前ぐらい ある程度煮詰まったら　水、酒、醤油、酢、みらいのしょうがを入れる ②手羽元を入れて中火→アクをとる→蓋をして15分ぐらい 途中何度か裏表かえす ③蓋を取り強火にして　水分を飛ばして煮詰めていく 裏表返したり　煮汁かけたり ④だいたい20分ぐらいでテリテリになってきます👍 じゃがいもとかゆで卵とかこんにゃく入れても美味しいです うちは手羽元だけで　フライパン満員で無理ですが😅 🌵ほうれん草と春菊の和え物 ①ほうれん草は茹でてしっかりしぼり醤油洗い ②春菊　今日はサッと茹でます 軸を鍋のお湯につけ30秒ぐらい→葉もサッとつけたら　すぐあげて水をかけてしっかりしぼり醤油洗い ③①②をボウルに入れて　玉ねぎスープ、醤油ちょびっと　ハトムギ粉末で和える 仕上げに炒りごま　パラパラ 🌵新ごぼうと雪下人参のサラダ ごぼうの旬は秋から冬 今のこの時期は　新ごぼうが旬 普通のごぼうより若干白っぽくて短いんです 柔らかいからサラダ向け 雪下人参と一緒にサラダにしました ①新ごぼう　スライサーで千切り→サッと洗うだけ 水にはさらさない ②人参もスライサーで千切り ③①②をサッと茹で　ザルにあげ　しっかり水分を切る　これポイント‼️ でないと水っぽくなります💦 ④ボウルに入れ　玉ねぎスープ、マヨネーズ、マッチャンソースで和える ⑤仕上げにべっぴんハトムギ　トッピング 🌵紫玉ねぎのラペ ひまわりの種　トッピング 🌵いつものサラダ 人参は雪下人参🥕 わかめ　新物です この時期しかない生のわかめ 茶色なんですよ 洗ってサッと茹でたら　綺麗な緑になります

今日はありがたいことにお天気‼️ というのも　今日は次男の大学の入学式だったんです スーツ着てビシッと行きましたよ😊 長女の時　コロナ禍で入学式がなかったんです💦 だから　長男の時も次男の時も行きません😊 平等に😆 これで　私も肩の荷が少し　下ろせます やれやれ😊 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵豚の生姜焼き 新玉ねぎたっぷり入れました 新玉ねぎは甘くて柔らかい🩷 🌵サラスパ 長いチュルチュル系が好きな長男 がっついてました🤣 味付けは　玉ねぎスープ、甘酢、マヨネーズ、牛乳、ブラックペッパー 牛乳を入れると　しっとりして食べやすいですよ‼️ 🌵水菜と新玉ねぎの和え物 ①水菜は洗ってざく切り→しっかりしぼる ②新玉ねぎは薄くスライス（辛味が嫌な方は水にさらす） ③①と②をボウルに入れ　ツナ（汁も）甘酢、醤油、玉ねぎスープを入れて混ぜるだけ 🌵紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌵いつものサラダ🥗 雪下人参、新物生わかめ、フリルレタス、トマト、ブロッコリースプラウト

【春野菜とツナのお食事ケーキ】 米粉で作ったお食事ケーキです 春にんじん、新玉ねぎ、ツナ、チーズが入っています ブラックペーパーを効かせるとおつまみにぴったりです♪ 子どももおやつとして食べてくれました 栄養面でも嬉しいです🌸

にんじん1本使ってキャロットケーキ。 タマチャンのドライフルーツと胡桃も入れて。 子供もにんじんとは気づかずにペロリでした☺️

【春のツナパテ🌸】 桜の塩漬け、ツナ、クリームチーズ、くるみの 組み合わせです ほわっと桜香るので春の雰囲気が味わえましたよ☺️

夕方まではなんとかもったお天気も　今　大阪は土砂降りの雨☔ 満開だった桜　散っちゃうかな💦 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵ポテトコロッケ この前　予定変更したコロッケ 新じゃがと新玉ねぎで作りましたよ ３０個とお弁当用６個 旦さん　今夜は外食なんで5人で完食‼️ 🌵ひじきと６品目サラダ ひじき、ごぼう、人参、蒸し豆、枝豆、コーン 味付けは玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酢 ハトムギ粉末で全体を和えたら完成👍 🌵雪下人参のキャロットラペ 最近レーズンmustになりつつあります😊 🌵鮭アラの粕汁 今シーズン最後かな　粕汁 白菜、舞茸、人参入れました みらいのしょうが　きかせてます 🌵添え野菜 フリルレタス、胡瓜、トマト、新物生わかめ、ブロッコリースプラウト

