しあわシェア【交流】

今日は東日本大震災から14年 いつまで経ってもあの日を思い出すと胸が締め付けられます… 職場のみんなを集めて黙祷をしました 心より哀悼の意を捧げます 毎日元気にご飯が食べられて家族や仲間が笑っていられる幸せをかみしめています 改めて幸せな事だなと思います 私のいる高知県も南海トラフ大地震が近い将来来ると言われています 怯えて暮らすだけではなく備えて被害を最小にしなくてはと周りでも色々準備しています 避難訓練もいつもしています この前は仕事で訪問していた一歳児のお部屋で避難訓練のサイレンがなりました！！！ まだ赤ちゃんなのに『ダンゴムシ』といいながら頭を抑えて机に隠れます びっくりして泣く子もちゃんと机の下に行きます こんなに小さい子にこんな事を教えなきゃいけないなんてと胸が痛いですが子ども達を守るためと思ってつづけます！！ タマリバの皆さんもぜひ色々見直して欲しいと思います！ さて今日は会議の連続で後輩が帰れるまで後10時間！とかカウントしてて『そんな長いカウントやめてー』と叫んでました😆 お腹が空いてますがこの時間に食べたら胃もたれするのでタンパクオトメソイミルクティー風味とみらいのこうそレモン味を飲んで寝ます！！ そして早起きしてモリモリ食べようと思います💪 （早起きできるか心配ですが💦） 息子②が転勤先に無事引っ越ししました 引っ越し荷物も片付いて先程連絡来て ホッと一息🍺飲んでてもたせたオサカーナ🐟が美味しいとリクエストが来ました😋 転勤や移動に進学等変化がある季節 色々な人の生活が変化する時期ですね お世話になった方々などにもオサカーナ🐟プレゼントオススメです✨ カルシウムもとれて無塩、無油のナッツは嬉しい😊 新発売の小分けのオサカーナもポチろうと思います✨

朝ごはんです♪ 前日のパンケーキの残りをお食事バージョンで頂きました😋 甘さ控えめなので、ごはんにもおやつにもなって便利です✨ ラップをしてタッパーに入れれば、2,3日はOKです❣️

今日の美活ごはんは、春キャベツにしあわせオイル、バリバリ麺を入れてサラダにしました🥰 香りも食感も良く、これならお野菜モリモリ食べられそうです♪ ここのところ天気が不安定なので、ストレスがたまっているのかずっと息子がイライラと暴言を吐いています😱 たまにはいつもと違うご飯を、と思いバリバリ麺のサラダとチーズナンを作りました♪ とっても喜んで食べてくれました！

これからお弁当生活が本格的にスタート！ たまには簡単に でも栄養バッチリで持って行ってテンション上がる日にしてあげたいと思い購入したのがこちら^ ^ みそスープに薬膳スープ✨ ベジ畑もっ スープジャーも用意してバッチリです╰(´︶`)╯♪

おはようございます☀ 今朝は小雨で少し肌寒いです 気温の差が激しいので体調気をつけたいですね 久々週末モーニング🌿☕️ 昨日作ったばかりのブンタンジャム🍊 友人の作ったパン🍞でいただきます😋 果肉感が残ってて我ながらyummy👌です！！ この辺りのお店のモーニングサービスは パンにおにぎりそしてサラダやcoffeeもついてお得で嬉しい🙌 色んなお店で共通してるのがお味噌汁付き！ トーストモーニングでもついてきます！ （パンにお味噌汁結構あうんですよ😋） 色んなサービスがあります 茶碗蒸しやカレーやパスタ、プチデザートまであってそのお店のオリジナルサービスが楽しいです😊 だからお家で作る時も少しずつのせたワンプレートにしたくなります 今日はタマチャンでも紹介されてた『おにぎり🍙』が食べたくて三十雑穀と黒米入りご飯に具を色々混ぜて 焼きおにぎりにしました🍙🌾 ✳︎鰹節、魚粉、梅干し、ゴマ、ネギ、大葉、海苔、べっぴんはとむぎなどをまぜて胡麻油で焼きます 両面焼いたら仕上げにジュッと 三十雑穀味噌スープに少しみりんを混ぜたものを塗って焼きました😋 ルイボスティーにはクコの実もいれました✨ 午後から少し外出してきます 用事も兼ねて野菜の生産者さんの所にも行けるのでお野菜何があるのか楽しみですが葉物野菜がほぼ終了とのこと😢 今またキャベツなど葉物野菜高くなってるのでツラい😓 色々工夫しなくちゃですね！

