しあわシェア【交流】

2025/07/08 20:08

今日は なんとも不安定なお天気
朝は土砂降りの雨音で目が覚め お昼過ぎにはまたまたバケツひっくり返したような雨
その間は キラッキラの夏空
湿気があるから もう 蒸し暑いのなんの

🎋鰯の蒲焼き
大羽イワシのいいのが売ってました
普通のイワシよりかなりの大きくて肉厚です
開いて骨取って 米粉をはたき 太白純正胡麻油で焼きます
あらかじめ作っておいたタレをからめたら完成です
山椒ふって いただきました

🎋豆苗と豆もやしのナムル
豆苗はざく切り
豆もやしはチン
味付けは塩麹と胡麻油
ひまわりの種 トッピング

🎋パプリカのヨーグルト和え
今日も 一品 簡単なの作ってみました
recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/c8sdx3u0kcpjazd6

🎋糸寒天サラダ
今日は 人参、ハム、きゅうり、錦糸卵いれました
錦糸卵は ついでの時に 多めに焼いて 錦糸にきって 冷凍してます
すぐ使えるから便利です

🎋添え野菜
フリルレタス、サラダケール、トマト、丸ごとチン人参、生わかめ



私 本が大好きで 一日一冊読んでしまう日もあります
先日の お一人様街歩き で 何冊か気になる本を買いました
今夜から 読み進めようと思ってる本が 恩田陸さん
もちろん 栞は タマラジ作💓

これからも 素敵な本と出会えますように🎋

糸寒天
ほろっとなめらかな食感で、どんな料理にもすっとなじむ長野県産の糸寒天。水でサッと戻すだけで、サラダやスープ、デザートにも大活躍。100gあたりたったの7kcal&脂質・糖質ゼロ。無味無臭でアレンジ自在、毎日の食卓にヘルシーな彩りを添える天然海藻由来の優秀食材です。
8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/07/10 19:25

自分で捌けないけどお魚が恋しい今日この頃です!!!

タマラジプレゼントの栞で読書、いい時間ですねー!
私は図書館で借りる時に回収されない駐車場の駐車券を栞がわりに挟んでます 笑
味気なさ過ぎて笑えちゃうー


summer
2025/07/10 21:02

笑😆
駐車券🤣
いやごめん
めちゃくちゃウケた😆
shioriちゃん そんなんしそうにないのにするから 面白い❣️

azuazu
2025/07/10 06:32

師匠
鰯の蒲焼!山椒たっぷりでいただきたいです。
広島ではこの時期の小イワシが名物なんです。
スーパーで買おうと思いましたが、思ったより小さくて、到底手開きできないと思い断念しました(笑)
大きめのイワシが羨ましい!
手すき和紙のしおり、読書がより楽しくなりそうです!


summer
2025/07/10 06:50

azuazuさん
小鰯 いいですね
このあたりは 最近 小鰯が見なくなり 残念なんです
煮付けるには 一番ですよね‼️

大羽いわしは かなり大きいですが 食べよけ あります👍

しおり しっかりしていて 文庫本にもちょうどサイズが嬉しいです

はなはな
2025/07/09 22:03

健康的なメニュー✨
パプリカのヨーグルト和え気になります!レシピ見ますね✨

恩田陸さん名前聞いた事あります!
(映画やドラマ化してますよね?)読んだことないですが💦

活字好きなんですけど最近は漫画と雑誌しか読んでないです😅
久々紙のページめくって読みたくなりました!!
この前息子の部屋にあった本読んでたら眠くなりました😆
本屋さん今度寄ってみよ✨


summer
2025/07/10 06:43

はなちゃん
ありがとです❣️

ヨーグルト和え まろやかにまとめてくれて おいしいです😋

恩田陸さん そうです 映画化とか多いです
とても 不思議な 引き込まれる文章書く方で 読み始めてすぐに恩田ワールドに😆
読みながら うたた寝すると 必ず 夢を見るぐらいです😅

私 漫画も大好きです❤️

プー バッジ画像
2025/07/09 20:49

1日1冊👀❗❗
やっぱり真似出来ない
素敵なsummerさん🥰💕
そのうちタマリバメンバーで
summerさんのお宅が図書館になってたりして🤣🤣


summer
2025/07/10 06:25

プーさん
ありがとです❣️

活字がすきなんです‼️
最近の大型書店は カフェと併設してるところが多く より一層 居心地いい空間になって嬉しいです💓

らんぷ
2025/07/08 22:58

今日はこちらも夕方近くにザッと降りましたが、気温が下がるほどではなく💦
汗っかきのらんぷは、日焼け止めも落ちる😭

大きなイワシですね🐟️
捌くのは、お手のものですね✌️
タンパク質もお野菜たっぷりで、夏バテ知らずに🩷

summerさんが益々読書を楽しめますように🎋


summer
2025/07/09 06:28

らんぷさん
ありがとです❣️

こちらは いくぶんか 気温が下がったのか 夜はわりとマシだった気がします(←マシ 程度です😅)

イワシ 小さかったら 手開きでいっちゃうんですが 大きいので 包丁使って 開きました👍

らんぷさん
いつも 願ってくれて ありがとうございます💓

おぎそん
2025/07/08 22:01

上から見ただけでも肉厚な鰯ってわかりますね😋
わたしも偶然昨日から「蜜蜂と遠雷」を
U-NEXTで見始めました!6年前の作品を思い立って今w
ぜひ原作を読んでから見ていただきたいやつです💫
上下巻あって長いけど😂でもハマったら一気読みしちゃえる感じです🎶


summer
2025/07/09 06:25

おぎそんさん
ありがとです❣️

大きな大羽イワシでした
脂もよくのってました👍

『蜜蜂と遠雷』
映画にも 漫画にもなったやつですよね
読みたいリストに入れます🫡
恩田陸さん とても興味深い引き込まれる文章 書く方ですよね

映画もみたいです
松坂桃李さんですよね💓

ひまわり バッジ画像
2025/07/08 21:42

雨だったり 晴れたり大変な空模様でしたね😊

スーパーにも 珍しく イワシが売ってましたが 今煮干しが沢山煮てあるので 減らないとね😱

一冊 読んでしまうんですね
凄いですね〜👏👏
恩田 陸 さん 賞もらってますね ひまわりも今 読み始めたばかりのニーチェ 読み終わるか心配してます🤗🌻🌻🌻


summer
2025/07/09 00:24

ひまわりさん
ありがとうございます😊

大羽イワシは 食べ応え ありましたよ‼️

読んじゃいますね😅
本の種類にこだわりは全くないんです

ま〜
2025/07/08 21:20

突然の☔かと思ったらお陽さまが眩しくて紫外線が気になる🌞そんな日が多いですね…🤒
タマチャンの糸寒天ずっと前から気になってました🧑‍🍳
読書📖好きな人の本を読みながらタマラジの栞🔖嬉しいですね😆
summerさんにピッタリのプレゼントでしたね🔖\(^o^)/💕