しあわシェア【交流】

タマチャン商品ではありませんが、先月、主人が今年の秋用にとふるさと納税で茨城県の栗を頼んだら、なんと！先日届いてビックリ🤩 とっても大きな熟成栗との事😅しかも2キロ✨ 季節外れの栗にビックリですが、届いたからにはしょうがない、先ずは栗ご飯にしました。 先日炊いた三十雑穀と黒米を和えました。 とっても大きな甘い栗なので、次は蒸してそのまま食べようと思いまーす😋 三十雑穀が大好きなので、プレゼントするなら全種類のお試しサイズの小袋をまとめてあげたいです💓 お気に入りの雑穀を選ぶきっかけになると思うので😄

はじめまして😊 以前タンパクオトメは購入したことあったのですが、久々にサイトをチェックすると色々気になる商品が増えているし、体に気をつけたいと思っているのでタマちゃん登録させていただきました✨ 購入してすぐまた気になるものがあって注文してしまいました🤣 購入した商品とかこれから載せていこうと思います💡

【準備OK🆗〜🤭🎶ので巻き】早朝にやさしいルイボスティーを煮立てて〜飲むルイボスティー🫖は準備OK🆗〜😋🎶そのついでに『やさしいルイボスティー』を乾燥させての肥料も出来上がり〜😙💕ってことで〜🤭夏野菜のお庭の草むしり〜土づくりも準備OK🆗〜🥰これも〜春ならではの１つかな〜🤭🎶新鮮な元気な夏野菜が出来ますように〜🥰

昨夜から荒れに荒れたお天気 今日は晴れてはいますが　時折　みぞれ混りの雪がぱらついてます 家に居ると寒く感じますが　ウォーキングにひとたび出れば　そんなに寒くないし　買い物も🚲こげば　温まります 自家発電です💪 私も昨日で　仕事納めとして（笑）　今日は残ってる私の担当の掃除をしつつ　またまた仕込み😆 黒ゴマ麹　仕込み中です はなちゃんに教えてもらった　美味しい麹に　タマチャンの黒すりごまで　作ります 麹に黒ゴマ　最強ですよね 胡麻和えや　ドレッシングや　スイーツにも使えそうで　ワクワクしてます 麹と黒すりごまの分量、水の分量　手探りで仕込んだんですが　うまくいくといいんだけど この　黒すりごま　と　すりごま 本店で買ったんですが　公式にはないんですね 残念😢 明日　ちょいと出かけるんで　難波店のぞいてみますあればいいんだけどな 写真の3枚目は発酵始めて6時間です あと2時間で完成です もう一つの仕込みは　友だちにもらった　すごくいい乾燥大豆 昨日寝る前に水で戻しにつけたんですか　朝起きてびっくり‼️ こんな大きな大豆　見たことない〜 朝から　コトコト炊きました 40分弱で中までしっかり柔らかくなりました💞 出来立てを一つ口へ うっそー　何これ　 甘いしもちもちしてる　大豆ちゃうわ　ってぐらいの美味しさに　一つではおさまらず　お皿にガハッと入れて　熱々をつまみました 熱々食べるのは　仕込みの特権です👍 今夜は鶏白湯鍋にしました 片付けしてたら　時間なくなってきて😅 寒いし　ちょうどいいです 鶏の手羽の先っちょ　冷凍してあるんで　それで白湯スープ作ります グツグツほったらかして　炊くだけです そのうち　白っぽくなってきます 椎茸粉末、舞茸粉、玉ねぎスープ、塩麹で味を整えたらスープは完成です 肉は豚バラ　〆は　こないだ私は食べれなかったけど実は食べたかった　中華そば（笑） 水菜も入れたけど　まだ霜がおりてないから　あんまり柔らかくなかったですね もうちょい先ですね😅

