しあわシェア【交流】

キノコ粉末を探してて、椎茸粉末を見つけ、初購入。 めちゃきめ細かでサラサラ。味噌汁や卵焼きetc.に活躍してます。

今宵の一品 【 ゴーヤのワタスープ 】 昨日のゴーヤのワタを使ってスープを作りました😊 ゴーヤのワタは実よりビタミンC 3倍らしい‼️ 捨てるてはない 種は取りました 今夜はゴーヤのワタ　白ネギ　舞茸を入れ 味付けは　玉ねぎスープ　みらいのしょうが　まめミルク🫘 まったりとした美味しいスープです 今夜は少々寒い😨 ちょうどよかったです あっ　ゴーヤのワタ　全く本当に全く苦くないですよ👍

Naoさまの梨のすだちマリネ！！ 真似させていただきました！ と言いたいところですが…スーパー行って… かぼす？ すだち？ どっち？？ となり、買ってきたのはかぼすでした（笑） タマリバで確認したらすだちが正解でした！ 気を取り直して梨（豊水）のかぼすマリネにしました。 これめっちゃ美味しいです、きっとすだちならもっと美味しいと思うのですが、かぼすでも十分美味しいです。 梨を切ってすだち果汁と和えるだけです。 Naoさまのレシピ、難易度が高くて、なかなか挑戦できない方も是非お試ししていただきたい一品です。 ありがとうございます。 秋の果物でグッバイ夏バテごはん！

こんにちは🐣日☀️が少し暖かいです タマちゃんショップさんの調味料でなくて申し訳ないですが　summerさんに教えて頂いた　極上スパイスの旨さに　一目惚れしました💖 ただの鶏レバーを串焼きにしただけで　こんなにも　美味しい焼き鳥レバーだなんて‼️🥰summerさんにありがとうです✨🤗 感激の昨日の夕飯 ❤️親子丼　乾しいたけとぶなしめじたっぷり入り　紫ほうれん草お浸し ❤️小松菜とキャベツの味噌汁 ❤️極旨‼️焼き鳥レバー ❤️燻製サーモンいぶりがっこのせ ❤️生野菜　トマト　胡瓜　ブロッコリースプラウト また　鶏レバー買って来て　焼き鳥します ❤️嬉しい　きっと血　増えるん～～☺️

5月の「ワクワクの1日を！みっつのプレゼントキャンペーン」で当選のお知らせをいただいていました。 本日商品を受け取りました。ありがとうございます。 偶然にも、今日は私の誕生日で、すてきなプレゼントが届いてウキウキです。 手書きのメッセージもあり、感激しました。 これからもタマチャンファンです。 LOVE❤️

ちょっぴりドキドキしながら タマリバ登録してみましたÜ 身体に良くて安全で美味しい商品が沢山あるので 毎月、何かしら買ってしまいます♪ まとめ買いではなく ちょこちょこ注文しちゃうので、 お店の方の迷惑になっていないかなぁ？なんて思いながらwww これからも どうぞよろしくお願いします(_ _)

soyヨーグルトに、ちょーぐると、しあわせドライフルーツバナナ、自家製の干しいも、ゆめぴりか発芽玄米グラノーラ、キウイ、アマニ油を入れました😋

今日の夕飯は皆さんに続いてNaoさんの揚げないフライと、Zakiさんの豆乳マヨを参考にタルタルソースを作りました☺️ 海老は尻尾の殻も取って食べやすく。 衣にはべっぴんはとむぎパウダー、卵、オリーブオイルで炒めたパン粉をつけて、オーブンで焼いたら完成。 タルタルは無調整豆乳、米油、酢、まめミルク、ゆで卵、エシャロット。。。で終わりたいところでしたが、少し🤏ね、マヨ入れちゃいました🤣 フライはほんとに冷めてもサックサク、いつもよりヘルシーなタルタルをかけて幸せな一品になりました。 Naoさん、Zakiさん、シェアありがとうございました。

最近は台所に立つのがちょっと暑いので常備菜に助けられてます！ 今日はたまねぎスープで作った野菜の焼き浸しを副菜に並べてます☘️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/d4upbmddasg1lzn1 普段から三十雑穀米、気に入って食べてます☺️ 今日は黒の三十雑穀米です♪ 夜は小盛りなんですがプチプチ美味しいです！

