しあわシェア【交流】

こんばんは☺️ 今朝のスタート くるみパンに 三十雑穀トマトスープ 溶けるチーズで 仕込んでいたら きんぴらゴボウ作り始めてたので パンが焦げました(笑)

【 星におねがい 】 諸般の事情により　今のバイトを退職するんです 土用の丑の大忙しを最終日に そのあたりは　またいずれ😊 春先に会社には申し入れ　代わりの方を探してもらい　先週やっとみつかりました どうぞ　その方がおじいちゃんたちとうまくやっていけますように ⭐️煮込みハンバーグ ハンバーグにするつもりが　まだ少し本調子ではないので　煮込みに変更 今夜は男子2人が11時前帰宅の日なので😅 ハンバーグはいつもどおり　フープロ使って肉もこねちゃいます 玉ねぎスープに舞茸粉も一緒に練り込みです 今日のソース　超贅沢に　マッチャンソースふんだんに使いました　赤ワインとマッチャンソースのみです コク深い上品な美味しさになりました ⭐️ひじきの６品目サラダ これもsummer家の定番 今日は6品目です ひじき、ごぼう、人参、とうもろこし、枝豆、茹で押し麦 味付けはきび砂糖、酢、醤油ちょびっと、玉ねぎスープ、マヨ、ハトムギ粉末 とうもろこし、枝豆はこの時期　時間のある時にある大量に茹でて　自家製冷食にしちゃいます ⭐️紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング ⭐️青瓜炊いたん 冬瓜が好きな長男 子供の頃　丸のままの冬瓜を抱いて寝たエピソードは前にもお話ししました 青瓜もすきなんです でも　冬瓜と青瓜の味の違いはわかるみたいで　必ずどちらか言い当てます🤣 あっさりと　玉ねぎスープ、椎茸粉末、みりん、醤油で味付けし　粗熱が取れたら　冷蔵庫で冷やしていただきます ⭐️いつものサラダ🥗 昨日　私がしんどい😥って投稿したら　みなさんが心配してくれて　ほんと家族みたいにあったかいな😊 自分のこと気にかけてくれる人がこんなにいるんや　とすごく嬉しかったです 昨日よりは幾分マジです ありがとうございました❤️

簡単な前菜✨ ︎:❥︎アスパラガス 　MacchanUMAMI rich sauce&くるみをトッピング ︎:❥︎オレンジのパプリカ 　たまねぎスープ&オリーブオイルでソテー ︎:❥︎黄色のパプリカのラペ 　べっぴんはとむぎをトッピング やっと木曜日✨✨ 今日はジメジメ梅雨のような お天気でしたね。 少し体調を崩し気味なので カラフルなお野菜に 元気を頂きました💛💚🧡 皆様が毎日を 元気に暮らして頂けますように…

今日も20℃まで上がってぽかぽか陽気です🌞 なのに暦の上では１２月ですからね🎅　おかしなもんです😄 １２月に入って毎年恒例のイルミレーションが近くの通りに飾られました✨キラキラです😊 今回は毎日使っているこなゆきコラーゲン。 みらいのこうそと一緒に毎日欠かさず飲んでいます。 昨日の夕飯のハンバーグにもしっかり入れました。 おまけにトリプルキヌアも入っています。 材料は他に合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、玉ねぎ麴、胡椒、ウコン。ウコンは親戚の方が栽培して粉末にしたものを頂いているので、色々使っています。 添え野菜にはオーガニックの人参をアルミにくるんでグリル焼きしてみました。せっかくなので、そのままかぶりつきます😋 今回のハンバーグはかなりの合格点💯をいただきました😆 毎回それほど作り方に変化はないつもりなのですが、不思議ですよね、確かに美味しいかも😀 やっぱり玉ねぎ麴のおかげかしら？ 鉄のフライパンで焼いたおかげかしら？ 色々うまいこと重なったのでしょう😄 特別美味しいものができても、我が家、次に同じものは出せませんと言っています笑笑😁

