しあわシェア【交流】

２月です〜😄早い　早い 目標達成は　まだまだ　遅い　遅い 気分転換に　散歩　しよう〜　ぶるっと　冷たい風が　耳元で　囁く…… 💚今日は　楊枝の困ったちゃん 買ってきた楊枝　１本抜いて　蓋しようと思ったら　バラバラ　いれにく〰️い　そんな時は 輪ゴムで止めて　写真見てね‼️ その楊枝を使って　巾着煮を作ります 野菜を沢山入れたのと　定番の玉子　万能だし粉で味を決めました ●材料…じゃが芋　玉ねぎ🧅人参🥕ほうれん草　玉子　油揚げ ●調味料…万能だし粉　醤油　酒　本味醂 ●箸休め…糠大根とオクラ　ミニトマト　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻

友達がバーオープンしたので同級生と集まり恒例の持ち寄りパーティー コストコなどいろいろ美味しいデリと共に朝まで楽しみました はい！二日酔いです((+_+)) 三十雑穀酵素玄米ミックスごはんに三十雑穀みそスープで内臓休めの日 フリーズドライは手軽で具材の食感も良くて重宝します 楽ちんスーパーフードコンビ 雑穀ごはんを美味しく炊く方法で塩を入れて炊いてみたら、より美味しいごはんになりました

お早うございます😊 わほわほ再開🤣 冷蔵庫にきれいな紙に包まれたぶどう🍇さん てっきり長男が買ったと思ったら 農家さんから頂いたと 何か規格外なんでしょうね 味は問題なく 美味しかったです😊 フルーツは身体冷やすので 涼活です✨

新玉ねぎが大好きだ‼️シリーズ←勝手にシリーズ化 本日の新玉ねぎのお料理でございます🫱 作り置きおかず2品です✨ 分量はかってないので『しあわシェア』でご紹介！ お好きな分量で作ってください👋 🌿簡単✨鮭の南蛮漬け🌿 ①生鮭に塩ふって少しおいてペーパーで拭いてからビニール袋に片栗粉と米粉も入れて振って表面にたっぷりつけてから粉はたいて少量の油で揚げ焼きする ②新玉ねぎをスライス、ねぎを細かく切る、ミニトマト切っておく ③あわせタレをボウルにつくります りんご酢、ポン酢、レモン汁、みらいのこうそ、みらいのしょうが、ラカントいれて混ぜておく ④全部混ぜて出来上がり😋 🌱　🌱　🌱　🌱　🌱　🌱　🌱　🌱　🌱 🌿簡単✨干し大根の中華サラダ🌿 ①干し大根をもみ洗いして水につけておく （他のもの用意してる時間位でいいです） ②紫キャベツ、にんじんを千切りにして塩をひとつまみかけてまぜておく 糸寒天を水につけてしぼっておく 新玉ねぎはスライスして広げて置いておく （水にさらさない） ③タレ作ります りんご酢、圧搾胡麻油（圧搾のがおすすめ）、ハチミツ、たまねぎスープ、レモン汁混ぜておく ④茹でた鶏胸肉を手でさいておく、塩ふっておいた紫キャベツとにんじんをさっと洗ってギュッと絞る、干し大根、糸寒天も絞ってタレの中に入れてすりごま、べっぴんはとむぎを入れてよく混ぜて出来上がり！ 今日も満足新玉ねぎ😋 小さいのをコトコト煮てます 何味のスープにするか悩んでます✨ 嬉しい悩みです✨ 🌵おまけ🌵 この前行った友人がしていたマルシェのショップで少しお手伝いしてその場で作った多肉の寄せ植え✨ 『真面目にしたら作れるじゃん』と見直されました😆

昨日は　2回目の歯科検診　これで後は半年後なんです😙 出かけた　ついでに　住区センターの庭　寄ったけど　桜🌸は　ちらほら　残念😞 さてさて　何作ろうか❓ 横浜焼売　ちょっと🤏　工夫して　揚げ焼き 小麦粉　玉子　水　海苔　みらいのこうそも入れて　絡めて　あら〰️いいじゃない🤤 ブロッコリー🥦の茎　人参🥕付け合わせ あまった生地を焼き　めかぶをかけ　プーさんの真似してハトムギ　パラパラ 糠漬けきゅうり🥒　と大根　旨し😋 ●材料…焼売　人参　ブロッコリー🥦の茎　ミニトマト　玉子　小麦粉　海苔　みらいのこうそ　水／めかぶ　はとむぎ／きゅうり🥒　大根 ●調味料…塩　胡椒　　　　　　　　　🌻

