しあわシェア【交流】

今日は行きたいところがいくつかあり　朝からワクワク💓 行きたいところの用事を順番に終えて　今日の一番のワクワク　 ランチです😍 このお店はシェアキッチンで　今日は私がずっと　いただいてみたかった『発酵Cafe桜堂』さんの日だったんです まず初めに　食前の甘酒 食事による血糖値の上昇を緩やかにするために　食前にいただくそうです メインが素敵すぎます❤️ お汁も具沢山で優しい味 プレートも　全てが優しい味です どれもこれもとても美味しい 車麩のプルコギが　あまりに美味しくて😋 いろいろ　勉強になるお味でした‼️ 🍁カツレツ 豚厚切りロース肉でカツレツです 筋切りして肉叩きで叩いてるんで　とても柔らかく仕上がります パン粉→パルメザンチーズ入り溶き卵→パン粉が　私流‼️ 少し多い目の油で揚げ焼きにします 🍁水菜とサバ缶の和え物 生の水菜にあいこちゃんの食塩不使用のサバ缶を玉ねぎスープ、ななつのしあわせオイルであえます トッピングにひまわりの種 🍁紫玉ねぎのラペ 🍁砂ズリのポン酢和え 今日はポン酢にすりごまたっぷり入れて　和えました 🍁添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト 今日いただいたランチで　サラダのドレッシングが醤油麹を使ったドレッシングだったんです 再現してみました （普段はサラダには何もかけないんですが　ちょっと作ってみたくなりました😆） 美味しい🤤 大好評でした‼️ 今日のお出かけ　大阪天満宮さんにも行ったんです たくさんのご神木　紅葉はまだですが　秋の装い　感じました🍂 日が暮れると　急に涼しくなります 秋ですね🍂

今晩は〜 明日は　名古屋オフ会　遅れないように　余裕をもち新幹線🚄　早めについて　近い所ウロウロしようと思います😊 私は　お祭り気分です! 久しぶりに太巻 干椎茸を砂糖醤油で煮ました　（ラカント使用） だし巻き卵はしいたけ粉入れ粉黒糖とひとつまみの夢藻塩 巻く段階になり　海苔が１枚　しかないことに気づく😱 そこで　海苔買うのは　止め 手巻き海苔を２枚をほんの少し重ねてが1本分、おにぎり海苔を5枚並べて1本分　計3本巻きましたが　海苔のこんな使い方は　初めてでした🤣　なんとか巻けて美味しく食べました　いつもの２倍　三十雑穀赤を入れたので　炊き上がりから　ご飯が　赤かったです　タマちゃんの金胡麻も入れ　ビタミンE補給　太巻きの具材で、おかず要らず　昨日の鍋で残ったスープに味噌を少し足し　切り干し大根とワカメを入れて　お味噌汁代わり　 お風呂に入った後は、ワクワクしながら　明日の準備🎁しまーす🫶🏻 それで 余談ですが　テーブルに1本置いて置いたししとうが紅葉🍁しました😊

はなはなさん🌹 お誕生日おめでとう🎉ございます わほわほな1日を過ごして下さい😊

日曜日の朝　冷たい雨が振り注いでいます🌧️ 近所を散歩　枯れ葉🍂が歩道にチラチラ　甘い香りが　何処からか　漂って来る😌金木犀かな アチラコチラで　壊されていく　家屋　又知らない人びとで　活気ついて　いくのね😱 裏道なので　歩いている人も　ほとんど無し たまに　すれ違っても　知らない人仕方ないか🥴 今日はsummerさんの かぼちゃ🎃サラダ🥗を作ろう それと　鶏手羽中　塩麹に漬けて有るので焼こう😁 ●材料…かぼちゃ🎃　ゆで卵🥚　鶏手羽中　ミニトマト🍅　キャベツ🥬　椎茸 ●調味料…ハーフマヨネーズ　塩麹　三十雑穀スープ味噌󠄀 ※かぼちゃ🎃の　サラダ　とっても　美味しかったです　summerさん 有り難う　ございました🙇🌻🌻🌻

