ここ何日か晴天で空気がカラッとしてるから気持ちいいです☀️
でも陽射しが暑い💦💦💦

こんな時はサッパリしたものが食べたい😋
この前から食べたいと旦那さんリクエストの唐揚げ🍗

azuazuさんやみんさんの鶏の南蛮漬けが美味しそうで気になってて作りました！
見たら食べたくなるタマリバあるある連鎖です😋

私のは簡単にスライスした野菜にりんご酢、みりん、ラカンカ、みらいのこうそゆず味、醤油を混ぜたものに揚げ焼き鶏肉を入れて混ぜただけのものです😆

鶏肉はビニール袋の中でたまねぎスープと片栗粉をまぶして焼きました
初め弱火で後で強火で仕上げるとカリカリで油も少なくて節約にもなりました😆

今日の庭パトで見慣れない葉っぱ…🌱？
あ！ミョウガ！去年もらって植えたのが出て来てました！枯れたと思ってました😆
花が咲いたら実が出来るので観察してなきゃ！
大葉もたくさん出てきてるし大好き『薬味』助かります😆

大葉やパセリはプランターでもポットでも出来ますので皆様も挑戦してみてくださいね！窓辺に置くだけで出来ます
茎を水につけるだけでも根が出てきますのでなんならコップでもできます✨
キッチンプランターはとても便利です✨

我が家は『愛でる庭』から『食べられる庭』に段々と変わってる気がします😆
買ってなかった！！ない！がなくなるので助かります😆