しあわシェア【交流】

シンプルなシフォンケーキにいちごと生クリームを添えて頂きました😋 いちごが多すぎて、変な盛り付けになってしまいました😅

朝ごはんの欲張りトーストです😋 1枚で2度美味しい✨ 食パンを半分に切って、１枚は、マヨネーズを塗りピザ用チーズとちりめんじゃこをのせてトースト、もう一つは、りんごをバターソテーしてきびオリゴでキャラメリゼした物をのせて、トーストしました。仕上げにクキッコリーの花を添えました。 ミニヨーグルトボウルには、プレーンヨーグルトにいのちのワイン、べっぴんはとむぎ、プルーン、クルミ、ビーポーレンをのせました。 甘みは、いのちのワインだけです😋 ブラックコーヒーには、アマニ油を入れて頂きました😋

おはようございます！ 今日は休み✌️でゆっくりの朝です✨ 嬉しくて早起きしてしまうあるある😅 珍しく旦那さんも休みで朝起きたらいない…外で音がするから出てみたら釣り行ってたようで🎣ヒラメgetしてました！ （58cm！！と連呼おります😂） 何を作ろうかワクワク😆 ご褒美に平日モーニング作りました😂 🌱三十雑穀おにぎり 黄色に黒米ブレンド、べっぴんはとむぎ、魚粉、海苔等色々いれたいつものおにぎり🍙 🌱昨日の残りのチキンカツでカツサンド🌭 豆乳とココナッツのチーズに大葉を中に入れたチキンカツです😋 🌱採れたてサニーレタスと赤大根サラダ 🌱ハーブと地元のお塩のソーセージ 🌱いただき物のネーブルオレンジ 🌱フルーツとナッツのせ無糖ヨーグルト 🌱飲み物は地元で採れたカワラケツメイ（コウボウ茶とか色々別名あります）にはとむぎ茶ブレンド このお茶はノンカフェインで利尿や整腸作用があり香ばしくて美味しいのでいつも収穫時期が楽しみです クコの実トッピングです😋 昨日行ったマルシェで新鮮野菜やハーブソーセージなどに出会えたので大満足✨ summerさんも飾っていたミモザが可愛くてミモザでミニスワッグ作ったので玄関に飾りました🟡 今から用事がてら欲しいハーブや鉢物を探しにいってきます！生産者さんのハウスに行って来ます！ 良い物に出会えますように🪴🌵

おはようございます！ 4月になりましたね🌸 でもまだ少し肌寒い😅 寒いのは今日までのことらしく明日からは暖かくなるようですね✨早く暖かくなってほしい😆 今朝は早起き！なぜかというと…花粉症？風邪？のわからない体調不良🤧 早めに就寝したので早く目が覚めてしまいました😆 胃腸を休めようと晩御飯抜き！ でも何か温かいものはとりたいと タンポポコーヒー☕️としあわせナッツのクルミをいただきました😋 タンポポコーヒーは香ばしいコーヒーのアメリカンのような少し薄めの味わいですがこれでノンカフェイン？と驚きます！夜飲めるから嬉しい👏 濃い目が好きなのでティーパックそのまま入れたままクコの実入れていただきました☕️ 優雅にコーヒーtimeしてると『おーい！いるかー？』とご近所のおじさまの声が😆 『いつも頑張ってるからお疲れ様ね！食べて』と私がボランティアに出てたのを見かけたからって掘りたてのタケノコを持ってきてくれました❗️ 採れたてだからすぐサッと茹でて食べろと😆 『私もう疲れたから寝るとこだから明日茹でていい？』というと 『サッと茹でて置いとけよ！』とアドバイス🤣 ☝️おじさまから聞いた簡単アク抜きの仕方 ✳︎なるべく大きい鍋にたっぷりの水にお米ひと握りと唐辛子🌶️1個を入れ皮を剥いて輪切りに切った生タケノコを入れる（ここまで火にかけません） ✳︎火を強火で沸騰させてタケノコが踊るくらいの火加減に弱めて10分、弱火で20分フタして朝まで置く（半日は置いたほうがいいそう） ✳︎翌朝よく洗ってから味付けするか水につけて冷蔵庫に入れて保存する 私は寝る準備万端でしたのでIHをタイマーにかけて寝ました😆 起きたら体調回復💪 お腹空いたー！元気です🤣 寝るに限りますね✨ 今からタケノコ洗います🚰 お仕事なのでタケノコ好きな職場の人にお裾分けに持って行きます！初物ですからね！ 帰ってからお料理しますが 皆さんなら新タケノコ何にしますか？ シンプルにお出汁とみりんで煮物が定番ですが たまねぎスープで薄切りにして炒め物とかも美味しそうと考えています😋✨