モンブランはまた後ほど、本日食べた昨日のお土産です🌰 大好きな栗菓子が沢山あり過ぎて悩んだ末に幾つか買ってしまいました(´>∀<｀) 胡桃の散歩道はフロランタンの中に栗のヌガーがサンドされたようなお菓子でくるみやまびこが好きな私はダイレクトヒット！です😋 洋風栗きんとんはまさに洋風！少しスイートポテトのようなお菓子でしたが小さなカップに入って滑らかな食感、少しバターテイストですが負けない栗のほっくり感がたまりませんね🥰 端っこのは焼きモンブラン！このパイカップがしっとりとしていてモンブランのスポンジ部分のような不思議な柔らかさがあり中は栗餡のようなねっとり感と焼き上げたほっくり感の両方が味わえて大満足です！ そしてこの中でイチオシの栗のテリーヌ🌰 ベースは栗のしっとりとしたムースのような感じで全体的にラム酒がきいていてとても好みでした。 濃厚な味なので中にあるカシスの酸味がとても相性が良くて1本買ってきたら良かったと後悔(ﾉ)ω(ヾ) 昨日は天気が良かったので焼き栗を並びながら栗ソフトまで頂いていましたꉂ🤭 他にもまだまだ沢山の商品がありましたが季節でも入れ替わるそうでこれから楽しみです🌸🌻🍁❄️ 似たようなお菓子かと思っても産地の違う栗だと別物のように感じて食べ比べが面白いですね。 そして昨日の夜に食べたからあげセンターの唐揚げ定食です！ 遅い時間に行ったので品切れのメニューが多かったのですがここは唐揚げが1番好きなので頼めて良かったですε-(´∀｀;) 山賊焼も美味しいので家族とシェアしながら美味ダレやソースをつけて楽しんで頂きました😋🍴✨ イオンにもよって見たかったキッチン雑貨や本屋へ。 家族で出かける時は姉も行ける日にして皆で行くので普段の自分が選ばないようなものも見れるのが楽しいですね. ﾟ(´ω｀)ﾟ . 今日はこれからチーズと🥃なのです……( ΦωΦ )

【プーまでオフ会〜🤣🤣の巻き】 朝から皆さんのオフ会の投稿に目を通して プーまでまるで オフ会に行ったかのような楽しさになってきたり🥰 投稿写真🤳をジッークリみたりと 楽しい1日になりました〜😍 そんな夕飯には 💫肉豆腐🥩😋 小粒どんこも入れて 染み染みのお豆腐😍 どんこ出汁も出てくれているんでしょうね〜😙 良い味になってくれていました〜🤩 これまた幸せな時間⏳〜😚

皆さんの所は　寒さ🥶堪えましたか❓ 朝から冷えると思ってましたが　夕方になり　さらに　冷え込んで　ゾクゾク寒くて　身体ついて行けませんでしたw！ 夕飯サムギョプサルしたかったのですけど　301餃子に　行って来ました🥟 　四川麻婆豆←鋭い辛さです　頂きました😁　餃子は軟骨柚子餃子、梅しその葉餃子、水餃子、海老味噌ラーメン🍜 🦐海老は姿ありませんけど　海老の風味が全面に出てるので、海老〜‼️って味です　 面白いとろは注文方法です 　置いてあるメモ用紙に自分で　品物名を書き　渡すんです📝　居酒屋🍺さんなので　お茶も有料ですね 喉に四川麻婆の激辛がくっついて　咳ヤバでしたw！ 温まりました😊 お昼も寒いので　月見そばに九州茶房胚芽玄米茶　入れました 思うんです　香ばしい玄米だけが袋入りなのに　玄米茶なんですよ😂

本当に寒い〜　東京は12月の気温だそうです まるで　秋から冬へ　ひとっ飛び🏃 スーパー🛒に行ったら　鮪の催事をやってました　つまみが多いいのに　「珍しいのね」と尋ねたら月1回だとの事　成る程🙂‍↕️ 三崎の鮪なので　買うことに夕食に食べましょう🤤🤤 蕪とインゲンをオリーブ🫒オイルで焼き　鮪は漬けにして　インスタント味噌汁 漬け定食に決定 ●材料…中トロ　のり　蕪　いんげん　三十雑穀青　揚げ味噌汁　梅干し　かいわれ ●調味料…味醂　酒　醤油　　　　　　　　🌻