先日は息子の希望で、おうちでクレープパーティーをしました！ タマチャンのしあわせナッツもトッピングに出したところ、クレープを作ったあとに更につけて食べていました🤭✨ 味にうるさい息子が、やっぱりタマチャンは美味しいね！と言ってくれました💞 インフルエンザはタマチャンパワーでなんとか無事に乗り越えました🥰 みらいのこうそはこれからも続けていきたいと思います♪ 今年も1年タマチャン、そしてタマリバのみなさんからとてもパワーを頂きました✨ ありがとうございます🙇💞

昨日は楽し過ぎて楽し過ぎて堪らない タマリバオフ会in名古屋開催ありがとうございました😊 スタッフさんとおぎそんさん 参加された皆さん 本当にありがとうございました✨ 再会の方 初めましての方 こいぬと交流感謝致します😊 再会チームのNaoさんとsummerちゃんと お昼ランチに割り込みして　笑 3人で喫茶ハシゴ👍 危うくオフ会遅刻しそうな勢いで おしゃべり☕ 再会チームに関しては、もはや 同窓会的な😊 スタッフさん企画の 遊びも楽しく クイズも燃え🔥 タマリバ愛を再確認しながら これから発売の試食をして わほわほ🧡 好きな美粉ドリンク作りわほわほ👍 JAWSさんの生歌聴きながら ライブも楽しく🎤 皆さんで片付けの後は 自由参加の懇親会🍺 2時間は え！？なくらい速く過ぎました おぎそんさんチョイスの居酒屋が 美味しくてわほわほ🧡 キャプテンに初めましてでして　笑 でも 私のタマリバ愛を語ったら 方向が同じでお互い感動😊 肌がまたまたきれいになってるくわちゃん再会😊 生き生き感溢れたよっかさん若返ってる?笑 よっかさんの涙に私もほろり、、、 ぜうすさんイジりたい気持ちになる優しいお方😊 次回も歌お願いしますねJAWSさん😊 嬉しくて楽しくて 皆さんのお土産も美味しくて 感謝と感動🥲 写真ほぼ撮ってなく笑 皆さんの見てくださいませm(__)m

幸福度1000%🌟タマリバオフ会 in 名古屋🌟 またもやふらっと登場Naoです 皆さまご無沙汰しております🙇‍♀️ 忙しい毎日が続いて なかなかタマリバに顔出せない毎日でしたが… オフ会開催のお知らせ‼️ そりゃ、絶対に！何としても！行かなきゃ💪🏻 …という謎のスイッチが入り 今回も、無事参加🫶🏻 満喫してまいりました🎶 別用も合わせて、名古屋へは前日入りし オフ会当日は、早朝から大阪を飛び出てきた summerさんと合流✨✨ 事前に名古屋在住、おぎそんさんに あれこれ教えていただき 早速オススメの場所へGO👭 お久しぶりの再会で 歩きながらも喋る喋る🤣 場所を変えてまた喋る😂 こいぬさんも途中合流して 更に3人で喋りまくり… まだまだたっぷり時間あるよね！！ ふと時計をチラ見してびっくり😱😱😱 危うく、大事な大事なオフ会(←この度のメイン)に 遅刻するとこでした😅🤣🤣 今回のオフ会 いつものメンバーさんに加え 初参加の方々もいらっしゃいましたが タマリバ雰囲気そのもの あっという間に みんな昔からの友達のように 和気あいあい 会が始まる前の準備の段階で お喋りに花が咲き🌸🌸🌸 スタッフさんから提示された本日のルールは‼️ ①楽しむ❗️楽しむ❗️楽しむ❗️ ②たくさん話す❗️ いやぁ、もうこれ200%達成👏🏻 いや、それ以上ですね 皆さん楽しみまくって 毎回ですが あっという間にオフ会が終わるという…😆 おひとりおひとりの自己紹介が これまた充実して楽しく チームに分かれてゲームをしたり ↑これがなかなか難しく大盛り上がり🤣🤣🤣 タマチャンクイズの時間があったり みんなで新商品やこれから販売に向けての 試作品の味見や感想 そしてみんなでタマチャン愛を語り尽くす… もうそろそろ終わりの時間が近づいた頃 JAWSさんのしっぽりとした生歌…💓 照明が落とされて ライブ会場に居ると錯覚してしまうような 美声に酔いしれるひととき✨✨ もうここでは書ききれないくらい 充実感・満足感・幸せ感でいっぱいの タマリバオフ会でした オフ会の詳細やその後の懇親会の話は 参加したメンバーさん方の投稿や スタッフさんのレポートなどを楽しみに どんな様子だったか想像してくださいね✨✨ とにかく、参加すると必ず 幸福度のバロメーターが爆上がり間違いなし💗 こんな安らぎの場が他にあるのだろうか？ という温か〜いタマリバの世界です✨✨ スタッフさん方が、こんなに近くに感じられる 同じ目線でお話が出来る雰囲気も タマチャンショップならでは🫶🏻 まだ参加したことのない皆さま いつメンの皆さま また次回のオフ会で、ぜひお会いしましょう‼️ フッ軽Naoは どこへでも飛んでいきますよ〜〜 むしろ、日頃の疲れが癒される そんなタマリバオフ会です✨✨ オフ会の翌日は 朝からsummerさんと一日中 歩き回り喋りまくり食べて飲んで… いやあ〜〜名古屋を満喫しまくって 無事日付が回る前に地元に帰り着きました🚄 ここでは書ききれないくらいの この名古屋滞在、幸せ時間✨✨ また投稿する時間がありましたら 皆さま、話聞いてくださいねー！！

