今宵の一品
【 山芋とズッキーニの
ゆかりチアシード和え 】
夏野菜 どんどんスーパーに並び出しましたね‼️
ズッキーニも安くなってました👍
①ズッキーニは3箇所ぐらい縦にピーラーで皮をむきます
5ミリくらいの幅の銀杏切りにし 塩揉みして5分ぐらいしたら水洗い→軽くしぼります
②山芋は皮を剥き5ミリぐらいの幅の銀杏切りにします
③あらかじめ水で戻したチアシードにゆかりを入れて混ぜ混ぜ
④①〜③まで全部ボールで混ぜて完成です‼️
今夜のメニューは
・鶏もも肉のstaubジューシー焼き
( 肉汁したたりです )
・フリルレタス、きゅうり、フルーツ🥕、トマトのサラダ
・水菜と人参の塩昆布和え
ひまわりの種のせ
・冷奴 醤油麹のせ
今宵の一品
【 山芋とズッキーニの
ゆかりチアシード和え 】
夏野菜 どんどんスーパーに並び出しましたね‼️
ズッキーニも安くなってました👍
①ズッキーニは3箇所ぐらい縦にピーラーで皮をむきます
5ミリくらいの幅の銀杏切りにし 塩揉みして5分ぐらいしたら水洗い→軽くしぼります
②山芋は皮を剥き5ミリぐらいの幅の銀杏切りにします
③あらかじめ水で戻したチアシードにゆかりを入れて混ぜ混ぜ
④①〜③まで全部ボールで混ぜて完成です‼️
今夜のメニューは
・鶏もも肉のstaubジューシー焼き
( 肉汁したたりです )
・フリルレタス、きゅうり、フルーツ🥕、トマトのサラダ
・水菜と人参の塩昆布和え
ひまわりの種のせ
・冷奴 醤油麹のせ
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summer
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2023/04/23
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