さっむい🥶 魚屋さんは　バックヤードが冷蔵庫みたいなもんで　半端なく寒いです そろそろ極暖着やな🤣 今日は三十雑穀出汁スープのこと 出汁スープ　私が思うに前面に前に出て主張するわけではないけど　旨みがたっぷり 味噌や他のものと合わすと　格段に旨みがマシマシ あれっ　これってマッチャンソースと似てないか❓ 出汁スープの旨味は　『鰹節、昆布、椎茸』 マッチャンソースの旨みは『玉ねぎ、昆布、椎茸』 あ　やっぱり似てるんや💕 で　今夜はその出汁スープ　マッチャンソースを使って 🍁具沢山（たくさんすぎる😅）豚汁 ごぼう、白菜、大根、人参、大根葉、ちくわ、舞茸、豚肉入れました 野菜を水から入れ　アクを取りながら煮やします ちくわ、豚肉を入れさらにアクをとります 三十雑穀出汁スープを入れ　みらいのしょうがもたっぷり 味噌を入れたら火を消して完成です‼️ トッピングは　柚子パウダー 今夜のメインは 🍁サゴシの竜田揚げ サバに比べたらあっさりしたサゴシ フライにするか悩んだんだけど　ばあちゃんが竜田揚げ大好きなんです ①サゴシを3枚おろしにして（おっちゃんにしてもらいました😅）中骨を抜いて　一口サイズに切る ②ビニール袋で醤油、酒、みりん、みらいのしょうがで下味 ③片栗粉をまぶし　あげたら完成‼️ サゴシは薄いから　すぐに火もとおります 🍁温野菜 カルフラワー、ブロッコリー、ジャガイモ、人参、ズッキーニを蒸してソースをつけていただきます ソースは 白味噌、酢、砂糖、みりん、マッチャンソース これが美味しいの💕 今日の広告でカリフラワーとブロッコリーが一つ111円やったの 買うっきゃないですよね👍 🍁大根の箸休め これおすすめ 私がよくやる　ゆかりちゃん和え ①大根を銀杏切り→軽く塩揉み→しばらくおく→しっかりしぼる 私はビニール袋でやります ②ボウルに①の大根、甘酢、ゆかりちゃんを入れて軽く重しをして漬かれば完成です 甘酢と大根のほろ苦が絶妙👍 べっぴんハトムギ　トッピング 🍁添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト

しあわせミックスナッツ とろけるカカオ仕立て&宇治抹茶カカオ仕立て 前から気になっていてお値打ちになっていたので購入したところ カカオが濃厚で一粒で満足できる味です。 宇治抹茶もとっても濃くて苦味が強いぐらいかな カカオの方が食べやすいです。 私にとっては贅沢なミックスナッツなので 一人戸棚の隅に隠してこそっと食べてます。

お早うございます😊 昨晩の夕飯 リベンジで ほぼNaoさんのレシピ通り 鳥むね肉(ソミュール液浸け)で作りました そして ちょっと加えたのはみらいのしょうがとしいたけ粉末とコーンスターチとオレガノをパン粉を炒るときに入れました❗とても美味しい味付けでした😄✌️ ご飯は三十雑穀黄色で よそったのは長男です

台湾風芋団子粉を買ってからと言うものついに　仕事疲れもなんのその💦作り方は　白玉粉作るのとほぼ同じ　夕飯のあと　出来上がり　ペロッと食べました💜　❣️ 出来あがりの食感はもちもちでタピオカに似てます!!

晩ごはんです。 三十雑穀美大さじ2強、米2合で炊いたご飯に市販の秋鮭ときのこご飯の素を混ぜました😋 チキンソテー、玉ねぎソテー、レンチンとうもろこし、人参のグラッセ、にんにくのソテー、焼きなすと一緒に頂きました💓

なないろカレー 完熟トマト味 作ってみました！ 蒸し豆サラダをトッピングして たんぱく質をプラス！ 辛いのがそんなに得意ではなく 味見しつつ 豆乳を入れて作ってみたのですが 甘さが勝ちました・・・ (ちょっとのスパイス感は欲しいな…っていう わがままなお年頃。笑) こうやって辛さが調整できるのは嬉しいですね♪♪ zakiさんが言っていた 「お皿洗いが楽！」 も実感✨ 全方位やさしいカレーですね🥹

残暑にはぶどうで秋、感じてます🍇☺️ 少し前に水切りヨーグルトなどを使って レアチーズケーキ風のデザートを楽しみました！ プチスコとくるみでチーズケーキのボトムを作ると簡単で美味しいです☺️ プチスコのサクサクプチプチが好きです♪

今宵の一品 【 茄子と胡瓜と茗荷のはしやすめ 】 朝晩まだまだひんやりするのに　真夏みたいな一品😅 めちゃくちゃ簡単でさっぱり ほんとの真夏に冷やして召し上がれ💕 ①茄子は半分に切ってから斜めにきる 胡瓜、みょうがは千切り ②①をボールに入れ玉ねぎスープをふりかけ混ぜる ③甘酢を入れ混ぜて、醤油は気持ち（笑）だけいれる→ちょびっとってことです😅 ④３０分ぐらいで味浸透するので　冷蔵庫で冷やして召し上がれ‼️