今日のご飯は　びゅ〜んと✈️ タイ🇹🇭 に😆 ここんとこ　寒さが続くのと　スパイスが食べたい欲がマックスに💓 🎍レッドカレー 無添加のレッドカレーペーストを使って　あっという間にできます ①厚手の鍋に　太白純正胡麻油を入れて　鶏肉、茄子を炒めます 完全に火を通さなくて大丈夫 一旦バットにあげます ②その鍋にレッドカレーペーストを入れて　炒める感じでのばします ③水を入れレッドカレーペーストをのばします ④鶏肉、茄子を戻し、しめじも入れ　沸騰したら火を弱め　ココナッツミルクパウダーをいれて　しばらく煮込んだら完成です ほんとは　パクチー🌿　のせたかったんですが　買いに行く時間がなくて　パセリです😅 🎍ごぼうのサブジ サブジは　スパイスで炒め煮や蒸し煮にした物です ①フライパンに太白純正胡麻油をいれて　クミンシード、フェンネルシードをテンパリング ②スライサーで千切りにしたごぼうを入れて炒めます しんなりしたら　カイエヌンペッパー、ターメリック、藻塩を入れてからめたら　蓋をして　ごぼうが食べ頃になるまで蒸し煮にします ③蓋を取りざっくり混ぜたら出来上がりです 🎍パプリカのカレーラペ ずいぶん前に投稿したものです↓💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/v3cwjxfvam0pse6n よかったら　みにいってください 今回は　ひまわりの種じゃなくて　べっぴんハトムギ　パラパラしました 🎍ほうれん草の和え物 唯一　スパイシーでない😆 自家製の柚子味噌麹で和えました 🎍いつものサラダ🫜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト 今日も　朝から一日　充実してます💪 しばし休憩したら　片付けして　明日の仕込みに取り掛かります❤️

昨日から3連休のシフトになり　何をしようか🤔 常滑市に住んでる後輩（夜勤明け）と大府市にある げんきの郷で待ち合わせをしモーニングする事に🩷 4種類ある中から🐟️スモークサーモンガレット🥚🐟️ を選びました😋美味しかったですよ〰️✌🤤 彼女とも頻繁にLINEはしてますが逢うのは久々💕 夜勤明けの疲れ感じない⤴️若さですね〰️🤣🎵 モーニング食べながらお喋りが絶えない🫢😂笑 同じ職場で働いてた時の話しで盛り上がり😆 私は当時の記憶が少し薄れてる事もあって話しを聞いて思い出す😀w　あぁ〰️懐かしい‼️💝 一緒にできたて館へ美味しそうなパンを見に行く🍞 食べたいパンばかりあって　てんとう虫の形をしたパンは可愛くてひと目惚れ🥐🍞🫓💞即買い🐞🐞 ファーマーズマーケットはなまる市で新鮮なお野菜も買って来ました🍓🥒🍅🍄 あぁ～楽しかったです＼(^o^)／🤗🩷 １人でもまた行きたい　✨️げんきの郷✨️🚘️💨 帰る前にソフトジェラートを彼女と仲良く半分こ🍨 次はゆっくり陶器を見に行く約束しました🙆‍♀️ 疲れてるのに付き合ってくれた後輩には私のお勧め タマチャン商品をお土産に渡しましたよ✌🥜🍚🧅 逢いたい人がたくさんいるので再会したいです🩷😆

こんにちは😊 本日 簿記2級合格しました✨ こちらで2026年の目標にしていた勉強と資格取得✌️ 3級を8月に取得し、5ヶ月 経ってしまいました。 ホントは年内に取りたかったのですが、なかなか踏ん切りがつかず、意を決して 年明け早々受けたのですが、不合格😨 メンタルやられて 次の試験は心臓が口から出そうなくらい緊張しました。 コロナ禍から簿記の試験は ネットでいつでも受けられるので再チャレンジしやすかったです🙌 自分で試験日を決められるからこその緊張感もありましたが…笑 いろいろな緊張感を味わうこともできたのでまたひとつ強くなれたかな？ 勉強習慣が少し身についたので 違う資格の勉強もしてみようかなと考え中。 独学で取りやすい資格ご存知だったらご教示ください📕 今朝はタンパクオトメを飲んで試験に向かいました💨 ヨーグルト、牛乳で割って飲んでますがけっこう腹持ちがよくお昼まで大丈夫です🙆 そして、合格のご褒美パフェ食べてきました。 いちごがとっても甘かった🍓