久しぶりのワクワク❤️ドキドキ💗MLB開幕戦 6:30　仕事おわらせてテレビの前に陣取った㊗️ サッサと夕飯の仕度を終え大谷を目で追う この時代に生きている幸せを噛み締めるのはひまわりだけでは無いだろう 4対1 でドジャースが勝った　大谷も2安打　山本勝利投手　今日位はいいよねこの話題😁 そういう理由で現実に戻りましょう 昨日の魚煮汁を使いまわし、します🐟🐟🐟 ●豆腐と蕪煮…そのまま豆腐と蕪を入れて煮ました。 ●茄子炒め…茄子を水にはなし5分ほど、良く水を拭く。ごま油で炒め三十雑穀出汁スープとたまねぎスープそれに水で味を整える🤩 ●新玉葱…スライスして+レモン水(大匙1)+蜂蜜(大匙4)で漬ける サッサと節約料理です🤗🌻

タマリバの皆さんにご心配をかけてすいませんでした🙇🏻‍♀️ 帯状疱疹後の神経の痛みで　右手が激痛でよく使えなかったのに　精神内科の薬の処方がとてもよく効きます👍🏻お陰でで　痛み軽減　軽く右手が動く様になりました 温かな励ましをありがとうございました✨🙏🏻 そこで昨日は　スタミナメニュー 塩麹漬け豚肉の舞茸、新玉、みらいのしょうが、スライスニンニク、だし醤油味付け炒めたっぷりお肉に　載せました サラダはクレソンモリモリの市販ドレッシングかけました とても甘くて美味しいスナックエンドウはレンチンで たまねぎスープ入れ　炒り卵と絡めました アレッタはレンチン　紫たまねぎ　たまねぎスープ　金柑ジャム入れ　美味しいです ライスは三十雑穀赤入りです！ これで更に元気モリモリで　よく寝て　今日も頑張ります👍🏻😄 真ん中が長男のおかずの写真

夕食として、（ダイエットに励む） 某カフェのグラススイーツが美味しそうだったので、 無糖シリーズで作りました（ストロベリースプレッドは使った） はと麦をパラパラっと15gいれました ザクザク香ばしくて好きですね♪

おはようございます☀️今日から天気が下り坂で朝から雨が降っています☔️ 少し気温も下がってきているので寒暖差で体調崩さないように気をつけないといけません⚠️ 昨日は一日何も無かったので午前中はパンを焼いて午後からは犬と散歩に出かけたりしてゆっくり過ごしました！ パンは輪を作らないベーグル🥯です！ケトリングをしっかりして焼くので食感、味、弾力全てがベーグルなのですが形だけ丸パンにしてみました！ハードタイプのものが好きなので成功して良かったです！ 試しで作ってみたので次もう一度作る時は生地にレーズンなどを混ぜて作ってみようと思います😊 昨日の夜ははんぺんカツとかぼちゃのスープです！ はんぺんカツ、初めて作ってみたのですが想像以上に美味しくてびっくりでした👀 中身はチーズを入れました！サクサクしたカツの食感とはんぺんのふわふわ感が最高でした^^ 中身変えて色々楽しめるのでまた作ろうと思います😊 かぼちゃのスープはブレンダーでかぼちゃを潰してオーツミルクと一緒にコトコトしました！味付けは玉ねぎスープとブラックペッパー、オリゴ糖のみで素材の味がしっかり分かるスープになりました！もち麦を入れてるのでプチプチ食感が堪りません！意外と合うトッピングがモロコッチなんです！食べる直前にふりかけて少し待つと汁を吸ったモロコッチがいい味を出してくれます🤤 今日は母の用事の送り迎えがあるので十分安全運転して過ごしたいとおもいます😊 では(o・・o)/

