しあわシェア【交流】

キラキラ輝く秋刀魚に引き寄せられました😄 今シーズン見た中では一番安い！！ 買って正解～✨肉厚で脂の乗りもいい👍 昨日の夕飯は秋刀魚に決まりです🐟 美味しいお塩を振って焼くだけです ～大根おろしを添えて～ 今回少しだけ手をかけたのはおから春巻きかな😄 炒ったおからに玉ねぎスープと塩胡椒、無調整豆乳で伸ばし 火を通したさつま芋、人参、枝豆、チーズを混ぜ合わせます🥣 後は包んで揚げました コロッケのようにソースをかけてもかけなくてもOK！ あとは時計回りに鶏ひき肉とかぶの葉、トマトの和え物 ひき肉を酒、みりん、醬油、酢、甜菜糖、みらいのしょうがで煮詰めます→粗熱を取ります サッと湯がいて絞ったかぶの葉とトマトに絡めます ブロッコリースプラウト 作り置きかぶの甘酢和え きのこ２種のじっくり焼き 醬油、みりん、発酵生姜で味付け 作り置ききんぴらごぼう 色んなものを少しずつお皿に乗せてみる 何だか楽しい😄 ちょっと続けてみよう 続くかな🤣笑

朝からバタバタ　先週に引き続き　仕上げの歯医者🦷へ　そんな時　施術してほしい患者さんから連絡が📱事情を話して治療後にとお願いしたのだが　その時間は仕事に💼行かなければとの事　何とか　隙間時間で　出来たんですが いやはや　バタバタ😰 さてさて　久し振りに　混ぜご飯作りました 藤井恵先生がよく　鮭ときゅうり🥒のちらし寿司を作るのでちょっと　アレンジしました✨ ◆材料…鮭　梅干し　きゅうり🥒白胡麻　干瓢 　三十雑穀茶　 ◆箸休め…煮干し煮　梅ニンニク　らっきょう ◆キハダマグロ炙りニンニク味 ◆調味料…みらいのこうそ　塩

3時のおやつです😋 いのちのワインのゼリーと秋のフルーツのワンプレートです。 梨、シャインマスカット、プルーンを盛り付けました😋💓 秋はフルーツが美味しい季節ですね😋 スーパーに行く度に、ぶどうや梨のの種類が増えているので、楽しみです💓 昨日、主人と主人の先輩方とゴルフに行き、今年2回目の100を切りました＼(^o^)／98で目標達成！ 暑い中頑張って練習した甲斐がありました😄 次は、95が切れるように頑張ろうと思います((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓

今日も早朝からお仕事がありお昼前にいったん一段落✴️前から一緒に鰻を食べに行こうね🤗と約束をしていたのですが私が夕方にお仕事が入っていたので今日も無理だね〜🥺残念…から始まり　なら一緒にお昼ご飯食べよう…と言う流れになってドミノピザ宅配🍕ほんとはいけないんですが一緒にいっぱいお話ししながら楽しい時間を過ごさせて頂きました🩷🍕🤐 食べ過ぎてしまって夕飯が食べれない🤭🤰 その方も久しぶりにたくさん食べたと喜ばれてました😆＼(^o^)／🥰　笑顔が見れて私も嬉しい✴️ とても手先が器用な方で手作り苦難猿を頂きました🐒その方いわく「これを南の方向へ向けて飾ると苦難がなくなった」と仰ってました🩷家に帰り早速リビングのTVの上の壁に飾りました💕可愛いんです💞ｵｿﾛ💞 飾った可愛い手作り苦難猿写メとお返しにタマチャン商品を何か考えています🍕🐒🩷 何が良いかなぁ〰️それを考えるのもまた楽しい💖