今日は朝から起きれなくてびっくり‼️ 起きれない（起きる気がなかった🤣） 身体の疲れを感じました💦 おやすみなのでゆっくりできてよかったです 春巻きの皮を買って来てたのでsummerさんが昨日作ってた春巻きを作りました😋 （もう少しで昨日同じメニューになってたのに少し残念！） 年中プチダイエットしてるので少しヘルシーに焼き春巻きにしました！ 中身は冷蔵庫にあるもの野菜を刻んで少し炒めてから豆乳チーズと大葉も入れて包みました ✳︎キャベツ、にんじん、エノキ、ブロッコリー、マッシュルーム、鶏胸肉ミンチ、べっぴんはとむぎを入れ粒胡椒とたまねぎスープで味付けです 🍅トマトソースは三十雑穀トマトスープをレモン汁とみりんを混ぜたソースです 無臭ココナッツオイルでカリッとなるまで転がしながら焼きました😋 もう一品はブロッコリーの茎の部分を使って人参と黄色人参できんぴらしました 太白胡麻油で炒めて三十雑穀出汁スープとみりん、お醤油で味付けしました 長く炒めるとみりんが煮詰まって優しい甘みがでて美味しいです✨ この前野菜中心の食事を出しているお店で食事してから野菜がおいしくてハマってます！！ ただ焼くとか蒸すだけでも今の時期の野菜は甘かったりするので美味しいです！ 春キャベツなんかもお安くなってきたので嬉しいです 春のお野菜色々出てきたので楽しみです😊

おはようございます😃　よっかさん有り難う御座います。　そしてお待たせ致しました🙇 本日は「しあわせ佃煮」の紹介を朝食と　共にお知らしたいと思います💕 パッケージは写真を容量は200g 製造は小豆島のタケサンフーズ　 ●材料…椎茸(タマチャン)キクラゲ(タマチャン) ワカメ(タケサン) ワカメが大ぶり　椎茸小さめ　キクラゲ中サイズ　それぞれの旨みがこのサイズに現れていて美味しい〜😋😋 　コッテリしてるんだけどしつこくなく　もったりしてるんだけどベターではなく 美味しい〜😋😋 ご飯のお供にバッチリですね〜🤗 ではざーっと朝食を ❖三十雑穀白　♥海苔　♥黒すり胡麻 ❖味噌汁(昆布＋煮干し出汁♥あおさ　♥おからパウダー♥小豆🫘キャベツ🥬切り干し大根) ❖♥梅干し♥らっきょう♥梅にんにく　もやし酢 ♥チーズ　鮭塩焼き　パプリカぬか漬け♥煎り大豆酢 ❖♥デトックスドリンク＋きな粉＋ハチミツ　♥セイロンシナモン＋みらいのしょうが🫚＋湯 ♦アマニ油(味噌汁の中へ) ♥は　毎朝　必ず食べます 日替わりで納豆が入ります

ななつのしあわせ海サラダが届いた🎶🎶 どれどれ　何が入ってるのかなー❓ ワカメ　茎わかめ　めかぶ　赤、青、白とさかのり　クロメ?えっクロメ知らなかったわ🙆 「海の納豆」とも言われ昆布やわかめよりミネラルが多いいとの事　楽しみだわ〜😁 毎日　食べてる　あおさが入ってなくて残念😅 では　サラダとハニーレモンのドレッシングで 作ってみましょう ●材料…海サラダ　キュウリ🥒煎り大豆🫘ミニトマト🍅おからパウダー　蜂蜜　レモン水🍋鮭　ピーマン🫑　納豆　長葱　酢 ●調味料…たまねぎスープ ✜作り方♦海サラダ　ひたひた水で5分　戻ったら水を切る　キュウリをカットし塩少々　少しおいたら　絞って海サラダと合わす ♦ハニーレモンドレッシング　レモン汁大2 蜂蜜大1 オリーブオイル大1 おからパウダー大1 塩小1/2　混ぜる ♦鮭を焼く　ピーマン🫑カットしレンチン ♦納豆＋長葱＋酢 サラダに煎り大豆を加えました 今日は納豆に砂糖ではなく酢にしました 海サラダはぬるぬる感があってとっても美味しく頂けました 明朝の味噌汁に入れてみたいと思います😊🌻