先日までのポカポカが　嘘のような　今日のピリッとした気温 これぞ　師走って感じです😆 ⛄️豚の生姜焼き しょうが焼き　お肉が固くならない　ちょっとひと手間のポイント　４つです ①お肉はタレに漬け込まない 浸透圧で　肉の水分が出てしまい固くなります タレは最後にからめます ②肉を焼いて　玉ねぎを炒めません 先に玉ねぎを炒め　避けておいて　あとで合わします 炒めすぎは固くなります ③熱々のフライパンにお肉をいれません 冷めたフライパンに入れて　ゆっくり温度を上げながら焼くと　固くなりません ④米粉を薄くはたきます みらいのしょうがと　先日出来上がった発酵生姜のダブルで温活です ⛄️かぼちゃ炊いたん 冬至ですから　かぼちゃ食べなきゃ🎃 鹿児島の加世田かぼちゃ めちゃくちゃ美味しかったです💓 万能だし粉使ってます ⛄️筑前煮 水を使わない我が家の筑前煮 味しみしみです 冬至だから　蓮根、人参入れてます👍 こちらも　万能だし粉使います ⛄️紫キャベツのラペ ⛄️添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール 赤カブ はなちゃんに　教えてもらった三重のお味噌屋さんの麹をお取り寄せしたんです 昨日　届いて　今日はさっそく　醤油麹を作り　今は　甘酒（白米を入れず麹と水だけで）を発酵中です 出来上がった　醤油麹　食べてみたんです 何これ　ってぐらい美味しい🤤 甘さが違います‼️ 甘酒の出来上がりが楽しみです💞 発酵あんこも作ろ💪 はなちゃん　いいの教えてくれて　ありがとう❤️

今週末にクリスマスのお食事を作って楽しみました オムレツを作りました♪ 味付けに少しタマチャンのたまねぎスープを使ってます☺️ 今年も良く使った商品です☘️ 娘のリクエストでピックを使いたくて オムレツは一口サイズにしました

