しあわシェア【交流】

ここばばさんにつられて プーも連れて帰って来ちゃいました～🥰💕 午前中この染み染みの みらいのしょうが入りの肉豆腐を 作っちゃって午後には寝かせて🥰💕 (もっと美味しくなぁれ〜🎵) そうしている間に なかなか涼しかったので〜😋 行って購入して来ちゃった🤭🎶 今日はこの子達だけじゃなくて…🤤 アイス🍦も🥰💕 もうチョイスするのに相当時間かかっちゃった🤣 どんなアイス🍦が出て来るかはお楽しみ🥰💕 良〜し 明日お家🏠がピカピカにして 健康ゴール出来ますように〜✊ で…もって しあわシェア変わった～❔ こんなに複数の写真📸いっぺんに投稿出来ました…っけ❔🤔

今日のランチ😋 🥒🍅は切るだけ(笑) パプリカはチンして かんたん酢で 昨日漬けた〜 モロヘイヤは 刻んでだしつゆ(^^) タンパク質は タンパクオトメで(^^) 推しのパン🥖と 推しのドーナツ🍩 野菜も推しの所の( ´‎ࠔ`* ) 暑いから食べれる時に 食べたいの食べよ〜〜 お肉を食べる食欲がなくても タンパクオトメがあるから 大丈夫(*>ω<)b っと言う私も... これを1時間かけて食べて... ドーナツは冷蔵庫 行きになりました💦 あと少し!! 夏を乗り切ろ〜(๑ •̀ω•́)۶ﾌｧｲﾄ!!

参鶏湯風スープ☺️ みらいのしょうがはぽかぽかメニューに ほんとよく活用しました♪ 鶏むね肉、塩糀、みらいのしょうが、にんにく、ねぎ、もち米で炊きました ねぎ、タマチャンの干し椎茸、クコの実、 仕上げにごま油で美味しい🌸

『THEコクカレー』 ・三十雑穀ソイ ・白米 ・三十雑穀ソイ ・なないろカレー　完熟トマト ・マッチャンソース ・たまねぎ ・人参 ・コーン ・ジャガイモ ・豚ひき肉 ・白ワイン 白米だけでお米を炊いたことない程この1年は三十雑穀を使用しています💕 豪快にざーーーっと！笑 今回とっても久しぶりに…カレーを作ってみました♪♪タマチャンアイテムづくしです💪🏼 カレーにも三十雑穀をたっぷり入れたので食感が楽しいカレーになりました。 週に2回くらいしか料理をしない私… カレーライス、カツカレー、カレーパスタ、カレーパン等カレーまみれの数日間でした笑笑

今月入ってから、初めての水曜日の通所日でした💦 前職場を退職してから、早３ヶ月強 先月はなんとか週１日通所していた通所施設へ、久しぶりの徒歩片道約40分移動で行って来ました😅 手荒れ対策で作業内容を変更させてもらっているけど… 今日は調理組が人手不足だったので😳 途中から、ランチ作りの助っ人に行きました😵‍💫😱 とはいえ、途中から裏方メインの手伝いだったけど… 賑やかで、ドタバタの調理場の手伝いをしながら 「皆で料理するのは楽しい」と久しぶりに思いました🤗 肉野菜炒めは、それぞれの食材を別々に炒めて、最後に大鍋で混ぜ合わせるスタイルで、味付けは塩、コショウのみ 他の調味料を足そうとしたらしいですが… 味が濃くなる事を想像して、辞めました💦 薄味好みの私には、ちょうど良かったです😋 調味料を足す、足さないの議論になった時、思わずMacchanソースの事が浮かびましたが… 自分の心の中だけに収めました😓 いつもは、作ってもらえるありがたい昼食は、今日は仲間と作って食べた今年の夏の思い出食になりました☺️🥰 来週以降猛暑復活するらしいので、体調見ながら、行ける前日くらいに昼食予約したいです😅

