昨夜の地震
四国、九州の方 大丈夫でしたか❓
被害がないこと 祈ります
今年は元旦の地震に始まり多いですよね
備えあれば憂いなし
朝一家族で 必要なこと確認しました
今夜も春の食材いきますよ☘️
🌵冷しゃぶ
しげさんが冷しゃぶしたのを聞いて 気持ちは『冷しゃぶ』🤣
野菜は フリルレタス 生の水菜 雪下人参 生わかめ 胡瓜 トマト ブロッコリースプラウト
胡麻ダレは きび砂糖 酢 醤油 酒 味噌 マヨネーズ すりゴマで作りました
お肉は しゃぶしゃぶした後 氷水につけない⚠️
バットにとり 乾燥しないようにふんわりラップして冷まします
🌵春菊とサバ缶の和え物
生の春菊とサバ缶を玉ねぎスープであえるだけ
それが美味しいの😋
🌵豆もやしと豆苗のナムル
豆もやしはチン→冷ましてしぼる
豆苗は適当な長さに切る
ボウルにどちらも入れて 玉ねぎスープ 胡麻油 醤油でわ和えたら完成です
🌵きんぴらごぼう
今日は鶏もも肉も一緒に炒めました
ちょっとだけピリ辛に 三十雑穀チゲスープをいれました
仕上げに炒りごまをパラパラ
昨夜の地震
四国、九州の方 大丈夫でしたか❓
被害がないこと 祈ります
今年は元旦の地震に始まり多いですよね
備えあれば憂いなし
朝一家族で 必要なこと確認しました
今夜も春の食材いきますよ☘️
🌵冷しゃぶ
しげさんが冷しゃぶしたのを聞いて 気持ちは『冷しゃぶ』🤣
野菜は フリルレタス 生の水菜 雪下人参 生わかめ 胡瓜 トマト ブロッコリースプラウト
胡麻ダレは きび砂糖 酢 醤油 酒 味噌 マヨネーズ すりゴマで作りました
お肉は しゃぶしゃぶした後 氷水につけない⚠️
バットにとり 乾燥しないようにふんわりラップして冷まします
🌵春菊とサバ缶の和え物
生の春菊とサバ缶を玉ねぎスープであえるだけ
それが美味しいの😋
🌵豆もやしと豆苗のナムル
豆もやしはチン→冷ましてしぼる
豆苗は適当な長さに切る
ボウルにどちらも入れて 玉ねぎスープ 胡麻油 醤油でわ和えたら完成です
🌵きんぴらごぼう
今日は鶏もも肉も一緒に炒めました
ちょっとだけピリ辛に 三十雑穀チゲスープをいれました
仕上げに炒りごまをパラパラ
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summer
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2024/04/18
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