今日はおやつタイムにべっぴんはとむぎをポリポリつまんでいたら、子供達が食べる！食べる！と集まってきました🤭 素朴な味ですが、香りが良いのでとっても美味しいですね🥰 子供達も気に入ったようです♪ サラダややスープにふりかけたりもしています✨ 今日は春キャベツの豚肉巻き、玉ねぎスープとケチャップで味付けしました💞 最近息子がお腹すいた、お腹すいたとご飯を急かすので、夜はバタバタで写真が撮れずでした😭 お手伝いしたかったり（自分の興味のあることだけ）、お腹すいたと急かしたりしながらキッチンをうろうろされるので、なんだか私は勝手に一人で焦ってストレスを感じてしまって困っています💦 この時期はそんなものなのでしょうか🤣 タマチャン商品の便利なものなど、うまく使いながらもう少し簡単に晩御飯作って、心に余裕をもっていきたいと思います✨

◯気づけば、３月も終わり！◯ あっと言う間の３月でした～ ３月は去りますものね〜💦 ひまわりさんから、タンパク質を摂った方がいいとアドバイス受けたので、朝の甘酒をやめて、フルグラにしあわせ煎り豆とミックスレーズンにクコの実を入れて、昨日から食べてます🫘 間食しなくても良い？ 昨日、近所の桜を見に行こうと思いましたが、５分で水鼻が😥　諦めました💨 今日は宅急便に玄関開けただけで水鼻💨 病院へ行くまでもないけど・・・ 月末近くに、何を考えたかネットで割高な買い物をしてしまいました😭 ミルミル１０本で２，６８０円 近くのスーパーなら、３個で３２４円 １，６００円も損をしてしまいました😭😭😭 明日からの値上げに備えて、色々買いだめしたのに、水の泡🫧 ちょっと最近いじってないとこをゴソゴソしたら、「J Phone」の携帯が(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠) プレミアつかないかな　笑

痛みで目が覚めたので　こんな時間ではありますが 第3弾　米粉パンの進化バージョン!! 🍊生地の中に　地場産ネーブルの皮を良く洗って天日干し　それをオリゴ糖で煮た香りの良いネーブル皮 🍇タマちゃんショップの有機トンプソンレーズン 🧀キリのクリームチーズをカットしたもの この三種を生地に混ぜ焼きました　 それはそれは　もう三種の相乗効果　相性バツグンの美味しいもっちりパンができて　私は　嬉しい悲鳴をあげました‼️🌸 一番上の写真は　朝食にパン+やさしいルイボスティーに豆乳入れCinnamonPowderトッピングでチャイ風です しあわせ食になりました

図書館で「天然生活」を借りてきた。自然生活の読み物が多いいので好きな雑誌でもある。☺️ 桧山タミさん　97才　料理研究家　今は教室は止めている『くよくよする暇はない、人生は楽しんでこそ価値がある』重みある名言ですね💐 買い物に　行くはずが急遽の仕事　ガンバ〜 まぁ　雨も降ってるし　実験しよう🎶🎶🎶 ギョーザをビーフンの中へ入れたらどう? ●材料…ビーフン　ギョーザ　小松菜　人参　🥕水　干しエビ　ヒマワリの種🌻 では早速　うーん🤔いい感じ　ビービー出来た エッ　麺パサパサ　ギョーザしっとり 『くよくよ〜』そうだ😭次回は水🚰を多く然し三十雑穀入りのギョーザは焼いても蒸しても美味しかった😋 お粗末様でした🙇失敗〜🫣🌻

おはようございます☀️今日は朝から雨が降っていて肌寒い朝でした☔️昨日より少し暖かいみたいなので良かったです☺️ 昨日の高千穂ドライブ🚗³₃無事帰りつきました！ 朝の7:00から出発して約2時間半かけて天岩戸神社に着きました！しっかりお参りをして午前中のうちに宮崎を出ました！ お昼ご飯は県南の道の駅で美味しい海鮮丼を頂きました！味噌汁やおばんざいの取り放題の中に握り寿司もあってびっくりでした！ ご飯を小盛にしていたのでお寿司も少し食べられました🍣大満足のご飯でした！ 夕ご飯はシーフードカレーピラフを作りました！ 三十雑穀と玄米を使って炊きました！最近はフライパンで炊くことが多いです！玄米は浸水させておかないといけないので朝から仕込みます🙂今日は何の炊き込みにしようかワクワクしながら毎日仕込んでいます(^^) にんじんときな粉のサラダがとっても美味しかったです！にんじんを細切りにしてきな粉、ヨーグルト、醤油を混ぜたタレに絡めるだけ！美味しく体に優しいサラダでした！ 昨日途中で止まったパーキングにオサカーナが売られていました！地元では見かけたことがないので販売されていて驚きでした！またどこかで見かけられたらいいなと思います！ では、また(o・・o)/~

