しあわシェア【交流】

オサカーナ購入しました。 宮崎に行かれた知り合いの方からお土産でいただきとても美味しくて直ぐに通販検索してこちらで購入致しました。 いただいたのはシーフードミックスでしたが、3食セットをお願いしました。 どれも美味しそうです😊

秋だ サツマイモ🍠です 栗は高いのでサツマイモで何とか サツマイモ🍠のガレットと サツマイモのポテサラ サツマイモを薄切りにして１０分水に浸す ココナッツオイルで焼くだけ 塩とsummerさんに頂いた金ごまのみ サツマイモの甘さを感じますよ ポテサラはアーモンドミルクと塩とピーナッツバター🥜 クコの実でアクセントに サツマイモくらげ🪼になっちゃいました（笑） 美味しい新種で食べても美味しいよ🐷🩷

朝晩　すっかり秋の装いです 日の入りも早く　日の出もゆっくりです 昨日　泣きつかれたぐらい泣いた長男 今朝はスッキリ 今日も昨日に引き続き　同じ会場で　試合です 兵庫の大学で　高校が有名なバスケの強豪校出身の子がいるチーム 油断できません 開始直後　チェックしていた彼が火を吹きます 彼の得意は　スリーポイントシュート 見事にバンバン決まります こちらも負けてはおられません 昨日の負けを引きずって始まった試合 そんな　状態では勝てる相手ではない メンバーがやっと　吹っ切れたのか　彼ら本来の強さが蘇りました よかった〜 ホッとしました 快勝とはいかずですが　勝ちました‼️ 明日の相手は　これまた京都の強豪私立大学 気合い入れて頑張って応援してきます 🍂グリーンカレードリア 昨日のうちに下地になるチキンライスを作っておきました ホワイトソースをつくり　三十雑穀グリーンカレースープ、玉ねぎスープを入れてソースを作ります ココナッツミルクの粉末も入れます 一気にエスニックです 耐熱皿にチキンライス　ソース　シュレッドチーズをたっぷりのせて　オーブンで焼いたら完成です 🍂蓮根サラダ スライス蓮根と人参を茹でます ナッツバターをりんご酢＋ハチミツでのばして　茹でた蓮根と人参に和えます デュカをひとふり　完成です 🍂冬瓜のマリネ 昨夜のうちに　冬瓜をスライス→塩揉み→しっかりしぼる→マリネ液に漬けこみ　冷蔵庫でしっかり冷やしていただきました 🍂水菜のナムル 生の水菜にハーブ塩＋ななつのしあわせオイルかけて完成です 無塩胡桃をトッピング 🍂いつもにサラダ🥗 気合いが戻った長男たち 残り試合　全勝できるように　しっかりサポートします💪

今日の朝食パンは、アボカドとクリームチーズを潰して、ブラックペッパーを混ぜたディップをお供に🍞🥑 食パンに海苔を敷いて… ブラックペッパーを多めに混ぜたので、ねっとり濃厚になりすぎず、美味しく食べられました！ 海苔の風味もプラスされ香りも楽しめ、朝から良きでした！ そして超栄養食ONEで足りない栄養素はカバー！！

久しぶりに作ってやっぱり好き　はんぺん焼きフライ😋 はんぺんの間にひき肉ダネを挟んでトースターで焼きます 今日は豚ひき肉に　まだあるよ😊お家のグリーンピース、とろけるチーズ、なないろカレー、塩胡椒を混ぜました たっぷり詰めて　あとは小麦粉→溶き卵→パン粉 トースター皿に乗せてオリーブオイルを回しかけます 220℃で20分くらい中まで火が通ったら完成です！ 表面焦げそうなときは上部にアルミホイルおきます 外はサクサク、はんぺんフワフワ、中の具材を変えて色々楽しめますよ😊 昨日作って今日が美味しい豚もつの煮込み✨ みらいのしょうがしっかり入ってます！ 砂肝の和え物 筋を取ってスライスして茹でます 温かいうちに鶏がらスープの素、ゴマ油、レモンを揉み込み　長ねぎも加えて　冷蔵庫で味を染み込ませます ゴーヤの簡単煮 スライスゴーヤを醬油、みりん、甜菜糖で煮詰めたら完成 ほどよい苦みがあとをひきます 秋は🍂🍂🍂 しっかり食べてしっかり睡眠とって体重計とにらめっこ🤣笑