🎋お願いごと　 夏は熱中症も予防しつつ元気に過ごしたい！ べっぴんはとむぎとアーモンドのおこしを作りました 黒糖みそしょうがキャラメル風味であまじょっぱいです♪塩分、ミネラルを摂れる気がしています☺️ べっぴんはとむぎはすごくさくさくで 香ばしいところが美味しいなぁと思っていたので おこしにしてみました🌸 今回試してみて、気に入ったので また試してみようと思ってます バキバキ割ったらごつごつの岩みたいでした 次は美しく四角くカットして形を揃えたいです 覚書レシピです🙏 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/z6gkmzpg8mez1k0p

うちの家の近くの学校　インフルエンザが大流行してます みなさんのあたりはどうですか❓ 中３は来週ぐらいが私立高校入試なのに　今学年閉鎖です 小学校もえらいことらしいです もうしばらく寒いし、乾燥してるから　気をつけないとですね 今一度　手洗い、うがい、マスク、睡眠、栄養　ですね‼️ 🌺春巻き 具材は舞茸、しめじ、乾燥キクラゲ、人参、ニラ、春雨、豚ひき肉 味付けは　キクラゲの戻し汁、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みりん、酒、オイスターソース きのこ🍄いっぱい入れたから　旨みがマシマシ👍 🌺さつまいも🍠と蓮根の甘辛炒め 昨日の長女のテニスの戦利品のさつまいもです ①さつまいもは皮を綺麗に洗い半月に切り　アクを抜くのに水にさらします ②蓮根も半月か4分の1に切ります ③さつまいも、蓮根どちらも　水気をふいて　片栗粉をまぶし　多めの油でカラッと焼きます ④合わせダレ きび砂糖：醤油：酢＝１：１：１ 玉ねぎスープも入れて混ぜておきます ⑤③に合わせダレをからめたら完成です タレを入れたら片栗粉あるから　すぐに固まるので手早くです‼️ 私は　酢を効かすのが好きなんですが　酸っぱいの苦手なら　控えめにしてください 🌺ひじきの煮物 こないだ大量に買った煎り豆　いっぱい入れました 香ばしくて美味しいです 🌺大根ラペ クコの実　トッピング 🌺いつものサラダ🥗

♡べっぴんはとむぎ入り七草がゆ♡ 遅ればせながら あけましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 もう7日✨✨ 家族との時間を大切に、 しあわせなお正月を過ごさせて頂いておりました。 本日は、七草がゆにべっぴんはとむぎを 添えました☺️ 食感もよく、香ばしさがプラスされ、 美味しい七草がゆとなりました。 七草を丁寧に洗い、 息子と1つずつ七草を確認した後、 水切りをしたお米から じっくり時間をかけて 七草がゆをたきました🌾 2023年も家族皆が元気に暮らせますように… 改めまして、 2023年も、 温かくて優しい皆様のしあわシェア、 楽しみにいたしております☺️ どうぞよろしくお願い致します。

『冷蔵庫の仲間たち大集合スープ』 材料を入れてグツグツ火を通すだけ🔥 ピリッと辛いあったかスープができました♪ ・水 ・玉葱 ・じゃがいも ・手羽元 ・国産赤パプリカ ・国産乾燥唐辛子 ・大葉 ・しめじ ・家庭用椎茸 ・三十雑穀（緑） ・みらいのしょうが ・たまねぎスープ 材料下から４つはタマチャンアイテム♪♪ ちなみにスープを小分けにする時はタマチャンショップのプロテインシェイカーを愛用💕（溢れなくて、蓋を外せばレンジも使用できるそうなので🙆‍♀️） ニラも入れるつもりだったのにすっかり忘れていて小分けにしてから気づいたので諦めました🤦‍♀️ニラは別な料理に使おうと思います♪

𝐓𝐞𝐚 𝐩𝐮𝐝𝐝𝐢𝐧𝐠🍮🥄 ちょいと前に ほうじ茶プリンを作りました🍵 甘さ控えめ、コラーゲン入り 栗とヘルシーなクリームと巻きチョコ添えて🪵 小さな鍋の中でフツフツと踊る茶葉がなんとも可愛らしくて 部屋の中がやさしいお茶の香りに包まれて 作りながらとっても癒されました🍵 ケーキとかにもおまけ的に乗ってる 巻きチョコってなんか好き❤️ パリポリおいしいです🤤🍫 お皿は、馥郁窯さんのお気に入りで 数年前に相方が買ってくれたのですが 和風なスイーツならばと🙋‍♂️さんも大喜び♬ 「お皿どれがええと思う〜」とか 「今日の珈琲どのカップにする？」とか そんな食べニケーションやら 飲みにケーションがなんだか嬉しい日々。 外は激寒ですが❄️ 心はいつもホットに過ごせて感謝です❤️ ピックはPatisserie zakiの【 Z 】で ケーキ屋さんごっこ、大人バージョン🫰🏻⟡.·