寒くてなかなか動けない今日この頃です(´nωn`) 楽しみにしていたプレゼントキャンペーンの品が届きました🎁✨️ 残念ながらサクまいものスパイスは無かったようですがどれも美味しそうだったので楽しみです🍠 お味噌汁も手軽で嬉しいですね 今日の夜はおにぎりデーでしたが体調が優れなく早めに休んだので反応は如何程か……|˙꒳˙) 明日のカレーはばっちり作ってあるのでしばらくはゆっくり過ごそうと思います🍛🥄

バターピーナッツピーナッツ🥜と柿🥭の寒天寄せ バターピーナッツの色が とっても綺麗なので色を活かしたいと思い 家にゼリー粉がなくて 棒寒天があったので作りました バターピーナッツは銀杏切りしてチンして潰す 柿は少し柔らかくなっていたので そのまま軽く切る 棒寒天は洗って水にさらす 鍋に水とちぎった寒天を入れ沸騰させてから 弱火で煮溶かす 寒天がしっかり溶けたらバターピーナッツと柿を入れる 一度沸騰させてから弱火で煮る 粗熱をとり耐熱容器かシリコン容器に入れる 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす あえてミキサーにかけないで ザラザラつぶつぶ感を残します 私は甘み入れていませんが甘いほうが良ければ砂糖かはちみつをどうぞ 色がきれいでしょ🐷🩷 お供にはホットルイボスティーをどうぞ☕️

LOVE YOU ALL💕 愛と笑いに包まれたオフ会から早1週間、楽しいひと時をありがとうございました😊 オフ会では皆さんとチーム対抗で盛り上がったり生歌に酔いしれたり、懇親会ではNaoさんとビール消費担当になったりと、全て楽しい思い出でした🍺 次回は日本のどこで開催かなーとわくわくしてます 札幌から那覇までどこにでも行きますよ！ 海外も行きますよ！ ランチはキムチとカシューナッツのクリームパスタ🍝 カシューナッツのクリーミーさがキムチの辛さと合わさってコクが出て意外といけるんです✨

＼ハードルはひくーーーく／ 三十雑穀レシピ本のレシピに チャレンジしてみました✨ きのこスープが載っていたので 今月のテーマにぴったり😆 にんにくがないけど みらいのしょうがでスパイスっぽくできるし ねぎがないけど クコの実でいろどりは添えられるし… と、マリーアントワネットを召喚しまくりました笑） せっかくなのでいただいた 三十雑穀出汁スープで味付けしました♡ さらにキャベツとマヨネーズ和えも作ってみましたー！ （三十雑穀炊きすぎたので思いがけず一品追加😆笑） マヨネーズは「発酵マヨ」っていう マヨネーズ風の調味料で、 ツナ缶がないからGemeni先生に聞いて 高野豆腐をちぎって代用！ プラントベースでできちゃいました👏 プラントベースツナ缶はネットや一部スーパーで 取り扱っているそうです💡 （もれなく「一部スーパー」はない地域です😂笑） だいぶやさしめ味付けにしたので コクが欲しくてほんのり味噌を加えたら これがヒット🎉 マヨネーズとツナ缶で作ったら コクたっぷりだろうな〜って思いました😋 本にも書いてあったけどキャベツいくらでも食べられますね🎶 材料が揃うまで待っていたら わたしは一生チャレンジしないのでw できる範囲でトライするのがチャレンジと継続のコツ✨ …というのが持論ですw ちなみに「チャレンジしたら100点💯」なので その先は全てボーナスポイントっていう激甘システムです🤣 いろんなチャレンジ楽しく重ねていきたいですねー🎶

初ロピアに行ってきました！ ずっと楽しみにしていたのでつい浮かれて色々と買いすぎてしまいました(´>∀<｀) モンスターバーガーにアトランティックサーモン、ロールケーキにベイクドチーズケーキ、ピザにミートボールパスタetc……あまり見ないものも多くとても面白かったです😊 野菜や果物も大収穫🍄🍅🥕🍎🍊🎃🥔 無印良品にも行って欲しかったものも買えました✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ スタバとサーティワンにも寄って帰ってきました🚗³₃ 雨の日は少し買い物が億劫になりますがそれ以上の収穫がありましたね( ´꒳`)

