しあわシェア【交流】

3度目の正直の発酵あんこ なぜ3度目かという私の長い失敗の歴史は省略しますが、summer師匠の暖かいサポートのおかげで、3度目の正直で発酵あんこがついに完成しました！ 2度の失敗では得られなかった。甘さ！ これが発酵あんこなんですね！ とはいえ、まだまだ改善の余地があります。今回の気づきは小豆を茹でる水分の量が大事ということです。 ちなみに小豆は体を冷やす食材のようです。 ということでこれもsummer師匠の投稿から、今週の作り置きの一つ、切り干し大根の煮物です。 人参も体を温める食材とのこと！ たまちゃんの炒り豆やしいたけパウダーいっぱい入ってます！

🌿今日はカレーで温活します😊 スパイス🫙そして今回は酒粕も入れました😊 うちの旦那さん　好みはお肉ゴロゴロ系です なので今回はお肉と玉ねぎ以外はミキサーにかけます 豚バラ塊は適当にカットし　フライパンで表面を焼きます 野菜は玉ねぎ、人参、舞茸、セロリ、にんにく、みらいのしょうがと手作り発酵生姜のW使い スパイスはクミン、ターメリック、コリアンダー、カルダモン 全てを炒めてから水少なめで蒸し煮にしていきます 八海山の酒粕もここで入れます 玉ねぎ大玉3個で全体にもとろみがでましたよ 市販のルーはいつもより少なめでも　しっかりコクを感じるカレーに仕上がりました✨ 🌿副菜はブロッコリーと切り干し大根の和え物にしました 切り干し大根もみ洗い　5分おいて絞ります ブロッコリーちょっと小さめにカットし600Wで3分 しっかり食感が残るほうが好きです😊 オリーブオイル、りんご酢、甜菜糖、玉ねぎスープ、ひまわりの種も加えて和えました😊

こんにちは😊今日は朝からずっと雨で気温も低くてどんよりとした雰囲気が漂ってました☔️ 明日は晴れてくれることを願います☀️ 昨日バイト終わりに飲んだ休息プロテイン30秒ほどレンジに入れたら常温の状態で飲めました!!いつも泡が結構立ってしまうのですがそれもなくていい飲み方を発見出来ました!! 今日も今日とてバイトなので帰ってまたレンチンプロテイン飲みたいと思います！ 明日は補習なので一旦バイトはおやすみ！また明後日からバイト頑張ります!! いってきまーす٩(ˊᗜˋ*)و

どんどん日が短くなってきましたね 日暮も早いし日の出は遅い💦 あっという間に1日が終わる気がします🥲 だんだん気温も下がってきて　あったかいものが恋しくなりますね（←ついこの前までアイス食べてたのにな😅） 🔥ヘルシーきのこグラタン 先月のお題の　きのこ　プラス　今夜はヘルシーなグラタンにしました バター→太白純正胡麻油（無味無臭） 小麦粉→タマチャンの米粉 牛乳→豆乳 ＋　豆ミルク、みらいのミルク、こなゆきコラーゲンも入れました 味付けは玉ねぎスープ、コンソメ麹、クレイジーソルト あっさりとしたグラタンに仕上がりました 🔥かぼちゃのサラダ これ今夜のおすすめです‼️ ①紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも🙆）はスライス→水にさらす→しっかりしぼる→大きめのボウルに ②かぼちゃは皮付きのまま　適当に切ってチン ③熱々のまま①のボウルに入れて粗くつぶす かぼちゃのねつが玉ねぎに伝わります ④甘酢をちょい（かぼちゃの柔らかさで加減してください） ⑤玉ねぎスープ、マヨ（少なめが美味しいです）、クミンパウダーで 和えて　盛り付けて　無塩胡桃トッピングです 🔥春雨サラダ 錦糸卵はmustです👍 🔥ほうれん草サラダ ほうれん草を茹でてしっかりしぼり　ポン酢、玉ねぎスープで味付け 鰹節のっけてください 🔥いつものサラダ🥗 火災保険の更新の案内が届きました びっくり🫢 いつも5年契約してるんです（←５年間は金額据え置きなんで）その更新なんですが なんと　金額　5年前の3倍になってました 代理店の方　いつも親切にしてくださる方で　説明してくださいました ここ数年の自然災害（水害や地震など）で　その保険料を払うのに　保険会社は掛け金をあげるしかないみたいです たしかにそうですよね うちが　たまたま５年契約してしてたから　私はこの5年　世の中の保険料が上がってるの知らなかっただけで　ジワジワ上がってたらしいです しかし　3倍とは😱 大事なことですので　仕方ないですが いろんなものが値上がりですね😭