タマリバオフ会を満喫した翌日 Naoさんと プラスα名古屋を楽しみました❤️ 10時始動‼️ 名古屋駅から地下道を行き　四間道・円頓寺商店街へ向かいました 名古屋駅から　10分足らずで　まるで違う街 古民家がリノベーションされたお店なんかが　立ち並び　街自体がすごく穏やかな空間 すぐそばにある　円頓寺商店街は　また違って　昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気 こんなに　おしゃれなお店が立ち並ぶのに　お店の前に行列をみない　 なぜ？ ん？　 すいてる？ 入ってみて　気づきました みなさん　予約してるんですよね なるほど🧐 とりあえず　一番行きたかった場所 おぎそんさんのおすすめの　『喫茶ニューポピー』 待ってる方は23組　時間にして2、3時間とのこと そちらを予約して ランチに どこも予約でいっぱい カウンターならと　入ったイタリアのお店 『オステリアラマンテ』 パスタランチをいただきました タコと蓮根　の組み合わせが美味しかったです デザートのかぼちゃのプリン 甘さ控えめで　私たち好み💓 しばらくあちらこちら散策しながら　前にNaoさんが　おぎそんさんやこいぬちゃんと寄られた 伊勢茶専門店の『mirume』 試飲もさせていただいて　いっぱい買っちゃいました🤣 そろそろ　本命の　お店が順番かなと ジャストタイムでした もう素敵な空間💓 コーヒーのいい香りと　店内の雰囲気 テーブルにはコーヒー豆がいっぱい（写真見てくださいね　表現できない😅） コーヒーの美味しいこと こんな美味しいコーヒー　初めて Naoさんと 帰りに豆買って帰りたいから　味見もかねて　2杯いただきました 別場所にある焙煎室で　またまた　素敵な素敵なお土産を💓 そろそろ　大阪へ向かう新幹線の時間 Naoさんは熊本だから　一旦新大阪で乗り換えなくてはならないので　一緒に新大阪へ向かい　新大阪で夜ご飯を一緒に食べました 大阪のうどんの名店『美々卯』でいただきました 湯葉のおうどんと銀杏ご飯😋 最後　喫茶店で紅茶をいただき　2人のプラスα旅　完結です Naoさんはそれから　まだ熊本へと とても楽しい　食べてばかりでしたが　私たちにはピッタリの楽しい時間 よく喋りました😆 歩きながらも　食べながらも　ひたすら喋って🤣 Naoさん ありがとうございました また　みなさんとも　こんな時間　一緒に過ごせたら嬉しいです💓 長くなりますが　今夜の我が家のご飯 楽しかった時間を力に　また日常も楽しんでいきます💪 🍁イワシ炊いたん 小さいいいイワシあったんです なぜか　一尾　小アジが🤣 可哀想なんで　一緒に炊きました 酢で下茹でしてるから　骨まで柔らかです 🍁すじコン舞茸 下茹でして冷凍してた牛すじを使いました こんにゃくはスプーンでちぎり　下茹で すじ、こんにゃくを水、味醂、きび砂糖でしばらく炊き、醤油を入れてぐつぐつ 煮汁が半分ぐらいになってきたら　味噌　舞茸を入れて　水分がとぶまで炊きます めちゃくちゃ美味しいです アテ🍺にするなら　七味ふってください❤️ 🍁三つ葉の白和え 🍁キャロットラペ 🍁いつものサラダ🥗 私　タマリバではみなさんと出会えて　ほんとに幸せやなと　つくづく思った旅でした❤️

冷え性さん、集合ですよ～！ 昼間は半袖で過ごす日もようやく終わりですね。 暑がり、汗っかきで暑さが何よりも苦手なので、少しほっとしていますが、本格的な寒さがくると、手足の末端の冷えだけは気になるんです。 そんな私の強い味方となってくれそうなのが、三十雑穀スープシリーズの新商品、麻辣湯。 早速お試ししてみました。 タマチャンのベジ畑とお湯、豆乳と麻辣湯スープ4センチ、玉ねぎスープを少し足してみました。 まず、お味は・・・三十雑穀スープシリーズの中でも一番好きかも！と思えるくらい美味しい！ そして・・・瞬間的に体がポカポカ、汗出てきました（笑） 辛いものには強いので、辛いだけでは汗出ない体質ですが、少な目に使って、それほど辛くないのに、めちゃめちゃ温まります。 冷え性さんは手放せないスープの予感がします！！ そして9月の当選プレゼントいただきました。 定番のサクマイモと現品購入を検討していたお味噌汁、そしてJAWSさんからのメッセージカード。 どれもうれしくて、幸せな一日でした。

