しあわシェア【交流】

おはようございます😊 昨日は出かけて帰りが遅くなり　帰ってご飯炊けるの待てないと私のお腹がいっているので笑　ご飯ものは買っておつまみだけ作りました🛒 🌿イカのワタでホイル焼き🦑 半額商品だったのでお持ち帰りしました！ ワタが全く臭いががなくとっても新鮮なイカでした それならばと　身はお刺身に　足はホイル焼きに決定！ カットしたイカの上にお酒でといたワタをかけて　玉ねぎスープをパラパラ　あとはグリルにお任せです 🌿生にんにくとマッシュルームのアヒージョ 水分たっぷりなにんにくの半分浸る程度のオリーブオイル マッシュルームとしあわせナッツも投入～✨✨ ホクホクにんにくなったら残っていた茹でブロッコリーを入れて温めます 最後にほりにしをかるく振りかけたら完成です！！ これアウトドアスパイスとしての商品なのですがお家でも◎😊 旦那さんには油が少なくない？ と突っ込まれましたが　無駄がないほうがよいのと私😊笑 片付けも簡単に済みましたよ～

こんばんは👋 今日は金曜日✨嬉しい週末です😆 わかる人にはわかる花金🌸 ちょっと誘われて仕事終わりに 大好きcafeに行きました☕️ そしたらオーナーさんがおすすめのアップルパイがあるって言ってきて…💦 秒で『お願いします』て口が勝手に言ってました 大好きアップルパイ🍎 自分ご褒美に食べちゃいました😆←ダイエット中 最高すぎました✨ チートデーと自分に言い聞かせました😂 帰ったら友人が初めて甘さ控えめに青梅煮てみたから味見してと持ってきてくれました！ 初めてと思えない美味しさです！ アク抜きもきちんとしてて皮が剥がれないように竹串で穴も開けてるとか👏 トロトロで美味しいからいつものアルコールにイン😆 梅とみらいのこうそマスカット味とブルーベリーも入れました！ オリジナルはなはなカクテル🍸 みらいのこうそは炭酸に入れる時は発泡しますのであふれるの注意です！ いつもドキドキしながらかき混ぜてます😆 ついでに簡単おつまみプレート！ ✳︎もらった茹で枝豆🫛 ✳︎赤たまねぎのりんご酢漬け ✳︎漁つまみ柔らかサーモン ヘルシーおつまみにしました😆 漁つまみのサーモン初めてです🙌 美味しいですね！ 少し柔らかくて噛めば噛むほど美味しい😋 魚臭さは全くありません！サキイカに近いです✨ 今からストレッチしてヨガで呼吸整えます🧘 ダイエットと同時にストレッチしてますが動いてない所とかが少しずつわかってきて可動域が広がってきてます！腰痛がマシになってきたように思います 隙間時間やお風呂あがりにオススメです✨ 皆様良い週末をお過ごしくださいね👋

今日も15℃程度しかなく雨☔風が強い朝でした 朝一で美容室に来ました🥰💕 プーは分厚くなってゴワゴワの髪の毛が まるで髪の毛が無いかのように軽い ロングヘアーになりました🥰💕 美容師さんが新しく入った乾いた髪の毛に塗る トリートメントも付けてくれて 凄くサラサラになりました😙🎶 プーの母親はストパー🤩 待っている間には お家🏘️から持参した 🎗️やさしいルイボスティー(HOT) 🎗️モロコッチ🌽 🎗️醤油煎り豆 🎗️べっぴんはとむぎ を食べながら今待ってま〜す🤭🎶 持って来るのにピッタリ🥰💕

◯時短？　滋養？◯ 今月のテーマに滑り込み投稿です💨 時間のない時 ちょっと調子が悪い時 甘酒とバナナは如何ですか？ 甘酒は飲む点滴とも言われます☝️ 今は１回分のドリンクタイプも複数売られてます🥤 災害備蓄にも良いかもですね😊 今月もありがとうございました🙇 来月も宜しくお願い致します🩷