今日はいいお天気ですが9月なのに夏の陽射しのように強く暑すぎました💦 朝から外に1時間半くらい外に出てました（仕事） 目の調子悪いので紫外線避けとかのメガネしてましたがそれが余計に暑くなって汗だく💦 シャワー浴びに帰りたかったです😢 でも今日は子ども達に会えたのでとっても癒されました✨抱きついて来てくれたら暑いの忘れました♥️ 旦那さんは仕事休みで朝4時から釣り🎣に出かけてましたが釣果なしとの事！ 口が魚の気分になってたので帰りにいつもの魚屋さんによってハマチとヨコ（マグロの幼魚）のお刺身買いました🐟 写真撮ってたら『釣ったことにして』と言ってます😂 今日は『九州まーめん』が届きました😋 細麺は初めてなのでお得になってたので速攻注文しました👏食べたかったんです！ チラシを見るとざるそばのように食べるのが美味しいらしくなんと3分茹でるだけで良いって時短で嬉しい！ もらった南高梅の梅干しと大葉とオクラでいただきます😋 よし！今夜はまーめん定食！！ ざるそば風にしました✨ 硬いのかな？と思ったけど豆でできると思えない！ 味もクセなく歯応えが美味しいです😋 主食にするとダイエットにもいいから嬉しいです✨ 後はアテのようなおかずです😆 今日も1日美味しく食べられることに感謝です🙏 今夜のドリンクはグリーンレモン酎ハイにみらいのこうそレモン入れてのんでいます🍋✨←現在進行中🍻 パックしながら投稿中です😆 最近7時間以上寝る！を目標にしています その方が痩せるそうです 寝る子は育つっていうから太ると思ってた😅 今日の主食はまーめんだし後は魚と野菜だし明日起きると痩せてたらいーな✨←願望いっぱい ゆっくり寝ます🌙皆様おやすみなさい

こんばんは！最近は自転車で帰る時の西日がとっても眩しくなってきました🚴‍♀️日が落ちるのも段々と早くなってきて気づかないうちに季節は進んでるんだなと実感しました(^^) 今日は茄子の麻婆豆腐がけという豪快なメインを作ってみました🍆 麻婆豆腐は豆板醤、しょうが、にんにく、ごま油と豆腐を炒めて酒、砂糖、醤油、玉ねぎスープを溶いた水溶き片栗粉で作りました！ 蒸し焼きにした白ナスの上にかけて完成です✨ メインをガッツリにしたので品数は少なめに砂ずりの唐揚げとサラダにしました！ 思った以上に満足できるプレートでびっくりでした🤣 昨日は皆既月食の日だったみたいです💦ニュースに気づいてなくて見逃してしまったのが心残りです😅3年ぶりの皆既月食だったらしいのでまたいつか皆既月食ある時は絶対見ようと思いました！ 秋は月も綺麗に見れるので夜空を見上げてリラックスしてみようと思います😊 では、また(o・・o)/~

９月に入ってもうすぐ半ばなのに　日中は相変わらずの暑さですね🥵 今日は朝からちょっと足を伸ばして　車で直売所へ野菜買いに行きました 朝採れいちじく　買いました あった‼️ 緑ナス🍆 ツルムラサキも 他にも　なんやかんや嬉しい収穫でした❤️ 🍂 ラタトゥイユ 具材は　玉ねぎ、人参、セロリ、茄子、冬瓜、鶏もも肉です 無水鍋で　水一滴も入れずの仕上がりです 煮崩れないように　冬瓜は1番最後に入れました 味付けは　花藻塩、玉ねぎ麹、玉ねぎスープのみ トマトパウダーがトマトの風味といい感じのトロミをつけてくれます 🍂冬瓜のマリネ azuazuさん 冬瓜　マリネにしてみました ラタトゥイユにも入れましたよ😆 ①冬瓜はスライサーで薄切り→塩揉み→しっかりしぼる ②マリネ液にクコの実と一緒に漬け込みました 🍂ツルムラサキのナムル ツルムラサキ　好きなんです アク少ないし　あのネバネバが好き❤️ ①軸と葉に分けて　フライパンで時間差で蒸します ②粗微塵に切って　水気をしぼり　胡麻油、玉ねぎスープで和えて　鰹節を混ぜて完全です 🍂茹で干し大根サラダ 🍂いつものサラダ🥗

