冷たい雨の1日でしたね☔️
大阪は先ほど 雨があがりました
今日は朝から長男と車で出かけ お昼はお好み焼きを食べに行きました
たまに 単品と内緒🤫で出かけます
将来のこととか これからのこととか 話してはりました🤣
今年の年末は海外一人旅するらしく 今からどこ行くか考えてるみたいです
行き先は インド、エジプト、タイのどこかで悩んでるみたいです
軍資金は 毎月のバイト代から私に預けるらしいです
自分では貯めれんからと🤣
🌺かた焼きそば
皿そばの揚げ麺が 売り切れてて 中華麺をカリカリに焼きました😅
野菜は 生椎茸、舞茸、白菜、青梗菜、人参、玉ねぎ入れました
味付けは 鶏がらスープ、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、オイスターソースでしました
みらいのしょうがもいれました
少し片栗粉でとろみつけたんで 寒い今日にはちょうどよかったです😊
🌺水菜とササミのサラダ 梅ソース和え
①ササミは熱伝導のいい鍋で低温調理しておく
②水菜は生でざく切り
人参はスライサーで千切り さっと茹でる
③梅ソース
梅干しは種を取り 叩いてペースト状に
甘酢、玉ねぎスープ、醤油で味付け
梅干しの酸っぱさによって加減してください
④ササミは手でさいて ボウルに水菜、人参と入れる
梅ソースで和えたら完成です
🌺ほうれん草とひじきの和え物
今日はいつもの和え物にちりめんじゃこを加えました
ほんのり塩味でよくあいます
🌺キャロットラペ
今日はクコの実をトッピング
🌺いつものサラダ
冷たい雨の1日でしたね☔️
大阪は先ほど 雨があがりました
今日は朝から長男と車で出かけ お昼はお好み焼きを食べに行きました
たまに 単品と内緒🤫で出かけます
将来のこととか これからのこととか 話してはりました🤣
今年の年末は海外一人旅するらしく 今からどこ行くか考えてるみたいです
行き先は インド、エジプト、タイのどこかで悩んでるみたいです
軍資金は 毎月のバイト代から私に預けるらしいです
自分では貯めれんからと🤣
🌺かた焼きそば
皿そばの揚げ麺が 売り切れてて 中華麺をカリカリに焼きました😅
野菜は 生椎茸、舞茸、白菜、青梗菜、人参、玉ねぎ入れました
味付けは 鶏がらスープ、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、オイスターソースでしました
みらいのしょうがもいれました
少し片栗粉でとろみつけたんで 寒い今日にはちょうどよかったです😊
🌺水菜とササミのサラダ 梅ソース和え
①ササミは熱伝導のいい鍋で低温調理しておく
②水菜は生でざく切り
人参はスライサーで千切り さっと茹でる
③梅ソース
梅干しは種を取り 叩いてペースト状に
甘酢、玉ねぎスープ、醤油で味付け
梅干しの酸っぱさによって加減してください
④ササミは手でさいて ボウルに水菜、人参と入れる
梅ソースで和えたら完成です
🌺ほうれん草とひじきの和え物
今日はいつもの和え物にちりめんじゃこを加えました
ほんのり塩味でよくあいます
🌺キャロットラペ
今日はクコの実をトッピング
🌺いつものサラダ
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summer
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2024/02/05
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