昨日と一転 とても爽やかないいお天気でした☀️
少しトレーニングをはじめました
トレーニングといっても大したことではないです
ストレッチに毛が生えたぐらい🤣
柔軟とスクワット 強化です
私 ソフトボールは定期的にしてるんだけど(バッティングセンター行ったり)久々バドミントン🏸もすることなって
長男な高校のバスケ部のママさんたちがずっとしてて 次男の受験期休んでたのを 復帰です
頑張りますよ💪
🌱ガーリックチキン
これ めちゃくちゃ簡単で失敗なく絶対美味しいからおすすめです‼️
①鶏モモ肉 1枚を4等分に
厚みが均一になるように 分厚いところに少し包丁入れます
②ボウルに 酒、きび砂糖、醤油、みりん、すりおろしニンニク、みらいのしょうがを入れて混ぜ合わせます
📍ニンニクをすりおろす時 私はフォークにニンニクを突き刺しておろします
手 危なくないし 匂いつかないし早いし👍
③鶏肉をボウルに入れて揉み込み しばらくおく
④フライパンに油をひき 🟰鶏肉を皮をしたにして焼いていきます🟰 中火ぐらいかな
つけ汁も全部入れます
⑤皮目に少し焼き目がついたぐらいで蓋をして蒸し焼きにします 弱火です
つけ汁が少ない時はお酒たしてください
⑥皮じゃないほうが 白っぽく蒸しあげれてたら
蓋を取り 火を中火にして時々ひっくり返したりしながら つけ汁を煮詰めます
いい感じに煮詰めれて 鶏肉に火が通れば完成です
皮目を下にして焼いてそのまま蒸し焼きにするから 肉が柔らかいままなんです👍
🌱ひじきの5品目サラダ
summer家の定番中の定番😊
🌱茹で干し大根サラダ
五島の茹で干し大根 絶対あるスーパー見つけて 行くと必ず買います
🌱水菜のサラダ
生の水菜をざく切り→玉ねぎスープをパラパラ→しあわせオイルをかけてよく混ぜるだけ
無塩胡桃をトッピング
🌱添え野菜
フリルレタス 生の人参 生わかめ トマト ブロッコリースプラウト
昨日と一転 とても爽やかないいお天気でした☀️
少しトレーニングをはじめました
トレーニングといっても大したことではないです
ストレッチに毛が生えたぐらい🤣
柔軟とスクワット 強化です
私 ソフトボールは定期的にしてるんだけど(バッティングセンター行ったり)久々バドミントン🏸もすることなって
長男な高校のバスケ部のママさんたちがずっとしてて 次男の受験期休んでたのを 復帰です
頑張りますよ💪
🌱ガーリックチキン
これ めちゃくちゃ簡単で失敗なく絶対美味しいからおすすめです‼️
①鶏モモ肉 1枚を4等分に
厚みが均一になるように 分厚いところに少し包丁入れます
②ボウルに 酒、きび砂糖、醤油、みりん、すりおろしニンニク、みらいのしょうがを入れて混ぜ合わせます
📍ニンニクをすりおろす時 私はフォークにニンニクを突き刺しておろします
手 危なくないし 匂いつかないし早いし👍
③鶏肉をボウルに入れて揉み込み しばらくおく
④フライパンに油をひき 🟰鶏肉を皮をしたにして焼いていきます🟰 中火ぐらいかな
つけ汁も全部入れます
⑤皮目に少し焼き目がついたぐらいで蓋をして蒸し焼きにします 弱火です
つけ汁が少ない時はお酒たしてください
⑥皮じゃないほうが 白っぽく蒸しあげれてたら
蓋を取り 火を中火にして時々ひっくり返したりしながら つけ汁を煮詰めます
いい感じに煮詰めれて 鶏肉に火が通れば完成です
皮目を下にして焼いてそのまま蒸し焼きにするから 肉が柔らかいままなんです👍
🌱ひじきの5品目サラダ
summer家の定番中の定番😊
🌱茹で干し大根サラダ
五島の茹で干し大根 絶対あるスーパー見つけて 行くと必ず買います
🌱水菜のサラダ
生の水菜をざく切り→玉ねぎスープをパラパラ→しあわせオイルをかけてよく混ぜるだけ
無塩胡桃をトッピング
🌱添え野菜
フリルレタス 生の人参 生わかめ トマト ブロッコリースプラウト
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summer
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2024/05/29
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