お早うございます😊 短い休憩タイムから失礼します summerさんのハードスケジュールには及びませんが、私も今日から3日間　ハードですw 久しぶりにショクササイスと一緒にメルティショコラ少し食べました‼️ 2026年の目標に加わりました！ 杖道に精進✌🏻って　私は　鍛え、楽しみますね

昨日はsummerさんと シンキングボウル演奏＆体験会にいきました summerさんの近くの阿倍野わのわ ネパール料理店の隣りがスタジオです 私はナンセット🫘🫛ダルカレー 豆の味が優しかったです シンキングボウルはやっぱり浄化される感じです むかえのナッツ屋さんでスーパーフードの ブラジルナッツを買いました 友達にもあげるつもりです 帰りに友達が金融関係の仕事についたので 敷津松之宮大国主神社⛩️ へ行き種銭（御守り）を買いました 今日仕事先でシンキングボウル使おうと思います これからも知らない事体験したいです🐷🩷 出かける前の朝食は三十雑穀米と三十雑穀ドライみそスープとおかずです 助かっています🩷❤️💚🩵💙🧡

年度末ちょっとバタバタ💦 仕事帰りにおやついただきました✨ それがこの前差し入れして自分が食べられなかったお店のクロワッサン🥐✨ しかも売り切れの多い焼き芋入りのクロワッサンでした🙌 帰って速攻ルイボスティーにクコの実入れてほっとひと息つけました！！ 目がお疲れ気味だからクコの実補給します！ 後はハード系のパンの明太子入りです 薄めに切って新玉ねぎのポタージュと一緒に 明日の朝いただきます✨ 明日の朝楽しみで早起きしそうです😊 後は春のお知らせがきました🌱 友人のお父さんが掘ってきた新たけのこ！！ その場で焼いたら最高です！！ 絶対美味しい🤤 まだ肌寒いけど春来てますね🌸✨

チャパティー　再挑戦しました😊 やっぱり　小麦粉だと　伸びますね グルテン　凄し‼️ 何回か　粉と遊んでいると　手際よく出来るのではと思いましたね 次回は　ギョズレメも再します カレーは鶏むね肉の角切り　粒胡椒　月桂樹の葉　クミン　林檎　カレーフレーク　たまねぎスープでコトコトと… サラダは　白菜　小松菜に塩麹で味を入れました 今日　届いた　レーズンを箸休めに ノンアルで乾杯🍻でも　するかなー ●材料…鶏むね肉　玉ねぎ🧅　じゃが芋🥔　林檎　／白菜　小松菜／ドライフルーツ／小麦粉　水 ●調味料…カレーフレーク　たまねぎスープ 粒胡椒　月桂樹の葉　オリーブ🫒オイル　クミン　／塩麹　　　　　　　　　　　　　　🌻

今日も快晴の大阪です 風は冷たいですが　日差しは温かい💓 🎍厚切りポーク　ヤンニョム風 厚切り豚を三十雑穀チゲスープを使って　ヤンニョム風にしました ①厚切り豚ロースを食べやすいサイズに切る→塩麹で揉み込む→米粉をはたく ②合わせダレ きび砂糖、醤油、オイスターソース、酒、ハチミツ、ニンニクパウダー、水、三十雑穀チゲスープ ③フライパンに油をひき　①を焼いていく 焼けたら③の合わせダレを入れてからめたら出来上がり 🎍小松菜の蒸し焼き 小松菜はアクがないから下茹でせずにそのまま使います ①葉と軸に切り分けわけ ②フライパンに軸をいれて蓋をして蒸す→葉も入れる ③万能だし粉をいれて軽く炒めたら完成です 小松菜本来の甘みが　すごいです 仕上げに　黒すりごまふりふり 🎍煮豆 乾燥大豆を戻して作りました 大豆がいいと　ほんとに美味しい🤤 🎍ビーツラペ 🎍添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト、紅芯大根 今年は資格もちょっと頑張って取ってみようかなと　取り寄せた資料が今日届きました 子どもたちも　それぞれ頑張ってるんだから　母も一念発起して頑張らねば💪 と　そんな話を子どもたちとしてたら　子どもの目線から見ても　嬉しいらしいです なんかに夢中になってしてくれてる方が　安心らしいです😆 『やりたいことやりや』って 親子逆転です😅