季節の手仕事にようやく着手しました。 皆さんの投稿を拝見して、今年こそは栗の渋皮煮に挑戦したいと思っており、週末、お勉強してきたものの試験が終わったので、栗仕事に着手しました。 渋皮煮、思ったより簡単に鬼皮むけました。 ただ、虫食いなど傷んでいるものの見極めが難しかったです。 一部痛みがあるもの、渋皮傷つけてしまったものは栗ご飯へ。 栗ご飯には三十雑穀白を入れました。 予想以上にきれいに仕上がり大満足。 背中を押してくれる投稿をしてくださったタマリバの皆様に感謝です！

みなさんこんにちは！ スタッフの「ぜうす」です🙆‍♂️ 先週末、タマチャンショップとお付き合いの長い「株式会社宮崎南印刷」さんとお食事をご一緒しました🎵 そのときに見せていただいたのが、「Re:ink Minami」というメモ帳📝 印刷の工程でどうしても出てしまう余白や切れ端、予備紙を生かしてつくられた、環境に寄り添ったアイテムなんです。 専属のデザイナーさんが監修されていることもあり、表紙のデザインがどれも素敵で…✨ なかでも血液型シリーズがユニークで、O型の“あるある”が表紙の切り方や貼り方にまで表現されていて、思わず笑ってしまいました😂 ものづくりのあたたかさや遊び心って大事だな〜と、改めて感じた夜でした🍺

今　私はとても好きな場所に来てるんです 決して便利な場所ではないんですが 紅茶専門店なんです そこで　私が好きなのは　『トップアップティー』なんです その日のお店の方のおすすめの紅茶を少しづついただけるんです 帰るまで　永遠　いろんな種類を１／３カップぐらい入れてくれます❣️ このお店は　様々なブレンドフレーバーティーがあって　ほんとに癒しの空閑なんです 家でも　リラックスしたい時は　こちらの紅茶をいただきます 私にとっては　アロマですね 今日今からの楽しみのために　身を清めに参りました😆 昨日お話ししてた　今日の私の楽しみ💓 大阪フェスティバルホールでおこなわれる 『ディズニー・オン・クラシック～夢とまほうの贈りもの2025』コンサートに行ってきます ディズニー・オン・クラシック 〜夢とまほうの贈りもの 2025 ｜ コンサート企画制作-ハーモニージャパン https://www.harmonyjapan.com/docd2025/ 長女、そして私自身も小さい頃からピアノをずっとやってきたんで　音楽が大好きです ジャンルは問わず　クラッシックもジャズも大好きです そしてそして そのコンサート タマリバ初期メンバーのお一人の　まめさん　が演奏なさってるんです いつか　まめさんの演奏　お聴きしたいと思ってたのが　やっと実現です💓 コンサート　終了後は　一緒にご飯に行ってきます 大阪なのに　まめさんのお気に入りのお店　まめさんに予約してもらうという😅 ２月の東京オフ会が　まめさん体調不良でお目にかかれなかって💦 今日の日を指折り数えて待ってました まめさんは　私よりずっとずっとお若いんですが　とてもしっかりした方で　演奏や講演や練習もあるなか　2人のお子さんのママさんとして　お子さんに寄り添い丁寧な暮らし　なさってて　お若いながら　リスペクトしてます PTAとかの役員さんもなさっててる　スーパーママさんです でも　せかせかするとは真逆の　ゆったりした方 お子さんの話に耳を傾け　隙間時間に作り置きおかずを作り　スイーツまで作られます いろんなご趣味もお持ちで　そんなお話もできたらなと　ワクワクしてます❤️ コンサートの開演が18：30で　そのあとにまめさんにお会いするんで　コンサートの模様、まめさんとのご対面は　また明日シェアしますので　聞いてくださいね❣️