今晩は〜 あらま!!　2日間タマリバ投稿　おサボり　何を作ってたべたか覚えてます!　14日は餃子🥟焼いたのと昨日はそれよりちょっとまし　けれど横着な焼き秋刀魚👀頭　右に🫣　アルミ畳んでお皿代わり　←洗わなくて助かる!!　かぼす無くてレモン🍋　大根おろし無し(擦る力無い) 昨日が賞味期限の燻製サーモンだから　仕方無く　ブラックペッパー予め入ったクリチと小松菜(レンチン)混ぜ合わせ 唯一　まともな　芋栗炊き込み飯 黄色に統一で三十雑穀黄💛入り　 お味噌汁は　胃をいたわるのになめこ　乾燥ワカメ 御蔵入りのつもりでしたが　 今晩のご飯は　お弁当🍱買って(長男のも取りに来てもらい)　 そして話に“長男”ってWord出たついで　 昨日　 「連絡無しが　続いたので心配😟で、電話かけたんだよ!」と 　なので　 「ありがと!　なんか　私熱中症🥵気味で」 「良かったら　まともな芋栗ご飯取りに来てくれる」 焼いてない餃子、卵パック、芋栗ご飯(タッパ詰め)　サファリパークのお土産（ほうとう味のうまい棒）　昨日渡して　今日は　お惣菜さんの　お弁当🍱に長男の好きな　豆大福 　 そんな訳で　夕飯のお弁当だけでは　さすがに投稿ができず　悪しからずです😅　

お早うございます😊 カニカマ使い天津飯と思ったら 『期限内』の開いて、ビニール袋の 冷蔵庫引き出しの中に入れてたものが 『なんかぬるぬる』で ごめんなさいしました まだ大丈夫と油断しました😓 カニカマなしで ネギとワカメさん登場しての 天津飯さんは 中華だしとたまねぎスープと 白だし、しょう油、岩塩 片栗粉で まあ、卵さんとたまねぎスープあれば大丈夫😊 食欲の秋 ですから丼も満タン入りました🤣

一気に涼しくなりましたね どうぞ　このまま　秋へ向かってくれますように そろそろ　ウォーキング再開かな 🍂カオマンガイ 久々カオマンガイ 簡単で　失敗なしなのに　美味しいんです 炊飯器が頑張ってくれます 以前　投稿したrecipeはこちら💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/gewhbatcngbucvma 進化版はこちら💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/iuk3blcea5qdwvyz 今日もご飯は三十雑穀黒　です 🍂鯛のカマ煮 鯛のカマを大根と炊きました 大根は先に下茹で 鯛のカマはお湯をかけて　しっかり鱗をとる 煮汁を作って　大根と鯛を入れて炊きます 🍂アーリーレッド　マリネ 🍂ひじきのクリームチーズ和え ひじきは水で戻し　サッと茹でリートペーパータオルでしっかり水を切る ナッツは粗めに砕く ひじきに自家製ナッツ麹とクリームチーズを入れてよく和える デュカパラパラします　 🍂添え野菜 フリルレタス　まるごとチン人参、サラダケール トマトが高すぎて💦 とうとう断念しました １つ300円近くします😱