今晩は　🌕 長男には　ちょっと早めに夕飯食べようよを連絡しとかないと　「もう食べたから」になるので　3時に連絡　おそば一緒に食べました😊　 けれど　天ぷらを米粉使用揚げました! 久しぶりに滝の様な汗、汗で揚げぬきました←大げさ😂 天ぷら揚げたてを食べるだけは　良いなと　思います😊 梅酢と梅ジュースを混合したのにゆで卵を10個付けました　とても綺麗な色の仕上がりですね🩷😊 刻み海苔はたっぷりトッピング　 そして　昨日の夕飯が　サラダとゼリーです　←このカロリー低めの料理になったのに　　 は　ちょっとの理由が😅 今の自分に　グサリと刺さる格言を読んで　食べる気が失せました（どうせ　私のことだから　これは今晩だけだなと😁） そして　めっちゃ嬉しいことだから　写真撮りました　全く食欲の秋に関係有りませんがすいません 職場にて　私の名を呼んで　テーブルに　ケーキの箱をポンと置き　「中身は違うものですが」と前置き　 蓋を開けると　中には10匹の動物たちが🐷🐶🐱 「母が作ったんです 良かったら　差し上げます!」 貰うのは　とても心苦しいので　「お母さんに　こんな癒される箸置き兼置物ありがとうございますとお伝え下さい✨」と 1000円で買わせてもらいました!　 すご〜く見てて癒されるん☺️🫶🏻

【なんで蜂🐝が…😰の巻き】 最近蜂🐝と遭遇することが 多くなって来たように感じるプー😰 今日はまるで 『今生まれました〜‼️』 っと言っているかのように 小さな可愛らしい🐝20匹くらいと遭遇😱 あまりの怖さに勢いよくスプレーを かけちゃいました😓 それからは一切出てきてなく あの蜂🐝の大群は何だったのか…🤔 何もなければ良いのですが😥 そんな夕飯は 牛丼でたっぷり食べてもらいました〜🤩 やっぱり食欲の秋🍂ですよね〜😋

推しのLIVEと カジュアルフレンチ 大好きな推しの弾き語りLIVE そして美味しすぎるランチとデザート 明日を生きていく力をもらいました やっぱり好きなことしたり ご褒美は必要です これからも頑張って歩いていきます まだまだ暑いですが 美味しいものを食べて 秋をさがしましょう🐷🩷

パンプキンポタージュを作りました♪ 昨日投稿したお子様ランチに添えました コンソメがわりにたまねぎスープで味付けしました かぼちゃがぽくぽくのものだったので 美味しい濃厚に仕上がって嬉しかったです☺️

おはようございます😊 最近掃除機を買い換えました 今までのよりも軽くて持ち運びも便利になって嬉しい✨ どんどん進化してますね！ その少し前は炊飯ジャーの買い換えもしました😅 冷蔵庫、洗濯機、オーブンレンジ　全て10年以上活躍してくれてます　あと5年くらいは頑張ってほしいところであります😄 昨日はカレーを作りました🍛 いつもとは少し違った盛り付けにしてみようかと思い　ご飯とカレールーを別にしてみました 作り置きできそうなおかずもいくつか作って盛り合わせてみました これなら野菜もしっかり摂取できてる感がしてよかったかも☺️ カレーにはタンパクオトメ野菜プロテイン100と隠し味にカカオパウダーもしっかり入れました！ 野菜のセロリ、マッシュルーム、人参、発酵生姜に発酵にんにくは形を消してます 鶏もも肉と玉ねぎのみ形が生きてます 我が家は野菜ゴロゴロ系よりこちらが好きなようです✨ 盛合せ野菜🥗 ・ゴボウと人参のきんぴら　最近ジョーズさんが作りましたとタマラジでお話されていたのを聞いて食べたくなりました😄 ・ゴーヤの玉ねぎスープ和え ・この間のかぼちゃの余り　みらいのしょうが入りデュカを混ぜました ・かぶの甘酢和え　甘麴×酢×白だし ・ブロッコリースプラウト 　　　　　　　ごちそうさまでした😋

