しあわシェア【交流】

◯暑い😭◯ ナマケモノらんぷ、まだエアコンフィルターの掃除をしてませんでした💦 ベランダのドアを開けてると、幾分涼しい風が🍃 今日の歯医者さんでも、歯根の骨折かヒビかはわかりませんでした💨 まだまだ通院は続きそうです😥 今日は最高気温は３２度 今週末は最高気温２１度 気温のジェットコースターは続くようです😱　そんな今日は、ショクササイズにみらいのこうそも入れました🥤 皆さま、ご自愛下さいm(_ _)m

今日はさすがのプーのところでも29℃🌡️まで上がり もう半分バテかけていたプー🥵 皆さんのところは大丈夫でしたか〜🥺 何だかニュースを見ると真夏の気温🌡️になっているところもあるみたいですが～😓 そんな今日は 放ったらかし 煮るだけてんこ盛り豚汁にしました😋🎵 (暑いのに～🤣🤣) やっぱり祖父母達がしっかり野菜を摂取してくれるようなメニューには豚汁が1番🤩 と…考えているんですよ～😜 🎗️ニラ玉風 炒り卵にはたまねぎスープ🧅で味付け🥰💕 この優しい味付けが1番ですよね～😋🎵 🎗️やさしいルイボスティー そして毎日欠かさずやさしいルイボスティーで リラックス🥰💕

オートミールの使い方色々😊 今日はメインのトマト煮に加えてみました！ 🌿鶏肉のトマト煮 次々乗せて　蒸し焼きして完成～ 簡単で美味しくできたので　レシピ乗せました📝 よろしかったら覗いてみてください😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/3nngezydpxb833fj 🌿大根のそぼろ煮 大根を柔らかく煮たら　鶏ひき入れてみりん、醬油、みらいのしょうがで味付けしました 🌿小松菜とコーンの和え物 サッと茹でたシャキシャキ小松菜とコーンを合わせ　マヨ、玉ねぎスープ、すりごまで和えました 🌿シンプルさつま芋

◯ストック　ボックスの整理の結果◯ なんと！ 賞味期限が１年前の、生協で買ったレトルトカレーが６個も出て来ました😱 原因は、黒っぽい包装で、１番手前になってた事💨 ちゃんとローリングストックが出来てない😥 なるべく早く、消費して、次のストックを買っておかないと💦 ご飯には、三十雑穀の黒が入ってますが、もち麦も入れてるせいか、あまり色に変化がありません🍚 今、黒米を買おうかどうしようか迷っています🤔 因みにカレーは、味は変わってなく、美味しく食べられました🍛😋 しょうがを少量でも毎日摂るのが良い、と何かでみたので、ご飯に少しみらいのしょうがをフリフリしました🫚 あ！ ネットに、はなみずきとヤマボウシの違いが出てました🌼

昨夜はほんとバケツひっくり返したような雨でした 朝には上がりましたが　一日中　どんよりした空模様 おまけに　半袖では寒い💦 週末ゆっくりされましたか❓ 🌺アクアパッツァ 久しぶりに作りました 魚は食べやすいように切り身にしました 魚はスズキです アサリが国産のいいのがなくて　もうなしでいきました😆 ①スズキはしっかり目に塩をしておく ②野菜（新玉ネギ、カラーピーマン、ブロッコリーの軸）は火の通りがいいようにあらかじめチンしておきます ③ブレイザーソテーパンにオリーブオイルを多めに入れ　ニンニクを弱火でじっくり香りをうつします ④スズキを皮目から焼きます スズキの皮はしっかりしてるから　ほっとくとそりかえるんで　上からしっかり押さえます（←フライ返しとかで） ⑤いい焦げ目がついたら裏返し、チンした野菜を入れ水、粉末出汁の中身、ミニトマトを入れて　蓋をして蒸し焼きにします ⑥魚に火が通ったぐらいで　蓋を取り　味見で塩胡椒 煮汁を魚にかけながら少し煮詰めたら完成てす 仕上げにサラダケールを 🌺アクアパッツァの残り汁で　リゾット 🌺ズッキーニとツナの和え物 時短です ①ズッキーニはスライス→塩揉み→しっかり絞る ②あいこちゃんのツナで和え　玉ねぎスープ、レモンしぼり汁、マヨ少々で完成です あいこちゃんのツナは　水煮なんでヘルシーです ひまわりの種　トッピング 🌺紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌺いつものサラダ🥗 今日　スーパーで　またまた新生姜を買いました 前回は1.2キロで仕込んでもうあんまりない💦 今回は2キロ買いました ご飯の片付け済んだら　ちゃちゃっと仕込みます この手仕事が　私の元気の源😆 そうそう　追熟の梅ちゃん　 黄色くなった子から塩漬けしました いい感じに梅酢があがってくれますように💓