こんにちは　☺️ のんびりゆっくり時間流れている中　今日は町内のお祭り　外から　御神輿担いで　練り歩きの　掛け声が　威勢良く聞こえてます🪭🚶🏻🎶 昨日の夕ご飯投稿のパターンで　毎度毎度🙇🏻 夕飯作りが押し迫る時間なのに　携帯ショップで野暮用が片付かなくて　結局は　野暮用を諦め　自宅に戻り　シャカシャカと料理　冷やして美味しいサラダ作りから　最後は大葉巻豚肉ロールで　盛り付け　🚗　夕飯待ってる孫の所へ　私は帰宅後　落ち着いて夕飯食べました　 孫に　味に補償無しだよと手渡しましたが　後でラインに美味しかったよ〜！　もう1人もラインで　ありがとう!　来ました🩷🧒🏻👩🏻 🍂干し椎茸、人参、和風シーチキン、たまねぎスープ味付けの炊き込み飯は三十雑穀赤入り 🍂茄子の揚げびたし　 縦割りにした🍆に隠し包丁沢山入れ　米油揚げ　すっきり酢、醤油、粉黒糖、粉だし、酒の中でサッと煮てオッケー 🍂大学芋 黒ゴマの代わり白胡麻　まわりが固くかりんとうでした💦 🍂ししとう胡麻油炒め　 ひとつまみの花藻塩味付け 🍂大根サラダ 千切り大根、黄色のパプリカ、かいわれ、和風シーチキンをゴマドレッシングで和えたの 🍂大葉巻豚肉 大葉を豚バラ肉でくるくる巻いたの焼いて極上スパイス喜を程よく振りかける　 美味しかった〜　 久しぶりに充実した料理でした😆 今は　シーチキンも缶からレトルトパックに移行してます😊

【トロトロが美味しい〜🤤の巻き】 さすがに夜も涼しくなって来たので 肌掛け布団に交換しました〜🤭 んん〜❓👀 プーの父親のが…無い❓ 捨てたんだった〜〜〜😱 ここに1枚予備が😓 とは言っても プーの妹が使っていたピンク🩷のヒラヒラ布団☹️ プーとプーの母親で話し合って 結果… ピンク🩷↑の肌掛け布団を 一旦使ってもらうことに…🤪 プーの父親に説明しに行ったら🤣🤣 「オレはこれ〜〜〜👀⁉️ 何かペンキ🫟でも塗ろうかな〜😏」 ってことで笑い泣き😆するくらい みんなで大笑い🤣 まぁ〜 一旦解決ってことで🤣🤣 今日の夕飯は 💫チャーシュー丼 ひまわりの種とクコの実をトッピングしてみました 💫さつまいも🍠のレモン煮🍋 💫切り干し大根 💫やさしいルイボスティー トロトロで食欲がそそられます🤤

こんばんは🌛今日は朝テスト勉強をしてその後空いた時間に母と野菜を買いに直売所や道の駅などなどドライブがてら巡ってきました🚗³₃ 旬のナスを大量にゲット🍆キャベツやレタスなどもお買い得だったので買えました!!! 丁度立ち寄ったお店に魚屋さんが併設されていたので覗いて見たら立派な秋刀魚がいました🐟 お店の方がオススメの秋刀魚を選んでくれて大きい新鮮なものを買えました!!!旬のものいっぱいの夕飯です🍚 ゴーヤとツナ、塩昆布、クリームチーズ、ハトムギを混ぜたサラダも作りました！ 少し冷蔵庫で冷やすと味も染みてより美味しくなりました😋 余った時間でミニベーグルも作りました🥯 朝ごはんに丁度いい量のベーグルが焼き上がりました！ 明日は我が家に念願の蒸籠が届く予定です！色んなレシピで蒸籠が使われていて気になっていたの手を届くのが楽しみです☺️ 蒸籠を使ったレシピまた考えようと思います!!! では、また(o・・o)/~

