しあわシェア【交流】

秋の夜長　私の最大の楽しみは読書 （秋でなくてもですが😅） 本を読む時間があるのとないのでは　私の幸せ度は全然ちがうのですよね〜 好きな本の種類は特になく　なんでも読みます 伊坂幸太郎も好きやし　西加奈子とかも好き最近ではハマってるのは青山美智子 一度読んでもまた読みます🤣 今夜の我が家は　食欲の秋🍁 【 ハッシュドビーフ 定食 】 🍁きのこ（マッシュルーム、しめじ）たっぷりのハッシュドビーフ 玉ねぎスープ、トマトパウダー、マッチャンソースをベースに作りました ご飯は三十雑穀米　今日は黄色 🍁かぼちゃ🎃の和え物 これ簡単‼️ ハロウィンも👻今月やしやってみてください recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/2apbs6yp1v3ggf6v よかったらのぞいてみてください🙏 🍁マカロニサラダ みんさんに教えてもらってから　マカロニは必ず水洗いしてます おかげで　ベタベタせずに美味しいです 私は甘酢と牛乳、玉ねぎスープを隠し味にマヨネーズでまとめます 🍁水菜のサラダ 生の水菜ぬしあわせオイル、ハーブ塩で和えて無煙胡桃をトッピング simple is Best👍 🍁いつものサラダ 今日は中トマトがまだ買えるねだんだったので入れました やっぱり色味がいいですよね

まるで台風一過のような猛暑で 暑い1日になりました～🥵 っと言うことで 猛暑の対策 ちょっと🤏した塩分を摂取するのにピッタリな おやつが出来ました～🥰💕 さて❗ 何で出来ているでしょうか❔️ 答えはこちらで https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ndohppufevevmys2

＼オートミールで作るチヂミwithマッチャン／ 豚汁作った時のちくわを どういただこうかなー。。と クックパッドを覗いてみたら にらとチヂミが作れるレシピを発見👀 これはマッチャンソースを シンプルにソースとして いただくチャンス✨ 生地は ・オーガニックオートミール ・三十雑穀米粉 ・おからパウダー ・片栗粉 具材は ・ちくわとにら ・タマラボのキノコッチ（えのき） っていう超シンプルレシピ！ ちくわがもちもちふわふわで 見た目ボリューミーなんですが 小麦粉入ってないし 具材がシンプルなので 軽く食べられました😋 マッチャンソースは ソース単体で味見してみると しっかり味がするのですが かけてみると 食材の味を引き立ててつつ でも味にアクセントをつける役割として しっかり存在してくれる 絶妙なバランス！ ビビリなわたしは ソースを控えめにかけていたので 追いソースしたい気持ちを ぐっとこらえました😂笑

おはようございます😊 先日　父親が桑の実をたくさん採って持ってきてくれました♪ 今回は桑の実ビネガーシロップを作ったので炭酸水で割っていただきました🍷✨ 今回の作り方 桑の実700ｇと甜菜糖500ｇと米酢100㎖を消毒済みの瓶に入れ時々ゆすりながら甜菜糖が溶けるまで待ちます あとはそれを漉したら完成です！ 桑の実には下記のような効果・効能があるんですよ ①美容効果 ②老化予防効果 ③目のストレスを緩和 ④虚血改善 実は薬膳食材としても取り扱われているすぐれものなんです！ もう１つはグリーンピース餡と生クリームのどら焼き🫓🫛 冷やしていただきました♪ 収穫後茹でて冷凍保存しておいた豆を使用して甘さ控えめの餡に仕上げてます😊 以前『春色クリーム苺生どら焼き』で投稿させていただいたことがあるのもです 生地にはまめミルクも使用しています🫘 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/oyxgov7dhhxvwcsi

今月最後、早かった早かった 変わらずぬか漬け楽しんでます 最近アボカドのぬか漬け試してみました クリーミーさに酸味などぬか漬けの風味が加わって 美味しいです☺️🍀

