しあわシェア【交流】

今日は圧力鍋で牛タンシチューを作りました😊✨ たまねぎスープでコクを出しています🥰 少し気温が落ち着いて来た気がしますね✨ 食欲の秋も合わさって、タンシチューとっても美味しかったです！ 息子は最近わりと色んな食べ物を食べてくれるようになり、タンシチューは大人向けかな？と思いましたが、タンシチューも完食でした💞 娘は最近少しのお野菜も嫌がるようになり、また色々試している最中です🤣 タマチャンのお野菜おやつを取り入れつつ、まったり頑張っています✨

ただいま帰りました💦 ではないんです 帰ったのは　6時過ぎ　 晩ご飯の支度をしつつ　朝からの片付けに洗濯物やら取り込んで って　バタバタしてるのは　自分の気持ちを落ち着かすため🥲 今の気持ちのまま　晩ご飯の食卓につけそうになくて　気持ちを切り替えるまでの間を　ごまかすように用事をしてました と言うのは 今日の試合　京都の私立強豪大学との試合 ２点差で負けました💦 次の試合まで　少し期間があくので　長男はそのまま　チームメイトと出かけました 気持ちを整理するためには　よかったと思います 私も　一緒に連れて帰ってくるのが辛すぎて 今日は長女が一緒に見に行ってて　私は長女がいてくれて救われました🥲 今日の試合は　勝てた試合でした メンバーの途中交代のタイミングと交代要員の采配がうまくいかなかった😭 それにつきる試合ものすごく　ザワザワした思いがみな残ってしまったようです 長男も　泣けるに泣けないと言うか　放心状態でした でも　負けは負け 今回のリーグ戦　混戦モードで　力差があまりないからか　あちらこちらで　番狂せが なので　全試合終わるまで　まだまだわからないんで　頑張らないと💪 私は　スッキリ気持ちを切り替えて　晩ご飯にお好み焼き　焼きましたよ❤️ さぁ　母は頑張ります‼️

【熱いけど…美味しい🤤の巻き】 今日もまたまた暑く 伸びちゃいそうです😅 皆さんのところは暑さ 雨☔大丈夫ですか〜❓🥺 そんな暑さ🥵なので 今日も素麺にしちゃいました🤣🤣 変わった味にもしたかったので 酸辣湯麺風にしてみました🥰 餡かけで熱いけど これがまたまた美味しい😋 作り方はこちら💁 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ailo82btnky3qzuv もっと涼しくなったら もっと美味しくなるでしょうね〜😙

昨日はお仕事が終わってのんびりといろんな会話をしていたらお料理のお話しになり「これ自分で作った酢味噌だけど万能だからちょっと食べてみて〜」からの展開でとても美味しく「また作るからちょっと持ってかない🫙」と有り難いお言葉に甘えて頂いてきました✌　お味噌と桃も頂きました✨ 今日の昼食は頂いた酢味噌を使って 　💓酢味噌そうめん💓桃💓を食べました🩷 里の味つぶ　の味噌は乳酸菌と酵素を生かしたとても深いコクとまろやかな味わいで和洋中ｽｲｰﾂ何にでも使えるようです。酢もこだわりがありおいしい酢しか買わないみたいです🤗　私も注文しました🤭 お味噌は豚汁にすると1番美味しいと教えて頂きました🍜🥰　今度作ります🧑‍🍳🍜 ご近所の方にも手料理を差し入れされてるようでまたいろんなお料理教えて頂こうと思っています🧑‍🍳🩷😆 今日も暑い日なので後から氷を数個入れ混ぜていただきとても美味しかったです🧊　 　🙏ごちそうさまでした🙏

【美味しいものと美味しいもので😋の巻き】 昨日から小粒どんこを戻して 朝にはしっかり椎茸と戻し汁になりました😉 そんな中 皆さんの投稿を見ていたら やっぱり行きたくなる〜😋 ってことで ほぼ無添加の プーのおすすめのパン🍞屋さんに 行って来ました😁💕 店内も少し🤏狭く 端から端までパンで お客様が沢山いるから 上手く撮れなかったけれど…😅 なんとか伝わるかな〜😙 仕切りもないくらいびっしりのパンなんですよー😊 この狭さなのにレジに行列が できるくらい人気なんです😍 今日は ヒレカツサンドをチョイス😋 パン🍞のお供には どんこの戻し汁にたまねぎスープ🧅を混ぜて お肌ピチピチのスープにしました〜🥰 もっとパン屋さん🍞に 行きたくなっちゃったプー🤣🤣