美味しそうなかぼちゃを見つけたので　かぼちゃコロッケ連鎖しま～す😊 🌿潰したかぼちゃにまめミルクとみらいのしょうがで香り付け✨ 中にカマンベールチーズINしました😊 途中過程の写真撮っていなかったので　慌ててお箸でカット💦 ガタガタですみません😅 付け合わせのピンク玉　大きくならなかった紫玉ねぎです🤣笑 軽くレンチンして　しあわせオイル、酢、甜菜糖、塩で漬けました 🌿そら豆ごはん🍚 2合に対してオートミール大さじ２入れてみました 味付けは玉ねぎスープのみです 美味しくいただけました😊 栄養バランスも優れているので　積極的に取り入れてみようと思います！ 残りは片栗粉とゴマ油を少しプラス　丸く型とって焼いて冷凍保存します✨ これで次は時短ライスバーガーにしますよ😄 食したスイカの種　3代目🤣 苗が大きくなってきたので　ベランダの畑⁉に定植しました🍉 去年の２代目は実家で育ててもらい甘いスイカが採れました！ 今年は初ベランダでも挑戦してみます😄 どんな結果に終わるかな～笑

おはようございます！季節が戻ったくらいの寒さいつまで続くのでしょうか、、今日も朝からとても冷えてます💦 そんな朝はみらいのしょうがで温活!!レモンしょうが白湯で温まりました🍋 昨日はクラッカーで軽めのプレートにしました！ クラッカーの上に乗せたものは納豆キムチーズ！ 納豆、キムチ、クリームチーズを混ぜて玉ねぎスープ、少量のオリーブオイルで味付けをしただけです！ とっても簡単なのに美味しい^^クラッカーレシピ大好きです(*´`) ヒレ肉のソースは玉ねぎソースにしてみました！玉ねぎをみじん切りにしてヒレ肉を焼いたあとのフライパンに入れる、にんにくと醤油、酒、酢、砂糖を入れて火を通しました！玉ねぎの甘みがお肉とよく合います( ¯ ꒳¯) 今日は午後から病院見学！夏休みには個人的に見学に行かなければいけないのでそれの練習として今回は団体での見学をしてきます！ 病院の方への謝辞を言う担当なので少し緊張しますがしっかりとお礼を伝えられるように頑張って来ます^^ では、また(o・・o)/~

おはようございます！今日から雨が続く予報です☔️今日は寒さよりも少し蒸し暑い感じです💦さっぱりしたものが食べたくなりますね^^ 昨日は唐揚げプレート🍖 唐揚げは衣を米粉にして周りカリカリに！ノンフライヤーで作っているのでヘルシーで身体にいい唐揚げになりました！漬ける際に少し酒粕を入れるとジューシー感がアップして鶏胸肉とは思えない食感になります^^ レタスとツナのクリチサラダ 味付けは麺つゆ、酢、砂糖、レモン汁少々、みらいのしょうがで作った中華ドレッシングです！冷やし中華をする時に作っていたドレッシングなのですが、サラダでもとても美味しくなりました🥗 ͛.*簡単に副菜が1品完成です!! 焼きナス シンプルな焼きナスです！食べる時にキムチを巻いて一緒に食べても美味しくなります🤤 昨日も毎週恒例の講演会！今回は保険料の話をして下さりました！保険料、私の県が結構高くてびっくりでした👀医療費が抑えられれば保険料も下がると聞いたので今のうちから健康を意識して行きたいなと思います😊 では、また(o・・o)/~