おはようございます！今日から6月ですね！梅雨本番の6月ですが今日までは晴れの予報です☀️明日からまた雨が続くみたいなので今日の日差しできゅうりが大きくなってくれたらいいなと思います^^ 昨日はバイトから帰ってバタバタ友達の誕プレのマカロンを作りました！ 今までピエが綺麗に出来なくて苦戦していましたがスイスメレンゲを作ってやってみたところ大成功✨ イチゴのバタークリームを挟んで完成させました🍓 バタークリームを多く作りすぎたので急遽サンドクッキーも！どれも成功して良かったです！ マカロンを乾燥させている間に時短で作れるものを食べようと思い納豆卵かけご飯にしました！ 丁度マカロンに使った卵の卵黄のみ残っていたのでトッピングです！ のリパりっちをプレゼントで貰って気になっていたので乗せてみました😊名前の通りパリっとした食感がとても美味しかったです(´ч`) 味付けはオリーブオイルと麺つゆ少量、酢少量にしました！ たったの５分で大満足の丼でした^^ 今日はバイト先の賄いを食べて帰ります^^ シェフの特製カレーのお誘いを頂いたので楽しみに1日バイト行ってきます(*`･ω･)ゞ では、また(o・・o)/~

今年も、ベランダのボイセンベリーが沢山実を付けて、昨日5つ初収穫出来ました。 今年も100個以上収穫出来そうですが、小鳥との闘いです。 主人が鳥よけに変な鳥を付けてくれたのですが、それを知らなくてベランダでビックリして大声をあげてしまいました（笑） 近所迷惑💦 朝ごはんに豆腐のワッフルを作りました。バターの代わりに米油をいれてます。収穫したボイセンベリーをのせて😋 タマチャン商品は使ってなくてm(_ _)m

ジメジメでもサッパリうどん 加太きゅうり🥒を使ってさっぱりと ピーマンもプラス 豚肉に極上スパイス喜と 酒粕朱酢をベースにさっぱりと 醤油とごまもプラスします もう一品 加太きゅうり🥒のシャーベット 加太きゅうりをすりおろしキウイも皮のまま冷凍にして 皮を剥きすりおろします ゆず果汁とはちみつをプラス 冷凍庫に入れ固まりかけたら又混ぜます サッパリシャーベット ジメジメ梅雨を乗り切りましょうね

昨日は久しぶりに　お日様　顔出してくれたので4日ぶりに大洗濯💪 午後から買い物　いこうとしたのだが　満身創痍の御夫婦から仕事が入った😁 夕飯はなんとか　あるもので　作りましょう ●材料…長芋　海苔　トマト麹　人参🥕きゅうり🥒胡麻　煎り大豆　たまねぎ🧅　豆腐　海サラダ ●調味料…たまねぎスープ　胡麻油　醤油 ✜作り方…♦長芋カットして焼く上に海苔とトマト麹をのせる♦たまねぎスープ小1.5 湯150ml 豆腐＋海サラダ　♦野菜をカットして　胡麻　胡麻油　醤油少々でかき混ぜる🌀 御夫婦から　長野のお土産頂きました。 そばのみ入りのクルミゆべしは珍しいかなと思って　美味しかったです🤗🌻