おはようございます😊 昨日は宮崎大丈夫だったでしょうか？こちらもお昼少し揺れたのでまだ油断出来ないですね💦 昨日投稿したお弁当ですが母が写真を撮っていました！ お花の形のものは卵焼きです！この型実は百均に売ってるんです！とっても可愛いですよね！メインの焼き鮭もホクホクでとても美味しかったです😋 毎日お弁当を作ってくれる母に感謝です🙏 ではでは、最近は自然災害が多いので注意しながら1日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و 本州の方大雨に気をつけてくださいね💕︎

夕食後、お茶と一緒にとろける抹茶カカオ仕立てを頂きました😋 やっぱりお茶効果✨おかわり我慢出来ました（笑）

菜の花とにんじんの牛肉巻き🌸 少し前に作りました☺️ たまねぎスープで味付けです♪ 春の野菜とお肉の美味しさがじゅわーっと して美味しかったです

はなはなさん‼️ やっと作りましたよ🧅🧅🧅 🌵新玉ねぎの肉巻き はなはなさんが作られてた新玉ねぎの肉巻き🩷 肉巻きloverの我が家なのに　玉ねぎ巻いたことなかって これは美味しい😋 タレは甘辛く　みらいのしょうがもきかせて　テリテリに焼きました テリテリに煮からめてる間に　玉ねぎも柔らかくなって　最高です‼️ 今日は60個巻きました さすがに一つのフライパンに入り切らず　２つ使いました🤣 🌵青梗菜のナムル すっかり生の青梗菜にハマってます😅 玉ねぎスープと胡麻油で和えて　ひまわりの種　トッピングです 🌵砂ズリのしょうがポン酢和え 砂ズリを削ぎ切りにして　茹で　綺麗に洗い　みらいのしょうがとポン酢を混ぜたタレに漬け込みます 青ネギたっぷりでどうぞ 🌵紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌵添え野菜 フリルレタス　雪下人参　五島ルビー🍅　新物生わかめ　ブロッコリースプラウト 不安定なお天気です まもなく　私の家のあたり　ゲリラ豪雨がくるようです⚡️☔️ みなさんも　気をつけてくださいね

雨☔が降ったり止んだり、晴れたり☀と 非常に不安定なお天気だったので お洗濯物🧺も大変なお天気でした～😅 皆さんの所は大丈夫でしたか➰❗❔ 今日は以前おぎそんさんが紹介してくれた タンパクオトメ✖母なるスムージーで ヨーグルトパフェにしてみました🥰 トッピングにも ·煎り豆 ·ドライフルーツ ·しあわせミックスナッツ宇治抹茶仕立て ·しあわせミックスシード(クコの実) で後味さっぱりで止まらないヨーグルトに なってくれました🤭💕

Miyabiさんがされていた 母なるスムージー×みらいの酵素柚子味 のヨーグルトアレンジ✨ 母なるスムージーのグリーンな感じと 柑橘の酸味って合うのかな…って思ってたんですが 母なるスムージーもみらいの酵素柚子味も 和風味なことは共通なので つまり合うのでは…っていう 自分の勝手な仮説とMiyabiさんのおいしそうな投稿をもとに やってみましたー✨ ななつのしあわせ青汁も混ぜてみて みらいの酵素をまぜたヨーグルトは上からかけてみちゃったり （見えるかな…笑） いちご刻んでみたり（甘酸っぱさを足したかったw） ななつのしあわせドライフルーツの ドライフルーツミックスと 七種のレーズンミックスもたっぷり入れてみたり 結果ひとくちごとに食感も味も違ったんですけど（笑） みらいの酵素柚子味がいい感じにアクセントになって 母なるスムージーの香ばしさが引き立ちました☺️ どうしたって自分らしさが隠しきれないわたしのアレンジ達🤣笑 なんですけどみなさんもどなたかのメニューを作る時 必ずみなさん「らしさ」が出ていて わたしはすてきだなって思います☺️

https://tamachanshop.jp/online/202205/34335?review_code=mAdIKvO9iXn5d 鳩麦、良いね。手放せない品です。

黒練りごまを入れた白玉を作り、抹茶サンデーを作りました。 ななつのしあわせミックスナッツもくもくスモーク仕立て、ベランダで収穫したいちごをトッピングしました😋 アイスコーヒーと一緒に頂きました☺️

３月キャンペーン、届きました！ ラビットさんと同じ、しあわせ食卓セット❤️ スタッフのよっかさんが、わざわざ調べて下さり、ちゃんと入力されてますよ～と🎶 しあわせ佃煮とタマチャンのお米、美味しいだろうなぁ🥰　いつ食べようかな🎶