こんばんは👋 今日は金曜日✨嬉しい週末です😆 わかる人にはわかる花金🌸 ちょっと誘われて仕事終わりに 大好きcafeに行きました☕️ そしたらオーナーさんがおすすめのアップルパイがあるって言ってきて…💦 秒で『お願いします』て口が勝手に言ってました 大好きアップルパイ🍎 自分ご褒美に食べちゃいました😆←ダイエット中 最高すぎました✨ チートデーと自分に言い聞かせました😂 帰ったら友人が初めて甘さ控えめに青梅煮てみたから味見してと持ってきてくれました！ 初めてと思えない美味しさです！ アク抜きもきちんとしてて皮が剥がれないように竹串で穴も開けてるとか👏 トロトロで美味しいからいつものアルコールにイン😆 梅とみらいのこうそマスカット味とブルーベリーも入れました！ オリジナルはなはなカクテル🍸 みらいのこうそは炭酸に入れる時は発泡しますのであふれるの注意です！ いつもドキドキしながらかき混ぜてます😆 ついでに簡単おつまみプレート！ ✳︎もらった茹で枝豆🫛 ✳︎赤たまねぎのりんご酢漬け ✳︎漁つまみ柔らかサーモン ヘルシーおつまみにしました😆 漁つまみのサーモン初めてです🙌 美味しいですね！ 少し柔らかくて噛めば噛むほど美味しい😋 魚臭さは全くありません！サキイカに近いです✨ 今からストレッチしてヨガで呼吸整えます🧘 ダイエットと同時にストレッチしてますが動いてない所とかが少しずつわかってきて可動域が広がってきてます！腰痛がマシになってきたように思います 隙間時間やお風呂あがりにオススメです✨ 皆様良い週末をお過ごしくださいね👋

【数日前のとある日の夕食です😋まだまだ寒いので、自炊が出来る時は鍋料理と三十雑穀ご飯に、みらいのしょうが入り白湯です😅鍋の仕上げにも、みらいのしょうが入りで😍】 タマリバの皆様、おはようございます😊 いつもありがとうございます✨ 東京オフ会に参加された皆様、お疲れ様でした🤗 当初参加予定でしたが… 参加を見送る事態になりました😢 体調面と、今日の午前中に半年に１度の消防設備点検が入った事と、約10年弱ぶりの親友との再会の日程が前日の金曜日になってしまった事… 都内で何とか裏ワザで、会場まで行けたとしても、懇親会は不参加する予定だったので…。 それでも、帰宅時間が若干遅くなりそうだと思ったので、あまり夜出歩かない私にとっては、苦渋の決断でした🙏💦 親友が来た日の早朝、集合住宅内で火災報知ベルが鳴り、ちょっとしたボヤ騒ぎがありました。 昨年秋に防災訓練があったので、急いで外に出ました😭 消防の方も来て、わずか数人の住人さんしか外に出ていませんでしたが…。 大きな被害なく、火災報知ベルもしばらくしてから止まったので… すぐに部屋に戻りましたが…😑 実は昨年の今頃も誤報?で、消防車が来て、消防士さんに部屋の中まで入られた事がありました😓 約10年弱ぶりの親友との再会は、まさかの展開で、昼前に最寄り駅到着で御用達のディスカウントスーパーで、お互いに昼食等の買い物を済ませた後😳 部屋に着くなり、「実は弟が近くで仕事をしているから、仕事終わりに迎えに来てもらおうかと…😎」と切り出され😵‍💫😱 弟くんとお母様に連絡をして、「帰りに弟に迎えに来てもらうから…」という流れになり、夕方17時半くらいまで、積もりに積もった話で盛り上がりました💦 上の娘ちゃんが成人式が終わり、４月から社会人、下の娘ちゃんが中学生になった事もあり… これからは、自分の時間を増やそうとの事で… 「また時間が合えば、会おうね」という事になりました🥰 お金をかけない付き合い方が出来るのが、親友だけなので… たぶん次回も先日のようなパターンになりそうで😳😵‍💫😱 嬉しい反面、気疲れ反面です😓💦 それはさておき、数日前のとある日の夕食です🙏 最近は心身の不調もあり、自炊率がまたもや下がりつつありますが… 三十雑穀ダイスの黄緑入りご飯にあご出汁ベースの鍋つゆを使った鶏塩鍋に、仕上げにみらいのしょうが入りです😋 夕食にもみらいのしょうが入り白湯で水分補給をしています🫶😍💞 まだまだ寒い日が続きますが… 皆様お身体ご自愛下さいね🥰