買い置きのお米がなくなり、楽しみにしていたタマチャンのヒノヒカリを🍚頂く事が出来ました。🙇甘みが有ってふっくらとして皆さんが言ってらしたとうりの美味しいお米です 改めまして有り難うございます🙇 新じゃがを切って、皮ごと釜の中へやってみたかった。横山タカ子先生が嫁いだ時からとの事写真は入れた所　炊き上がって出した時　🥔 今夜のメニュー ●炒め物…ギョーザの種　スナップエンドウ　インゲン　ひまわりの種　キノコッチ(椎茸) たまねぎスープ ●ポテサラ…新じゃが　きゅうり🥒　人参🥕　魚ソー　レモン汁　マヨネーズ　たまねぎスープ　塩　胡椒 ●もやし酢…もやし　きゅうり🥒　黒酢 ●米…三十雑穀(黒)　●黒豆茶

白、初めて入れました 炊飯器パッカーん！ 炊き上がり…おこしちゃってますが〜 湯気モワモワ〜♨️ めっちゃ美味しかったです╰(´︶`)╯♡ 黄色いのが多い、何だろ？

おはようございます😊 昨日は、小雨降る🌧️花冷えでした 風は無かったので　桜はそれほど散ってませんで　あともう少しで迎える入園、入学式までは　持って欲しいです🌸✨ 昨晩は具だくさん太巻き、お味噌汁、春菊の和え物です 酢飯には三十雑穀美入りを使用 春菊のトッピングにひまわりの種 こちらも春に出回る白魚明太子和え 春に出回るスナップエンドウは甘みあります お茶はやさしいルイボスティー 胸躍る💓のは　太巻きです‼️ 酢飯よりも　具をびっしり入れました サーモン🐟、ネギトロ🐟、ワンランク上のカニカマ🦀、だし巻き卵🥚、胡瓜🥒 一口では食べられないボリューム🎵💥そして旨さです😊

水木と我慢して、金曜日に完食しちゃいました😅 おかわりは、袋から直でした🤣😋 今回は、2日で完食でーす😅 ストックは開けずにダイエット成功してから開けようと思いまーす💦 いつになるのでしょうか・・・😅

3月、4月は、 苺、さくら、抹茶テイストの お菓子、スイーツ、ドリンク、フードが たくさん登場する時期ですね。 スーパーのお菓子売り場の棚が ピンク一色に染まる苺のお菓子特集、 緑一色に染まる抹茶のお菓子特集、 ファーストフードやコーヒーチェーン、ファミレスなどで展開する 苺や抹茶のスイーツ、さくらや抹茶のドリンク、 などなど、あちこちで目にする 赤、ピンク、緑のおいしい風景に胸おどります♪ オサカーナの苺やさくら、抹茶のフレーバー・・・ どんな味になるか、気になります。 ぜひ、展開してほしいです(*'▽')

○今日の晩ごはん○ 間食し過ぎて、夕食が入らなくなりました😅 甘酒にみらいのしょうがとクコの実 ななつの青汁・みらいのこうそ・ちょーぐると・ちょーぐると植物ブレンド・粉雪コラーゲン 寝る前にお腹空きませんように🙏

届いた～"(ﾉ*>∀<)ﾉ 市販のスポーツドリンク… 苦手だからさ…実は… タマチャンのも買うか 悩んでたんだのよね〜(笑) でも買って良かった♪ 後に残らない サッパリとした味で 好き(*>∀<)ﾉ♪ 今回の挑戦！ ↓ ホワイトチアシード･ﾟﾟ･｡ 初めてなんだけど ショクササイズに入れて 飲んでみたよ (/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ… (>∀<)ﾌﾟﾊｰ うん！OK！ チアシードには クセも味もないから 何でもいける(*>ω<)b とりあえず ショクササイズが届いて 落ち着いたぁ〜( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ﾎｯ

