🌿チキンとナスのワンプレートご飯🌿 今日も暑かったです💦 汗だくでした😵 こんな日だからこそ、おひとり様でも、しっかり食べないと💪 レモン塩麹で揉んだチキンを焼いて🍗 そこに白舞茸、人参、たまねぎ、ナス、トマトをニンニクオリーブオイルでじっくり焼いて、たまねぎスープ、三十雑穀チゲスープ、アガベシ

🌿チキンとナスのトマト炒め🌿 チキンをパリッと焼いて、ナスとトマトと舞茸など炒め、のせてワンプレートご飯にしました😋仕上げのレモンでサッパリします🍋舞茸、レモン塩麹等で腸活レシピ✨ ◆材料◆2人分・鶏肉100g・オリーブオイル小さじ１・ニンニク１片・レモン塩麹小さじ１・レモン汁、チリパウダー適量 ⭐︎ナス中１本、たまねぎ4分の1