どんよりした一日でしたね 夕方からは雨混じり　冷たい雨ではないです 気分を盛り上げようと　バターナッツかぼちゃで　プリン作りました🍮 こなゆきコラーゲン入れました モロゾフのプリンの器があるから　そのまま　それに入れてつくったら　ぴったりでした 我が家　カラメルソースがあまり好きでないので　なしで　入れたい人だけ　あとがけするスタイルです バターナッツかぼちゃの甘味を活かしたかったんで　きび砂糖は極力控えて　こないだ作った　さつまいも麹をちょっと　トッピング 一緒の色やん😆 美味しかったです🩷 🍁和風ラタトゥイユ なぜだか　今ごろ　夏野菜が安くて😆 ちょと変えて　和風ラタトゥイユにしました ①鶏もも肉は　一口サイズに切り　玉ねぎスープで下味→皮目からフライパンで焼く　油はなしです ②鳥肉の皮目にいい焼き色がついたら　みじん切りにしたニンニクを鶏肉から出た脂で炒め　香りをつける③野菜（ピーマン、人参、茄子、ズッキーニ、生椎茸、蒸し豆）を入れて合わせて炒める ④野菜がしんなりしたら　粗越しトマト、水、三十雑穀だしスープを入れて煮込む ⑤野菜が柔らかくなったら　トマトパウダーを入れて　煮込み　最終塩で味を決めて完成です 和風のラタトゥイユ　なぜだか　夏野菜なのに　秋の食べ物に感じました🍂 🍁豆苗と豆腐のナムル これ　イチオシ 簡単ですぐ出来て　火を使わないんでぜひに❤️ ①豆苗は洗ってざく切り ②木綿豆腐はキッチンペーパーに包み　軽く水切り ③豆苗、手でちぎった豆腐、塩昆布、鰹節、胡麻油を合わせてざっくり混ぜたら　完成です もう　めちゃくちゃ美味しいんで　ぜひ 🍁豆もやしのサラダ これもおすすめです ①豆もやしはチン→ざく切り ②ほうれん草は茹でてしっかりしぼりざく切り ③人参は千切り→茹でてしっかり絞る ④全てを合わせて　ポン酢、玉ねぎスープ、すりごま、金ゴマを入れてしっかり和えたら完成です 🍁紫玉ねぎのラペ 🍁いつものサラダ🥗

昨日のロピアの後に寄ったサーティワンとスタバのおやつ達です🧀🍨 ずっと気になっていたスイートポテトにゃんデーをおさつバターとほうじ茶ブリュレフレーバーで🥰 ほっこりした甘みが堪らないアイスですね🍠僅かに主張する黒ゴマが好みでした！ スタバではパンプキンラテをプリンカスタムにして貰いパンプキンバスクチーズケーキと一緒に頂きました😋🍴✨🎃 スタバのバスクチーズケーキのレベルは高いので何度も食べたくなります🥰 ロピアの後の浮かれた気分で気になっていたものをたくさん食べてしまいました( *´艸`)

おはようございます😊今朝はグッと冷え込みが増してとても寒い朝でした🥶秋が年々短くなってる気がして寂しい気もします､､､ 最近は水筒の中身も温かいものに変わりました！夏は冷えた麦茶やごぼう茶など持っていっていましたがごぼう茶、温めて持っていってます！温めた方が風味が増す気がします(^^) 昨日の夜ご飯は洋風茶碗蒸しと鶏もやしです！ 洋風茶碗蒸しの具材はコーン、ほうれん草、カニカマにしました！玉ねぎスープて味付けです！野菜からの出汁も一緒に出ているのでとても美味しかったです😋 鶏胸肉を蒸す前にしっかりと肉たたきで叩いてあげると蒸し時間短縮できてしっとり出来上がりました😊 本店の方でマロンソフトが出たと聞き母と目を輝かせています🌰✨️本店に行く度帰りにソフトクリーム買って帰るので時間が空いて行けたらマロンソフト食べて帰りたいと思ってます😌行ける日が来ますように🙏 では、また(o・・o)/~

秋見～つけた🍂 クルミが落ち始めたので拾ってきました🧺 10個程度　少しですけどね😄 素焼きにして　パンに乗せました！ クルミの油脂がじんわり出てきて香りが引き立ちます 食パンを袋状に開いて　塩麴で味付けした納豆×ネギを詰めました 上にチーズ、クルミ、かぼちゃの種を乗せてこんがり焼いたら完成です✨ 下に敷いたカーリーケールで包んでいただきました😊 カーリー？？どこかで耳にしたことが！ タマチャンスタッフの優しいカーリーさんの顔がつい浮かんじゃいます🤭