昨日の茹でさつま芋がまだ残っていたので　今日はカブと合わせてみました😊 このカブ甘くて柔らかくて美味しいんです なので生のまま使いました 玉ねぎスープ、マヨネーズ、皮むき胡麻たっぷり そこに揚げ玉を混ぜてみたんです さつま芋も冷蔵庫から取り出したものなので冷えてます なので揚げ玉のカリカリがそのまま さつま芋との組み合わせ合います なかなかよかったので　気になる方はお試しください😊 今日のおやつはモンブラン作りました🧁🌰 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/kytfg0h79oy9avmy 絞りだしはやっぱり難しいです😅 あっち行ったり　こっち行ったり💦 この写真はうまく絞れたほうです😊

こんばんは🌙 今朝はアサイーの冷凍と くるみとみらいのミルク こなゆきコラーゲンをヨーグルトと😊 夕方からは 涼しくなって来たので 今週の福井は羽織る何か持って行こうかな🍀 タマちゃんショップの鯖江店は 鯖江ICから車で『3分』程の距離感です 広め道路ですが 見つけやすい記憶があります😊

報告が遅くなりましたが、タマリバキャンペーンのプレゼントいただきました😊ありがとうございます。 初めての商品もありましたので、楽しみながらいただきます★また報告させていただきますね。

大根のカレー麻婆ごはん 食欲全開なわんぱくな味付けです☺️ 大根を炒め煮にするとシャキジュワッとな食感で美味しいです♪ しょうがはみらいのしょうが使っていますよ🍁

プレゼントキャンペーンの 商品が届きました🥹 ありがとうございます😊 少し涼しくなってきたので 三十雑穀ブイヤベースでリゾットにして食べたいと思います。 魚つまみ　エビ🦐を選び エビか大きくて食べるのが楽しみです。 メッセージカードもありがとうございます😊

新発売『減塩万能だし粉』がきてワクワクしてます✨ 新しい調味料ってなんだか嬉しいですね✨ そのだし粉を使って 🌿簡単✨減塩きのこパスタ🌿作りました🙌 とても簡単だけどきのこの旨みを出しました！ せっかくなので減塩してみようと少し工夫しました！ 分量計らなかったので💦 作り方だけご紹介👇 ✳︎きのこ（エノキ、マッシュルーム、舞茸、しめじ）をニンニクと太白胡麻油で焦げるくらいじっくり炒めます（しばらく放置位がちょうどいい👌） ✳︎細切り人参とたまねぎブロッコリーも追加して入れて軽く炒めます ✳︎パスタはお湯に塩を入れずだし粉を小さじ一杯いれて茹でます ✳︎炒めた具材のフライパンにパスタのお湯、だし粉、減塩醤油、みらいのしょうがをお好み量入れて茹でたパスタを入れてよく混ぜます ✳︎仕上げに粉チーズ、粒胡椒、かぼすを添えて食べる前にぎゅっと絞っていただきます🍊 パスタを茹でる時お塩を入れるのが定番ですがやめました！ せっかく減塩だし粉を使うのだから減塩パスタにしようと作りましたがきのこの旨みと仕上げのかぼすの酸味と出汁の風味で満足できました！！ 塩味がほしい旦那さんの為に粉チーズをかけました！ これが大成功！喜んでくれました いつものパスタと比べてどれだけお塩使ってないんだろう…かなりの減塩！だけど物足りなさはないです お出汁で減塩☝️これ流行りますね✨ マイブームになりそうです 血圧高めで気にしてる人にも教えたいと思います いい物に出会えて嬉しいです✨ ありがとうございます😊 今日は雨で涼しかったのに蒸し暑い日に逆戻り💦 明日もイベントのお手伝い！ 筋肉痛と闘います😅 どーせ動くならダイエットと思って頑張ってきます💪 食欲の秋＋運動の秋にしたいです🏃‍♀️