健康第一を目標に午前中はしっかりウォーキング🚶‍♂️🚶‍♀️ 今日明日は成人式ですね💕 晴れ着姿の男女が楽しそうに歩いていましたよ😊 お昼は天津飯にしました。 奇麗な色合いに仕上げようと思ったのですが、デドックススープが目に入り使ってみることにしました😆 その前にキクラゲも食べたくてかなりの量　入れてしまいました🤣 味は見た目と反して、とても美味しかったです🎶 レシピ載せました。よろしかった覗いてみてください😉 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/r96nl3xtuh6ghicz

【かたこりんの相方Macchanに魅了される】 今日は　待ちに待った😆 万能ウマミソースで世界中の食卓に笑顔を Macchan UMAMI rich sauce 届きました。🚚 父ちゃんとスプーン1杯ずついただきました。 オニオンと昆布・しいたけの旨味があります。 父ちゃんが　何か閃いたようで⚡ 夕食を作る気　満々🙋‍♂️ 任せたので　よろしくです。👏 Macchan入りの鶏唐揚げ　 たまねぎスープの　ジャガイモナゲット しいたけにMacchanをかけて　とろけるチーズ乗せ焼き 3品作ってくれました。😆 ジャガイモナゲットにMacchanかけたら　美味しい😄 しいたけも　Macchanだけで　しいたけの旨味を感じます😀 また作ってね。✨ Macchanありがとうございます。🙇‍♀️

タマチャンショップ初出店みたい😃 これ、うちのセカンドハウスの近くなんだけど😃 土曜日は用事があるので行けないなー、 残念🥹 しかも、今日は朝から雨☔️が降ったり止んだり😂 https://www.instagram.com/p/C9Tn8TkSNL5/?igsh=MThyODZ3N2JyNWMzdw==

おはようございます☀ 予定が変更💦 昨夕は　御当地フェアで　参加店は限られてましたが　三島じゃがいも使用の一品を食べて　お野菜詰め合わせが当たる❗に魅了され←体力的に夕飯作りやめようも…😅 近くの　華麗なるラーメン無花果に行き　私は　ラーメンでは無く　ラーメン屋さんの　三島コロッケカレーを食べて来ました🍛　クツクツ煮込んだルーがとても美味しかったです　QRコード読み取りのアンケート記入で当たるかも❗の応募完了　御当地フェアのおかげでドリンク無料らしくて私は　アイスコーヒー頂きました　 今週迄の開催　他のお店も探して　行きたくなりました✨ そんな訳でしたから　幾日前の夕飯になります 宮崎牛の味噌󠄀漬けを玉ねぎと　きのこと　ししとうと焼いて丼に! サラダは二品 枝豆　ブロッコリースプラウト　人参千切り　オーガニック干しブドウ　神のアスパラ 糸寒天とゆずスッパイチップス入れたアスパラとトマトのサラダ ドレッシングは三十雑穀完熟トマトスープにマヨとカンタン酢を合わせたのです 🌟星に願いを🙏 スーパーレジの透明ボードが無くなるお店がちらほらですが　またもコロナです　今度はPK3が流行❗エンドレスなコロナが　終息を迎える日が来ますように祈ります　どうかお願いします 　

　『今日のおうちlunch』 　今日も猛暑日ですが、冷凍をしてあったホルモンの味噌付けを入れて暑いラーメンを頂きました♪ 　汗💦×2でも頂いた後は、スッキリするから不思議です…Ｖ 　 　エアコンと壁掛け扇風機で頂く間クールダウンです…Ｖ