コクと酸味が詰まった 三十雑穀 完熟のトマトスープを使って　 簡単ナポリタン🍝 レシピはこちら💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/glwiwxyyzq8wxmrs 簡単過ぎて申し訳ありません🙏 でも、お味は抜群でした🍝 さて、走り抜けた5月🏃 早過ぎました… GWも、普段通りに過ごしておりましたが、 息子達二人とも、土日もなく大忙しの日々でした。 本日は次男について✍️ 5月、土曜日、日曜日も塾があり、 毎日山のような宿題に追われておりました💦 小学校では運動会の練習が始まり、 体育の時間、リレーをしていた時🏃 ゴールをした後、運動場で倒れたと 学校からご連絡がありました。 学校に駆けつけ、病院へ連れて行くと、 まさかの【肉離れ】 松葉杖生活🩼を送ることに。　 幸い一週間で松葉杖を返却致しましたが、 なんとか松葉杖無しで歩けるようになった矢先に、胃腸炎になり、一週間学校をお休みいたしました。 お休みしている間に肉離れは直ったものの、 なかなか体調が復活せず、やっと先週末、 登校できました🏫 次男だけでも、怒涛の1ヶ月でした💦 長男の1ヶ月は次の投稿で✍️ 本人達が一番大変だったのは確かですが、私も「今日が一体何曜日なのか」も分からなくなるほどに、いっぱいいっぱいでした😇 朝からバタバタな投稿となりましたが、 6月は、もう少しタマリバに伺えたらと 思っております✨✨ ⚠️クイズも、楽しみに参加させていただいております🍄 改めまして、6月もどうぞよろしくお願い致します。

昨日の晩ごはんです😋 主人がピサを食べたいと言ってたので、久しぶりにトマトソースをつくり、ピザを作りました😋 美味しいピザ屋さんに出会ってから、ビザが食べたくなると、そこに行っているので、2年位ピザを1回も作ってないかも😅 以前は、毎月作っているほどハマっていたのに、ピザ生地の作り方さえ、忘れている自分にビックリでした😱 丁度、先日ベーコンも作ったばかりなのでトライ😅 生地を寝かせる時間が短くて、クリスピー過ぎたけど何とか出来ました😋 好きな物は、まめに作らないと忘れちゃいますね😅 これから梅雨の時期なので、久しぶりにフォカッチャでも作って、フォカッチャアートなどを楽しもうかな？と思ってまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ ズッキーニのマリネ風さらだのレシピは、あちらにのせました☺️ 奥はグリルで丸ごと焼いた焼き空豆です😋

お早うございます😊 今朝茶碗半分ないくらいのご飯があり 水と味噌汁薄めになるくらいの味噌 たまねぎスープ 三十雑穀出汁スープ たまご チーズ で食べました😊 チーズを入れてコクが出て 味噌とチーズも発酵はタブルになると 更に⭕️なので 朝から元気ハツラツタマちゃんC 笑 昨夜注文したビタミンCが 待ち遠しいこいぬです✨ 赤味噌はダイエットにも◯ですし ショクササイズも飲んで👍

＼毎日が遠足前夜／ 先月の旅行から帰ってきて以来 夜のお出かけが続々と続き 今週末はおそうじボランティア全国リーダー会で 東京に行くし 来週からも楽しみなお誘いが目白押しで もう毎日が遠足前夜→遠足、 みたいな今日この頃😆 そんなこんなで ますます手抜きに拍車がかかっておりまして（笑） ひたすら作り置きを食べるつつましい日々w 超超お手軽一品！ 胃腸の水分バランスをとってくれて、 からだを冷やさずキープしてくれる食材 とうもろこし＆グリーンピース の、お湯を沸かすだけでできるスープ✨ グリーンピースは冷凍庫からGoです😆笑 （もやし、緑茶、はとむぎ、あずき…等は 水分を逃すはたらきと一緒に からだの熱を冷ますはたらきもあるので このあたりは自分のコンディションと相談しながら☺️） タマチャンショップの「タマラジ」で いただいたキーホルダーとともに♡ めっちゃかわいい🥰 みなさん「タマラボイス」どんどん送ってくださいねー🎶 （誰目線w） ちなみにスタッフさんからのメッセージカードも タマラジ仕様になってます👏 こちらはお楽しみにー✨ もう先週くらいにいただいたのですが 今！時差！😂笑 時差ついではキャンペーンのプレゼント😂 両方ともわたしの好物なのに未だ開封にいたらずw そんなこんなですが家で仕事の日は 朝＆夕のウォーキングは呼吸レベルにやっており（笑） おうちであじさいを育ててる方がけっこういて 色とりどりのあじさいを見るのが日々の楽しみです♡ なんか自分の重みでハート型になる場合もあるらしく、 レアあじさいを探してキョロキョロ…あやしい😂笑 傘も今年新調しようかな〜って ウィンドウショッピングが止まらないし 楽しみをたくさん作って次の季節も楽しんでます🎶