今朝のピザトースト(久しぶりに三十雑穀完熟トマトスープを塗って♥)と　まめミルク入りのタンパクオトメさわやかピーチ味😋 食べて元気にいってきまーす😉

今日は鮭🐟に三十雑穀デトックスープを使ってみました。 鮭に塩胡椒。デトックスープ、ポン酢、マヨネーズを同量で混ぜたものを上からかけてホイル蒸し。 やはり完成品の色はイマイチでしたが、美味しいかったですよ😋 あとはモツ煮、蓮根&南瓜の甘辛揚げ焼きです✨ 食後にフルーツあれこれ入れたヨーグルトアイスをミキサーにかけて、ぶどう2種を飾っていただきました。 みらいのこうその味もしっかり感じてさっはり美味しかったです😊

アイス作りにチャレンジしてみましたが、アイスクリームではなくプロックアイス的なものになってしまいました🤣　満足いくアイスが作れるようになりたいな🎶 生クリーム　200ml（軽くホイップする） バナナ　1本（潰す） しあわせナッツ　クルミ　15g（スライサーでスライス） チョコアーモンド　15g（スライサーでスライス） こなゆきコラーゲン　大さじ1 まめミルク　大さじ1 甜菜糖　大さじ2〜3 全て混ぜて冷凍庫へ 数時間経ったら完成〜✨ やっぱり途中で混ぜたほうがよいのかな？ 味は良かったのですが、生クリーム（軽くホイップ）だけだと食感がフワッとした感じになるので、やはり牛乳や豆乳を入れたほうがよいのかな？　　　 またチャレンジしてみます☺️

牛の甘辛煮とsummerさん直伝ズッキーニのサラダ

昨日　北海道さんの小豆250gを圧力鍋で三温糖250gと花藻塩を小さじ１で小豆煮ました　それが乗ったタンパクオトメはんなり宇治抹茶味の寒天　甘さ控えめですが　💚美💚味💚し💚い💚👌

今日は念願の…念願の…タマチャンショップ店舗へ！！！本当は鹿児島滞在中に都城本店に行きたい！とずっと思っていたのですが今回は本当に残念ながら断念。。また冬の帰省のお楽しみにしたいと思います。チキン南蛮定食を食べたかった😭✨ タマチャンショップの皆様にお会いしたかったです。。 先ずはお店の前に並べられた都城のお野菜をアレコレいっぱい買いました🙌🏻 有機の切り干し大根があって嬉しいです🥹 鹿児島の郷土料理「呉汁」に入れる、生きくらげも買いました。 タマリバのしあわシェアで話題の、マッチャンソースを使ったゴーヤチャンプルーを私も作りたい😍と『マッチャンソース』購入！３本😆 鹿児島→東京へ帰る車内で食べるオヤツに『オサカーナ』こどもたちがそれぞれ好きな味選びました🐟💕 九州パンケーキはお友達へのお土産にもすごーく喜ばれるので沢山購入🥞！！！ そしてそして、楽しみにしていたドリンク☺️ 今日も暑いので冷たいバナナ豆乳スムージーが本当に本当に美味しかったです🍌 こどもたちはタンパクオトメを飲みました🥤 猛暑を乗り越える㊙️テクニック、タマチャンアイテムを入れたスムージーを飲むことです💪🏻 こどもたち夏休みに入ってから体調崩すことなく毎日毎日元気に遊んでいます◎タマチャンアイテムに感謝感謝。。。 あぁ〜沢山お買い物が出来て楽しかった😊 店員さんのお姉さんも優しくお話してくださりありがとうございました❣️

お久しぶりの投稿です✍🏻 3月のキャンペーンでいただいた 『ななつのしあわせドライフルーツ』を使って 玄米粉パンケーキを作りました。 子供が食べやすいようにカットしたので スコーンのような見た目に😂 玄米粉100g、きな粉少々、豆乳100ml、 ななつのしあわせドライフルーツ適量 を混ぜて出来上がり♫ 玄米粉ときな粉ベースなので甘さ控えめ。 そこにドライフルーツが加わることで 子供も食べやすいやさしい甘さになりました。 ドライフルーツが7種類も入って贅沢♡ ちょっとしたお菓子に加えるだけで見栄えが良くなります👏🏻

𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐭𝐨𝐚𝐬𝐭🥪 韓国発のワンパントースト 卵とメープルブレッドの間に ハムチー、レタス挟んで焼いて食べたら ほぼマックグリドルすぎて 衝撃のウマさ︎👍🏻 ̖́- 優勝🏆 ちなみに梨は先日に引き続き チーズは、えぬさんのグラタンに使った残りを オフ会で頂いたものです😋💓 ありがとうございました！！ おいしさ伝えたくて デリシャスピックで恋のアピール🫰🏻 冷静と情熱の間🌹 P.S こないだ買った レモン牛乳×イチゴ牛乳のアイスが 可愛すぎたので載せちゃいます🍓🍋 こちらは栃木のフタバ食品さん🍨✨️

おはようございます☀　昨晩　釣りに行きました　次の日の仕事と健康診断もあるから　漁港19時到着　20時20分には竿の片し　釣り中に食べた蓬柏餅と黒棒だけで　夕飯になるわけ無いですよね😂21時までに夕飯食べ終わらなくてはならないので　家には赤そら豆のご飯だけは炊いてあるけど　漁港近くのスーパーにダッシュで立ち寄り　タルタルチキン南蛮丼を購入　スーパーのベンチで　落ち着かない遅夕飯食べました　今日　頑張れば　週末はenjoy出来ます　 だいぶ　未投稿が増えてしまいましたが　 一昨日の夕飯の　お味噌汁の具がこちらならではの金目のアラです　新鮮なのに半額❗　私も　目の周りのコラーゲン好きです　 💚海老フラタルタルソース 💚蓮根　にんにくの芽　人参　ごま油炒め煮　玉ねぎスープ、みりん、黒糖粉、酒、醤油の味付け 💚人参　蕪　ゆずスッパイチップス　カンタン酢黒酢、ななつの植物食ブレンドちょーぐると和え 💚冷奴　わさび茎粗みじん切りトッピング 💚金目のアラと白菜のお味噌汁　卑弥呼正院合せ味噌󠄀使用　 💚明太子玄米パスタ 💚三十雑穀赤のご飯

おはようございます❗️ 皆様いつもありがとうございます🙇 昨日は水曜日の疲れが溜まり、休息日にしました。 皆様たくさんのコメント、ありがとうございます🙇 少しずつお礼のコメントに伺います🙏 水曜日の片道徒歩移動45分の途中、大きな都立公園の一角を通った際に、写真を撮りました😅 晴天の日は道中、森林浴しながらの徒歩移動です☺️ 来月いっぱいまでは徒歩移動継続する予定です😣 今朝は台風🍃🌀☔️の影響で、雨音で目が覚めました💦 今日は雨が止んだら、所用を足しに外出予定です😣 最近外出しようと思うと、何故か天気悪い😔 台風🍃🌀☔️早く去って欲しい🙏 皆様、素敵な金曜日をお過ごしくださいね✨

【5月版】都城本店レポート 　 久々にタマチャンショップ都城本店に行きました。 ペイさん、きのぴーさん、Ms.ビーンさん、ヤンさん他お馴染みの皆さんが勢ぞろいで和みました☺️ 　 今日は5月からスタートの抹茶フェアを🍵 頂きました😋 昨年も頂きましたが今年も食べれるなんて幸せです😊 皆さんも機会がありましたら是非是非お越し下さい。 いつもはメニューから順にご紹介ですが タマチャンショップ・カフェに飢えてたので 早速ご紹介します😆 　 お写真は 濃厚抹茶シェイクと 濃厚抹茶バスクチーズケーキです😋 　 (明日以降で撮ってきた旬なお写真をご紹介します。目の保養としてお楽しみ頂ければ幸いです☺️)

ジンドウイカに三十雑穀黒とお米を混ぜ　いか飯を作り　干し椎茸と炊きました みらいのしょうがを入れとても美味しく出来ました🦑 沼津で昨日　釣り仲間が泳がせのアジで釣った　お刺し身🆗のジンドウイカです☺️

