しあわシェア【交流】

こんにちは🌸 みなさんは、どんな野菜がお好きですか？ 私は、ブロッコリーが大好きです🥦 （マヨネーズ×ゆずポン混ぜをかけて食べるのが定番🥰） ただ、スーパーで買おうとするとお高くて……。 頻繁には買えないなぁと思い、思い切って10月下旬頃、プランターで栽培を始めてみました。今は大分お安くなりましたね✨ 娘も大好きで良く食べるので、ブロッコリーの収穫を楽しみにしていたのですが、12月になってもなかなか芽（花蕾）が出てきません。 「ダメだったのかな～……」と諦めていた12月下旬頃。真ん中から「花蕾」登場💑 寒い中でも、ここまで元気に育ってくれました。 本来の収穫時期は10月中旬〜12月とのことなので、植える時期が遅かったのかもしれませんね🤔 食べられるくらい大きく育つかは分かりませんが、少しずつ成長していく姿がなんとも可愛くて、「もう食べられなくてもいいかな」なんて思っています🤭 これからも、成長を見守っていきたいと思います🌱

【たまごとハムやさいサンド】 娘の友人宅へ遊びに行くときはそれぞれが 昼食を持って集合です🌸 サンドイッチを一緒に準備しました まめミルクでマヨネーズを作って たまごサラダにしたり、パンに塗って使いました☺️　

🌿今週の週末モーニング🌿 主役は、 お気に入りのお店のりんご酵母のパン🥖😋 先日、そのお店にランチの予約がとれて行ってきました。ここは安心安全な材料な食事で身体も喜びます。野菜は私も購入する生産者さんのお野菜使用なんです🙌 「健康になってほしいから」とレシピも教えてくれます。素晴らしい👏 健康的なタマチャンショップとコンセプトが似てる気がします。 私が、大好きなのは店主さんの手作りのりんご酵母のパンです🥖 この前作った🌿簡単りんごバター🌿とあいます👏 （簡単に作れます🙌↓↓↓） https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/zlivv7qqeswipvpf 他にはいつものラペに、ロメインレタスなど野菜のグリル。採れたては焼くだけでも美味しい😋甘い。 ３色の人参（黄色、白、オレンジの普通の）、赤大根、ポテト、ブロッコリー🥦など。 べっぴんはとむぎやナッツもパラパラ。 醤油麹で焼きおにぎりしました🍙 三十雑穀の黄と黒入り🟡⚫️ パンと両方食べたい😋 まだまだ勉強しなきゃ📖と思わせてくれる美味しいお店はとても刺激的✨ タマチャン商品を使っての美味しいお料理も頑張ります。皆さんのアイデアも沢山参考にさせていただいてますよー。ありがとうございます😊 今日のおやつは、愛媛県に行ってましてドリンク🥤買ったお店のレジ横にあった 『母恵夢』（愛媛県の有名なお菓子😋） zakiちゃん達と話題になってたので見たら買うよねー😆

※セレウス菌　なるものが　流行ってます😱 食事して1〜8時間後に　ムカムカ　吐き気がきます。俗に　チャーハン症候群とも呼ばれ炭水化物を好みます　作り置きチャーハンは気をつけてくださいとの事です ※ニンバスも　流行ってます これは　新型コロナです　喉の痛みが酷くて　まるでガラスで刺される感じだそうです🤣 お盆過ぎたのに　まだまだ暑いです 熱中症🥵にも　気をつけましょう〜 では　料理をとっても簡単でお家に有る野菜で作れます ◆材料…霜降りひらたけ　小松菜　玉ねぎ🧅　鮭　ミニトマト　キムチ　甘栗 ◆調味料…胡麻油　酢　醤油　たまねぎスープ ◆作り方…オリーブオイルで野菜を炒め調味料で味付けるだけです　涼活惣菜です　　　🌻