梅干しの予約販売　あちらこちらで始まりましたね タマチャンの梅干しも　連絡登録してたら　昨日きました 今年も白梅干しと梅サワー、梅シロップ　仕込みます 準備は着々 氷砂糖や粗塩、酢　準備万端です 今年の梅の出来栄えはどうなんでしょうね 楽しみです‼️ 🌺鰯の蒲焼き ひらきましたひらきました😆 鰯　何尾手開きしたんやろ😅 でも　みんな大好きなんですよね 私は　3尾しかあたりませんでした💦 ひらいた鰯に米粉をはたき　フライパンに油をひいて皮目から焼きます 米粉だから　カリッと焼けますよ 合わせダレは　きび砂糖、味醂、酒、醤油、みらいのしょうが からめたら出来上がり 山椒ふったらより旨しです ひらいた鰯が売ってたら　これ超時短なんですが😅 🌺鶏ささみとズッキーニの和え物 ①ささみは　低温調理で茹でて　手でさく ②黄色ズッキーニは塩揉み→しっかり絞る ③ ささみとズッキーニを合わせて　きび砂糖、醤油、酢、ごま油で味付け 中華風です 🌺玉ねぎの酢漬け なんでやろ　はなちゃん 紫玉ねぎと思って買ったの 紫やったのよ　数枚下は白やったの😆 紫玉ねぎじゃなかったんやな😅 かぼちゃの種　トッピング 🌺加賀太胡瓜炊いたん 瓜好きの長男のために　加賀太胡瓜　炊きました 小さい頃から　とにかく　瓜が好き😆 ちょっとずつやから　ショックかな 🌺添え野菜 サニーレタス 、丸ごとチン人参、トマト、ブロッコリースプラウト ちょっと　可愛いものがあって　見てもらおうと思ってシェアします うち　長女と次男　テニスしてるじなないですか 長女は幼稚園から　次男は3歳からなんです だからガットも　自分で張るんです😆 先輩や後輩にもいっぱい頼まれて　まるで職人のよう 張り代は破格の安値 代わりに先輩はよくご飯奢ってくれるそうです そして後輩にもらったのが　これ クラブハリエのバームクーヘンの　梅田阪神店のなんです 中身は一緒　バームクーヘンなんですが そうなんです　虎🐯 はなちゃん　息子①さんに　頼んでお土産に😆

おはようございます☀️ 8時の朝ごはんです　久しぶりの顔出した🌞お日様に感謝🙏🏻　(毎日　日は昇るけれど　曇りは…ね) 美味しく食べて　行って来ます🙏🏻💝 昨日のお昼の麻婆と夜食べたきのこ🍄‍🟫スープ載せました

清々しい秋晴れの一日でした いいお天気だと　それだけでいろいろ出来る気になりますよね😆 お天気って　すごい影響力ですよね いい気分で　パウンドケーキ焼きました🩷 バターナッツかぼちゃ🎃のパウンドケーキです 水分が多いからしっとりした　美味しいパウンドケーキが焼けました とても簡単　混ぜて焼くだけです recipe こちらに💁‍♀️↓ よかったら　見に行ってください🙏 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/0wtulvyzhdyuvhhp 🍁麻辣湯 azuazuさんに引き続き　私も作りました 一本全部使っちゃいました😆 もう　めちゃくちゃ美味しいです 辛さは　さほど感じません 花椒の香りがたまらなくいいですね 青梗菜、もやし、ニラ、乾燥キクラゲ、豚肉、春雨を入れました 子どもたちは　あまりの出汁の美味しさに　お出汁を残してご飯と卵黄を入れてリゾットみたいにして食べてました やっぱり　マヨサイズ　熱望です😅 🍁鶏肝甘辛炒め みらいのしょうがと発酵生姜のダブル使いです 🍁糸寒天サラダ 糸寒天、ひじき、人参、蒸し豆で作りました ①糸寒天は水でしっかり戻し　よく絞る ②ひじきは水で戻し　サッと茹でよく洗う ③人参は千切り→茹でる ④水分をしっかりきった材料と　蒸し豆を合わせ　ポン酢、すりごまで和えたら完成です 🍁紫キャベツのラペ 🍁いつものサラダ🥗