こんばんは🌙まだまだ寒暖差が続きますね。 私も冷え性なので、まだ腹巻必須です。 カフェインを控えるようにしていますが、夜の読書タイムにやさしいルイボスティーを飲むことで1日の疲れを整えることができます❣️ これからもリピします😊

おはようございます☀️昨日から急に気温も上がって夏らしさが増して来ました!!また来週からは天気が悪いようなので寒暖差で体調崩さないよう気をつけます^^ 昨日は大葉巻きプレートを作りました！ 豚しゃぶ肉に大葉2枚を乗せてくるくる巻く 味付けはブラックペッパー、岩塩でシンプルにしました！あとはフライパンに乗せてじっくり焼くだけ！大葉の風味が引き立ってサッパリ！とても美味しかったです😋 レタスのピクルスサラダ レタスとピクルスを食べやすい大きさに切ってボウルに入れる マヨネーズとオイスターソースで味付けをする 今回は納豆とチーズもアクセントに入れてみました！ どの具材を入れても美味しいサラダになりました！ ワカメの酢の物 夏になると無性に食べたくなる副菜のひとつです^^ 今回は胡麻とべっぴんハトムギを半分ずつ入れてみました！ハトムギで風味がまろやかになって美味しかったです😋 新商品のNanacarat VitaminC私も注文しました！ 母に聞くと母もいるそうなので合計4箱🤣届くのがとっても楽しみです☺️ では、また(o・・o)/~

大きめのズッキーニを見つけました😊 summerさんのズッキーニボート作りたいと思っていたのです！ 家族の評判もよかったです✨✨✨ 🌿ズッキーニボート くり抜いた中身と豚ひき肉を炒めて　白味噌とやさいプロテイン100で味付けしました プロテインはタネをまとめる役目もしてくれてます ボートに戻したらとろけるチーズを乗せてトースターで焼きました summerさんシェアありがとうございました☺️ 🌿マグロのとろろ飯 マグロをおろした時に出る中落ち 中骨そのままパックされて売られていました 家で中落ち部分をスプーンでこそぎ落として丼にしました🍚 ごはんは三十雑穀赤と大豆です そのうえからドバっとのりパリッチの出番です！ 🌿ほうれん草の和え物 黒ゴマ、白ゴマ、玉ねぎスープ、かつお節 🌿新玉ねぎスライスとミニトマト ガスもあまり使わずして美味しいごはんができました🍚 ジメジメなんて忘れちゃいますよー

関東も　梅雨入りとか鬱陶しくなって来ました😱　時短でオヤツを作ることに　白玉粉が半分残っているので😄 さてと同じ、団子はつまらない　そうだ焼いてみよう　白玉粉は餅粉だから　いけるよね🤔 どうせなら　色々入れてみよう楽しみですね〜 ●材料…白玉粉100g 水90ml たまねぎ🧅スープ 小2 すり胡麻小2 煎り大豆　ミックスシード ベジ畑　セイロンシナモン ✜作り方…♦白玉粉に水を少しづつ入れ固めていく→その中にシナモン以外を揉み込む→卵焼き器にオリーブオイルを引き種を入れて焼く→両面焼いたら　皿にのせ　シナモンをかける ♦飲み物…みらいのしょうが🫚湯 柔らかくて　たまねぎ🧅スープの味が付いてて とっても　美味しく　出来ました 海苔をきらしてて　残念😱 　