今日は 待ちに待った タマリバオフ会in大阪✨ でした🎶 タマリバ初期メンバーとして 準備から携わらせていただき、 タマリバで投稿されたレシピを 調理＆実食です！ スタッフさんもメンバーのみなさんも 何度もZoomでお会いしているので 「あー久しぶり！」 みたいな感覚で（笑） でもやっぱりリアルで会うのって 嬉しいですね☺️ わたしがあたふたしている間に みなさん魔法のような手際の良さで いつも見ているお料理を次々と完成させ、 スタッフの皆さんが会場をステキにセッティングしてくださり🥹 オフ会スペシャルプレートが完成👏 ちなみにわたしはあたふたし過ぎて いろいろやらかしてます😂 （肝心なあの調味料が入っていない、 あの工程をすっ飛ばす…など複数w） …が！ わたしは自分が「ちゃんとしてない人だ」 ということがみなさんにわかっていただけて 安心しています！笑 (これをわたしをよく知ってる友人に話したら即 「あ、いつも通りだね」って言われます… それくらいもろもろ抜けています。笑) 自分の事はこれくらいにして（笑） とにかくみなさんのお料理どれもおいしくて スイーツまで堪能いたしました😋 お食事を楽しみながら スタッフのみなさまから タマリバの現在地や 今後の展開などなどをお聞きしたり こんな商品あったらいいよねー みたいなアイディア出しタイムなど🎶 楽しい時間はあっという間過ぎました🥺 ぜひぜひまた開催していただきたいなー そしてもっとタマリバのみなさんと 交流楽しみたいなー って感じた一日でした☺️ スタッフのみなさま 準備や後片付けなどなど 盛りだくさんありがとうございました✨ 後ほどスタッフさんが 詳しくレポートを載せてくださるそうなので みなさまぜひぜひそちらでも 今日の様子をご覧くださいね😉

暑いですね🥵 なのに　我が家今夜鍋です😅 というのも　今日は子どもたち　3人とも朝から夕方までクラブ 汗だくのはず ならばと　塩鍋にしました 出汁は　昆布ベース 玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、花藻塩、みらいのしょうがもきかせました あっさりしてるからいくらでも食べれます 身体の回復を考えたら　豚肉 〆は中華そば 意外にそんなに暑くなく食べれました😆 【本日のおこもり】 今日は私はバイトが休み 子どもたちはクラブ ばあちゃんもお出かけ忙しい😅 旦さんも　朝から部屋におこもり😆 私は　久々スイーツ作り 今日はチーズケーキ焼きました タマポチした米粉で焼いてみました 不慣れな私でも問題なく出来ました👍 あとで　実食します😊

先日宮崎のアミュプラザに入ってるタマチャンショップに行きました。娘に送るのに有機イチジクのドライフルーツを買いました。 我が家の分も買って､チーズとイチジクでワインをいただきます♪

今日はひな祭り🎎 毎年　ばら寿司するんやけど　今年はこないだzoomの日にしたから　お稲荷さんにしました 今までの私なら　普通にお稲荷さんして　あと副菜作って　だったはず でも　タマリバで　食は目でも食べること学び　今年は頑張ってみました 長女　めちゃくちゃ喜んでくれました 次男はひと口で食べてました ばあちゃんは6個入れたんですが　もっと食べたいから　大事に食べるわ　というてました😅 長男は今日は友だちと滋賀にグランピング お泊まりです 旦さんはひたすら食べてました🤣 🌸飾りいなり寿司 ご飯に黒米入れて　赤い酢飯にしました モチモチして美味しいです トッピングはゆで卵をミモザにしました 昨日のはなはなさんのアイデア　拝借しました🙏 焼き穴子を甘辛く煮付けました 蟹のほぐし身（カニカマちゃいます🤣） 絹さや塩茹でにしました 盛り付け　苦手ですが頑張りました💪 🌸アレッタ胡麻和え 今日は胡麻和えにしました ハトムギ粉末とすりゴマ入れて　炒りごまでトッピングしました 🌸わかめと胡瓜の酢のもの 🌸茶碗蒸し 生椎茸　軽くて浮いて不細工な出来栄えですが　いい味でました😅 鶏肉、銀杏も入ってます 🌸刺身3種盛り まぐろ　サーモン　ホタテ

あれだけ小袋の氷砂糖を探していたプー 朝1で広告を目にしたらビックリ仰天👀❗ なんと嬉しい事に今日氷砂糖の特売日に してくれたんです🥰💕 1kg398円🤗🎶 朝から飛んで購入して来ました〜😜　 みんな大量に購入するわ〜する🤗 ってことで🤭 午後は引きこもってルイボスティーを手にし summerさんのレモンシロップを 仕込んでまいりました～😋🎶 みらいのこうそ（レモン🍋）を気持ちパラパラ 美味しくなぁ～れ🎵