𝐌𝐚𝐜𝐜𝐡𝐚𝐧 ついに！！！ 松っちゃんこと ダウンタウン松本人志さんプロデュースの おソース「Macchan」がわが家にも届いたので 「我が名はダビデ🏇🥒」と言わんばかりの ご立派なダビデおくらのサルシッチャ巻きで いただき😋🫰 めっちゃウマい〜❤️ バラエティ番組「お茶とおっさん」という おっさんたちが、何気ない街場の喫茶店で茶飲み話をする番組から生まれたこのソース。 玉ねぎをベースに すべて国産原料で作られているとのこと。 「日本のUMAMI」をたっぷり感じられる お味でしたよん🇯🇵 お野菜、お肉、お魚にも なんにでも合いそな予感に ワクドキが止まらんわぁ❤️ 大阪のおばはん×喫茶店 これ個人的にやりたいやつ🙋‍♀️☕️（笑） 思いきってたっぷりかけた方が おいしかったです✨ （ついソースだくだくつけてしまうのは関西人だからでしょうか🤔！？（笑）） カレーなる夕飯でした🍛🥄✨ 公式ではナゲットにつけて食べるのも オススメとのことやったので 今夜はナゲット揚げよっ🤏💕

この夏ずーっと、ひたすら、食べ続けたメニューです😆朝ごはんの定番に🌞 プレーンヨーグルトの上に 『ななつのしあわせミックスナッツ』 「冷凍ブルーベリー」「甘酒」 これが美味しくて美味しくて、これから先も毎日食べたい一品…🥄 冷凍ブルーベリー🫐のおかげで、ヒンヤリデザートのような雰囲気に❄️ナッツの食感が良くて、コクもあり◎ これを書きながら「明日の朝食べるのが待ち遠しい。。」と思ってしまうほど🤣 ブルーベリーは7月に鹿児島のおばあちゃん宅で収穫してきたものです🙌🏻家族みんなで帽子をかぶってプチプチととったのが懐かしい！こどもたちは摘んだそばから口にいーっぱい入れて食べていました☺️

鮭の出汁茶漬けを作りました🍚🥢 相方から教えてもらった京都のおばぁちゃんのきゅうりもみを添えて。 あっさり和食が美味しいなぁ〜としみじみ。 日本に生まれてよかったー🇯🇵 21時にYouTubeを更新したので よかったら観てみてください✨ https://youtu.be/BEgxj8E3_Os?si=ODf3z0i4V6evqu8w 【⠀おまけ 】 九州パンケーキとしあわせドライフルーツで作った アレですアレ🤤♥️ 自家製のオールレーズン風🍇(笑) 近頃ご無沙汰しまくりですが 作って、食べて、笑って 元気に過ごしてます🙆‍♀️ ちょうど去年の今頃にアップした 麹や紫蘇シロップなどなど タマリバのみなさまから嬉しいメッセージが届いて 羽が生えました😇キャピ︎💕︎ よい夜を✨️

プレゼント当選🎁✨ありがとうございました。✨ はなちゃんのメッセージが嬉しい✨ 体調を崩さないようにとの　お優しいお言葉　 優しさが溢れてます😭 高級感のあるオーツ麦茶と しあわせココナッツのアーモンド✨ 美味しそうです。😋 ありがとうございます😊👏✨

パイ生地の中身はcinnamonpowderタップリの細切れりんご　かぼちゃ　さつま芋です 久しぶりにたんぱくおとめちゃんとコラボ

はなはなさんの真似っこです 白なすではないけど 🍆と🥒の肉巻き 片栗粉+はとむぎ粉+なないろカレー 味つけは塩と玉ねぎスープを焼き色がついてからパラパラ 肉がなくなったので 🍆と🥒を炒めました ポン酢をかけました 家にアルモンデがモットーなので(笑) そうめんには大根キムチとスイカ🍉とふきのとうしょうゆ漬け 白なすにであえますように🌟

残暑のせいにしてまだまだアイスを楽しんでいます☀️ すだちとバニラアイスに しあわせナッツも添えたらしあわせでした🥰 すだちの皮をすったものをのせて、塩をぱらっと 食べる直前に果汁を絞っていただきます☘️ すだちの爽やかな香りと バニラのクリーミーさが美味しいですよ！ レモンなどでも美味しいです

こちらでも36℃を超えて もうヘトヘトになって伸びてしまったプー😅 今日は三十雑穀スープ出汁スープと味噌で 味噌ラーメン🍜風のスープでそうめんにしました😋🎶 トッピングにお庭の大葉🍀ちゃんも用意😉💕 こ～んなに大きく育ってくれました～😍🎵 今までで一番の大きさかもしれません😁 大葉🍀ちゃんも元気に育ってくれますように🙏