【三十雑穀米】 タマチャンショップの雑穀米が好きです♪ 30種類ものブレンドってすごいなって思います 栄養も補えてプチプチで美味しいです 種類も豊富で気分によって色々買っています☺️ パッケージがかわいいので友人にあげると喜んでもらえます🌸 ご飯に混ぜて炊く時には雑穀多めにして楽しんでいます♪ 茹でて調理する方法も活用していますよ☘️ 写真は森のきのこブレンドです 今回はブロッコリーに茹でた雑穀を使ったドレッシングをかけて楽しみました きのこの香りが楽しめて美味しかったです

今日ご紹介したいのはおからパウダーとミックスナッツです。 健康上の理由により糖質制限しているので、粉ものはできるだけ避けるようにしてます。 そこで活躍してくれるのがタマチャンのオートミールやおからパウダーです。 おからパウダーはとっても粒子が細かいので、おから蒸しケーキやヘルシーなお好み焼きにも大活躍してくれます。 たまちゃんのカカオパウダーとミックスナッツ、マスカットレーズンを入れておからのヘルシー蒸しケーキを作りました。 お好み焼きもとっても簡単です。軽い仕上がりなので、夜遅いご飯にもぴったりです。

こんにちは😊今日のお昼ご飯はべっぴんハトムギ入り納豆卵かけご飯です！ ご飯は三十雑穀の黒です！いつかは全シリーズクリアしたい雑穀シリーズ！黒は3種類目！毎日とても美味しく食べてます！ タマレビュー、今日は三十雑穀にしようと思います😊 今食べているのは黒、発芽玄米が入っています！ いつもよりプチプチした食感が強く、食べ応え、腹持ちもしっかりあってとても美味しいです！簡単に炊けて栄養価もグッと上がるのでオススメです✨ 今日は今から高速道路の路上教習💦めちゃくちゃ緊張しますが頑張って行ってきます！

プレーンヨーグルトにちょーぐるとを混ぜて、ミックスナッツ、プルーン、型抜きバナナ、ビーポーレンをのせました。 個包装のちょーぐるとは、ちょと使いたいときや、お友達にちょこっと渡したい時に便利ですよね✨ 初めて試したい時に、通常のサイズだと気に入らなかった時に無駄になってしまうので😅 タマチャンショップを知らないお友達には、個包装をプレゼントするのがいいなぁと思ってます💓

こんにちは😊今日もまたまた納豆卵かけご飯にしちゃいました！今日は玉ねぎスープとごま油、あおさで味付けです！ 玉ねぎスープ、どんな料理にもかけるだけでコクを足してくれて美味しくなります！実を言うとスープとしてそのまま使ったことがないんです💦 ポテトサラダや焼き魚、ドレッシングにもちょい足しで美味しくなるのでとってもオススメです✨ 私はsummerさんがよく作るさつまいものサラダに使う玉ねぎスープの使い方がお気に入りです！ 色んな使い方研究していきたいです🤤 昨日の高速教習！問題なく終わりました😃乗ってみると意外と乗れたので良かったです！今日は学科だけなのでしっかり受けてこようと思います😊 では、また明日(o・・o)/~