この言葉は　聞きたくない事でしよう〜😩 又　暑くなったんです　『暑い➖️』😰 陽射しが　半端無いです 午前中にガス設備点検　4年に1度　早い　前回からもう4年か〜 先日　こいぬさんから　教えて頂いた　蕎麦汁の中に　ナッツ🥜を刻んで入れる しましたよ　とっても美味しい　ならばきゅうり🥒　茄子🍆を入れましょう　夏風の爽やか汁に成りました ◆材料…三輪素麺　玉子　おからパウダー　干しエビ　鶏もも肉　ミニトマト🍅　きゅうり🥒茄子🍆　ナッツ🥜 ◆調味料…三十雑穀デトック・スープ　マヨ　味醂(鶏もも肉用)　タマス　蕎麦つゆ ◆飲物…やさしいルイボスティー

こんばんは！今日は学校行事で医療機関見学の発表がありました！2年生も含めた人数の前での発表緊張しましたが無事発表出来て良かったです☺️ 次は前期テストに向けてテスト勉強1本になります✍ いい結果が出るように頑張りたいです！ 今日の夜ご飯はささみの梅しそ巻プレートにしました！ ささみを薄く叩いて伸ばし祖母から貰った梅を巻きました！ノンフライヤーでサクッと揚げて完成です！ いつもはかに玉ですが今日は竹輪を巻いた、ちく玉餡を作ってみました笑 竹輪を薄くスライスして卵と一緒に焼きます！ 餡は、酢、醤油、未来のしょうが、片栗粉、水で作ってます！ゴロゴロ食感のちく玉意外と美味しくて良かったです😋 焼きナス、焼きオクラ、野菜たちをトッピングして完成です✨ 秋といえば「茄子」です！！私の大好物茄子なんです^^長ナスも好きですが1番好きなのは白ナス！ とろっと食感がたまらなく美味しい白ナスをスーパーで見かけるようになると秋が来たなという感じがします！今年も祖母から3つ白ナスを貰えたので何にしようかワクワクしています😍 では、また(o・・o)/~

今年は秋刀魚が美味しいです！ 9月になり朝晩に「秋の気配」を感じる・・・と思いきや、今日の昼間はすごい暑さでした。 ちょっと外出したら頭痛が・・・。 それでも生鮮売場は確実に季節が変わってますね。 秋刀魚！タマリバの投稿で食べたくなり、外食で2度ほど塩焼きをいただきました。 昨日、ついに「下処理済み」と表示された秋刀魚を発見（笑） 自宅で焼くのはハードルが高いので、煮物にしました。 以前は圧力鍋で煮てましたが、どうも煮崩れがち。。。 summer師匠がお酢で煮ると柔らかく骨まで食べれると投稿されてたので、お酢で煮てみました。 いったん、お酢とお水でしっかり煮込み、その後に調味料で味付けしました。 梅とみらいの生姜とスライス生姜も加えました。 うん、煮崩れずでも骨まで食べれて美味しいです！ summer師匠、ありがとうございます！

昨日は講義に行ってて遅く帰ったので 今日のお仕事は上司の配慮でおやすみいただいてゆっくり過ごせました（感謝🙏） 昨日の帰りにsummerさんが姉妹でミスドにいってたというのを聞いてたのが頭にあったのかいつもスルーするのに目についてつい寄ってしまってた😆 めちゃくちゃ久々❗️覚えてないくらいの何年振り？ 秋の季節限定にみんな群がっていたけど目もくれず 私はオールドファッションへまっしぐら （それしか食べません😆） が、まさかの売り切れ😢 仕方なくチョコファッションにしました🍩 一緒にいた人がパイも美味しいよと教えてくれて冒険してアップルパイ🍎も購入しました 昨日は息子①の誕生日で誕プレ💴😆送ってました📦 お嫁さんがいつも色々頑張ってくれてるから 生活の足しになるかなと高騰している調味料やアイコチャン🐟やオイル等とタマチャン商品も入れました！ いつも喜んでくれる三十雑穀やジム通いしている息子にタンパクオトメキューブもいれました🟫 先程お嫁さんがタンパクオトメキューブが気に入った！と連絡が来ました✨ 美意識高い女子に褒められると自分のことのように嬉しいです👏 野菜が食べたいから とりあえず新米に三十雑穀赤を入れて炊いてます🍚 夏野菜でさっぱり酢の物つくりました🥒 南高梅干しをいただいたのでそれとミネラルたっぷりお塩とリンゴ酢にグリーンレモンを絞りました🍋 甘味が欲しかったのでみらいのこうそ入れました✨ きゅうりに人参に長芋（ねばりっこ）と大葉と胡麻たっぷりで作りました✨ 後は… ✳︎北海道の白たまねぎで卵とじ ✳︎キャベツ豚肉炒め ✳︎しいら🐟の塩麹漬け焼き ホッとする味の晩御飯です😋 明日は乳児の子ども達のところに行けます✨ パワーもらってきます💪