\こんなにたくさん〜👀❗❗/ 『いろんな実験をしたい🤭🎵』 っと思い今日はヨーグルトをVersionアップ🆙しちゃいました🥰💕 ✔いのちのワイン🍷 ✔ちょーぐると(植物) をベースに いのちのワイン🍷には とろけるシリーズの宇治抹茶仕立てをトッピング🤩 ちょーぐるとにはしあわせココナッツ🥥をトッピング😋 最後にクコの実と 三十雑穀スープ(デトック)味のヨーグルトを トッピングして完成🤭🎶 1つのヨーグルトで何種類の味が楽しめるか➰🥰💕 デトックス味のヨーグルトもゴマ味噌風のヨーグルトになり➰案外合う🤭🎶 意外だったけど🤭 実験も楽しい🎶

🍅ルーなしハヤシライス🍅 タマリバ＆タマチャンアイテム集結させました✌️ ハヤシライスには🍛 ⚪︎たまねぎスープ ⚪︎マッチャンソース ⚪︎こなゆきコラーゲン ⚪︎みらいのしょうが 赤大根のゆず大根 ⚪︎タマリバレシピ ⚪︎ゆず粉 ブロッコリー🥦 ⚪︎summerさんのマッチャンソース➕マヨがすご〜く気になって、粉チーズも一緒に混ぜてグリル焼きしました✌️ 焼くとマヨの風味が消えてたので、サラダの方が好きでした😅 お勉強になりました👍 日曜日は立春ですね 春はすぐそこまできています🌸 今日もニコニコの1日を😁

♡今夜のデザート♡ 土曜日に買ってた桃に打ち身がみつかりました🍑 あー、食べなきゃ😋 ・・・🍑の固さを確認してなくて、すももと逆でカチカチ　包丁でガリガリと剥きました💦 こなゆきコラーゲンとみらいのこうそマスカットで、綺麗にになぁれと魔法をかけて🧙‍♀

【水菜のなんちゃってしらあえ】 今宵の一品 水菜は洗って生のまま　ザクザクきって ちくわは縦に半分に切ってからスライス 両方ボールにほりこんで 水切りもしない木綿豆腐、砂糖、醤油、はとむぎ粉末いれて混ぜ混ぜ 完成‼️ 火を使わない　　水切りしない　混ぜるだけ　笑 なんちゃって白和えです👍 簡単で手抜きのわりに　美味しいのです✨

♡ななつのカレー甘口風味の焼きうどん♡ お野菜たっぷり焼きうどん ななつのカレー甘口をアクセントに 入れてみました。 和風にも合いますね☺️ 仕上げは、べっぴんはとむぎをパラパラ。

奇跡的に早起きできたので朝からケーキ焼いて 冷ましている間に、チャチャっと昼ごはん𓅭🌿 BASE BREADのプレーンにアオハタのいちごジャム🍓 スクランブルエッグに手作りケチャップつけたら めちゃめちゃ美味すぎて感動してます🥹❤️ トマト嫌いの相方は1㍉も食べないのでヤマザキ専用 「俺のトマトケチャップ」と名付けました🍅✨（笑） 自家製ヨーグルトと ケーキ作りで余ったパルテノに いつものごとく、こなゆきコラーゲン入れて 先週のブルーベリー使い切ってしまえと投入🫐（笑） ベリーベリーヨーグルト😋 ドリンクは水出しアイスコーヒー。 ケーキは今から4〜5時間ほど 冷蔵庫で冷やさねばいかんので お掃除やらあれこれしながら 時々タマリバ休憩はさみつつ🌞☕️ よき時間、よき休日に感謝です🙏✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ New麹と、その仲間達は来週中にアップ予定なので 是非こちらも楽しみに待っていてください🙋‍♀️💕