失敗しちゃったんです💦 止めようとも　思ったのですが　何時かこいぬさんに「失敗も　投稿していいんじゃない」と言われた　それではと思い　投稿します😊 実はチャパティ作りたくて　「最初に読む料理本」以前ミュージシャン　自分の感覚で料理は作ろう　との事で分量はないんです古谷暢康さんです 小麦粉の代わりに米粉を使おう　ひまわりの感覚で　いざ　スタート　インドへ向かって ●材料…米粉150g 水100ml 塩小2 油小1 きゅうり🥒パプリカ　ピーマン🫑　玉子　紫蘇　黒胡麻　新たまねぎ🧅シード　ミニトマト🍅 ●作り方…♦米粉に少しづつ水入れて混ぜる→塩と油入れる→5分位捏ねる→ラップして30分寝かせる　♦野菜カット　レンチン30秒♦玉子かき混ぜる→紫蘇と胡麻入れる→焼く ♦寝かせたのを取り出し捏ねる→3等分に分けて→薄く伸ばす…伸びません❓❓❓ 米粉だから❓伸びない→手で形作ってフライパンで焼いた　油は引かないのだが　1枚目はオリーブオイルをひいた→色気がついた→2枚目はひかずにお餅のようだ これが　失敗の　行程です どなたか　アドバイスお願い致します🙇 取り敢えず　お餅チャパティ　みたいに出来た 本場のは　食べたことないが薄く　なるはずだったのに💦💦🤣🌻

まぁ〜　昨日は暑かったですね〜😱 紹介しようと入力したんですがべっぴんはとむぎテイーバッグとね　でも　消えるので 諦めました　長ーいの3回も試したのに💦消えた💦 昨日べっぴんはとむぎテイーバッグタイプ　届いたので　早速作る事に　水出し便利ですよね😊　アリャ　1本は甘酒　もう1本は出汁 500用で　飲んだら　足すことにしました😄 同じ日に　公式とau 頼んだんですけどね 一緒でなくて　申し訳なかったです🙇 この場で　謝らせてもらいます🙇 スッキリした所で　煮物を久々に作りました 先日の常備菜の出番です👀👀 ●材料…生揚げ　合い挽き　たまねぎ🧅人参🥕ラディッシュ🫜酢漬け　ブロッコリー🥦茎 もやし酢漬け　きゅうり🥒古漬け　新生姜酢漬け ●調味料…醤油　キビ砂糖　酒　たまねぎスープ ✜作り方…♦フライパンに生揚げ　野菜入れる シタシタの水を入れる(今日は肉からも旨み出るので出汁使いません)→煮えてきたら肉いれる→調味料を入れ　たまねぎスープで味整える ♦ラディッシュの漬け汁にブロッコリーの茎を足してたまねぎも加え　和える　 ♦はとむぎ茶は　とっても　柔らかい味です 優しい味と言ったほうが　更に良いかも ひまわりは　デイバッグ　風呂に入れて再度楽しんでいます🤗🌻

「トマトだれと餃子」 餃子は既製品です🙏 トマトを細かく切って、ポン酢、ごま油、すりごま、みらいのしょうがと混ぜました この気候でもさっぱりと美味しく食べられました☺️