今日のお昼は残りのカレー🍛 みらいのしょうがしっかり入ってます！ ごはんの島にはプリップリの海老フライを乗せちゃいました😄 おやつにお醬油だんご🍡 作るまではみたらし団子の頭でいたのですが　だし粉使いたいなと思い変更しました～😄 口に広がるだし醬油の香りが最高です！！ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/5vhzbiar9akolyac 夕飯酒のおつまみにしめ鯖🐟 旦那さんにリクエストされてからだいぶ経ちましたが😅 良さそうな真さばを見つけたので本日実行に移りました 喜んでもらえてよかったです😊

朝晩と涼しくなりましたね😊 過ごしやすくなったけど昼間外まわりだと汗だくで着替えています💦 さて帰ってから何を作ろうと冷蔵庫とにらめっこ あるもので作りたいなと簡単一品☝️✨ お鍋🍲した白菜が余ったのでので 🌱白菜のあっさり和え物🌱作りました✨ 白菜を刻んでミネラルのお塩ふってしばらく置いてしんなりしたら絞って ツナ、太白胡麻油、減塩だし粉、ラカント、粒胡椒、ごま、べっぴんはとむぎスナックタイプを混ぜて仕上げにカボスぎゅっと絞りました😋 無限キャベツってありましたが無限白菜です😋 分量も適当…でもすごく減るので多めに作るのおすすめです☝️4分の1は軽く食べられます！ 万能だし粉とカボスの酸味の組み合わせが本当にお塩がいらないくらいで便利です✨ すぐ無くなりそう💦 リピ確定👍✨ 今日子ども達の所に少しよったら積み木で以前ピラミッド作ってくれた子ども達が今度は『お花だよー』って作ってくれました♥️ すごく可愛いんですよ✨ 皆様にしあわシェアです！ こんな発想どこから出てくるんだろう✨ 床いっぱいお花だらけになりました🌸 『ここは天国？』っていったら先生に爆笑されました🤣子どもに元気もらえたので明日も頑張れます😊

お疲れ様です😊 これだと　桃しか食べていないようですが、そうではありません 桃は、黃ららのきわみ　 と言う品種です🍑 豚バラにんにく生姜焼き(これだけ作りました😊)とお惣菜屋さんのポテトサラダ食べました　

カラッとしたいいお天気 気合いを入れて　朝からエアコンの掃除しました 上向きすぎて　首が💦 とりあえず　今日は2階だけにしました １階はまた日をあらためて😅 しんどすぎる😭 🍂豚の生姜焼き しょうが焼き　お肉が固くならない　ちょっとひと手間のポイント　４つです ①お肉はタレに漬け込まない 浸透圧で　肉の水分が出てしまい固くなります タレは最後にからめます ②肉を焼いて　玉ねぎを炒めません 先に玉ねぎを炒め　避けておいて　あとで合わします 炒めすぎは固くなります ③熱々のフライパンにお肉をいれません 冷めたフライパンに入れて　ゆっくり温度を上げながら焼くと　固くなりません ④米粉を薄くはたきます 🍂さつまいものデリ風蒸しサラダ 何回か作って投稿したのを　今日は計量しました いつも　目分量やから😅 簡単に出来て　蒸し焼きなんでヘルシーです recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/vq2452bqxcruafn4 よかったら見にいってください🙏 🍂紫キャベツのアチャール クミン結構いれてます 🍂鶏汁 豚汁の豚の代わりに　手羽先の先っちょ冷凍してたのを使いました 手羽先の先っちょが柔らかく　トロトロになって骨が外れるまで煮込んで　出汁をとりました 結構　身もあります 具は　ごぼう、人参、干し椎茸、ちくわ、大根、こんにゃく入れました タマチャンの干し椎茸を昨日から冷蔵庫で戻した　戻し汁も入れてます 🍂添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト

【これも有り〜😍の巻き】 1日雨☔で最高気温🌡️が 20℃程度の涼しさになった 東北地方🤭🎶 クリームシチューに どんこ椎茸をドーン💥 これならどんこも迷子にならないでしょう🤣 しいたけの香りと味で 和風クリームシチュー風になってくれました〜😍🎶