家から徒歩で行ける場所に昭和の蔵をカフェにリノベーションしたお店があります 今年の春にオープンしたお店でずっと気になっていました 今日は友達を誘って一緒に行ってきました😊 スコーンがおすすめなようで早速注文！ バターの香りしっかり　サクホロの美味しいスコーンでした✨ これに私は抹茶ラテを合わせました🥤 テラス席はペット一緒でもOKみたいです 秋は外で心地よい風を感じながらお茶するのもいいですよね また立ち寄ってみたいと思います 夕飯に豚キムチ豆腐グラタンを作りました まめミルクも使ってマイルドな仕上がりです 家族にも好評だったのでまた作ります 簡単なのでレシピ載せました📝😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/0903jf9kygblzo0z

おはようございます☀️ 今朝起きたら久々の曇りでエアコンいらないかも！て気温でした✨ でも…声がかすれてる…嫌な予感😱 こんな感じからいつも風邪始まります💦 油断してマスクしてなかった💦 周りは感染症の人が増加中💦 ビタミンC補給強化！！ 7Cもしっかりとって朝ごはんもちゃんと食べなきゃと冷凍ブルーベリー🫐入りのヨーグルトと最近売り切れが多かったパイナップル🍍 久々紅茶入れてこなゆきコラーゲンもまぜまぜ葛根湯ものんでおこうかな… パンには色々乗せました！ 焼き芋🍠にクリチにレモン漬けものせて！ 作り置きのラペ🥕も（ついで乗せ） 今から美容室行きます みらいのこうそも持って行って一緒にのもう！ 前回は話しに夢中になって短くなったので今回は時々見ながら気をつけなきゃです😂 皆様もよい週末をお過ごしください✨

デーツくるみとスパイスの効いたコーヒーでリラックスタイム☕️ 万博で飲んだコーヒーが忘れられず おうちでもシナモン、カルモダン、みらいのしょうがを入れて楽しんでいます🍁☺️

灯籠作りと盆踊り 外出から帰る途中の公園で 神戸大学主催の灯籠祭りフェスをやっていて 灯籠用紙をいただき描きました 夜取りに来るなら終了時持ち帰れるとの事 終了30分前に行き 盆踊りに少し参加しました 灯籠は2種類アリ私は最後の頃だったのて 紙を折って作る灯籠でした 灯籠は綺麗でしたよ 子供達の絵に癒やされました 偶然に出会わせた事で楽しくなりました 有り難や🐷🩷

昨日の夜　夜半過ぎ　バケツをひっくり返したような雨☔️ 天気が怪しい予報だったんで　洗濯物は干してなかったんで　セーフでした 窓を閉めてまわると　さすがに今回はばあちゃんも起きて　手伝ってくれました 旦さんは　安定の爆睡してでした💦 おかげで　涼しいです😊 今日もお昼もエアコン入らずでした 🍂鶏もも肉の梅肉ソース和え これ　子どもたちが小さい頃からの大好物 そういや　最近してなかったなと　 ①鶏もも肉は一口サイズに切り　塩麹を揉み込み　片栗粉を薄くはたく ②梅肉ソースを作る 梅は種をとる　ブレンダーで　梅の果肉、醤油、みりん、玉ねぎスープでペースト状にする 梅干しの塩加減で調整してください ③フライパンにココナッツオイルを入れて　鶏を皮目から入れて焼く 8割がた　火が通ったら裏返し　梅肉ソースを入れて絡めながら蓋をする ④鶏肉に火が通ったら完成です 🍂ビーツラペ 🍂砂ズリの柚子胡椒和え タマチャンの柚子胡椒赤を使ってます 🍂もずく酢 次男が沖縄から塩もずくをお土産に買ってきてくれたのを使いました すだち　いっぱい入れてます👍 🍂いつものサラダ🥗 昨日　久しぶりにバスチー焼きました 裏のおばあちゃんが　小さいさつまいも　山盛りくれたん　練り込んで焼きました さつまいもの甘み　美味しかったです recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/zwzokpuy9okdx5fr よかったらのぞいてみてください🙏

ピーンポーン…ん？何も届く予定ないのに📦 と思っていたら、こないだ連絡のあったタマチャンの夏のご褒美選べる便でした😅 私はデトックススープと大人な鮭とばにしてみました😊 デトックススープ、裏書きにラーメンのスープにもとあったので、スープまで飲めるを作ってみようかなと考え中です🍜

パンを買って、サンドイッチ🥪を作りました。 パンストックという、明太フランスが有名？なパン屋さんで、このパンは、キタノカオリというパンです。 せいろで卵と切り目を入れたパンを蒸しました。 ビジュアルは、売ってそうなくらい完成度が高かった（と自画自賛）。 パンの美味しさたるや…ただでさえ高加水なうえに、蒸したことでもっちんもっちんで、旨味と香りの素晴しきこと… 終始、感動しながら食べていました。