近畿は　梅雨はまだなのに　梅雨を思わせる天気 そろそろ　梅雨入りなんかな 今日は朝から長女が　草テニス🎾の試合で京都へ 京都はいいお天気やったようです 先ほど　団体戦で優勝したよとLINEが‼️ すごい量の　ソーセージとベーコンが商品で　それをチーム5人がそれぞれもらえるらしいです 京都の美味しいソーセージらしいです 参加賞が　『かけてご卵』という醤油 帰って来るのが楽しみです😆 🪻ブリの塩焼き いつもの我が家のブリの塩焼き方法↓💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/8fn55jkxw8mc7n02?tree=bwjv2hehj8dghyhd&tree_type=ChatCommentReply よかったら　のぞいてみてください🙏 🪻加賀太きゅうり炊いたん まだ　冬瓜高いんです😅 加賀太きゅうり　炊きました じめってするので　冷やしていただきました 🪻砂ズリと新じゃがの簡単アヒージョ ①砂ズリは食べやすい大きさに切り　切り込みも入れておきます ②新じゃがは食べやすい大きさに切り　チン ③ココットに少なめのオリーブオイル、にんにくみじん切りを入れ　香りを出したら　砂ズリ投入 ④じゃがいもも入れて　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ブラックペッパー、七味を入れて蓋をしてグツグツ 出来上がりです 🪻もずく酢 べっぴんハトムギ　パラパラ 🪻添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ブロッコリー、トマト 明日　万博５回目行ってきます🫡 雨予報をうまく利用して（←すいてる予想😅）行きたいパビリオン　まわろうと計画中です 今まで　ずっといいお天気だったんで　雨の万博の様子も見てきます

お米と三十雑穀と素敵なお手紙と届いてびっくり！ お米5キロって、すごいっ😊 ずっと気になっていた三十雑穀も食べるのが楽しみです✨タマチャンショップには、試してみたい商品が沢山あるのでこれからも食べて健康でいたいと思います😊素敵なお手紙もありがとうございます♪

＼やさしい気持ちをからだにgo／ 昨日はおそうじボランティアの 全国リーダー会議in東京でした🎶 ちなみに今回は ディズニーSEA仕様の新幹線車両（こだま） を見かけました♡ ワンピースの時みたいな盛り上がりはなく…笑 ワークショップや交流会まで濃厚に 楽しんできましたー🎶 全国各チーム特色がそれぞれだから 「同じことをやろう！」よりも 「同じ気持ちや現象を起こすにはどんな方法があるかな？」 の問いを持って帰ってくる方が わたし達的には今後のお宝になります✨ ちょっと控えめに持って帰ってきたはずなのに またおみやげがすっごいことに🤣 （写真に写ってないお裾分け分もありますw） また日々の楽しみ＆余韻ができました♡ リーダー達なかなか個性豊かな集まりなんですが とにかく初参加の人とかにもやさしいし わたしにもいつだって優しく接してくれて 5回くらい参加してるのにいまだ甘えてばかり😂 「ありがとう」の気持ちだけでも届いていたらいいなと また来年を楽しみに待つのです！気が早すぎる！笑 今日は吉祥寺の雑貨屋さんで Marimekkoの元日本人デザイナーさんの作品展示がされてて 北欧雑貨に癒されて帰ってきました🎶 iittalaデザインのドリップコーヒーだなんて もったいなさすぎるけど手にとっちゃうよね〜😂笑 帰り、品川に向かう途中でナチュラルローソンにも立ち寄って タンパクオトメキューブもget😎笑 2月のオフ会ぶりに五反田に降り立ちました🤣w 東京の刺激的なもろもろ（笑）で 胃腸を労わろうと生野菜＆酵素たっぷりの大根の 黒酢和えをささーーっと作りました！ 大根の酢の物とドライフルーツの甘酸っぱさコンビ、 わたしは大好きです🥰 はとむぎはからだの水分調整もしてくれますよー✨ 超らっくらくにからだのケアをして明日からも楽しみます🎶