よく通る道にいつの間にやら彼岸花が沢山咲いていました(✿・ω・) すっかり秋の景色に移り変って今年も残り3ヶ月…… 涼しくなってきたので好きな読書も捗ります📕 買い物に行っても秋らしい食材がズラリと並んでいて(主にきのこが豊富ですね)、 何を作ろうか迷ってしまいますね((🍄 我が家は今晩、おにぎりです🍙 好きな具材を合わせて食べる、なんだか朝食のような献立ですが家族から好評で1週間に1度の恒例になりました！ 手の込んだおかずはありませんが美味しい新米を塩のみで堪能する、今の時代とても贅沢に感じます。 そして明日はカレー！父と姉の大好物なんです🍛 何カレーかは……( *´艸`)ﾅｲｼｮ♥︎🍄

おはようございます！久しぶりの雨で気温もグッと下がりました☔️ 足の腫れも大分引いて痒みも取れてきたので順調です！このままどんどん良くなって言って欲しいです🥺 昨日はかに玉とささみのカレー蒸しを作りました！ キッチンペーパーにカニカマと卵を混ぜた液を流し込むだけで形も綺麗に仕上がるのでとっても簡単です！ 蒸している間に水溶き片栗粉を別のフライパンで作り後がけです！ 水溶き片栗粉の中に酢、白だし、玉ねぎスープを入れて味をつけました！ ささみのカレー蒸しささみの上にカレー粉、コンソメ粉末をかけて蒸します！カレー粉だけだと物足りないですがコンソメをかけると味も締まって美味しくなります！ 蒸籠にすると野菜は蒸すだけでかさも減り甘みも出て食べやすくなるので以前より野菜の無くなるスピードが早くなりました😊 今年も冬野菜高騰するらしいので大変ですが沢山野菜が食べられたらいいなと思います！ 個人的な推しキノコは舞茸ですがキノコっちの中ではエノキが最推しです！食べた時に感じる程よい塩味とえのきの食感が大好きです(*´`)まだエリンギとしめじは食べたことがないので機会があれば食べてみようと思います!!! では、また(o・・o)/~

〜『タマラジ#20』のお知らせ〜 こんにちは、タマチャンショップのスタッフぜうすです🍄‍🟫 10月3日(金)17:30ごろ配信のタマラジ＃20は、待望のゲスト回！ まさかのあの方から、痛々しい告白😅 リスナーさんのタマラボイスでは、近況報告やちょっと先の予想外な計画まで話題が広がりました🎄🎶 最近アップした動画／記事の裏側トークも。 「もっと撮りたかった」「見せ方を工夫したい」—これから新しい見せ方にも挑戦していきます👀 そして告知です。 楽天×鬼滅の刃コラボにタマチャンショップの商品を出品中！ 開催は10/13（月）9:59まで。この時間を過ぎると買えないので、お早めにどうぞ✨ また、一部単品（OH!オサカーナ系／そらまめっち）は売り切れにつき、セット販売をぜひチェックしてみてくださいね🙏 今週のプレゼント当選発表もありました🎁 新デザインはただいま準備中（鋭意制作中！）—完成までもう少しお待ちください😭 🎧 タマチャンショップ公式YouTube https://www.youtube.com/@tamachanshop 🎧 Spotify Podcast https://open.spotify.com/show/0HUlmEjVKbavSKXjyO5ULj?si=2d2b4503748247ac ✒️ 番組へのレター・感想・質問はこちら（Googleフォーム） ✒️ https://forms.gle/dvxcuwTGM2JcwLra9 あなたのメッセージが番組で紹介されるかも！ 「タマリバ投稿」での応援も大歓迎です🙌 来週の告知も含めて、どうぞお楽しみに！！ 【今回の写真】両手の期間限定にウキウキなJAWS