おはようございます😊昨日はすごい大雨でしたが今日の朝は落ち着きました☔️夜中は激しく降っていたみたいなのでまだまだ油断はできません(´罒`) 昨日は久々の炭火焼プレート！炭火焼きのタレにつけておくだけなのでとっても簡単です^^ タケノコの土佐煮も作りました！ 季節外れのタケノコ、祖母の家から貰いました😊終わりの方のタケノコだったのでサイズは小さめでしたが味はしっかりして美味しかったです！ 土佐煮を作る際に入れる出汁をしいたけ出汁にしてみました！土佐煮の味に合うか心配でしたが美味しかったので次作る時もしいたけ出汁でやろうと思います！ トマトときゅうりのさっぱりサラダ トマトきゅうりを食べやすい大きさに切り、酢、砂糖、めんつゆ、ごま油を入れて良く和える 仕上げにチーズをかけても美味しくなります！ 炭火焼きにつけてたべる柚子胡椒、祖母の手作りなんです！市販のものより柚子の香りが強く、程よく効いた辛味も美味しいです！ まだ柚子胡椒作ったことないのでいつか一緒に作りたいなと思います😊 では、また(o・・o)/~

おはようございます😊昨日までは大雨で大変でしたが今日からは雨は降らないみたいです！引き続き熱中症には気をつけて登校します!! 昨日はサーモンカツプレート!! 周りの衣はおからパウダーでヘルシーに!!味付けは自分の好みのものを付けたので私はバルサミコ酢でいただきました！ノンフライヤーで余計な油も飛んでるのでさっぱり食べられました！ もやしとツナのナムル ナムルの味付けは玉ねぎスープ、韓国のり、ごま油です！もやし、買うスーパーによって太さもシャキシャキ感も違いました笑ナムルにするなら少し細めのもやしの方が味がよく絡んで美味しいなと思っています😃 焼き出汁豆腐 我が家の定番レシピです！片栗粉を周りにつけてじっくり焦げ目が付くまでフライパンで焼きます！ 餡は酢、醤油、酒、砂糖、片栗粉で作りました！酢が多めが我が家の好みなので酸味のある餡美味しかったです！ ナナカラット、今日のうちに配送予定になってました！色んな方のところへ続々と届いているので私も早く試したい!!とワクワクしていたので嬉しいです！ 今日はナナカラットをご褒美に一日頑張れそうです💪 では、また(o・・o)/~

＼さわやか＆クールday／ 今朝は最近発見した近所のカフェにウォーキング🚶 コーヒーとともにボーッと時間を過ごしました♡ お店の雰囲気もいい感じでまた来ちゃいそう🥰 朝、さわやかで優雅な時間を過ごすと 1日さわやかな気分で満たされて過ごせる気がします✨ 今日は窓からの風で過ごしたdayなので クールダウン食材の力を借ります💪 三十雑穀トマトスープで なす＆ズッキーニ＆パプリカをぐつぐつと 仕上げにとうもろこし！ なんか「ドルチェ…」って名前の 糖度20くらいのあまーい品種でした（うろ覚えにもほどがある） レンジで3分加熱して、ラップしたまま放置したら カットできるくらいやわらかくなりました🎉 冷ましてもおいしいし パスタや麺類と食べてもいいし とりあえず「ほっといたらできる」のが良き！笑 数日前にミニサーキュレーターを追加したので 部屋中の空気が循環しておりいい感じ😆 風向きや温度に応じて置き場所を変えてみたりして 快適空間の探求がマイブームですw

◯夏越しの祓え◯ 6月末は、夏越しの祓え　といい、今年前半の罪穢れを祓うという風習があります。 主だった神社には、茅(ち)の輪　というのが設置され、それを指示通り　(はっきり覚えてないのですが、茅の輪をくぐって左に周り、また茅の輪をくぐって右に周り、また茅の輪をくぐって左に周り、この後は茅の輪をくぐって真っ直ぐ参拝へ、だったような😅)　くぐって参拝します。 最近summerさんに教えて頂いたのですが、京都では6月30日に水無月という和菓子を食べる習慣があるそうです☝️ この水無月を作ってみたくて、先日小豆を茹でたのでした💦 耐熱容器のサイズを確認せずに分量をそのまま計って作ってしまいました💦 水無月の名誉の為に、本物の水無月の写真と、茅の輪の写真を添付します📸 ういろうが手に入る方は、ういろうに甘納豆を乗せた方が早いと思います☝️ 今年後半が、皆さまにとり、より素敵な日々になりますように🙏