お魚🐟屋さんに行ったら 軽く1mはあるマグロが丸々1匹売りされていてビックリ👀❗ そのお魚🐟屋さんに行くにも 7〜8mの強風🌀で髪の毛がグジャグジャ😅 その寒さをほぐすのに 今日はアールグレイ☕に クコの実を入れるのに挑戦してみました～🥰💕 アールグレイならではの香りに うっすらとクコの実の甘さが 付いて渋いけど優しいフルーティのように なってくれました✨🤭 クコの実はどうやら紅茶☕にも合ってくれそうで プレゼント🎁されたら いろんなことが出来そうですね～🤗🎶

こんにちは😊今バイト終わって帰ってきました！平日とは思えない多さでヘトヘトです😂今日は久しぶりに車校がないのでこの後ゆっくり出来そうです！ 昨日米粉パンを作ろうとホームベーカリーに材料を入れて作っていた時にやらかしました💦分量間違えて水が少なすぎたんです！気づいた時にはもう遅い、、全く完成しないまま終了のタイマーがなっちゃいました😭そのまま急遽リメイクで水を足して手で捏ねて薄く伸ばして薄焼きパンのようにしました！ 意外と美味しくて食材が無駄にならなくて良かったです！カリもち食感🙆‍♀️です！ 昨日のサラダはマッチャンマヨポンサラダです！名の通りマッチャンソースにマヨネーズ、ポン酢を加えたドレッシングをかけただけです！ マッチャンソース、カレーの隠し味に入れる、ドレッシング、そのままソースとして、パンに塗るなど無限大の使い方があって飽きが来ません！ クラウドファンディングで5本、最後に3本買いましたが今空いているのが最後の1本です！使い勝手がとてもいいのでなんにでもかけちゃいます笑 また会える日を楽しみに色んなアレンジしていこうと思います🥰 では、明日もまたバイトなのでゆっくり休もうと思います！また明日(o・・o)/~

こんばんは！🌛今日も一日卒業式練習からの車校でした！いよいよ明日が表彰式、明後日が卒業式になります(^^)今回は都合が合えば父も参加できるみたいなので楽しみです☺️ 昨日の晩御飯は豆腐のもちもち焼きにチョレギサラダです！モチモチ焼きにはキムチを入れました！そのままでももちろん美味しいですが、マッチャンソースをかけるとまた違った味わいに変化して美味しかったです😋豆腐半丁しか使ってないのにボリューミーで大満足でした！ チョレギサラダは鶏がらスープにゴマ油、ニンニクを混ぜて完成です🧄写真では見えにくいですがべっぴんハトムギの粉末も入ってるんです！風味もしっかりあって美味しかったです😋 粉雪コラーゲンと母なるスムージーを毎日飲んでいる母が肌のハリが変わった！と喜んでいました😊化粧のノリが良くなったんだとかꉂ🤭︎‪家族みんなでタマちゃん推しです！身近な人からのタマレビューがあったので報告です( • ̀ω•́ )ゞ では、また明日(o・・o)/~

顔がぽっぽ　ほっぺが赤い　酒飲んでないのに😊夕飯食べたあとのひまわりの状態で〜す 三十雑穀薬膳スープ凄し〜専門店にも負けない味🍲一緒にいざ!!　体験!! ●具材…鶏手羽元、蓮根、人参、しめじ、白菜 わさび菜(後入れ)三十雑穀お粥((後入れ) ●味付け…三十雑穀薬膳スープ(5~6cm)みらいのしょうが(小1/2)水(700ml) ●箸休め…ミニトマト酢🍅　紫蘇+薬味麹あえ ●作り方…鍋に水と具材を入れる。アク取り 煮出した所で後入れをします。味見をして調整 さあ〜出来ました　頂きます😊明日の朝がもっとたーのーしーみー😍😍🌻

