しあわシェア【交流】

2025/12/17 19:15

今日の私は 大忙しです😆

昼前に 甥っ子から 
『○○ちゃん(←私のことです)の晩ご飯食べに行ってもいい?』と
お嫁ちゃんと4か月の赤ちゃんもです

赤ちゃん小さいし なかなかゆっくりご飯食べる間もないんやろな
もちろん 二つ返事でオッケーしました‼️

さぁ そこからです
よく食べる甥っ子、授乳中のお嫁ちゃん
何がいいやろな
買い出しにGOです🚲

久しぶりに肉巻きにしました
お嫁ちゃんには 鉄分必要やから 鶏の肝とハツ



☃️肉巻き
今夜はじゃがいも
煮崩れたら嫌なんで メークイン
今までで 最大巻きました😅
ずっと下向いて巻いてたから 背中痛い😓
103個巻きました💪
フライパン3個使って焼いて 合わせダレにからめました
めちゃくちゃいい感じに出来上がりましたが ちょっと見 多すぎて恐怖の肉巻きです😂

☃️鶏肝、ハツの甘辛炒め
山盛り買いました
下準備 さすがに時間かかりました😅
発酵生姜とみらいのしょうがの ダブル使いです

☃️春菊のサラダ
昨日 直売所で買った春菊です
生のまま ざく切りに
レディサラダの薄切りと合わせて 食べる直前に玉ねぎスープ、ななつのしあわせオイルで和えます
トッピングは無塩胡桃、パルメザンチーズ

☃️マカロニサラダ
人参、ハム、胡瓜、コーン入り
マカロニは茹でたら洗います(←みんさんに教えてもらいました)
全部合わせたら 玉ねぎスープ、りんご酢、きび砂糖、マヨ 

☃️紫キャベツのラペ

☃️添え野菜
フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、赤大根
甥っ子はドレッシングいるんで 作りました
黒米入りの甘麹+玄米黒酢+すりごま+醤油ちょびっと



甥っ子は ちょくちょく ひ孫を母に見せに連れてきてくれたり この前は 長女、次男をスノボに連れて行ってくれたり ありがたい存在です‼️

ななつのしあわせオイル
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10件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/12/19 18:17

肉巻きの量は背中が痛くなる程でしたか!
100個越えともなるとお肉も巻かれる具材も、そして完成品も山積みできますね 笑
甥っ子さんたち、赤いシリーズの反応はいかがでしたか?


summer
2025/12/19 19:47

笑😆
せやねん 巻いてる間 山積み💦
焼くときは フライパン3つで焼いて あわせダレは 一つのフライパンに 順番待ちで つけていったのよ💪

甥っ子もお嫁ちゃんも なんでも食べるから 特に万能はなかったわ😂
甥っ子が ご飯2杯おかわりして 3杯目言うから 『もうありません🤣』で大笑い
なんぼほど 食べるんよな😅

azuazu
2025/12/18 15:48

師匠
おーー、103個になると、もはや数える手間もバカになりませんね(笑)
甥っ子さんにとってもお嫁さんにとっても、「叔母さん」ってご実家より、くつろげる場所なのかもしれませんね!
授乳中の鉄分も考えられてる・・・さすがです!


summer
2025/12/18 19:53

azuazuさん
ありがとです😊

数 数えておかないと お皿に分配 (8人に分けないといけない)する時 困るんですよね😅
生存競争激しいので🤣

お嫁さん 子どもたちとも仲良しなんで ワイワイ楽しそうに盛り上がってました
ばあちゃんは 赤ちゃんのお守り 楽しんでました💞

椿姫
2025/12/18 12:56

103個巻
お店ですね
作り甲斐ありですね
にぎやかで
楽しそう!!


summer
2025/12/18 19:47

椿姫さん
ありがとうございます😊

数を数えておかないと 8人に分配する時の数が😆
なかなか 生存競争が激しくて😂

甥っ子のお嫁さんと うちの長女も仲良しで ワイワイ喋って 賑やかでした💓
赤ちゃんも 見るたび 成長してて(←我が子の時のこと忘れてます😅)びっくりです

こいぬ バッジ画像
2025/12/18 10:39

連絡もらった瞬間から
『にやり』なsummerちゃんの
顔が浮かんだよ🤣

めちゃ楽しいやろな〜😊
私も楽しい光景浮かんで
にやにやしちゃった😊

こういうの出来る間柄
幸せやね🍀


summer
2025/12/18 19:43

こいぬちゃん
ありがとね❤️

甥っ子は 独身の時からよく ご飯食べに来てて 結婚してからは夫婦できてくれてるの
ばあちゃんに顔見せに来てくれてるんやと思うんよ
それが嬉しくて ありがたくてね‼️