今日も暑い🥵 大葉🍀ちゃんと野菜🥒🥬を切って キス天😋💕でお素麺にしました～🥰💕 (大葉🍀ちゃん隠れちゃいました～😅 ごめんなさい🙏) お汁は三十雑穀スープの(味噌スープ)にしました🤗 お出汁と味噌がピッタリでした😋💕 たま〜に付いて来てくれる雑穀が 良いアクセントになってお箸🥢が進みます🤭🎵 今回のタマラジ📻️🤭💕 プーにとっては楽し過ぎて今も聴いているのですが🤗 今回のタマラジ📻️を3回目になっちゃいました～🤣

今　市販のレモンソースゼラチンののったカットケーキ😋 長男はモンブラン　山ちゃんはカラメルケーキ　美味しく夕飯後に食べました!　ケーキ食べながら　収集のつかない政治討論会ぽいの　火花バチバチ飛ばして(長男と私)　言い合いました　生活者目線で　政治をリードしてくれるのは何処か?!というお題　ご飯食べる前からでした😄　　携帯📱をテーブルに持ってくることさえ　忘れてしまいました!　 今日の 🍗日本のやまちゃん(中骨を2本を取り除いた手羽先)の　味付けはたまねぎスープ、檸檬果汁、にんにくパウダー、黒胡椒に浸して置きました フライパンで両面焼いたのですが　檸檬も効いてる🍋にんにくもたまねぎスープも効いてる🧄　さっぱり味にも旨み有りで　売れ行き絶好調でした！ 汗だくで焼いた甲斐ありました 🥒たまねぎスープをまぶした乱切り胡瓜 ジップロックに乱切り胡瓜を2本分塩と入れ 1分程もみもみ　ザルに取って水気を切り　たまねぎスープをまぶしただけなのに　美味い!! スライサーでじゃがいもの千切りに豆乳チーズを混ぜて　せんべい状に平たく焼いたもの　パセリ　　昨日の千切りキャベツと残り物のコロッケ　 飲み物は　ただの麦茶　 📷️すいませんでした😅 　　　

1日　何回　言うかしら❓「暑い」と 今期　2度目の冷やし中華　最初の時はもう↗️ 早いね〜と言われた　ようやっとね そう言えば　7月のテーマ　願い　代2弾 (記憶力が良くなるように) 意識には　二つ有ります　潜在意識と顕在意識 朝と眠る前にインプットさせるのだが中々ね〜 料理に戻ろう😄 上にのせる野菜　玉子を用意して ●材料…赤パプリカ　きゅうり🥒玉子　スプラウト　シード　魚ソー　ごま　塩キャベツ　辛子 ✜作り方…省きます

初オサカーナ！！ 一口食べると、香ばしさとカリカリの食感に感動！ おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなのが良いですね。ついつい手が伸びてしまって、あっという間に一袋完食（笑）。

『笑門来福』 『笑う門には福来る』 大好きな言葉です 子どもたちにも　とりあえず　笑ってたらなんとかなるて　と育ててきました（笑） いつも笑ってられますように🎋 🎋鰯炊いたん 鰯を炊きました みらいのしょうがと発酵生姜のダブル使いです 酢で先に下茹でしてから炊くんで　骨まで食べれます 🎋三つ葉の白和え 🎋キャロットラペ 今日は　クミンとコリアンダーを入れて　少しエスニック風です かぼちゃの種　トッピング 🎋たらもサラダ ①新じゃがを塩茹で→ザルにあげ潰す ②無着色明太子は　皮をむいておく ③熱々のじゃがいもに玉ねぎスープ、②の明太子を入れて和える ④乾燥パセリをトッピング ピリ辛が美味しいです 🎋いつものサラダ🥗 長野から取り寄せててた　『あんず』が届きました 普通のあんずは酸っぱすぎるんで　生で食べるには　生食用のあんずがいいです 私のは　加工用のあんずです ジャムにしました 甘酸っぱくて　なかなかない酸味 めちゃくちゃ美味しいです ヨーグルトにきっとあいます 今　ちょうどシーズンなので　出逢われた方　ぜひぜひジャムに❣️