【これでもいけるのか〜⁉️🤔の巻き】 朝晩と随分涼しく感じるように なってきましたね〜🤭 皆さんの体調大丈夫ですか❓ 昨日のデュカ😁😁😁 もうハマっちゃったのか 忘れられなくなって はなはな🌼さんが「何にでもいける〜😉」 って言っていたので 今日はプーのお馴染み BIO プルーン　砂糖不使用タイプに デュカをかけるだけのヨーグルトにしてみました〜😊 『これでいけるのか〜⁉️🤔』 って思っちゃいましたが 一口食べたら…👀❗️ 美味しい😋🩷 追いデュカで全部食べちゃいました〜🥰 なんでもいけそうですね〜😁🎶 そんな中… ピン〜ポン💡 ネイマールさんの素敵なメッセージカードと一緒に 素敵なタマチャンライフが😍😍 ありがとうございました😊 美味しくいただきます🩷

昨夜はホントに涼しくて　窓開けて寝てたら　冷んやりして　肌布団かぶりました お昼間は少し暑いですが　あの暑さに比べたら👍 朝から　いつもの直売所へウォーキングがてら　行ってきました 今日はすごい混雑で　レジめちゃくちゃ並びました 規格外のいちじくが　安くなってたので　ジャム用に👍 ツルムラサキ、バターナッツかぼちゃ（特大）、オクラ、胡瓜や人参、青ネギなど　安くで買ってきました 少々重かったです😅 いちじくって　あのぷつぷつに植物性エストロゲンがあるらしいんです 女性の味方です 簡単ですが　recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/g6sgwiquneupwpai よかったら　のぞいてみてください🙏 🍂秋刀魚の塩焼き 今夜は5人が一緒の時間 ん〜💦 魚焼きグリルでは焼かれへん せや　レンジのグリル機能で焼いてみよ💪 ひゃー‼️‼️‼️ 魚焼きグリルより　美味しく焼けました 焦げ目もしっかり クッキングシートひいてるから　洗い物も楽 レンジの中の匂いも　サッと拭いたらすぐに👍 今日　魚屋のおじいちゃんに教えてもらいました 秋刀魚の新鮮なんは　 くちばしの下アゴが黄色 頭から背中にかけて丸みを帯びてる お腹が硬い　らしいです‼️ 🍂花切り大根の煮物 本店で　買った花切り大根と　タマチャンの干し椎茸と人参を炊きました 干し椎茸は昨夜から冷蔵庫で戻し　戻し汁を出汁に炊きました 🍂紫キャベツのラペ 🍂オクラの梅和え オクラは茹でて刻む 梅干しにみりん、醤油、玉ねぎスープを混ぜて　オクラに鰹節と一緒に和えます 🍂いつものサラダ🥗 今日はスーパー　トマトが久しぶりに安かったんです １つ100円でした

はなはなさん　プーさん　作りましたよ😃 ちょっと　100gには届かなかったけど　まぁいいか　と言う事で　始めました😆 どの位　煎るのかな〜　温まってきたから　いいか　焦がさない様に　そうそう　ブレンダーに入れて　細かくしすぎない　こんなもんかな ほほー温かい　この中に　しょうが　いりごま　クミンは　二振り位にしておこう👍 ハーブ🌿ソルト　シナモンは　食べる時に入れよう　出来た〜　美味しそう😋 さてさて　何に　使おうかな❓ ちょっと　一息 緑茶に　胚芽玄米茶を入れて🍵 落ち着く〜　ホワ〜として懐かしいなー🤤🌻🌻🌻 　

夏のご褒美便届きました🎁 ありがとうございます チゲで体の中から温めます^ - ^

いよいよ　ご対面✌️　初めまして宜しく 開けますよ～　ウ～ン鰹節の香りがくる〜😃 次に　甘いのは酒粕と醤油かな 玉ねぎ🧅と生姜🫚が　押さえられているのは強いからだろう 指でペロリと舐めた❛おいしい😋❜ タマスと甲乙つけがたい　減塩ねぇ〰️ 60g　当たり2·0gね 説明書に　2g(湯　50mlで溶かす)　3g(湯　75mlで溶かす）付属スプーンは5g 今日は2gを湯50mlで溶かして煮物🍲を作ることにします ●材料…豚肉　カブ葉　オクラ　蓮根　茗荷　キャベツ🥬　ミニトマト🍅酢 ●調味料…万能だし粉　醤油　味醂　きび砂糖 ※茗荷瓶　甘酢漬けたばかり　皿は3日目 　キャベツ🥬は塩漬け 万能だし粉　とっても　美味しかったです デュカは野菜にかけて　これ又美味しい タマスと万能だし粉　両輪揃いましたね🌻