昨夜遅くに　子どもたち　続々帰宅しました 長男は友だちと飲みに行ってて 長女は金沢旅行 次男は沖縄旅行から　それぞれ帰ってきました 順番にお風呂入る人　話する人　お茶する人 気づいたら2時まわってました😅 みんな　楽しんで元気に帰って来てくれて　よかったです その長女　今朝は早くから琵琶湖に湖水浴に行きました 次男は学校からの夜は高校の同級生と飲みに行くらしいです 長男は朝からバイトです みんな元気やな😄 🍂ポークピカタ ピカタにすると　不思議に　そんなに高級肉でない普通の生姜焼き用の豚なのに　めちゃくちゃ柔らかいんですよね 米粉はたいて　卵液につけて焼きます チーズ効果かな 🍂冬瓜炊いたん 昨日　近所のおじいちゃんが　紙袋破れるでってぐらい　冬瓜くれました 12個😂 写真はもらった一部です しばらく　冬瓜続きます😆 🍂鶏肝甘辛炒め 今週末13日から長男　３連戦です 力つけてもらいます 発酵生姜とみらいのしょうがのダブル使いです 🍂アーリーレッドラペ 🍂添え野菜 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、トマト 秋を感じ　盛り付けの器も少し変えて秋を感じたいなと思います🍂

今日summerさんお勧めの🍄極上スパイス🍄が届いたので早速✴️野菜炒め✴️を作りました🧑‍🍳 やはり凄く美味しかったです‼️🤤 少量でしっかり味付けができてめったに褒めてくれない娘も美味しいと言ってくれました🥢😆🩷 summerさんありがとうございました🙏 またいろいろなお料理に極上スパイス使わせて頂きます😆🤗＼(^o^)／💝万能スパイスですね〰️💝🤤✌

【まるでアイスのように溶けそう〜🫠の巻き】 何故か朝から虫にばかり出会うプー😑 戸締りをしたら… 網戸と窓🪟の間に蜂🐝が入ってしまい 腰を抜かしたり😅 洗濯物🧺を取りこんでいたら 今日は洗濯物に不明な虫が沢山付いていて 気づかなかったら大変だぁ〜😅 あんまり暑くない〜🤔⁉️ っと思っていたら 猛暑日🥵 暑くて溶けそうですよー🫠 そんな夕飯には 野菜たっぷりの豚汁🐷 （←もっと溶けちゃうかも〜🤣） やっぱり食欲の秋🍂でも しっかり野菜を食べなくては🤭 ってことでてんこ盛り🥰 鮭🐟もBIGサイズ😋 やっぱり和食は美味しい😋

昨日は子供達と市のイベントで遊んできました〜 ほんとに有難いのですが、各ブースお土産があり、 初めは人に圧倒されていた子供達も最後は楽しそうに参加していました🥰 夜はみんなでお鍋にしました！ まだまだ暑いですが、子供達の為に冷房はまだつけているので、鍋も美味しいです🤤✨ 残念ながらお鍋のお野菜は苦手のようで、子供達は鍋ラーメンをたまねぎスープベースで食べました🤭 我が家は鍋が2色鍋になっているので、大人はいつも辛い鍋です🔥 これからお野菜も秋の美味しいものが出てくると思うので、また色々とチャレンジしようと思います✨