こんばんは🐰🌕 今日は雨が降ったところが多いですが 皆様体調などは大丈夫でしょうか？😢 最近は寒暖差もあり過ごしにくいですね😭 さて、今日の晩御飯はタマチャンショップの なないろカレー(甘口)を利用させていただき カレーを作りました！🍛 いつも作っているカレーとは違い スパイシーな香りや味で食欲がそそられました😂 美味しかったです♬

オーガニックポップコーン🌽 を娘とコンロで火の番して作りました 一人で作るよりすごく楽しい！ そして出来立てをカリッと食べるのがすごく美味しいです 味付けも油、塩控えめにしたり、色々と試せるのがいいですね 美味しくて楽しいので 自宅用だけでなく、友人にプレゼントしたくなる商品です☺️

そろそろカレーが食べたいな☺️ ということで、作りました♪ アーモンドミルクを使ってコク深くてまろやかです 隠し味には今が旬のみかん🍊 皮ごと使ってフルーティで美味しいです！ 玉ねぎ、トマトもたっぷり使っているので 栄養がしっかり補給できます♪ 冬の寒さもしっかり食べて乗り切りたいです❄️ みらいしょうがやたまねぎスープ活躍してます！

今年のテーマを投稿していなかったのですが 以下の3つ↓ ここ数年出かける事も少なくなっていたので友人と会う機会が殆どありませんでしたので 友人と時間を作って再会する事です✨ 年初から少しずつ実行してしあわせ時間を過ごしています🍀 ここ数年加齢もあるのかと思いますが疲れやすくなりましたので体力をつける事と健康を維持したいと思います。 タマリバの投稿をできるだけやってみる。 ありきたりですが美味しい物を食べてよく笑える1年でありたいです😄

【2023年4月】タマリバ月間賞 授賞式🎖️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/tszhvs8ls5ijspuy こちら 拝見致しました。 私… 涙が溢れてしまいました。 改めまして、 タマチャンショップの皆様、 タマリバでいつも 温かく寄り添ってくださる皆様に 心から感謝致します。 ともさま、 最多いいね賞🎖️ おめでとうございます！ zakiさま、 最多コメント賞🎖️ おめでとうございます！ そして、光栄にも、 スタッフさまが選ぶしあわシェア賞🎖️ スタッフさまが選ぶわたしのひとさら賞🎖️ に、お選び頂きまして ありがとうございました。 子供の受賞式で涙を流すことはありますが、 まさかまさか大人になり、 こんなにこんなに嬉しく、 しあわせな気持ちにさせて頂けるなんて🥹 嬉しくて嬉しくて、 何度も何度もよっかさまの文章を 拝読致しました✨ 本当に感動致しました🥹 まだまだ書きたい事がございますが、 まずは感謝の気持ちをしあわシェア させて頂きました。 この度は、 お選び頂きまして ありがとうございました🥹 いのちのワインでお祝い🍷 アイコンのバッジは、 スタッフさまが選ぶしあわシェア賞の バッジを装備させて頂きました✨ 今しか付けられない 貴重なバッジ😌 ありがとうございます。

今日こそ！写真撮りました（笑） お腹ぺこぺこだったので、朝からしっかり♬ みらいのしょうがとベジパウダー入りのひき肉炒めと、青汁ドリンクに、青汁ドレッシング😊

雨め朝方にはあがり　昼間はポカポカ陽気 今夜はみんなご飯のいらない日 ということは はい　おでかけしてきました 奈良編です😆 朝から　奈良にある　『大神神社（おおみわじんじゃ）』に行きました 三輪神社の方が馴染みあるかもしれないですね 三輪そうめんの三輪さんです こちらの神社は　日本最古の神社で　三輪山が御神体です 巳を祀ってられるので　私たちは　『巳さん』というてます 久しぶりにお参りに行きました 鳥居のそばにある　お店の煮麺（にゅうめん）が絶品😋 行くと必ず食べます そこから　ならまち　という奈良独特の素敵な街を散策　 蚊帳（かや）のふきんを買ってきました 定期的に　そちらで買ってます 次ば春日大社　遠かった💦 東大寺、興福寺とまわり　途中で　これね めちゃくちゃ美味しいの　よもぎ餅 『中谷堂』っていうんです 絶妙の柔らかさの餅 食べ歩きに一つと　お土産買いました 今日は3万歩　軽く越えました😆 もちろんいつも通り　コラーゲン分包はカバンに お昼の煮麺屋さんでほうじ茶に入れて飲みました👍 分包は友だちに　よくプレゼント🎁します 手軽だしいいですよね お風呂には　今夜も みらいのこうそレモン＋こなゆきコラーゲン＋いのちのワイン を合わせたのを　プロテインカップに入れて持って入りました‼️ 今日の疲れは今日のうちに　です😊