こんにちは😊 くわちゃんメッセージありがとうございます😊 今年の目標にしていた 100000ポイント達成 スタッフさん初め 皆さんの交流があるからこそで 本当にありがとうございます✨ 感謝　感謝　感謝 涙出そうです 昨年眼の病気がわかってから もう、タマリバと関われないかも?と 想い もやもやした日々を送っていたので まだ自分の投稿メインですが 交流出来ることに、感謝✨ 皆さんが温かいことに感謝✨ 美味しいタマチャンを味わえることに感謝✨ 治療はまだまだ続きますが こいぬの未来は、あっかるい✨ （ナショナル並み） タマチャンの未来は 眩しい程に あっかるい✨ バッジも30に増えていて 幸せ〜 くわちゃんのメッセージが嬉しかったので ついでと言っては失礼ですが 最初からお世話になってる よっかさん 『よっかさーーーーん』 ありがとうーーーーーっっ✨ 10 万ポイント達成しましたよ〜〜っ👍

私事ですが　昨日誕生日を迎えました🤭 仕事から帰宅し　タマリバを開くとスタップさん、そしてオフ会に参加されたみなさんからの心温まる動画メッセージが届いていました😆感激しちゃいましたよ～✨✨✨ みなさん本当にありがとうございます!!😊 前日から夕飯何しよかーと家族で会話が弾みます しばらく食べていない鰻が頭に浮かび　私の希望で鰻に決定～!! それならばと🚴3分で行ける評判のよい鰻屋さんに早速予約☎️ 当日取りに行くと香ばしく焼けた鰻の香りがたまりません🤤 炊きたての白米に合わせて丼にしました🍚 美味しくいただいたので　また一年元気に過ごせそうです😄 野菜不足にならないようサラダを付けました🥗 温野菜を常温に冷まし　旬のリンゴを合わせました ～ドレッシング～ ななつのしあわせオイルに塩麴、粗挽き胡椒、レモン汁 食べた後は体重計に乗ってしっかり管理、、、 できてる⁉できてない⁉ 🤣🤣🤣笑

おはようございます😊 今日は　こちらの最高気温が18℃　寒い1日になりそうです! 3度目正直に行くパン屋さん🥯で今日こそは　癒しのハロウィンパン買いたいと　気合い入ってます(懲りないなぁと　少しそんな自分に呆れて) 昨日の夕飯後に　みらいのこうそ柚子味飲みたくて　開封　(暫く　柚子味が何処へ旅に出ていて　やっと見つかりました😂)ほんのり柚子が香りますね　色もビタミンカラー💛 昨晩夕飯は　久しぶりにエアーフライアー使用　40分スイッチ入れて　ほったらかしで　パリっと皮が焼け醤油にんにく味の鶏ももステーキ出来ました 💛鶏ももステーキ蕪焼き添え 💛人参酢漬けクコの実入り 💛塩卵焼き 💛蓮根炒め　粉黒糖、醤油、生姜、無添加出汁粉の味付け 💛鮑、エリンギ、炊き込み飯　海の三十雑穀入り 冷蔵庫整理で　出てきた鮑は10/28賞味期限　ギリギリ(1日くらい過ぎてもなんとも思わないけど) 💛昼のきのこソース入りスープ　牛乳とたまねぎスープを足して　ベランダのパセリトッピング🌱 💛添え野菜　レタス　ブロッコリースプラウト、トマト

いよいよ　最低気温が10℃を下回りました って　えーっ　10月末やんな それは早すぎる💦 夏がしつこく　いつまでも暑く　急に寒くなって　冬の足音 ほんとに秋は何処へ🍁🍂 朝は4：20には起きてるんで　ホンマに寒かったです 朝一の　クコの実入れた　お白湯に癒されてます 🍁生鮭のムニエル 水曜日は　子どもたちが一度にご飯食べれるので　ムニエルとかしやすくて😊 下味にクレイジーソルト　米粉を薄くてはたき　米油でカリッと 🍁カリフラワーのサブジ 珍しくカリフラワー　安かったんです ならばと カリフラワー　周りの葉っぱとか軸も美味しいんです 米油でクミンシードを炒め　ニンニク、生姜を入れていい香りがしてきたら　削ぎ切りにした軸や葉っぱ、カリフラワーをいれて　スパイス（コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、美味しい塩）も入れ　少し水を入れて蓋をして蒸し焼きに カリフラワーならフワッといい感じになったら完成です 食べる時に　柑橘ひとしぼり（私はカボスを） これがまた美味しいんです 🍁砂ズリのポン酢和え まるのまま茹でた砂ずりを削ぎ切りにして　ポン酢、タマチャンの柚子胡椒（赤）で和えて　青ネギトッピング 🍁紫キャベツのラペ 🍁添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト、黒枝豆🫛 ばあちゃん　旅行から帰ってきて　小さいボーイフレンドの枝豆見て　大喜び💕 晩ご飯食べたら　お寺の寄り合いあるからと　また出かけました😆 ３枚目の写真は　ウォーキング途中に見つけた　ザクロの木 いっぱい実がついてました