おはようございます😊と言っても　もうお昼ですね 今、娘のところに持って行く蓬パン間もなく焼けます🌿ノーマルなあんこ＆クリームチーズのと　新しく挑戦のしあわせベジ畑を好みソース＆玉ねぎスープの味付けにウインナーを入れて包焼いてます　美味しいと思うのですが　ドキドキ💗です　 昨日の夕飯はSummerさんがこの間ナスと豚肉の炒め物のお料理を参考に真似っ子させてもらい食べました! 思った通り　食欲もりもりで食べました 💛ナスと豚肉の炒め物　三十雑穀チゲスープと玉ねぎスープもいれました 💛トマト　みょうが　胡瓜　新玉葱のカンタン酢和え 💛無水鍋で肉じゃが　みらいのしょうが　醤油　黒糖粉　の味付け　作り過ぎてご近所にもらってもらい助かりました 💛残り物をリメイク　昨日のアヒージョパスタを牛乳でスープスパに玉ねぎスープをちょい足しで 💛ブロッコリーでチーズ焼き　はなはなさんの直伝です 食べ切れませんでしたが　どれも美味しく頂き　Zoom 座談会に参加させて抱き　とても有意義なひと時でした✨🥰 Summerさんのレシピはこちらを見てね　とても参考になり作り方分かり安く　作る気出てきますよ😉🔻 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/sihlsfwuthmkrzqu

連休初日　お天気もスッキリしないのでまったりしていたらお昼になり冷蔵庫にある春キャベツ、新玉ねぎ、人参、しめじ、もやし、スナップエンドウ、生姜など野菜たちをたっぷり入れてかた焼きそばを作りました。 簡単、楽ちんで美味しくいただきました😋 素敵な休日をお過ごしくださいね✨

次男作👦 タマチャンパフェ✨✨ 美粉やミックスナッツ、べっぴんはとむぎを ふんだんに入れて、作ってくれました😂 『ママは見ないでね』と言われまして、 一人で黙々と仕上げておりました。 分量は全く分かりませんが、 入っているものは、 お陰様で、大体は分かりました☺️ 子供の発想はすごいなぁと。 カカオパウダーに、 みらいのこうそやちょーぐると こなゆきコラーゲンまで。 トッピングには、 きな粉とオリゴ糖。 ななつのしあわせミックスナッツに しあわせ煎り豆。 真ん中には、チョコレートを😇 ちなみに、下の部分は、無調整豆乳🥛 お味の変化を楽しみながら 頂きました😂 私なら、 絶対合わせないだろうなと思うものでしたが、 とっても美味しくできていました。 『ぼくのもタマリバに載せて欲しい』と 申しまして、 しあわシェアさせて頂きました✍️

おはようございます😊昨日はユニバではしゃぎすぎました🤣歩数を見たらなんと29468！12km合計歩いてたみたいです！いっぱい食べた分歩いてるのでプラマイゼロですね笑 今日は最終日！大阪駅周辺をブラブラします(^^)みなさんはどこかへ行く予定はありますか？ たまの贅沢も楽しいので明日からのバイトも頑張れそうです(^^) 旅行される方は暑さ対策しっかりして楽しまれてください😊

こなゆきコラーゲンたっぷり タンポポコーヒー☕️ 大好きな、 ななつのしあわせミックスナッツと一緒に😌 昨日は、次男のタマチャンパフェを 勇気を出して投稿致しました✍️ でも、温かいコメントを頂き、 胸がいっぱいになりました🥹 ありがとうございました。 GWは、暦通りでございます。 祝日に参観日やクラブがあることもあり、 いつも通りの毎日を過ごしております。 頑張ります☺️

【GW版】都城本店レポート 　 2024年4月29日(月)、 いつもは時間をずらして来るのですが 今日はお昼真っ只中にやって来ました😄 　 せっかくのGWなので店内ランチ😋🍴💕

こんばんは。 今日は久しぶりにアルコール解禁にしました。 昨夜から仕込んでいたもつ煮で乾杯🍻 3月初旬から体調を崩してお酒を止めていたので 昨日からワクワクしてました😁 体調も戻りつつ元気にこうして食事しながらアルコールは幸せな時間です🍀

こんばんは☺️ 新玉ねぎさんとじゃがいもさんと ツナさんと たっぷり卵でスパニッシュオムレツです。 三十雑穀トマトさんと たまねぎスープさんと ちょっと岩塩さん。 タマちゃんの何かしらあれば おいしくなる説👍 ご隠居生活になったら、、、 タマちゃんショップの近くに住んで 毎日わほわほしたいなぁ🎵

あれからハナビシソウ🌼も すくすくと育ってピ〜ンっとしてくれています🤭💕 今日はみらいのしょうがを入れて プーの大好きな 手羽元の唐揚げにしちゃいました～🤗🎶 コレまた犬🐶になって チュパチュパを骨🦴を 食べているかのようかのプー🤣🤣 この骨🦴が美味しい➰🥰💕