久し振りに　さっちゃんに　会った😄相変わらず　フサフサした毛　ひまわりの姿見て　すっ飛んできた🐕これから　仕事に行く時だったので　「ゴメンね」と言って別れた触ることも　出来なくて　残念😞又　おやつ　買っておこう〜昼食はライ麦ロール　コーヒはアートコーヒのドリップ　懐かしいな〜　しようがシロップの白を入れてみたキリッとした味に感じましたよ15:30の予約が　入りました😀さぁ　頑張って　もう　ひと仕事　頑張って　きまーす●材料…ライ麦ロール　6pチーズ　小松菜　スナップエンドウ　玉子　ひまわりの種／林檎　しあわせナッツ●飲物…アートコーヒ　名もなきジンジャーシロップ白　　　　　　　　　豆苗　2回目　こんなに立派に　なりました　　　　　　　　　　　　　　🌻

減塩出汁粉で筑前煮を作りました！ あー、10月が終わってしまう・・なんだか焦ります。 今月のお題のキノコ！ 昨年のタマリバでキノコトークして以来、キノコの消費量が爆上がりしました。完全にキノコ習慣がついた気がします。 タマリバに感謝です。 ところで、竹内涼真さんが主演しているドラマで、「料理は女子がするもの。好みのタイプは筑前煮を美味しく作れる子」という主人公の男性が、彼女に振られ、はじめて筑前煮を作ってみるという場面がありました。見事に失敗するのですが（笑） それを見て、筑前煮が食べたくなってしまいました。 お肉が少なかったので、厚揚げでかさまし。 いただきものの小さなどんこを使い、お出汁は減塩出汁粉とタマチャンのしいたけ粉末。 この組み合わせ、本当においしいです。 優しいお味の筑前煮になりました。

学ぶ事は　真似する事と　禅宗のお坊さんも言っています😌 言い訳ではないですが　先日酪農家さんの朝食を放映していました 自分の所で　チーズを作り　出来立てホヤホヤ 湯気さえ　出てます　美味しそう😁 ひまわりは和食🍙が　多いいので　昼食に真似をしてみました👍️ 少しだけ🤏アレンジして　おやっ‼️オイシイ😋 ●材料…クリームチーズ　全粒粉パン　柿　　みらいのこうそ ちりめんじゃこ／ヨーグルト　ドライフルーツ デュカ／はとむぎ茶 ❖…パンにクリームチーズを塗って　スライスした柿並べ　間にじゃこをパラパラ　後はグリルで焼いただけ　あっ　柿にみらいのこうそ　振りかけ　少し　置いてからのせました　🌻

3月3日 桃の節句　ひな祭り🎎ですね 朝はいつものように　こなゆきコラーゲン　みらいのこうそ　セイロンシナモン　蜂蜜を加えて　バッチリ おやつに　桜餅と鯛焼き風　どら焼き モンテールのなんですが　今やスーパーで買えるので　嬉しいです😊 皆さんは　色々と　お作りになるのでしよう 見るのを　とても楽しみにしています😍 本当は　ご馳走になりたいんですよ〜🤤 このお雛様は　ひまわりのもとへ来て　30年かな　患者さんの　置き人形になってしまった　 今だに　どうして　渡されたのか　謎なんです ひまわりとあまり変わらない　年の娘さんもいたのに　そして　毎週のように　来ていたのに… ミステリーです　　　　　　　　　　　　　🌻