小魚ピーナッツが大好きな彼。 彼の誕生日が4月半ばにあるので、付き合って初めての誕生日！ 色々買ったけど、探してたらタマチャンショップのオサカーナを発見し心踊らされた♡⃛ すんごく美味しそうな種類も沢山あるし、これはリピ確定！あと一週間で彼の誕生日！タマチャンショップさんありがとう！ それからも、当たってゆず胡椒高菜も貰えたり、しあわせミックスナッツも購入!!私の日常は最近タマチャンショップに溢れてる☺️楽しい毎日⭐️

コラーゲンが骨によいと聞いて飲みだしました。 今年は骨密度を調べる予定なので、たのしみです。 これからも続けていきたいと思います。

＼じゃがいもカレーのカシューナッツ炒め／ タマリバのキャンペーンでいただいた カシューナッツ←まだあったんかい 今回はピーマンとたまねぎでカレー炒めを♪♪ この料理本気で作るとクミンやガラムマサラを使って スパイシーなひと皿になるそうなんですが スパイスがないしめんどうなので なないろカレーに一挙に引き受けてもらいました。笑 スパイスが揃っている方はぜひいろいろ組み合わせて スパイシーな味を満喫していただきたいです✨ たまねぎを先に炒めるのですが みらいのしょうがとにんにくオイル（私物。笑）を入れておきます！ ほんのりスパイシーで まだまだ暑い日にぴったりです😆 今日は雨がふったりやんだりーなお天気だったのですが 夕方晴れて虹が出ました☺️ 夕焼け空にかかる虹も見応えあるなーって 一日の終わりにいい気分になりました🎶 写真を撮ったのですが周囲のマンションが映りまくってて 雰囲気のカケラもないため控えておきます😂笑

プレゼント届きました🎵 スタッフのくわちゃんありがとうございます🎵 メッセージカード嬉しいです☺️ さぁ 明日からなにして食べようかな～💛 ワクワク&ウキウキ😃🎵

ちょっと汚いですが💦 今日は「とうや」という美味しいじゃがいもがたくさん届いたので、子ども達とコロッケを作りました！ 下味はたまねぎスープです💞 コロッケづくりは粘土みたいで楽しかったみたいですが、大惨事🤣🤣🤣🤣 そして子ども達はコロッケを食べず🤣🤣🤣 でもやっぱりいいじゃがいもで作ったのでとっても美味しかったです！ 美味しく楽しく、グッバイ夏バテごはんです😊✨

【12月版】都城本店レポート 🎄クリスマス編🎄 　 今日はクリスマスオードブルを タマチャンショップ都城本店に受け取りに来ました。先日、予約していたのです🤶 　 オードブルの写真は 家🏠に帰ってからのお楽しみ😊

さっむい！という日々が続いてますが、みなさんご無事でしょうか？ はなはなさんが投稿されていた菜の花のレシピ！私も菜の花に出会うことができました！ 紅芯大根もありました。エビがなかったのでカニカマで（笑） 三十雑穀出汁スープではなく、玉ねぎスープと、塩麹、ごま油！shioriさんに教えていただいた発酵生姜で。 べっぴんハトムギパウダーにひまわりの種もトッピング！ 菜の花と生姜の相性、とっても良かったです！

＼ピンチをピリッとスッキリ解決！ひとさじのスパイス／ 仕込んでおいた豆乳ヨーグルトが ヨーグルトっていうよりクリーム…？？ な、なめらか〜〜な仕上がりに（なーぜー😭） ほとんど飲み物状態だったので ソース的に使えないかな〜と ない頭を振り絞り… タマラボのオサカーナわさび仕立てがあった！ ヨーグルトってマヨネーズの代わりに使えたりするから わさびマヨソース風ができそう✨ ってなわけで オサカーナとアーモンドを砕いてしばらくなじませて トッピング的にアーモンドをぱらぱらー🎶 わさびの香りがスーッと抜けて オサカーナの香ばしさも一緒に感じられて マヨネーズじゃないけどマヨ感もあって これはありかもだ👏自画自賛👏笑 そのまま食べるとわさび味のパンチが大きいかもって方にも オススメです☺️ わたしは4年前くらいにわさびを食べられるようになった わさびビギナーなので こんな風に自分の適量？？適レベル？？を見極めています😎 そしてみなさーん！ オンライン座談会の申し込みはお済みでしょうか？？ 今日いっぱいですよー🎶 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/x77sn7faaicumnju 雰囲気がわからなくてこわいかも〜って方は よっかさんが前回の様子をすばらしく レポートにしてくれてますよ✨ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/mzsztzsvoj8f7q0x