我慢できずに開けちゃいました🥰 みらいのこうそ、マスカット🍇 これも美味し〜✨ いつもみらいのこうそは炭酸で飲んでいるのですが、炭酸にとっても合いますね😊 酸っぱくないので飲みやすいです✨ これはみらいのこうそ気になっている友人にタマチャンギフトしようかな💞 今日は珍しく娘がオムライス食べたい！と言ったので作ったら中のチキンライスのお野菜まで完食✨ 夜は細巻き ネギトロ、きゅうり、納豆（＋ネギ）の3種類で少しずつお野菜がとれたと思います🥰 生野菜まで食べられるようになってくれたら嬉しいのですが、毎日少しずつ頑張っています🤭

❤️𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆❤️ 今年は、 ♡ななつのしあわせミックスナッツ ♡Cacao Powder ♡九州パンケーキ を使って、パウンドケーキを焼きました。 いつの間にか、バレンタインは 手作りのものになりました。 以前は、Valentineにはデパートの スイーツ売り場に行くのが　 楽しみでなりませんでしたが… 変わるものですね。 でも、贈るものが変わっても 変わらないのは、バレンタインには いつも幸せを感じられることでしょうか。 毎年、 一緒にcoffee timeを過ごせます☕️♡ バレンタインの日には、主人からも サプライズプレゼントがあることも😌 何年経っても、変わらない優しさに感謝✨✨ 生地にもたっぷりミックスナッツを入れて 焼きましたので、ボリュームのある パウンドケーキになりました♡

夜のうちにタッパーにどどーんと作っておいた 簡単ヨーグルトプリンとゆるゆるフルーツゼリー どちらも砂糖不使用 ゼリーには 自然の植物から作られた 天然の甘味料の ラカントSホワイトを少し ヨーグルトプリンには ちょーぐるととこなゆきコラーゲンを入れて 美容成分もたっぷり♡ 朝から至福のひととき これで今日も一日頑張れるぞ〜！

九州パンケーキで今朝の朝食 九州パンケーキミックスで作ったワッフルに ヨーグルトクリームとフレッシュないちごをたっぷりと🍓 ヨーグルトクリームは ・こなゆきコラーゲン ・ちょーぐると ・みらいのこうそ(マスカット味) を混ぜ混ぜしただけ♡ 小さくカットしたいちごには、 いのちのワインをまぶしました🍷 スーパーフードのオーガニックローカカオニブと ピスタチオを散らして出来上がり！ 美粉がたっぷり入ったヨーグルトクリームが さっぱりして美味しい♡ ワッフルは以前、わたしのひとさらにも載せた サックサクの軽やかなワッフルの作り方で 時間があるときに作っておいたものを 冷凍していました🎶 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/b3rhmrvqcttxej6b 朝のほっこり至福のひとときでした♡

⑦タマの特典が無事届きました🥰🙇 おはようございます😊 タマリバの皆様、タマチャンスタッフの皆様いつもありがとうございます✨🙇 昨日の夕方、⑦タマの特典プレゼントが届きました❣️ 私が選んだのは、ななつのしあわせミックス煎り豆でした😅 今回もスタッフくわちゃんさんの手書きメッセージ付きでした😍😭 アナログ人間、まだまだ写真投稿や、料理のスキルはなかなか上がりませんが… 温かく見守って頂けると、とても嬉しいです✨🥰 ミックス煎り豆、そのままおやつ感覚で少し頂きました😋 とても美味しかったです😍🥰 アレンジレシピのハードルがまた上がりましたが…😵‍💫😱 チャレンジしてみたいです✨😅 今週は今日が週イチ徒歩片道約40分強の移動の日になります😵‍💫😱 おこもり時間は明日の午後のお楽しみに💦 必要最低限の朝の家事済ませて、徒歩移動頑張ります✊ 皆様素敵な１日をお過ごし下さいね🍀🥰🤗

