🍄マッシュルームの豆乳ポタージュ ご無沙汰しております☘️ 先月からの新たなチャレンジで、現在ひと月の1/3ずつ札幌、東京、海外出張という生活をしています😊 自宅に戻った時限定のお料理のため期間限定の投稿になります〜💛 今回は大好きなポタージュを🌿 舞茸パウダーと、キノコッチ入ってます😻 札幌

私にとって キノコはアロマだっ！！ キノコには全く栄養がありません と、もしも言われたとしても 私はキノコを愛するでしょう。 と最近気づきました😄 夜 干し椎茸の袋を開けたとき、 朝 まいたけパウダーの袋を開けたとき、 その香りが私を ひじょーーーーーに 幸せにしてくれる❤️ 私にとっ

【週半ばなのに、すっかりお疲れモードです😳😵😵‍💫😱😓💦昨日は週イチ通所日でした…😣徒歩移動の通所で、約1万歩超え😱 昨日は諸事情で、約1日弱通所先に滞在💦水曜日は、人手不足の為、やむなく慣れないパソコン入力作業と、ほんの少しの肉体労働も😵‍💫😱夕方に整形のリハビリに行った際、またもや忘れ物に冷や汗

1本売りの長芋を見かけるようになりました これも秋の野菜に入るのかしら😊 まずはマグロの山かけご飯でいただきました 今回は唐揚げにしてみました にんにく、みらいのしょうが、醬油、酒で味付け しばらくおいて片栗粉も入れて絡めます カラッと揚げたらおつまみの完成です😊 もうこれで最後にします笑←ホ

　　昨日は　スポーツの日で出かける前にパイを焼きました。 　🍄‍🟫きのこクリームパイです…Ｖ 　甘くないパイはランチの代わりに頂きました。 　パイシートを使ってバターでソテーしたしめじを、小麦粉と牛乳を入れてホワイトソースにして〔少し固め〕包みました。 　焼いている間に、使った物のお片付けと

おはようございます😊今日はテスト最終日！終わり次第、息抜きを兼ねて母と一緒に兄の誕生日プレゼントを買いにショッピングに行ってついでにご飯食べて帰ってくる計画です！もうひと踏ん張り頑張ります💪 昨日の夜はキノコとナスの酢、酢、酢炒め！笑でした😃 ポン酢、酢、レモンと3つの酸味のある調味料でエリンギと

我が家のストックのキノコがなくなってしまったので🍄たくさん買ってきました！ 今回は舞茸とぶなしめじです。 会計に向かう途中平茸も見つけましたが、自由奔放な娘を連れての追加購入は断念しました🤣 たくさん荷物があっても買い物カートに座るのは嫌、抱っこしてと😓 そんな娘も来年から幼稚園なので、抱っこ出

昨日の夜からポツリポツリ 久々の雨 気温が高いから蒸し暑いです💦 昨日の夜　遅くに　あずきを炊きました タマチャンのあずき　すごくよかったです 艶よし👍　色よし👍　大きさ粒そろいよし👍 あずきの間の白いとこも真っ白よし👍 寝る前に発酵メーカーにセットして　朝できあがりました‼️ 作りたかった　発酵

今日はキノコ🍄嫌いさんには内緒で🤫 キノコ🍄とピーマン🫑類を入れてマリネにしてみました～🥰💕 甘酢とキノコ🍄のコリコリ食感の 組み合わせが最高❗ 酢もキノコ🍄も大好きな人には ちょっと🤏暑い今の季節にピッタリです🥰💕

なんか 心がわちゃわちゃした日も 夜のルーティーンで 心を鎮めて たっぷり寝て 次の朝 まいたけパウダーの袋を開けて その香りを嗅ぎながら あー しあわせなんだなー って想ったりします😄 昨日も仕事先で お米とかを頂いてしまいました😂 推しの先生には許されてないけど 宇宙には許されてい