昨夜は久しぶりの雨　 朝には上がり　ポカポカ陽気 草花木が　春と勘違いしなければいいのだけど😅 気のせいか　ミモザの花芽が色付いてきてるような 今宵は久々に 🌺タコライス トマトにレタスが高値でご無沙汰のタコライス ミニトマトが広告で安く　レタスはフリルレタスで代用です ご飯ひ三十雑穀米黒です 今日は　タコミートを　三十雑穀米グリーンスープで作りました グリーンスープ　我が家みんな　ハマってます😆 🌺温人参サラダ はなちゃんの『にんたまサラダ』の卵抜きです😅 卵　買い忘れて　明日の弁当に使うから　使えなかった😱 やっぱり美味しい😋 3食食べたいぐらい美味しい 🌺ごぼうサラダ 玉ねぎスープとマヨで味付け 仕上げは　ハトムギ粉末　たっぷりと かぼちゃの種　トッピング 🌺ささみのサラダ ささみは低温調理→手でさく 味付けは自家製の塩レモン麹＋粒マスタード＋発酵レモンシロップ 🌺大根の甘酢漬け クコの実　一緒に漬け込みました クコの実　甘酢に漬けたら柔らかくなって美味しんです‼️ バタバタした一日でした😂 気がついたらこんな時間💦 さぁ　もう一踏ん張り　片付けします 明日も頑張りましょう💪

すいかのソムタム風🍉 すいかの皮のぬか漬け、美味しいのですが 無くならない🥺 ちょっとちがう味にしたくて タイのソムタムのような和え物を作りました🐘 ナンプラーは持っていないので 白だし×オイスターソース×レモン汁で置き換えました 酸味と辛さは夏にぴったりでしたよ♪

皆さんが玉ねぎスープを沢山使ったレシピ投稿されていて前から気になっていました。 今日玉ねぎスープが届いたので早速使ってみました。 裏の原材料に砂糖が三番目に記入されていたので糖尿の私には少し抵抗もありましたが量を少し減らして茄子🍆の蒲焼風を作ってみました。 玉ねぎスープを入れた蒲焼のタレはとても美味しかったです 味が引き立つんですね もち麦入りのご飯に茄子をのせて紫蘇とべっぴんはとむぎをトッピングして頂きました これからすこやかバナナとはんなり宇治抹茶、ピュアプロテインも購入したのでお豆腐アイス３種を作ります💪 茄子の蒲焼を食べて明日はプロテイン入りアイスで暑い夏を乗りきりたいです 明日の仕事も頑張れそうです

今年はべっぴんはとむぎもよく使いました。 商品を使い始めた頃はそのままポリポリ、副菜にパラパラ使っていました。 その後はNaoさんの揚げない唐揚げやsummerさんのなんちゃって白和え。もう何回も作りました😊 私は粒タイプのものを購入して、適量をミルで粉末にしておきます。これを用途によって使い分けています。 最近は寒くなったので、お茶漬けを食べる機会が増えました。 濃いめに煮出して汁に使い、香りも楽しんでいます✨ 今回は今川焼の生地の中に入れてみました。 前回投稿したものに少し変化を😊 粒あんの甘さは三十雑穀米入り自家製甘酒ときび砂糖＋ちょい塩。生地は米粉(残っていた団子の粉も入れちゃいました🤭)をメインに粉末はとむぎもプラス。あとは卵、無調整豆乳、蜂蜜、みりん、BPを使ってます。 2日目になってもトースターで温めて、中はもっちりふっくら💕 見た目一緒でも食べてみると前回とは違う😄 これも美味しかったです😋

台風が近づいてます🌀 きっとうちの家の少し左側を通るんじゃないかなってコース 早々と片付けを済ましました スーパーも明日は臨時休業になるらしく買い物行ったけど　商品はガラガラ なんとか２日分買い出しました👍 連日みなさまの応援📣いただいてる娘の大学 今日も快勝しました 今日はなかなか厳しい戦いでしたが勝ち取りました これで西日本Best８です 明日は中止で次は16日です 今日は　そんなこんなで 【 豆乳鍋 】 豆乳ベースに豆ミルク、玉ねぎスープ、椎茸粉末、舞茸粉を贅沢に使い、みらいのしょうが、味噌、しょうゆ、みりんで味付けし、すりごま、ハトムギ粉末も入れてスープをつくりました‼️ 野菜たっぷり、豚肉山盛り🤣 〆は乾麺 中華そばが売り切れでなかったんです💦 暑いけど身体の中から温まりました😊 明日は一日巣篭もりします みなさんもどうぞ気をつけてお過ごしください💕