あまりと暑さ🥵にこれならピッタリ🥰💕 これなら暑さも何処かに飛んで 『美味しい😋🎶』の一言づくし🤗🎵 マンゴー🥭と抹茶🍵の組み合わせもピッタリ🥰💕 作り方ならこちらへ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/svapxbfzpi0iogit 今年の夏🎐は健康アイス🍨で 楽しめますように🎋

関東方面で地震ありましたね。タマリバメンバーの方々大丈夫ですか？ 三十雑穀ベジのご飯でオムライス🍅作りました🍳 卵が1個しかなくて🥚💦こなゆきコラーゲンと豆乳と片栗粉少しいれてかさましして😆必死に破けないように作りました😅見た目悪くてごめんなさい🙇‍♀️ 新玉ねぎとトマトを入れて。三十雑穀ベジに色々入っているのでお野菜も少なくて済みます😆　 断面を見せようと切りましたが何も見えず😂 子供がいなくなってから作って無かったけど、久々に食べましたが美味しいですね😋 ケチャップは冷凍しているトマト🍅で作りました。ハチミツの甘さだけです。ほぼトマトです😊

こんばんは☆　キャプテンでございます！ 7月22日は『ナッツの日』ですね～！ 最近、家に帰ってから ソファでミックスナッツを片手に Netflixを観るという ナイトルーティンを確立してきております。 今夜はアメリカから友人が来てるので、 ナッツを食べながらト―クを盛り上がりたいと思います（笑） 皆さんも今日は、ナッツを噛みしめて金曜日をお過ごしくださいね♪

昨日、仕事から帰ってきてポストを覗いたら箱が入っていました🎁 「母に頼まれた"べっぴんはとむぎ(スナックタイプ)"が届いたんだ。」と思い開けてみたら当選品でした🎯 登録が遅れてしまい諦めていたのですが、せごどんさんの優しいお心遣いに涙が.....😭 しかも可愛い犬のイラスト入りで、とっても嬉しかったです🎶 本当に有難うございました‼🙇 これからもタマチャン商品を続けていきたいです💕👍 （＾人＾）感謝♪

七草ジュースと仕事はじめ🌿 見事に年末〜お正月まで食べっぱなしだったので カラダいたわるGreenなやつを︎👍🏻 ̖́- 冷蔵庫にある各種、あるもの葉を摘んで スロージューサーで絞ると 胃腸やすまるぅ🫠♥️ ✱セロリ ✱大根葉 ✱人参葉 ✱タイム ✱レタス ✱桑の葉(パウダー) ✱モリンガ(パウダー) ♥️更にコラーゲン、八百屋ファイバー入りです 飲みやすくする為に 青森リンゴと柚子ちょい入れました⟡.· フライング七草（笑） 今年はやりたいこと 撮影やら行きたいところもモリモリで 🙋‍♂️とも企画会議できたので 楽しみいっぱい🎉 その為にも健康第一‼️ よく食べ、よく寝て、よく笑う そんな1年が過ごせますように✨️ peace🕊

