温かいですね😊
温かいと身体がよく動きます💪
最近の私の ホッとひと息は
『黒胡麻麹ラテ』です
自家製の黒胡麻麹にまめミルクを入れ お湯を注いで出来上がりです
まめミルクじゃなくて 豆乳だと 温めたらモロモロしますが まめミルクはならないし ストックもかさばらないので 重宝してます
黒胡麻って 髪の毛にすごくいいそうです
抜け毛の気になる方 ぜひに
黒の食材は腎機能をサポートしてくれるし 積極的にとりたいですね🩷
🎍参鶏湯
鶏手羽元で作りました
手羽元は塩麹をもみ込んでおく
しめじ、椎茸、舞茸、大根 三十雑穀白、発酵生姜、みらいのしょうがを入れて コトコト
優しい 素材の味がしっかりするスープになりました
クコの実も途中で入れます
🎍さつまいもサラダ
①ゆで卵を作り1/4にカット
②さつまいもは食べやすい大きさに切る
③ブロッコリーも小房に分ける
④さつまいもをフライパンでゆっくりじっくり焼く
タイミングをみて ブロッコリーも入れて焼く
（同時に焼き上がるように）
⑤火が通ったら 粒マスタードを入れてからめる
盛り付けたら完成
さつまいもの甘さと 粒マスタードがとてもあいます
🎍ささみとひじきの和え物
①ささみは低温調理で茹でて 手で割く
②ひじきは水戻し→よく洗う→茹でる→よく洗う→しっかりしぼる
③自家製の梅干し（酸っぱいのです）＋甘麹＋玉ねぎスープ少々を合わせ ひじきと ささみを合わせて和える
🎍紅芯大根の甘酢漬け
🎍いつものサラダ
フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト、
サラダケール
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投稿を表示黒ごまは女性の味方って聞きます！
黒ごま麹私も作ってみようかな
さつまいもサラダに入ってるゆで卵きれいですね！
私はこういうカットが苦手で黄身が落っこちること多々です 笑
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投稿を表示ラテ風味が良くて美味しそうです🎵
好みの配合にできるのがいいですね☺️
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投稿を表示summerさん♪
いつもながら美味しそうな晩ごはん♪
蔘鶏湯の手羽元の肉離れからほろほろ柔らかいのが伝わりました😋
私はいつも手羽先ですが、手羽元もいいですね😋
毎日お野菜を350g以上摂っていて凄いですね✨✨✨
野菜最高から私は最近、足りてません💦
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投稿を表示さつまいもサラダ〜〜😍😍😍❗️
そのホクホクが
美味しいそ〜う🤤🤤🤤
そう❗️
豆乳って固まって来ちゃうから
調理にはあまり使わないんですよね〜🥰
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投稿を表示参鶏湯がすごく身体が温まりそうで美味しそうです🤤🩷
さつま芋サラダも美味しいそう🥗
知り合いにブロッコリーを揚げたり焼くと甘みが出て美味しいと聞いたので食べてます🥦✌美味しい😋
さつま芋サラダ作ってみます🧑🍳🍠🥦🥚
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投稿を表示黒ゴマ麹ラテのみたーーーい😋
美容に良いものは積極的になります😆
黒ゴマ麹作ろうかな🖤
身体温まる今日の献立どれも美味しそう
いつもサラダがあるのが嬉しいですね←食べたつもり😆
私も見習って間引いたベビーリーフ一皿は食べるようにしてます😋
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投稿を表示師匠
黒ゴマ麹、まだ着手できてません（笑）
抜け毛が気になるお年頃なので、早く着手せねば！
と言いつつ、抜け毛もありますが、新しい髪ももさもさ。
そして何より、髪の毛伸びるのがはやいんです。
タマチャン中心の食生活のせいでしょうか（笑）
豆乳のかわりに豆ミルク・・ホットでももさもさしない・・・たしかに！！！
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投稿を表示緑×黄色のあざやかコンビは
ちょっと早めの春を感じますね✨
黒ごまはからだを温めてくれるので
冬は多めに炊飯器に入れて炊きます😎笑
ドリンクで感じるごまの香ばしさたまりません♡
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投稿を表示さつまいも🍠サラダ 美味しそうです😋
フライパンで ゆっくり焼けば
柔らかく なるんですね
今度 やってみます
有り難う 御座います🙇🌻🌻🌻