今日は晩御飯が物足りなかったので、娘とオサカーナを食後のデザートにつまんでいました💞 娘はゴボチはチーズ、シーフードは海老や魚も気に入ったようで、食べていると海老だけ出して とか 今度は魚だけ出して とかチーズだけ出してとか 注文が多いです🤭 ナッツもコクがあって本当に美味しいんですよねぇ〜🥰 むしろオサカーナが晩御飯のおかずでも良かったかも🤤✨ なんて色々考えながら楽しんでいると、胸がおどります🤭 今日は兄のみ始業式でした✨ 何故か泣きそうになっていましたが、帰宅後はニコニコで 新しいクラスも楽しかったそうです♪ そういえば兄の入園当初は毎日泣き叫んで大変だったなぁ〜と思い出しました🤭 その時に色々親としても経験させてもらったので、娘はすこしゆったりとした気持ちで対応できそうです✨

昨日まで　帯状疱疹後神経痛後遺症に翻弄され半ば前向きでは無かった自身でした　そんな時　友人からのLINEに勇気を貰い　今日はその友人にお礼の電話をしました　 1時間を過ぎても電話で話し盛り上がりなかなか切れませんでした✨📱 痛みは相変わらずあるのですが　痛みに負けてる自分がとても嫌なのに心の内は、なる様になるしかないな　と　諦め気分😵　友人は　諦め気分をバサッ🗡️と切ってくれました✨👍🏻 私は、気持ちの切り替えが　でき　⤴️前向きになれ　冷蔵庫には食材あっても　見ぬふり←最悪です😶 お弁当買って楽するの⚠️⁉️止め　まともに夕飯を作りました 💚ご飯は、できた亭使用で三十雑穀海入りの炊きたて 💚メインは　放ったらかしの薄切りロース肉を　ソミュール液に浸け、鮮度アップしてから水分をキッチンペーパーで拭き取り→すりおろしにんにく、みらいのしょうがたっぷり、ブラックペッパーたっぷり、醤油、酒、味醂の味着けでたまねぎニラ混ぜて焼きました! 添え野菜はサニーレタス、カリフラワー(黄緑のカリフラワーはアスパラガスの風味でした)、ミニトマト♡ 💚放ったらかししたスナップエンドウは筋を取って茹で、　たまねぎスープ味のみの　炒り卵にドッキング！ 💚生しいたけも救済❣　みらいのしょうが、はちみつオリゴ糖、醤油、酒、水で煮ました! 💚デモインフォマーシャルショップで頂いた　冷凍焼き芋 💚お茶は　今日から、べっぴんはとむぎ茶を沸かしました❣️健康診断意識してます😊 やさしいルイボスティー暫くお休みです🤭

しあわせシード、小腹がすいたときにパクパクつまんでいたら、あんなにたくさん入っていたのに、あっという間になくなってきました🤭 最近ほんとにお腹が空くので、ご飯をたくさん食べていたらあっという間にお腹がポコンポコンに🤣 それを一度娘に見せたらハマってしまったようで事あるごとにお腹を見せてと要求してきます😭 ちょっと食事気を付けなきゃなぁ〜と焦っています…（笑） タマチャンはそんな時の強いミカタですよね♪ そしてタマチャンおやつは胸がおどります💞 食事控えめにしたらタマチャンおやつ食べられるよ！と自分でご褒美を決めて、娘にお腹見せてと言われないように🤣頑張りたいと思います🔥

家にいると、あまり感じ無いが一歩外へ出ると🚶熱風🔥のムッとした空気に包まれた。 やはり　25度🌡️か　暑い訳だ、長袖が悔やまれる😱 午後の予約　入ってこない様なので、ざるラーメン🍜を作る事にした。タレをたまねぎスープでと予定してたが　たまにはいいか〜　これが後悔の始まりとは……❓ ●材料…ざるラーメン用麺　海苔　きゅうり🥒 ミニトマト🍅　竹輪　スナップエンドウ　🫛 玉子　煎り大豆🫘 ●調味料…たまねぎスープ🧅辛子　 ✜作り方…♦フライパンに湯沸かす→豆🫛を茹でる→麺を茹でる→冷水でよく揉む→海苔のせる ♦玉子→ラップ無し➕水少々→500w 1分30秒→上に煎り豆を ♦野菜→たまねぎスープをかける ♦付いてるタレ→器へ ❖頂きまーす😄あっ　やっぱ〜タレ濃い〜😑 作るべきだった　たまねぎスープで 『後悔　先に　立たず』とは、よく言ったもの 然し　ひまわりの味覚が　上がった↗️のだ 喜ばしい事だ〜😄🌻