🇮🇹イタリア人とイタリアンでランチミーティングでした♪ 南青山のオサレなイタリアンでキノコのマカロニパスタ🍄 ボトルに詰め替えた「みらいのしょうが」をさっと出してふりふり。 キノコの風味がまた味わい深くなって、興味津々なイタリア人が大興奮してとってもにぎやかなテーブルになりました🤣 私を含め全員声が大きいのもありますが、笑いが止まらないし、リアクションが大きいので目立つ目立つ😅 おかげで腹筋鍛えられました✨✨

よっかさんロスになってまーす😭💦😭 先程、ひまわりさんから教え頂きビックリして、よっかさんの投稿を探して読ませて頂きました・・・ 何で投稿に気づかなかったのか？💦（自分にがっかり） 言葉にならなくて・・・ オフ会での優しい笑顔が浮かんで涙が溢れます よっかさんの新たな選択、人生の成功をお祈り致します！💕💪 （皆さんの気持ちが落ち着いている頃なのに、ごめんなさい） 休日のブランチです。 ワッフルの作り方は、9月30日のレシピにマヨーネズを大さじ1加えました。 柿、キウイ、バナナ、ドライのいちじく、プルーン、カシューナッツ、ベランダのローズマリーをのせました。

今日は3連休明けからの仕事ですが職場のみんなで講義に向かいました 知らない人も含めて会場が遠いので車1台にみんなで乗り込んで珍道中しました🚙 車内は全員女子だから賑やか😆 今日の講義は難しくて重い話しですが興味のあるテーマでとてもいい勉強になりました✍️ 天気がいいので朝は気持ちいい位でした☀️ 途中見えた海がとてもキレイでした✨ ランチはオフィス街の店内にgreenいっぱいのcafe☕️🍝テンション上がりました🙌 頑張れました🤣 今朝はすごく寒くておめざはミルクティーにこなゆきコラーゲン❄️ りんご🍎数切れを食べたらお腹いっぱいになってこんな時は体が受け付けないかなと控えめにしました 人混みに行くので風邪予防に7Cも必須✨ 気がつくとタマチャン商品がどこかに入っていて知らずに健康的な物を摂取出来てるので嬉しいなと思います👏 帰り立ち寄った道の駅的な所で珍しいものを発見💡 赤い生姜です🫚きれいですよね✨ 『黄金紅生姜』と名前が書いてありました 少し辛みが強いけど栄養価は豊富だそうです👏 発酵生姜作ってみますね （すりおろして瓶🫙に詰めて置くだけ！） 帰宅遅くなりましたが チャチャっとぜうすさんが動画で作ってたようなたまねぎスープで味付けした野菜炒めとか作ろうかなと思います🥬🥕🫑 今日も元気で過ごせた事に感謝🙏 皆様おやすみなさい🌙

いよいよ朝晩の寒さを感じる季節になりましたね。 朝の温活ルーティンとして白湯を飲まれている方が多いですね。 夏場は朝イチに７Ｃを飲んでましたが、ようやく50度に冷ました白湯でみらいの酵素をいただくようになりました。 やっぱりホットには柚子が一番合う気がします。 インフルも流行ってきたので、みらいのこうそでしっかり予防したいです。 引き続き、食欲の秋は続いてますので（笑）ヘルシーなスイーツを作りました。 タマチャンのおからパウダーとアーモンドプードルを使って、渋皮煮とカカオニブを入れたレンチン蒸しケーキです。 ギルトフリーで秋の味覚を満喫です。 皆様、今月もよろしくお願いいたします！