またまたうれしいことにランク5に到達したみたいでエコバックが届きました。　スタッフのくわちゃんさんの手書きのメッセージもうれしいです🥰

岩盤浴に体の深部をじっくりと温め、発汗を促しに行ってきました 喜多の湯 多分summerさんの息子さんが行ってるところかな？？ 炭酸の湯があって温度、肌あたりがいいのでずっと入ってれます 岩盤浴の種類もロウリュウ、薬宝玉石、塩があり温度や寝心地が違い塩がお気に入りになりました 心身のリラックスや代謝の向上、デトックス効果、免疫力の維持や美肌効果に期待 徒歩圏内なら通いたくなりました

来ました　きました‼️『名もなき　ジンジャーシロップ』小皿に　少し出して　ペロッと　うん　ツンとしない　✜黒…熟成してるので　味まろやか　　　　爽やかさはレモン🍋であろう✜白…発酵タイプ　味噌樽から見つけた　　　蔵華乳酸菌(くらはなにゅうさん　　　きん）LTk−1   1g当たり4兆個凄いはなはなさんの　分量参考にさせて頂きました　勝手にすみません🙇半分の量で作ってみました今度は　料理に使ってみようかと思っています使い勝手　良いので　あっという間に無くなりそうです🌻

キンキンに冷えました😅 昨日の夜　空を見た月や星の見え方が鮮明なので　冷えるかなと思ったら　予想通り 大阪は　朝だけで　お昼は　ポカポカ陽気でした 明日、明後日と　また20℃近くになるようです タマチャンアイテムを上手に取り入れて　柔軟に対応できる身体でありたいです💪 ⛄️ミネストローネ 冷蔵庫一掃を兼ねて　山盛り野菜とベーコンでミネストローネ作りました staub鍋でしたので　水分は一切入れずですが　野菜から　たっぷり水分が出ました 玉ねぎ　人参　セロリ　キャベツ　ブロッコリーの軸　舞茸　茄子　椎茸の軸　入れました 冷蔵庫の野菜室　だいぶ空きました😆 味付けは　玉ねぎスープのみ 野菜の甘さと　最初に蒸す時のひとつまみの塩のみ トマトパウダーは結構いれます めちゃくちゃ温まります💓 ⛄️小松菜の梅味噌和え たくさんいただいた小松菜　使います 自家製の梅干し　万能だし粉　三十雑穀味噌スープで味付けです トッピングは無塩胡桃 以前投稿したrecipeはこちら💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/1misgeyxeyuteale よかったらのぞいてみてください ⛄️ ブロッコリーの蒸し焼き🥦 少し前にも作りました ①ブロッコリーは食べやすいサイズに ②フライパンに水を少し　ブロッコリーを入れて　美味しい塩　ひとつまみ ③蓋をして弱火で　ブロッコリーが色よく蒸されるまでします ④ボウルに　すりごま、黒米入り甘麹、薬味麹（醤油麹でも🙆‍♀️）を入れて合わせ　そこに蒸して粗熱を取ったブロッコリーを入れて絡めます ⑤盛り付けたら　ななつのしあわせミックスナッツを包丁の腹で砕いてトッピング ブロッコリーをフライパンで蒸して　事前に粗熱を取ると　綺麗なグリーンのまま　キープできるんです ⛄️ビーツラペ 『食べる輸血』で今夜も鉄分増量です ⛄️いつものサラダ🫜 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、紅芯大根、紫キャベツ 今日は書庫みたいに使ってる納戸を片づげました 毎年　ここは　絶対自分でします 大好きな癒しのスペース 山盛りの本が入った本棚を片付けながら　懐かしい本と出会ったり　読みふけってしまったり😆 子どもたちが大切に読んでいた絵本や文庫本、図鑑とかも懐かしく　当時にタイムスリップしました この数々の本のおかげで　今の私があるぐらいです もちろん　我が家のバイブル『ONE PIECE』も全巻あります😆 1週間ぐらい篭りたいな💞