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今朝　ご飯　パッタイ風かな!?です はなはなさんレシピありがとうございます❣️ 私もパクチー　苦手なの　大葉にしたよ😂 お口直しはコラーゲン入り大根の塩もみゆかり　さっぱりしたお漬けものにフルーツとしあわせ青汁で　行って来まーす🏢🚗💨😉

バン・チャン・ヌン　 バン・チャン・ヌン　ベトナム🇻🇳の屋台飯です この前ライスペーパーでなんちゃってキッシュ投稿したんですが　ライスペーパーの扱い方は大体同じです  【  材料  】１つ分ライスペーパー　1枚青ネギ皮付きでないウインナー舞茸卵　１個シュレッドチーズ三十雑

🇹🇭タイの焼きそば 　　パッタイ風を簡単に作りました✨🐘 『今日』のお願い事は健康は、もちろんですが、お店で食べたパッタイを自分なりに再現出来ますように✨です。 パッタイをお家で食べたくて焼きそば麺で作ってみました✨ ナンプラーや三十雑穀チゲスープ、たまねぎスープ、レモン汁🍋などを入れました。 タ

簡単✨🇹🇭パッタイ風焼きそば🐘 普通の焼きそば用の麺でタイの屋台風パッタイ焼きそば作りました😊🌿材料🌿1人分・焼きそば用麺１つ・野菜はお好きな物を好きな量どうぞ。・豚肉、エビ（好みの量で）◎ナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、三十雑穀チゲソース小さじ半分、レモン汁小さじ1、ラカント小さじ1、たまねぎスープ小さじ半分、水大

summerさんがライスペーパーで具材を挟んで焼いていたので、私も作ってみました！ 豚バラ、ちりめんじゃこ、卵、三十雑穀チゲスープを薄く塗ったズッキーニ、を挟みました☺️ 裏返すコツなんていらないぐらい簡単にヒョイっと😆 剥がれることもないので使いやす〜い✨ ライスペーパーが透明になってズッキーニが

今日の夕飯は家族が揃うことがわかっていたので、主人がたこ焼きを作ってくれました☺️ 私はというと、朝のうちに夏祭りでお馴染み一本胡瓜を仕込んで、あとは味噌汁作っただけでおしまい🤣 あー今日は楽しちゃった✨ 最近、胡瓜はベランダで毎日数本収穫できるので、今日は丸ごと一本ずつ胡瓜漬け込みました。 フォ

今日はバイトお休みで朝から赤紫蘇シロップをまたまた作りました その搾りかす　今度は梅味噌ペースト　にしました それを使って　今宵の居酒屋summer🏮　開店です‼️ メインは鶏手羽元 ①手羽元を下準備で骨の横を切り込み入れて味染みと火の通りをよくします ②手羽元に中華麹をぬりぬり（ニンニク、生姜た

今日は　まーめん美味しく茹でました。 というのも、第1回初めてのまーめんは大失敗💦 説明もよく読まずに少ないお湯で茹でてしまって、いつまで経っても思うような硬さにならず、残念な終わり方をしてしました。 しばらくまーめん放置状態でした😅 最近美味しそうな　まーめんの投稿を見てしまい、しばらくぶりにまー

まーめんに向き合った2回目 ■材料・分量・まーめん（今回は早茹で3分を使用）・いんげん、れんこん、なす、ミニトマト　好きなお野菜でどうぞ・塩　適量・オリーブ油　適量・三十雑穀チゲスープ　小さじ1〜・お湯　大さじ6■作り方①まーめんを表示通りにたっぷりの湯で茹でる。②フライパンにカットした野菜を並べ、少々の振り塩をし、オリーブ油

簡単✨夏野菜もりもりミートソースパスタ🍝 ◆材料◆2人前・パスタ２束・ひき肉150g位（豚肉でも合挽きでも鶏肉でも）・オリーブオイル・タマチャンにんにく・お好きな夏野菜（今回は新たまねぎ中1個、ナス１本、トマト1個、人参半分位、ブラウンマッシュルーム5個、えのき1袋の半分）・上にのせる野菜（プチトマト、とうもろこし、ナス、、枝豆、新じゃが等