秋は果物も美味しい季節ですよね～☺️ って実はこの桃１個100円　お盆の帰省前に１つだけ冷凍しておいたものなんです🍑 皮を剥いたら　あらまっ美しいこと😍 そのままでも甘くて美味しい桃でしたが　リメイクしました😊 冷凍庫にカシューナッツクリームも作り置きしていたので　同量のヨーグルトとクコの実も一緒にミキサーで攪拌 ちょーぐるとも入れて乳酸菌強化です😊 シャリシャリの桃をカットして混ぜて再度冷凍　ひんやりアイスにしました 最近夜は涼しいのでランチの後のデザートにしてみました🍨

届きました‼️　気になってた商品「バナナチップ」です😄 スーパー🛒で何度も足を止め　手に取って　裏見て　これではね～と思っていた時にもしやとあった　見逃していました 開けよう〜🤩目に飛び込んできた本物　運送中に砕けるのは　仕方ない事 ♥味を紹介…●見た目…市販のものより茶色系 　　　　　　　これは有機ココナッツオイルの 　　　　　　　成分でしよう 　　　　 　　　　　　●食感…何ともいい　美味しい‼️ 　　　　　　　ガリッときて　口の中にほわ～ 　　　　　　　んとくる 勿論　生バナナ🍌も　毎朝食べてます でも　直ぐ側にドライバナナが有るって　安心感　この上なし　止まらない美味しさ😋😋 見つけたんです　ハート❤️❤️をここばばさんも見つけられていましたね 何だか　いい事　有りそうな　皆さんにも❤️🌻

お早うございます😊 ご飯、、、という気分じゃなかったので 米粉 卵 ヨーグルト（プレーン） チーズ ナッツ先日砕いた残り 岩塩 たまねぎスープ で。パンケーキを✨ ヨーグルト入れたからふんわり つい、マヨをかけて カロリー勝手に0として笑 たまねぎスープは美味しいです😊

お子様ランチプレートを作りました 娘の5歳の誕生日の食事のリクエストは お子様ランチを一緒に作ること♪ ハンバーグ、スープを午前中いっぱい使って 完成させました🌸 たくさん食べて元気に育ちますように！

皆様ただいま帰りました👋 お勉強の講義に朝5時半出発で行ってまいりました！ まー途中テストもあるしレポートもあり まさかのマイク🎤を渡されて意見討論求められる事もあり…😱（カラオケじゃないですよ😄） もークタクタでございます💦 途中疲れ果てて持って行ったお水に7Cを入れてエネルギーチャージ💪 おかげ様で長い講義無事終わりました🙌 終わってフラフラで歩くのもやっとでしたが💦 ご褒美ご飯で予約していた ひつまぶしならぬ『肉まぶし』コースをいただきました🥩 お肉が柔らかくて口の中でとろけました🤤 ノンアルビールでカンパーイ🍻 鰻のように初めはそのままタレでいただき 2杯目は薬味を入れて 3杯目はお出汁を入れて🫖 冗談抜きで一緒にいた人も帰る時には元気出たんですよ🤣 小鉢は野菜ソムリエさんがいるそうで 梨の胡麻和えや美味しい香の物やお芋のスイーツ✨ そして帰りに久々の某アイスクリーム屋さんの アーモンドジャモカファッジ❗️久々🤤 甘いもの苦手ですがコレは若い時から仕事で疲れたら食べたくなるアイスです✨ コレ、スタッフさんによってナッツが少ないのでちょっとした運試しなんですよ🤭今回は当たり！めっちゃナッツ入ってました♥️ 帰宅すると応援している球団が優勝🐯🏆🏅 疲れ吹っ飛びました😆 おまけに今日は息子①の誕生日です🎂 何よりの誕プレになった事でしょう👏 息子②は泣いたそうです🤣 今からおひとり様で乾杯します🍻 目の調子が悪いから炭酸水にみらいのこうそやいのちのワイン入れてなんちゃってノンアルにします🍷 今夜はぐっすり寝て明日ゆっくり皆さんの投稿とコメント見ますね✨ 色々私の1日聞いてくださってありがとうございます 皆様おやすみなさい🌙