幸せ🎁受け取ってます╰(´︶`)╯♡ ありがとうございます😃 これから食べます♪😋 九南茶房「発芽玄米茶」がとっても気になっていたので、嬉しい🥹

【summerさん風に作ってみました〜😉の巻き】 何故か… “東村山音頭”をご近所さんにお披露目😙 プーの父親と一緒に 水着👙姿でお披露目会をしていたのです❗️ プーの父親の顔を見ると…👀❗️ その顔は志村けん🤩❗️ っというところで 起床したプー🤣🤣 そう❗️ そんなはちゃめちゃな夢だったのです🤣 加藤茶さんのお話しを聞いたからかな〜🤭 ビックリしたけれども 夢の中でも楽しく涼活のプーでした😊 そんな今日は 💫ひじきご飯 💫生姜焼き🫚 💫summerさん風のポテサラ ナッツ🥜も入れてクコの実もトッピング😋 食感も楽しくクコの実で 味に甘さが出て今までにない ポテサラになりました〜🥰❗️ 💫やさしいルイボスティー

ここ何日か身体の調子が悪くて💦 あんまりおかしいから病院に行きました インフルエンザ💦 職場で25人の感染になってるそうです😱 今朝40℃あったので病院行ってて良かったです 人って普段より体温何度か上がるだけでふらふらになりますね😵‍💫 この前行った愛媛県の道の駅のみかん 今みかんしか食べたくなくて…買ってて良かった 道の駅はみかんでいっぱいでどれを買うかは賭けなんですが美味しかったら生産者さんの名前覚えて次もその人のを買います🍊 今回のみかん美味しい！ こんなに食欲なくても唯一食べられる物があって良かった👏 水分は7Cのライチ&チェリーを水筒にいれてこまめに飲んでます❗️ 早く色々作りたいです😢 食欲なくても料理したいって料理好きなのねと思いました… 皆さんのお料理見てると食べたくなるので視覚から食欲起こそうと思います✨ おひとりさまキッチンも見ました ぜうすさん手つきがいいですよね！！ 映像もキレイだしJAWSさんのセンスが光ってますね✨見ると余計作りたくなります😋 全国的に流行ってるそうなので皆様もお気をつけください👋 🌱熱が下がったらゆっくり皆さんの投稿遡って見ますね

今日は　タマラジ　お休みです　残念ですが 来週まで　首を長くして　待ちましょうー😆 今年のさくら🌸開花　一番は　高知のようですよ　まぁ〜　段々咲いてきますね 先日のハンバーグの種　冷凍してましたので ピーマン🫑の肉詰め　野菜炒めを付け合わせにして　セロリの糠漬け　これが美味しいんですよ　塩せずに　糠の味を楽しみましょう ●材料…ピーマン🫑ハンバーグの種　舞茸　玉ねぎ🧅　人参🥕　ミニトマト／セロリ ●調味料…ケチャップ　／たまねぎスープ　🌻

【起床したら…😰の巻き】 起床したら前屈みになると何故か痛みを感じる腰…😰 昨日の大掃除🧹を頑張り過ぎちゃったかなぁ〜😅 そんな痛み😖と昨日のショックを 何処に吹っ飛ばしたくて デパート🏬にお買い物に行ってきました〜😙🎶 行ったら冬物の大セールもやっていて ギャル風のモコモコのトレーナーを 購入してきちゃいました〜🤭 そんな今日は 🐾クリームシチュー 🌟白菜をたっ〜ぷり入れてとろーり身体温まるクリームシチューにぽんぽこぽんをプラスして 栄養満点💯のクリームシチューに変身😙🎶 🐾さつまいも🍠の甘煮 2ヶ月寝かせ置いた甘いさつまいも🍠を 優しい出汁で煮込みました😋 🐾ごぼう茶 早く痛みがなくなりますように🙏

昨日の夕飯は【おひとり様キッチン】のレシピ🤳 作って食べたかった💕チラシ寿司💕を作りました🧑‍🍳 ぜうすさん　とても美味しかったですよ🤩 ありがとうございました🤗🧑‍🍳 今日のお昼は　去年モーニングを投稿したカチコチカフェのランチをいただいてきました✌🫓 私が選んだランチはキッシュランチ（ナスとペンネのミート）セットでデザートも注文🤣いちごのタルト🍓☕　テイクアウト用のパンを買おうとこれもお目当てで行きましたが土日販売のようで残念💦 また土日に行こうかと思っています🩷🫓 お腹がいっぱいになったし暖かかったので洗車して気持ちもスッキリ😉自宅に帰って来ました🚘️💨