家族そろってご飯派の我が家は三十雑穀米は欠かせません😊 今年はもちろん、5年以上使っているかもしれません。 基本ご飯を炊くときに使うことが多いです。 今回は銀杏を拾ってきたので、炊き込みおこわ作りました。 １、タマチャンスライス干し椎茸、干し桜えびを水で戻し、細かくカットしておく。 ２、もち米:うるち米を2:1の割合でとぎ、ザルにあげておく。 ３、豚コマに醬油麴をもみこんでおく。 ４、エリンギ、人参も細かくカットしておく。 調味料 醬油麴、酒、オイスターソース、甜菜糖、塩 椎茸＆桜えび戻し汁と水 すべて合わせて470ml ※今回は米3合＋三十雑穀米大さじ2杯使用 ５、ゴマ油でお米以外を炒めたら、お米と三十雑穀米も入れて全体に油をからませる。 ６、炊飯器に５を入れ、茹で銀杏、調味料を加えて普通に炊いたら完成です。 中華ちまき大好きなんです😊 今回は炊飯器で作りましたが、簡単美味しいが出来ました。 銀杏のモチモチ食感も美味しかったです。

今日は、台風だからと主人が会社の帰りに近所のイタリア食材店で生ハムや、お惣菜、パンなどを買って来てくれたので、冷蔵庫に有るもと合わせて家呑みプレートを作りました😋 しあわせ煎り大豆ものせました✨ 丁度、台風で遅れたと毎年おとりよせしている、生で美味しい北海道の栗山輝きコーン🌽が届いたので、生とレンチンを用意😋💓 美味しいおつまみがあるので、1杯だけスパークリングワインを頂いたら、酔っ払って数時間眠ってしまいました😅 いつもはノンアルなので・・・ 目が覚めるとテーブルの上は綺麗に片付き、洗い物も終わってました🤩 優しい主人に感謝でーす😅 ✨猛暑を乗り越えるテクニック✨ 美味しい物を食べて、楽しく過ごす❣️これに尽きるかも〜（笑）

皆さんこんばんは➰🥰❗ 欲張りのプーが最近強く💦 『アレも欲しいコレも欲しい』っと今日1日で相当なくらいコタツムリ🌀になってネットでお買い物して来ちゃいましたよ〜🤣🤣 どうでも良いお話はさて置き🤭 プーは三十雑穀スープも良く使うのです✨ スープとしてはもちろん👍 味付け·下味·出汁と使い方は沢山🥰💕 今日は新鮮な白菜を激安で購入したので ✔こなゆきコラーゲン ✔三十雑穀スープ ✔みらいのしょうが で野菜スープにしました😋

皆さん台風🌀どうですか？ まだ油断ができませんが何事もないようにお祈りいたします 台風のせいか暑いだけでなく湿度高くムシムシします 食欲も↘ぎみなのでカレー味のビーフンを作ってみました。 玉ねぎスープ＋なないろカレー＋みらいのしょうがを入れて 野菜はゴーヤ＋人参＋レタス＋椎茸(隠れて写りませんでした)＋鶏ハム 食欲がない時でもカレー味でさっぱりと食べることが出来ました タマチャンのお品で暑い夏を乗り越えましょう

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 これは秘策中の秘策 大きい声では言えない　でもホンマに暑い時には私はバレぬようにこそっとします🤫 ボディシートありますよね あれ我が家では娘も私もmen'sを使います men'sのが大きくて使いやすいんです 🤫の秘策とは　そのシートを畳んでブラの中に一枚ずつ入れておくんです メントールのひんやり感がしばらく持続してくれて　ぬるくなったらまた交換します こっそり試してみてください😅 🎐夏野菜カレー タマリバ連鎖のカレーです ①茄子→乱切り→水にさらす 玉ねぎ→2センチ角ぐらいに切る ピーマン→乱切り トマト→2センチ角ぐらいに切る 鶏もも肉→小さめの一口サイズに切る→玉ねぎスープを揉み込む ②フライパンに油を入れ　玉ねぎ、茄子、ピーマンを入れて炒める いい感じにしんなりしてきたら　鶏もも肉も入れて炒める ③鶏肉の色が変わったら　カレー粉、きび砂糖、醤油 マッチャンソース、玉ねぎスープ、すりおろしニンニク、みらいのしょうがを入れて　よくからめる ④トマトを入れて　グツグツ少し煮込んだら完成です 短時間でできて　野菜の食感もしっかりあって　マッチャンソースで旨み⤴️です ご飯は三十雑穀米の黄色と赤をブレンドしました 🎐水菜とささみのサラダ ①水菜は洗ってざく切り　しっかり水気をとります ②ささみは低温調理で茹で　手でさく ③合わせダレ 豆ミルク、水、味噌、酢、きび砂糖 ④全てを和えたら完成です 🎐茄子の箸休め ①茄子を縦半分に切り　薄く半月切りに すぐに食塩水にさらす ②しっかり絞ったら　みらいのこうそレモンをまぶして　ポン酢で和える しばらく置いて味が馴染んだら完成です これ　いくらでも食べれます👍 🎐キャロットラペ かぼちゃの種　トッピング 🎐いつものサラダ🥗