今日は1日中ムシムシするお天気でした💦 こんな日の夕飯は鯵のカルパッチョで爽やかな気分を味わいました😊 回しかけるタレには　しあわせオイル、醬油、みらいのこうそ柚子、みらいのしょうが、玉ねぎスープを混ぜ合わせました 写真はタレをかける前のものです😅 トッピングに黒千石も乗せてみました！ にんにくを収穫してから2週間乾燥させていました ようやく黒にんにくの準備に取り掛かりました🧄 使い古した炊飯器に新聞紙を敷いてにんにく好きなだけ入れます 上からも新聞紙被せて　保温ボタンONにします このまま2週間～　熟成発酵させます 出来上がりが楽しみです😄 去年は食べて美味しかったスイカの種🍉 少しずつですが大きくなってます😊 実がなるところまでいくかどうかはお楽しみに🤣笑

○急ぐ時は、レトルト○ 先週はお散歩をサボったせいか、食後に胃が重くなり、食休み→寝てしまう😴　を繰り返してます💦 だから、１日の時間が短い💨 朝の目覚めもいまいち💨 食材の買い出しは、午後になってしまいました😥 何をしてたのか覚えてないけど、もう１８時！ 妃奈子さんのもやしのお好み焼きを作る予定でしたが、お腹が空いてるので、黒米と三十雑穀黄が入ったご飯にレトルトカレー🍛 お野菜は、昨日作ったお野菜の酢漬け しあわせ青汁も参戦🥤 さて、食べようか🎶 と思ったら、食前の漢方薬を飲んでない！😳 ３０分、お預けになってしまいました🐶 今日は早くも沖縄が梅雨明け☀️ 逆に、九州北部と四国が梅雨入り☔ 今日は、博多祇園山笠の棒洗い神事が行われてました！ 博多っ子には、血がたぎるようです。 今月は１１日が満月🌕️ ストロベリームーンというそうです☝️ お月様、見られるといいな🩷

昨日は、母と万博に行ってきました 母は週1以上ペースで万博！カーブスも行ってるけど万博の方が楽しみながら運動になり良い機会だと思います お互い旅行が好きで中近東も行きましたがクウェートには行くことないかも？近場にクウェート料理もないし母も一人だと嫌で一緒なら食べようってことに バスマティ米と臭みない羊は濃くない味付けとほんのりスパイスなので食べやすかったです 鶏肉は、小骨が少し多い 酸味のあるトマトソースが特にお気に入りです 時より雨な1日でしたが親子で楽しい時間を一緒に過ごし活力みなぎりました チェコパビリオンで週替わりでのイベントおすすめです 今回は演奏とバレエでした　今週からはジャズです 30分ほど座って見れるし良い休憩が取れます

2ヶ月ぶりに　次女の家へ行って来ました😄 今日は昼　ご馳走してくれるというので、孫への土産だけ　持って　雨も降らずに良かったわ〜と思って　三軒茶屋駅へ　何時も三茶と言ってるので　よそよそしいです😱 ラッキー　なんと　「招き猫電車」幸せを呼ぶと言って　中々　遭遇しないんですよ　最近では時刻表があるようですが　横と中の床　パチリ 吊り皮も　猫なんですが　沢山の人で無理　残念🤣🤣 着いたら　浜田山駅そばに　崎陽軒の弁当屋さんが出店したんでシューマイ弁当を買ったと　❝美味しいね〜❞　チーズケーキもたいらげた　二人で食べると食欲が湧く 「あっ‼️　忘れた　写真」トホホ💦💦 帰宅　しても　お腹が　空かない でも　軽くあんかけなら　いいかな🤔 結局　半分しか　入らなかったけど　オトメチャンのベリーはしっかり　食べられた😌 ●材料…三十雑穀白　鮭　生揚げ　人参🥕　ピーマン🫑たまねぎ🧅紫蘇　新生姜　片栗粉 ●調味料…たまねぎスープ　 ✜作り方…♦生揚げカット→人参🥕ピーマン🫑をカット→たまねぎ酢を入れて　炒める→出汁をひたひた入れる→たまねぎスープを入れる→片栗粉：水=1:1 入れる→紫蘇を刻む ♦ご飯の横に　よそう ❖新生姜の糠漬け　はとむぎ茶