今日は久々の晴れの休日です☀️ さてゆっくり朝ごはん😋 不規則な時間の食事が多かったのでたくさん野菜が食べたくて生春巻き作りました✨ 三十雑穀がたくさんきたのでレンチンで雑穀を戻して使います！ まずは生春巻きにも入れてドレッシングも雑穀入りで作りました✨ プチプチ食感が美味しいです😋 良かったらレシピどうぞ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/wazvzhlolfskatxi 今日は家事をしながら文旦でジャム作りたいと思っています！ 果肉を取るのに時間がかかるのでお休みまで待っていました🍊 美味しいパン🍞が来る予定なのでそれまでに作っておきたいです✨ 久々の良いお天気のお休みなので嬉しいです😊 まだ肌寒いですが暖房いらない位になってきました 春はもうすぐですね🌸

今日は朝から気温🌡️が4℃🥶💧 しかも雨☔💦💦 真冬に戻った1日でしたよ～🙄 そんなお昼には 冷蔵庫にある野菜をありったけ入れたパスタに😋🎵 📍キャベツ🥬 📍玉ねぎ🧅 📍ピーマン🫑 📍ほうれん草 📍トマト🍅 📍水菜 📍あさり🐚 📍ニンニク🧄 📍モロコッチ🌽 📍ちくわ てんこ盛りになっちゃいました～🤣🤣 そんなおやつには カリカリが止まらない三十雑穀おやつを発明😋🎵 甘くカリカリ食感が最高ですよ🤭🎶 レシピはこちら🫴 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/vum0qd6qavhgrfue

いのちのワイン入りの豆腐白玉のサンデーです😋 バニラアイスとベランダのレモンバームをそえました💖いのちのワインも少しかけちゃいました😋

『ミルクティープリン　マイヤーレモンを添えて🍋』 毎日毎日暑いですねー🫠 暑いの苦手なので溶けそうです。。 暑いの苦手だけど、暑さ対策を頑張ってこの夏も健康に過ごせますように🎋 今日はお休みだったのでおやつに簡単ミルクティープリンをつくりました！ ・ティーソース ・牛乳 ・ゼラチン ・こなゆきコラーゲン ・キルシュ ・マイヤーレモンジャム ジャム以外の材料をタンパクオトメシェイカーに入れて軽く混ぜる→電子レンジで温め（飲み物モードで）→温まったらしっかり混ぜてゼラチンを溶かす→冷蔵庫で冷やす これだけです😂 さっぱり要素が欲しくて皮のほろ苦さをしっかりと感じられるマイヤーレモンジャムを添えました🌿 他のゼリーを作った時に気づいたことが！！ ゼラチンだけを使う時よりも、こなゆきコラーゲンをプラスして入れると、舌触りがブルンッとしたゼリーからムッチリ〜とろんっとしたゼリー（プリン）に変わります🍀スルスルっと食べられます💕

オサカーナが10袋届きましたー🐟 ヤフーショップがお得だったので思い切ってまとめ買いしましたー👛✨ 自分でも食べて、お盆に会うお世話になったお友達や親戚に渡す予定です！ ジップロックで保管もしやすく、子供からお年寄りまで誰もが気にいるお菓子です✌️ 食べた方からは必ずと言っていいほど感動のコメントをいただく逸品です！ 私が自信を持ってオススメします☺️

節分のお食事に具沢山のお味噌汁を用意しました 大豆も入れました 鬼除け汁 と呼ばれているそうです☺️ みらいのしょうがを入れてぽかぽかです♪ みらいのしょうがは冬はもちろん年中欠かせません 周りにもおすすめしている商品です🌸

はなはなさんの米粉アップルパイが美味しそうで 作りたい欲が湧いてきました😆 はなはなさんレシピです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/jbdz36bk5ffwoigm 早速チャレンジです！ 結果は『パイ風』となりました🤣笑 多少入れる材料も混ぜ方等々　変えてしまったせいか パイのようには膨らまず💦 でも今回は少し工夫したところも😊 中身を乗せる前にべっぴんはとむぎを散らばせました こうすることでりんご🍎の水分を吸い取ってくれて 下の生地が柔らかくなるのを防いでみましたよ べっぴんはとむぎもいい感じにしっとり💛いいかも～ レシピ載せました✨ よかったら覗いてみてください😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ynmt6eixpnhqs2el ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー べっぴんはとむぎ！香ばしさがたまりません😊 ついついそのままつまんでしまうことのほうが多いですが 料理のトッピングにも使えます お料理する方にもしない方にもギフトとして喜んでもらえそうです！