おはようございます✨ 毎日欠かさずいただくやさいプロテインとまめミルクで定番のワッフル🧇 トッピングは無糖の豆乳ヨーグルトとフルーツ、たっぷりメープルシロップ🫐 甜菜糖をふりかけてお洒落にしました😹 たくさん焼いたので仕事のおやつに持参します💚 皆さま良い一日をお過ごしください♪

猛暑でくたびれた日には リラックスタイムも大事にしたいですね☺️ オサカーナ和風醤油クリスピーをいただきました おさかな形の美味しい かりかりが入っています🐟 お魚とナッツのミックスで こんなに個性あるバリエーションがあるのは タマチャンショップだけですね♪ パッケージのロゴも味別に可愛くて大好きです

ウマーベラスなグリークモモ🍑 桃を贅沢にまるごと一個味わえて 食べた瞬間、お口の中がしあわせいっぱいに 満たされる韓国発祥のスイーツ 「グリークモモ」を作ってみました🍑❤️ 中には、コラーゲンたっぷりの ギリシャヨーグルトにキルシュを ほんの少ーしだけ混ぜて🍒🤏 最高の大人のデザートに仕上げました✨️ パッカーン好きには たまらない ヤマザキ渾身のパッカーンスイーツです 🌜🍑🌛 お皿にた散りばめたグラノーラは ORIZAE〈オリゼ〉さんの米麹グラノーラと 王子監修のタマチャンショップの しあわせ雑穀グラノーラとブレンドしたよ🤴 桃のおいしい季節にきっと毎年食べたくなりますよ❤️ ちなみにタイトルにもある、ウマーベラスとは ウマイ×マーベラスを掛け合わせた造語で MONKEY MAJIKとサンドイッチマンのコラボ曲のタイトルにもなっております🕺🪩 レシピはこちらからチェックしてみてください💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/w1dg0ozcsgjydfek

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 夏バテって実は『胃バテ』なんですって 夏は体温調節に多くのエネルギーを消耗 冷たいものを摂りすぎると胃腸が冷えて消化吸収機能が低下 さっぱりしたものを食べてタンパク質や脂質が不足しエネルギーが生み出せず、疲れやだるさが出やすくなるらしいです 対策①食事に薬味・スパイスをプラスして胃腸を温める 対策② 冷たいものの後の温かいもので胃腸冷えを防ぐ 対策③ 毎食少しずつタンパク質を摂る ここを乗り切れば　秋の疲れはずいぶんましになりますよね 頑張りましょう💪 🎐マカロニグラタン 私のグラタンは　ワンパンでダマにならない方法です ①フライパンに油を入れ　千切り玉ねぎ、一口サイズの鶏もも肉を炒める ②マカロニをゆでておく ③フライパンにバターを入れ溶かし　小麦粉を入れ具材に粉をからめるようにする ④粉っぽさがなくなったら　無調整豆乳を少しずついれ、かき混ぜ、また入れて、かき混ぜる ⑤玉ねぎスープ、コンソメ、クレイジーソルトで味付け ⑥マカロニを入れてざっくり混ぜて　器に入れ　パン粉をパラパラ 焼いたら完成です 🎐ささみと胡瓜の梅和え ①ささみは低温調理→手でさく ②胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる ③梅干しは叩いて　みりん、ハチミツ、醤油、玉ねぎスープで好みの味に ④全てを混ぜて　炒りごまたっぷりで完成です 🎐鶏ハツの甘辛炒め 長男の大好物で　クラブがハードな日は必ず作ります 🎐煎り豆のマリネ 煎り豆、紫玉ねぎみじん切り、茹でた押し麦でマリネに さっぱりしていくらでも食べれます 🎐いつものサラダ🥗 今日　郵便受けに　郵便局からの案内みたいなのが入ってたんです びっくりです💦 郵送料あがるって聞いてたけど　すごい上げ幅😱 配達してくれる人　回収　仕分け等々考えたら仕方ないのかなと思いましたが 野菜もまた高くなってきてますよね 大変なのが　スーパーからお米が消えちゃいました😭 全く在庫ゼロです 農水省は一時的なものだとは言ってましたが　値上がりは致し方ないみたいですね💦