おはようございます☀️朝から日差したっぷりで夏の朝を感じられました！今日も一日熱くなるみたいなので熱中症気をつけますm(*_ _)m 昨日はバイト終わりだったのでおひとり様ご飯！ エノキムチリゾットを作りました！ ご飯を器に広げ、その上にエノキ、キムチ、チーズを乗せる 豆乳100ml程度をかけてレンジ600wで5分加熱 仕上げに卵とのリパリッチをかけたら完成です！ 味付けはキムチのみですが豆乳でまろやかなコクが出ていて充分な味でした！ 出来たてはアツアツなので火傷注意です⚠️ 検定まで残り1週間を切りました💦模擬では毎度合格点に達しているものの本番でミスをしてしまいそうで不安です😅 まずは体調が第一なので検定までは風邪を引いたりしませんように!!七夕の星空に願っておきます🎋 今日も検定対策の授業！1番大事な時間なのでしっかり頑張ります🔥 では、また(o・・o)/~

6月のプレゼントキャンペーンに当選しました！ 嬉しいー😍 そして『きのこっち』も『そらまめっち』も食べてみたいお菓子でしたー✌️ ありがとうございます😭 おやつと言えば、オサカーナの一択だったので新しい出会いに感謝します💛

今晩は！今日は　全国的に雨なのでしょうか☔ 蒸すのが　体に応えますね！ 夕飯も汗流して作りました　フライパンに入ったかもしれません 夕飯のおかずが余らない限り　 朝はタンパクオトメ飲み物とバナナ　 夕飯にも　蛋白質多めに採ってます その甲斐あってだと思うのです　　 蛋白質が基準値に入りました👏🏻👏🏻👏🏻←自分で拍手😆 白血球も基準値に入りました✨ 薬の副作用で低くて当たり前ですが　😀2つ勝ちました!!! お昼は　助手席で　三十雑穀海入りのご飯に焼きシャケ混ぜ、エゴマの葉をまとわせたおにぎり🍙　、 おさかーなミニ　、 タマラボよりタンパクオトメキューブカカオ味　 野菜スムージーで　ピクニック気分🎶 🏥🚗向かうは病院なのに😁 🐟前日に購入の真鰯　腹開きにし片栗粉付けて揚げ焼き　タレ絡めました 🐮牛肉甘辛煮　葉生姜のスライストッピング 🥕大根甘辛煮　大根　人参　牛蒡と人参入ったさつま揚げ　※牛肉はこの中で一緒に煮て　直ぐに取り出し　別の器で盛り付けました 🌿バシルの香りの炒め野菜　人参　じゃが芋　さつま芋　パプリカの赤、黄色　エリンギスライス　たまねぎスープで炒め胡椒を振り　最後にバシルの葉をトッピング 😁インスタントしじみのお味噌汁　ねぎとみょうが入り 🍚三十雑穀赤入りご飯 🍵やさしいルイボスティー　ホット 因みに　おさかーなミニの袋には　大胆に波に飛び込んで　勇気ある行動がなんちゃら!!と書いて有りました もうこんな時間になりましたが　まだ勇気ある行動出来てません…😆

18:00 予約入りましたので　タマラジは帰ってから　聞くことに　10回目ですから　何としても聞かねば　ゲストはネイマールさん　どんな お話が　聞けるのかしら❓楽しみ〜😄 ただいま〜　さてさて聞きながら　お腹すいたー　お助けおかずにしました🙄 モツ煮込み　長ネギだけ　足しましたが次回は 大根を入れよう🙋 ●箸休め…きゅうり🥒ぬか漬け　キムチ ●飲み物…はとむぎ茶 タマラジ　今日も　楽しかった‼️‼️🌻