昨日の夜からポツリポツリ
久々の雨
気温が高いから蒸し暑いです💦
昨日の夜 遅くに あずきを炊きました
タマチャンのあずき すごくよかったです
艶よし👍 色よし👍 大きさ粒そろいよし👍
あずきの間の白いとこも真っ白よし👍
寝る前に発酵メーカーにセットして 朝できあがりました‼️
作りたかった 発酵あんこ🫘
めちゃくちゃ 美味しい😋
砂糖無しなのに ちゃんと甘くて
いくら食べても大丈夫やん‼️
せっかくやから 三笠饅頭作りました
あっ 全国区では どら焼きです
あーちゃんの愛しの君 ドラえもんのどら焼き💓
とりあえず小さいの４個作ったら ブーイング👎
ホットケーキサイズの三笠饅頭にしてと😆
また こんど😂
recipeこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/epnby6dtkqm43sdo
よかったら見に行ってください🙏
🍁生鮭の南蛮漬け
次男からのリクエストで久々作りました
パプリカ高いけど 買いました😅
以前に投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b
よかったらのぞいて見てください🙏
🍁茄子ときのこの生姜炒め
これお勧めです‼️
熱々も 冷やしても美味しいです
手間ないです😆
①茄子は乱切り→水にさらす→水分ふく
②お好きなきのこ 食べやすいように切る
今回はしめじ、舞茸です
③フライパンに太白純正胡麻油を入れ 茄子をザッと炒め きのこを入れ 酒をふりかけ 蓋をして蒸します
④茄子が程よくなったら 蓋をあけ みらいのしょうが、玉ねぎスープ、きび砂糖、みりん、醤油で煮からめたら完成です
しょうがきいてて めっちゃアテ🍺です
ご飯にのっけても美味しいです👍
🍁ズリのしょうがポン酢和え
砂ズリを茹でて 削ぎ切りして みらいのしょうが＋ポン酢で和え 青ネギザバっと
これも アテ🍺や😅
🍁水菜とサバ缶の和え物
水菜とサバ缶（あいこちゃんのサバ缶 おすすめです）に玉ねぎスープと醤油ちょびっと
🍁いつものサラダ🥗
今月の26.27日に横浜でキノコ祭りがあるんですよね
めっちゃ行きたいです
きのこの雑貨とかたまらん〜💓
ヨコハマきのこ大祭2024 イベント概要と出展者一覧【みなとみらい『MMテラス』10月26日・27日】
https://kinoko.yokohama/yokohama2024-information
もしどなたか 行かれたら シェアしてくださいね‼️
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投稿を表示猫🐱ちゃんはsummerさんのお父様の手作り👀❗❗
今日はビックリsummer投稿ですよ〜🤭
細かい所までしっかり作っているのですね～🧐
さっきまでは
『まさか…あんこ🫘で作った猫🐱ちゃんではないよなぁ〜🤔』
って思いながら投稿を読んでたプーなんです🤣🤣
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投稿を表示summerさん、わぁ～
発酵あんこ、食べたい＆作りたいです(∩´∀｀)∩
きれいに焼きあがった三笠饅頭もとっても食欲をそそられますねー♡
お写真の猫ちゃんにも惹かれました🐈ドラ〇もんのお仲間ですかね💓😉
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投稿を表示タマチャンの小豆の良さがとても伝わってくる解説ありがとうございます！
小豆研究科みたいなコメントですね 笑
発酵あんこの出来上がりも綺麗！
ホットケーキサイズの三笠山をリクエストされるほど美味しかったんですね！
そのサイズだったら生地に刻印つけても良さそう 笑
ヨコハマきのこ大祭が開催されるんですねー！
きのこにフォーカスしたお祭りがあるなんて知らなかったです！
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投稿を表示summerさん たくさんのあんこに朝から👀が点になってしまいました。
お饅頭の中に美味しいが入っているのね⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示スイーツまで素晴らしい👏
発酵あんこ美味しいですよね🤤
砂糖入ってないなんてびっくりですよね
私冷凍しちゃってるからかわいいどら焼き作りたいです🤤
summerさんの鮭の南蛮のおかげで鯵だったりとか魚もらったら南蛮してます
鮭今高いからできてないなー💦
ナスとキノコの生姜炒め食べたい🤤
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投稿を表示南蛮漬け!!鮭でやったことないので今度作って見ますね💕︎
どら焼きの別名三笠饅頭と言うんですね！タマリバにいると新しいことがどんどん知れて嬉しいです^^
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投稿を表示どら焼きならぬ、大判焼きですね😅
でも皆さんヘルシーってご存じなので、そんなリクエストが来るんでしょうね😊
発酵あんこ、食べてみたいです😋
にゃんこもsummerさん作ですか？
またお野菜高くなってますよね😥 八百屋さんに行ったら、休み💦 スーパーより少し安いんです
きのこ祭り🍄😳
楽しそうです🎶
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投稿を表示発酵あんことっても綺麗にできてますね！
三笠焼 息子さんたちにはちょいと小さかったですか😀
次はぜひビッグサイズ作ってあげてください笑
きのこ祭りあるんですかーーー
たまたま今週末は用事があって横浜にいくのに残念～💦
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投稿を表示とっても可愛い猫さん💞
このまま涼しくなってくれるのかと思いきや、また少し暑いですね🤣
きのこ祭り私も行きたいです✨
（遠くていけませんが💦）