◯なんちゃってお好み焼き風？◯ 妃奈子さんのもやしのお好み焼きを真似ようとしたら、大変な事になりました💦 お好み焼き粉(賞味期限切れ)　　１００g 野菜ジュース(賞味期限切れ)　　１５０cc位 もやし(裏技使った物)　　　　　一袋 ニラ(おつとめ品)　　　　　　　１／２束 ピーマン(室温保存でオレンジに)　１個 卵　　　　　　　　　　　　　　１個 マッチャンソース(まだある😂)　適量 のりパリッチ　　　　　　　　　適量 お好み焼き粉が１００ccで滑らかにならないので、野菜ジュースを継ぎ足し継ぎ足し💨 生地が行き渡ってないけど、もやしに火が通ったら纏まるはず！ が、全然生地足りず💦 何回もひっくり返して、疲れたのでもういいや😅 お皿に移し、マッチャンソースをかけて、新人ののりパリッチでおめかし✨ しあわせ青汁も、色々混ぜて飲みました🥤 お野菜ばかりだったので、胃もたれもせず🎶 次回は材料の量に気を付けて、お好み焼き粉を使ってしまいたいです😂

アレに〜🎵 コレに〜🎶 ソレに〜💕 って乗せていたら👀❗❗ なんだか凄いヨーグルトになっちゃいました😅 まぁ〜 Oikosに 🎗️しあわせドライフルーツ有機白いちじく 🎗️クコの実 🎗️ひまわりの種 🎗️べっぴんはとむぎスナックタイプ 🎗️ホワイトチアシード を乗せて 超栄養たっぷりのスイーツにしてみました～😋🤭 ホワイトチアシード↓ https://tamachanshop.jp/online/201506/158 あっちでプチプチ こっちでカリカリ とても楽しくタンパク質もしっかり摂取出来て いちじくでビタミンも🥰💕 スイーツも大切😙大切🎶 今日は久しぶりに雨でしたが ジメジメも何処かにいなくなりました～🤗💕

梅雨入りと同時にしっかり雨です☔ まだ救いは　気温が高くないこと 梅雨特有の蒸し蒸し感がまだないだけ　マシです 🪻プルコギ ジメジメをガツンとピリ辛でいっちゃいましょ ①野菜細長く（ピーマン、パプリカ、紫玉ねぎ、人参）切る ②牛肉に味付け（酒、味醂、醤油、きび砂糖、コチジャン、みらいのしょうが、ニンニクパウダー）してしっかり揉み込む ③フライパンに胡麻油を入れ　野菜を炒め　少ししんなりしてきたら　牛肉を入れ炒めながら　味を野菜にも馴染ませる 牛肉に火が通れば出来上がり 🪻ひじきのナッツ和え 最近の我が家の人気メニューです ①ひじきは水で戻し　しっかり洗い　茹でて　しっかり水洗い→ザルにあげ→キッチンペーパーでしっかり水気をきる（←これで味が変わります） ②ナッツをビニール袋に入れ　タオル等でクッションにして　肉叩きとかで叩いて粗くだく ③ひじき、ナッツ、ナッツ麹（無ければ甘麹でも）、玉ねぎスープちょびっと ④クリームチーズを入れてよく和える これ　ほんとに美味しいんです💓 🪻ズッキーニとツナの和え物 ①ズッキーニはスライサーでスライス→軽く塩→しっかりしぼる ②あいこちゃんのツナ（水煮）の汁気をきってズッキーニと和える ③玉ねぎスープ、塩麹で和えたら完成 ひまわりの種　トッピング 🪻冷奴 薬味麹、ミョウガのせていただきます 🪻添え野菜 フリルレタス、サラダケール、ブロッコリー、丸ごとちん人参、トマト 寝落ちてました😅 片付けしなきゃ💪