暑い日が続きますね🫠 雨が多い場所もあって最近は線状降水帯が発生するからどこでも油断できません☔️ 被害がこれ以上拡がりませんように🙏 被害にあわれた方々の保証をキチンと国がしてくれますように🙏 私も6年前に経験しましたが10分で避難出来ない状態になります❗️皆様も警報が出たら大袈裟な位に避難してくださいね‼️ さて昨日から月末までに大仕事が入ってパニクってます💦これ今日中におわるのか？とりあえずお家が近いので私は一時帰宅！ 簡単にパスタ！！ 🌿簡単✨しじみと大葉のパスタ🌿作りました😋 乾麺パスタはいつも常備してます 冷凍しじみに冷凍エビがあった💡 冷凍室覗いたら刻んだブロッコリー、ニンニク、舞茸、エノキ、トマトも見っけ🙌 庭から大葉とイタリアンパセリわしゃしゃと取ってきて😆 ✳︎パスタを茹でてる間にニンニクをオリーブオイルで炒め（ここ1番時間かけます☝️） 冷凍しじみ、エビ、野菜を一気に入れて白ワイン、茹で汁、三十雑穀出汁スープとたまねぎスープを入れて塩胡椒で味整えて、茹でたパスタいれて絡めて出来上がり😋 ✳︎仕上げに刻んだ大葉とイタパセをたっぷりのせて粉チーズと粒胡椒をかけました✨ 作り始めて15分の時短パスタ😆 冷凍してるものの片付けにもなりました👏 野菜をぎざんで冷凍するとスープに便利なのでよくしますがパスタにも便利に使えました🍝 仕事午前様にならないように頑張ってきまーす‼️ バタバタしてるので皆さんのコメント遅くなりますが必ず返信しますね✨いつもありがとうございます😆

お正月も終わり　日常が戻ってきました😊 なぜでしょうか　毎年ですが　カレー食べたくなるんですよね 今年は昨日　みんさんの旦那さん作のカレー見たのもあるかもです 昔コマーシャルでありましたよね 『おせちもいいけどカレーもね』って 歳バレますね💦 🎍ポークカレー 今日のカレーのポイントは豚肩ロース🐷 カレー肉って　わりに硬くなるんですよね 今日の豚　トロトロ なのに　煮崩れない 【秘密は下準備】 ☆玉ねぎ一個をすりおろす ☆そこにみらいのしょうがを大2/3ぐらい入れる ☆一口サイズに切った豚肉を入れて揉み込む ☆常温のまましばらくおいて あとはいつも通りのカレーの作り方です 玉ねぎの酵素としょうがの酵素が肉を柔らかくしてくれて　下味もついて　美味しい いつもチキンカレーが多い我が家　久々のポークカレー　ばあちゃん　大喜びでした‼️ 子どもたちはまだなんで　反応楽しみ❤️ カレーには隠し味にマッチャンソース、いちじくソース　ご飯はもちろん三十雑穀米黒　なないろカレーパウダーはmust 🎍キャロットラペ レーズンミックスいれました　美味し😋 🎍豆苗サラダ 生の豆苗に玉ねぎスープ　胡麻油　醤油ちょびっと ひまわりの種があうのよね👍 🎍サラダ🥗 今日は生の大根、胡瓜、トマト、ブロッコリースプラウト

333投稿目✨ エンジェルナンバーです👼 今日はお寺で行われている マルシェに行って来ました🎶 わたしは 趣味：マルシェで散財 なのでよーく吟味が必要です😂笑 米粉パンのお店で 黒ごま＆さつまいものベーグルをgetしまして お昼にいただきました🥰 （欲しいものを手にしたら散財防止にさっさと帰る。笑） おいもといえばかぼちゃ！ってことで マッシュしてクコの実をトッピング🎶 甘すぎない甘さなので 野菜とも相性よくいただけます✨ 常備してる上に9月のキャンペーンでいただきまして たくさん堪能しております😋 甘い系でいってみよー！ってことで しあわせミックスナッツのはちみつ漬けを 添えました💫 家にあったはちみつにフィンランドで買った 「Dandelion Honey」をプラス✨ え、たんぽぽ…？？って感じなんですが 口の中「春のお花畑💐」な風味です （語彙力のなさ😂） これからの季節はみらいのしょうがと一緒に 喉ケア用にたくさんはちみつ使いたいです☺️ ベーグルに中にもおいもごろごろで 秋味たっぷり堪能しました🥰 マルシェで産直お野菜もgetしたので 実食が楽しみです😆

おはようございます☺️ 昨日撮った写真がない！ カシャって言ったけど 撮れてなかったので はんなり抹茶とあずきを乗せた写真を(笑) 昨夜ご飯の後は ソイラテにこなゆきコラーゲンと 買い物した時に めちゃ美味しそうな 紅茶のチーズケーキ(冷凍) 1人まったりしました🎵 まったりは 大事やね☺️ こなゆきコラーゲンで まろやかなラテ🎵