♡今朝のスムージー🌿♡ 今朝は、フルーツを多めに🍇🥝🍎 ✰母なるスムージー　15g ✰こなゆきコラーゲン　15g ✰みらいのこうそマスカット味　2g ✰豆乳　100㎖ 〜トッピング〜 しあわせナッツ　くるみ 種無しピオーネ🍇 グリーンキウイ🥝 りんご🍎 濃厚なスムージーになりました😌🌿 今日は想定外の忙しさに、 へとへとになってしまいました😂 隙間時間でタマリバへ🚶 頂いているコメントを拝見して 『頑張ろう』と思えました‼︎ いつもありがとうございます🥹 ご返信は改めてさせてくださいᝰ✍︎꙳⋆ ちなみに、 このスムージーを作っているときには、 後ほど、こんな疲労感があるなんて 予想もできておりません🤭💦 疲れも分散できると 余力を残して、翌日を迎えられるのに… と、思ってしまいますね☺️

夏の暑さ対策には、ミネラル豊富な海藻を取り入れるのはいいのだそうです☺️ ワカメッチは 夏のおつまみにいいかもしれません♪ パリパリ食感でごまの香ばしさもおいしく ヘルシーなのがいいですね⭐️ パッケージのフォントやモチーフが可愛くて好きです🩵

summerさんのあの『美味しい』が気になって一緒に購入しちゃいましたよ～😋🎶 それもNaoさんのアドバイスを元に 80%にしてみました～🥰💕 そしたら👀❗ こんなにサッパリしているチョコレート🍫ってあるんですね～🤭🎶 カカオの風味はもちろんフルーティで 口の中で溶けて無くなってからは サッパリスッキリしていて 甘いイメージが全くないサッパリチョコレート🍫でした～🥰💕 甘いチョコレート🍫が苦手な方にとっては最高のチョコレート🍫ですね～🤭🎶 逆にに苦いかと思っていたら👀❗ なんでか次から次に欲しくなって来ちゃいました😜 そんなNaoさんとsummerさんにありがとうございます🥰💕

『第4弾スイーツ編🍰』 桃パフェは15時からだったので断念😭 でも、美味しそうなバスクチーズケーキが💕 ショコラバスクチーズケーキと完熟マンゴースムージーにしました🫶🏻✨ ショコラバスクチーズケーキは濃厚♪♪ オレンジの爽やかさと最高にマッチしていて、クリームもさっぱりでした💐 完熟マンゴースムージーはもうマンゴーそのもの！！全身にマンゴーが染み渡る感じでした🥰フルーツ苦手な弟はこちらを飲めないので私1人で堪能💕独り占め…最高でした笑 実家にいる時は毎月タマチャンショップのスイーツをこっそり堪能しに行くのが楽しみのひとつで家族には内緒で行っていたのですが、数人で行くとメインからスイーツまで堪能できるのでそれも良いな〜と💕 1人でも、数人とでもどちらでも楽しめる最高のカフェです🍽️🍹

最高に旨いの出来ました‼️ どうも、餃子倶楽部です🥟 今回のYouTube「暮らしのおうちカフェ」は いつもお世話になっている やすまるだしの高橋商店さんから頂いた 【⠀芳醇平家のだし⠀】を使って餃子を作ってみました！ こちらのお出汁は 広島の「つけ麺本舗 ばくだんや」さんとの コラボ出汁なのですが 定番の和風万能だしに牡蠣の旨味がプラスされていて、めちゃウマたまらんらん〜🦪✨ （なにしろワタクシ牡蠣大好物マン🙋‍♀️） そして隠し味には自慢の自家製調味料 🥟醤油麹 🥟ニンニク麹 🫚みらいのしょうがもたっぷりこで さらに旨みとコクがUPします⬆️ ごはんがモリモリ進む系の ゛最高に旨いGYOZA🥟🥢゛ 晩酌タイムにもオススメです🍻 たくさん作っておいたら 冷凍も出来るし 焼き・蒸し・揚げ なんでもイケちゃいます😋👍 餃子好きは親父譲り🐼🇨🇳 めっちゃ簡単で最高にウマー🤤なので みなさんも、ぜひぜひ作ってみてください✨ https://youtu.be/arXA6XAFMrc?si=2_jg5VI_MMjdhxiQ わたしのひとさらにもレシピ載せてます💞🫰🏻 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/gutjpduszoynadol

ソイシリーズのプロテインを初めて飲みました✌️ どれも美味しく大好きになりましたー❤️ 特にアーモンドが気に入りましたー☺️ オススメの飲み方は、無調整豆乳7にお水を3の割合で飲むのが美味しいです🤤 夜に甘いものが食べたくなった時は大変満足のいくデザートにもなります！ 次は凍らせてシャーベットにしてみます🍨