日付かわるぐらいまで 喋りたおしたわ😆

こいぬ バッジ画像
2025/12/18 21:50

そら最高やわ😊
嬉しいご飯やったね👍

肉巻き103個!!突然のご訪問にも栄養のことまで考えられて、素敵対応されるsummerさん、
なんと素晴らしいのでしょうか…と読み進めていたら、肉巻きの数にもこれまた驚きました!!(゚д゚)!
甥っ子さんご夫婦も喜ばれたでしょうね😊


summer
2025/12/18 19:41

コニ〜さん
いつもありがとうございます😊

甥っ子は 親戚の中でも一番食べる子で お嫁ちゃんも 授乳中のもあって モリモリ食べる子なんです
プラス我が家6人なんで 気づけば103個出来てました😆

甥っ子夫婦は うちの3人をとても可愛がってくれるので 私からのお礼のようなものです❤️

はや
2025/12/18 09:50

もうすでにお惣菜屋さんじゃあないですか?
103個103個
素晴らしい(⌒▽⌒)
愛ある肝とハツの甘辛煮
母乳の出が良くなったことでしょう
お疲れ様でした🐷🩷


summer
2025/12/18 19:38

はやさん
ありがとうございます😊

もうね
甥っ子たち 喜んでめちゃくちゃ食べてくれたんで 私は嬉しいし 食べてる間 赤ちゃんを抱っこしてる母も抱けて大喜び😆

楽しい時間でした💞

たーま
2025/12/18 04:31

あ、読んでいて…ハツを買ってまだ調理していないこと、、思い出しました😱
あ。あ。あ。起きたら調理します😵‍💫


summer
2025/12/18 09:36

たーまさん
お役にたてて よかった🤣🤣🤣

たーまさんも ハツ お好きなんですね
我が家は とにかく 鶏の肝、ハツ
ズリが大好きで❤️

はなはな
2025/12/17 23:10

なんていいおばさまsummerさん✨
私だって行きたい🤣
赤ちゃん👶いるとゆっくり食べに行ける所とかないんですよね遠慮しちゃって💦
きっとmamaは嬉しかっただろうなと思います✨
栄養を考えたメニューも素敵👏
肉巻き103個🤣
想像超えました✨
お疲れsummerでした♥️


summer
2025/12/18 09:27

笑😆
はなちゃん 一緒に巻き巻きしたかったわ‼️
じゃがいもを下茹でしてあるんで 焼き作業は 楽チンでした👍

甥っ子たちが食べてる間 ばあちゃんや私や 子どもたちが 代わる代わる ミルクあげたり 抱いたり おむつ変えたり 久々 赤ちゃん触るの 楽しませてもらいました🤣

めちゃくちゃ盛り上がり お土産に買ってきてくれた みたらし団子(←これ ホンマに美味しいんです)を食べて 気づけば 日付変わるぐらい
いつのまにか ばあちゃん スッと消えて 寝に行ってるし🤣

追伸💞
喜八洲総本舗 です
息子①さんにもぜひ お勧めを
きっと 高知のはなちゃんのお口には合う味のはず

はなはな
2025/12/18 21:09

ありがとうございます
お団子美味しそう😋
私叔母と食べた記憶あるんですよね
ねぎまかと思った記憶…🤣

赤ちゃんふわふわでしょ♥️
可愛いですよね✨

summer
2025/12/19 08:37

笑😆
はなちゃん ウケる🤣
ねぎま‼️‼️‼️
これ最高やわ
正月集まった時に 甥っ子に言うとくわ
絶対爆笑やわ😆

はなはな
2025/12/19 22:40

ぜひネギの串刺し作ってタレつけて並べてください🤣

ひまわり バッジ画像
2025/12/17 19:44

わ〜 大変でしたね😱

ご苦労さまでした😊

肉巻き 103個とは それも1人で お風呂で ゆっくり 足も腰も 伸ばして 下さいね😀🌻🌻🌻 


summer
2025/12/18 09:16

ひまわりさん
ありがとうございます😊

おお忙しいですが 大変😱ではないです🤣
楽しんでやってますよ‼️

日付変わるぐらいまで ずっと ワイワイやってたんで 楽しかったですよ💞

ひまわり バッジ画像
2025/12/18 11:26

それは良かった🙋年越し苦労でした😆🌻🌻🌻

おぎそん
2025/12/17 19:34

うちの母もフライパンの複数使い(笑)やるんですけど
1フライパン1品なので3つが肉巻きってさすがです✨
お子さんたちにとってはいとこでもありお兄ちゃん的存在なんですね〜
長女さんは一番上だからプチ妹気分も味わえて🥰
わたしは家でも親戚でも下の方(笑)なので常に末っ子ポジでしたw


summer
2025/12/18 09:12

おぎそんさん
お母さんのフライパンの使い方を私も普段はしてるんですが(←2個はたまにあります😅)さすがに今夜は無理でした💦
3つの五徳 フル活用でした

中身 じゃがいもを下茹でしてたんで 肉が焼けて 合わせダレから絡めるだけにしてよかったです😆



そうなんです
長女は 甥っ子のお嫁さんと仲良しで とても 可愛がってもらってます
次男も 長男は歳がちかすぎるんでしょうね
ほんとに兄のように 慕ってます💞