野菜たっぷりパスタ食べたくて。 でもこってり系も食べたい😋 🌿野菜たっぷりトマトソースパスタ🌿作りました。 久々にトマトベースです🍅 ✳︎丸ごとニンニクを包丁の平たいとこで押し付けて潰してから、弱火で、じっくりオリーブオイルで煮詰めて柔らかくなったらヘラで潰します。 ✳︎野菜とトマトを入れて
お豆腐の白和え 先程お隣の家庭菜園で採れたての青菜 を頂きました。 絹ごし豆腐とタンパクオトメピュア、こなゆきコラーゲンを少し入れよく混ぜておきます。人参+椎茸+蒟蒻は出汁とお醤油少々でチンします。青菜を茹で更に混ぜます。すり胡麻、ラカント、塩を少々加え混ぜたら完全です トッピングはべっぴんはとむぎ