よく降りましたね☔️ 昼前にやっと雨あがりました 先日　ごぼうの梅煮したじゃないですか あの日以降　長男はずっとその煮汁をお湯わりにして飲んでるんです 今日でたぶん９日目 長男はすごい花粉症でその日も目が痒いと掻きまくり（いくつや😅）鼻水はティッシュ離せないぐらい それがそれが その日以来全く目が痒くなく　鼻水もくしゃみもしてないんです これはびっくり‼️ 他に薬飲んだり日時違うことしたり食べ物変えたりしてないんで　この煮汁しか思いあたらない 次男は　いっかい辞めたらわかるやん　と言いますが　長男は今　楽やから絶対嫌やと拒否してます なので　真相はわかりませんが　信じるものは救われるということで　また　追加のごぼうの梅煮を作ります🫡 🌸鶏チリ エビチリならぬ　鶏チリ😅 昨日の戦利品の鶏胸肉を使いました‼️ 2キロ全部いっちゃった🤣🤣🤣 ①鶏胸肉は削ぎ切りに→玉ねぎスープ、クレイジーソルト、マヨネーズ、片栗粉をもみ込む ②ニンニクはみじん切り　白ネギの白いところもみじん切り ③フライパンにオリーブオイルをひき①を焼く 焼けたら一旦取り出す ④そのままのフライパンにオリーブオイルをたして　ニンニクを炒め　豆板醤　を入れてさらに炒める ⑤ここで水とトマトパウダーを入れる トマトパウダーだと　煮詰めるのがとても簡単なんですよ なければトマト缶でしっかり煮詰めます ⑥ケチャップ少々　オイスターソース　きび砂糖も少々　玉ねぎスープ　みらいのしょうが　をいれて　刻んだ白ネギを入れて　鶏肉を戻し入れ　からめます 完成です 胸肉なのにしっとり　ピリ辛がまた食欲マシマシ👍 🌸温野菜 カリフラワー　ブロッコリー　人参を蒸しました 人参甘くて美味しい😋 🌸糸寒天サラダ 生の人参　ハム　しあわせ煎り豆と一緒に　玉ねぎスープとポン酢で和えました 🌸もずくと胡瓜の酢の物 もずくはとても身体にいいのです🩷 🌸いつものサラダ🥗

近くの無人販売に枝豆が並び始めました 美味しくて毎年購入しています😊 今回はウォーキングの帰りに買って帰ろうと思っていたのですが 行きにあったたくさんの枝豆が空のボックスになっていました💦 あ～ら残念😅　またの機会となりました🤣 今回のおこもり時間 烏龍茶で焼き豚作りました フォークで全体に穴あけ塩胡椒した豚肩ロース肉塊をフライパンで表面焼きます 烏龍茶を煮出したお湯へお肉ドボン ネギの青い部分と発酵生姜を入れて30分煮ます 烏龍茶効果で余分な脂を落とします ジップロックに酒、味醂、醬油＝２：２：１(若干醬油はこれよりも少し少なめにしました)に酢も少し入れます これにお肉を入れて空気を抜いて半日置いたら完成です！ 三十雑穀米のご飯と一緒にいただきました🍚 漬けダレをお鍋にあけ　蜂蜜加えて煮詰めます スライスしたお肉の上からかけました 最後にネギ塩ダレをちょこんと乗せて 写真を撮った後に新玉ねぎのスライスをこれでもか！！ってくらい後乗せしちゃいました笑🤣 スープは三十雑穀出汁スープに帆立貝柱のスープの素を合わせ野菜3種(人参、ニラ、えのき)入れてみました 三十雑穀スープ　とっても便利です✨

今日、「みらいの生姜」が届きました。 早速ホットミルクに入れて飲んでみました。 しかし…入れすぎたのか、ちょっと辛かったので、蜂蜜を足してみたら、マイルドになりとても美味しく頂けました。手の指先まで温まり、これから毎日飲むことにします。

こんにちは！ ベトナムのカシューナッツの風味と何か違いないなぁと思って購入してみたした。 美味しかったです。 ありがとうございました。^^

セールしてたので思わず購入しちゃいました！ クーポンとポイントでさらに安く出来て、なんと通常価格の半額くらいまで値段を抑える事が出来ました！ 私がタマチャンショップと出会ったきっかけにもなった商品なのでまた食べる事が出来てとても幸せです♪ 美味しすぎて止まらないです