おはようございます！昨日は学校行事で山口県の海響館、門司港レトロへ行ってきました！ 海響館、イルカやペンギン、フグなど沢山の海の生物がいてとても綺麗な場所でした🌊 隣の唐戸市場に行って海鮮丼も食べれて幸せな時間でした(˘︶˘).｡.:*♡ 門司港レトロは赤レンガ造りの建物が立ち並ぶ風情ある空間で癒されました！ バナナのたたき売り発祥の地ということでバナナのお土産が沢山🍌母にバナナ饅頭をお土産に買っていきました！ テスト終わりの息抜き旅行、日帰りでバタバタしましたがとっても楽しい時間になりました！ お昼の海鮮丼でおなかいっぱいだったので夜ご飯はパスです😋新鮮な魚介また食べに行きたいと思います！ 今日の朝には特大のムカデに足を刺されびっくりでした👀涼しくて虫たちも快適に過ごせるようになった季節油断禁物ですね💦足の甲を刺されたので見事な腫れようですが処方薬もあるのでしっかり塗って直したいと思います😭 では、また(o・・o)/~

先日は子供達の大好きなタマチャンポップコーンを作りました🥰 お皿にモリモリできても、子供達はぺろっと食べてしまいます🤭 ポップコーン、あまり上手く味が絡まないのですが、タマチャンのポップコーンは素材の味がしっかりしているので、そのままでもとっても美味しいですね💞 子供達も食欲の秋のようで、ご飯も最近モリモリ食べています！ 涼しくなりお外で遊ぶ時間も増えたからでしょうか 毎日運動会の練習を頑張っているそうで、美味しいものたくさん食べて頑張って欲しいです😊✨

「秋」という、響きで 食欲をかき立てられるのは ホッコリ系 ホッくリ？ おイモ🍠や、栗、、ホクホク、 湯気が出ているような… でも、きょうも✨️9月末だというのに、 外気温、ふと見たら…30度越えてた… まだまだ、熱いたべもの、より、ひんやり系かなぁ〜 きょうは『冷やし焼き芋』にしたょ🍠

豚汁が美味しい☺️ 少し涼しくなって豚汁を久しぶりに作りました やっぱり落ち着きますね♪ みらいのしょうがを入れてぽかぽかです

昨日は家族でほうじ茶プリンの食べ比べをしました！ 母イチオシのうさぎやと、お初のやまざきやの物なのですが……実は同じほうじ茶を使用されているんです！ このほうじ茶は喜光堂で焙煎されている物で私の1番好きなお茶です( ´꒳`) 同じ茶葉でも香りの強さや食感、風味の違いがありどちらも甲乙つけがたいお味。 一緒に購入した安納芋と胡麻のお団子も美味しく頂きました( 'ч' )

こんにちは😊 お天気も良く、車で1時間ほどのお手軽な観光地(！？)水沢江刺駅へ行ってきました。 ここには大谷翔平くんが描かれたマンホールがあり、QRコードから限定動画が観られます。 なかなか良かったですよ！ 市内には色々な大谷翔平スポットがあり、微笑ましい！水沢の子がこんなに有名になるなんて、たまげだなぁ～ 夜は焼酎の炭酸割りで、のんびり過ごしました。 秋、サイコー☆+☆)/

今日の朝の雨　すごかったです 雷もすごくて⚡️ 昼過ぎぐらいまで　降ったりやんだり おまけに　今日は少し暑い🥵 不快指数たかいですね 🍂鯛のホイル焼き もやし、人参、しめじ、舞茸、白菜を入れて　お酒を少し入れて包みます 鯛に火が通ったら　三十雑穀味噌スープをいれて　いただきます すだちいっぱいしぼります 🍂茄子の甘酢炒め 秋はやっぱり　茄子おいしいです あっという間にできます 簡単ですが　recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/qesgts6jm8fn2euo よかったら　のぞいて下さい🙏 🍂ツルムラサキの胡麻和え 今日はsimpleに胡麻和えにしました 玉ねぎスープに醤油　すりごまたっぷり 🍂キャロットラペ しあわせドライフルーツ　一緒に漬け込みました 🍂添え野菜 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参 ミニトマト 　 お昼に　万博の日本館でもらった　乾燥の 『藻類みそ汁』　をいただいてみました　 めちゃくちゃ美味しかったです🩷 藻類って　すごいんです‼️ 　

産後のおやつにと思い、以前も購入したオサカーナの熟成チーズミックスをリピート！ 前よりも種類が増えていて迷いました。 上の子達ともシェアして食べられるのも魅力的です。