夕方の予約が　入ったわ　今のうちに　チョコっと　出かけましょう きたきた　お〜　満席　最近　混むんですよバス　それも　知らない人ばかり　　 以前は「あら〜お出掛け〜」と　挨拶したもんでしたが……😓 若い方が　増えましたね　活気があっていいですよ おぎそんさん　やっと　間違え　訂正に参りました(笑) ここだわ〜　『メゾン　ランドゥメンヌ』 美味しそう　優しいお兄さん 昼過ぎたので　お目当てのが　なかったけど クロワッサン🥐買えて良かった〜　ジャポネにしてみました　 ウ～ン　美味しい　この層 バターがしつこくない　やみつきになります カレーパンも　頂いたんですが　ルーが優しい オリーブ🫒のバトンは　夕食時にでも コーヒー☕️には　みらいのしょうがをお供に おぎそんさん　美味しい　お店の紹介　有り難う御座いました😊　　　　　　　　　　　🌻　

おはようございます！ 今日から9月！！新学期も始まり忙しいですね いつもながら時の経つのが早いです👀❗️ 昨日はお勉強しに早朝から遠出しましたが合流した仲間とずっと車内で大盛り上がりでした✨ 関西芸人の『やすとも』さんのネタずっと2人でやってました🤣🤣←勉強して若干壊れてます 早朝だったので途中で人気のモーニング食べに行きました！ ここはバイキング方式でお米が美味しいと言われている地域でおにぎりが大人気なんです！ なんとか入れて良かった！ おかずはもちろん和食な物中心に パンやコーヒー他にもドリンク色々にカレーお味噌汁などもありなんと650円！食べ放題ですよ🙌 人気のはずです✨ 人がたくさんであまり写真撮れませんでしたが… きびなごという高知ではおなじみの魚🐟の唐揚げがありました！ ご飯もひじきご飯のおにぎりやシンプルなおにぎりも並ぶとあっという間になくなってました！ 新米だから尚更美味しかったです✨ あ！メインは勉強でした😛 勉強の方は講義に討論会や発表もありレポート提出と真面目な内容で疲れましたが とても為になるもので『人生』までも考えさせられるものでとても良かったです👏 帰ってから疲れてましたがホッと一息 炭酸水にいのちのワインとみらいのこうそ柚子味とこなゆきコラーゲン グリーンレモンもギュッと絞りました🍋 身体に染み渡る感じが好きです😋 今日はきっと疲れるだろうからとお休みを上司が取ってくれたのでゆっくりしたいと思います✨ 思いやりに感謝です✨ 昨日はこちら気温38度ありました！ 今日も暑そう💦まだまだ熱中症気をつけましょうね👋

小豆炊いたので半分は餡、残りは赤飯にしました 水分量もはからず鍋で炊いてみたら成功 感がさえてました←たまたまやろうな（笑） おひとり様キッチンの雰囲気が好きです ひとりで作って食べ終わるまでの過程も共感するし、ほっこりします 手軽に作れるのが嬉しいですね お酒が好きすぎて本日は二日酔いでございます((+_+)) ほどほどにするのが目標ですね(#^.^#)

久々にこちらに投稿して、皆さんのコメや投稿見ていたら タマチャンショップの商品が食べたくなってついついミックスナッツとろけるカカオをポチってしまいました🤤 ポイント率も高い日でクーポンもありお得にゲットできました👍 2月2日から発送となっていたので少し待ちますが、楽しみに待ちたいと思います🍫 皆さん美味しそうな写真載せているのでタマチャンショップ関係ないですが、いつかの天ざる蕎麦を😋

具沢山の豚汁 重ね煮という作り方を試してみたくて初めて作りました☺️ 食べて納得です♪野菜の甘みがうまみとなってとってもおいしかったです タマチャンの商品を使いながら 今年も色んな調理方法、トライしたいです🌸

【まぁ〜😍‼️感謝〜☺️の巻き】 朝から丁度女の子になって 頭痛🤦‍♀️が酷かった中…👀‼️ ピンポ〜ン💡…👀 土研究家さんのお母様から こんなに沢山のぶどう🍇をいただきました〜🥰 ぶどう🍇ちゃんのおかげで るんるん🎶気分で 頭痛🤦‍♀️も何処かへ吹っ飛んで行っちゃいました〜😋 って所で🤭 ぶどう🍇を沢山使ったゼリーにしてみました〜😍 もうすぐ秋🍂… っとは言っても 今だからこそ美味しいフルーツも沢山食べたいですねー🤭