昨日　summerさんのハッシュドレンコン作るの叶いました　土曜日激安大市の買った品の鮮度が早く落ちる順で💦　あんまりにも上手く丸められ　すっかりつなぎの片栗粉は入れた見たいな気分😅で作り　きっと、鶏もも肉1枚をフードカッターで細かくしたので　粘りが有ったんと思うな‼️ 味付けは玉ねぎスープ、極上スパイスです　他にシュレッドチーズとロマネスコの粗みじん切りも入れ焼きました!これっ凄く美味しい❣️蓮根のサクサク感に鶏肉の旨味とチーズが絡み合う🎶玉ねぎスープ万歳‼️😋summerさん　旨々レシピありがとうございます😊お勧めです✨ summerさんのハッシュドレンコンレシピはこちらからです🔽https://www.community.tamachanshop.jp/chats/uvtgyhadc7dyshjb サラダ２種 🥗大根のサラダ 生わかめとツナを三十雑穀酒粕スープ、マヨ、カンタン酢を同量和えました大根スライスは塩揉みして塩を洗い大根絞り使用　酒粕の優しい味で口直しにもってこいのサラダ 🥗ロマネスのシンプルサラダ 塊からばらして　フライパンで少しの水で茹でました　とても火の通り早いので２〜３分で火を止め蓋をして蒸しました冷水でさらすと綺麗な黄緑色が艶やか それにミニトマトと赤ピーマンを合わせ荏胡麻油とレモン味と胡椒の味付け 🐄洋風うどん 付け合せに　大学芋とアイスプラント

今宵の一品 【 茄子の南蛮 】 そろそろ茄子の値段が下がる季節になってきました ご飯のすすむ　でもおつまみ🍺にもなる一品です😊 ① 茄子🍆を一口サイズに乱切り　みずにさらします ②水をきってキッチンペーパーでふいて小麦粉を薄くまぶします わたしはビニール袋に小麦粉、茄子を入れて　シャカシャカします👍 ③フライパンに多めの油を入れてカリッと焼きます ④ボールに　砂糖：醤油：酢＝１：１：１ みらいのしょうがを入れても混ぜておきます ⑤④に③を熱いうちにいれ　ひまわりの種も入れてザックリ混ぜて　盛り付け　青ネギを散らして完成です‼️ 夏は冷やすと食が落ちたときでも食べれますよ👍

初めて購入した しあわせベジ畑(和風、洋風)が届きました。 以前はタマチャンショップにて、ほぼ毎月のようにお野菜セットを購入していました。 諸事情で、最近はお野菜セットの購入する機会が減り なるべく野菜は取り入れたいと思いつつ、物価高で近隣スーパーでは、野菜が高くて購入しずらいです。 以前に比べたら、若干自炊率が下がっているのもあり… そんな時に久しぶりに利用中のショッピングモールで、ベジ畑の事を知り購入しました。 乾燥野菜は利用した事もあるので、いろいろ試してみたいです。

牛丼🍚💕 ほんと〜にすこーしだけみらいのしょうがプラスして頂きました😋❤❤ 紅しょうがが無く『あぁー💧』としょんぼりしていたのですが、 体ぽかぽかになりました🤗✨✨

今日は仕事直帰で早めに終わり✨ 久々にソーイング🧵🪡 おこもり時間過ごします🏠 若い時のバイトが古着屋さんだったりしたのでデニムとか好きでファッションはカジュアルが多いんですが今日はオーバーオールをリメイクしてます🧵 と、いっても集めてるワッペンや一部分を好きな布に変えたりする簡単なものです😆 今度の植物イベントで着たいなと思ってます✨ 合間にルイボスティー煮出して… 🌿米粉バナナブルーベリーパウンドケーキ 焼きました🙌 久々に焼いておやつTime😋 いつもの簡単！袋１つでモミモミしちゃうケーキ😂 ✳︎以前頂いたしあわせドライフルーツのブルーベリー🫐とまめミルク、タンパクオトメソイプロテイン黒ゴマ風味、しあわせナッツのクルミを入れました ドライブルーベリーが柔らかくなって美味しい！！ 生のブルーベリー🫐より味が凝縮されていて甘いです ✳︎ルイボスティーや紅茶には必ずクコの実入れてます クコの実はおぎそんさんが目にいいと教えてくれてからのファンです✨ 今回の夏祭りSALEでついでにポチったら１つ大きい袋を注文してて笑った😆でもすぐ無くなるのでこれで良かったです👌 好きな音楽🎶🐺聴きながら どこにワッペンつけようか？あーでもないこーでもないと置いてみてワクワク😆（いつ縫うんだ？😂） おやつ食べながら迷う至福の時間✨

𝑴𝒂𝒓𝒐𝒏 𝑩𝒂𝒔𝒒𝒖𝒆 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆🌰 和栗のバスチー焼きました。（ちょい前に） 母からクリスマスプレゼントに貰った フードプロセッサーを使って どうしてもお菓子作りがしたくなりまして ラム酒とコラーゲン入りの 大人が嬉しいとっておきのおやつ🤫♥️ いつもの如く 🌜🌰🌛 パッカァ〜ンの断面萌えチャレンジ カットしたら ちょ、ごめんwww ここちゃうかった🙌ってなって 三度目の正直でカワイイあの子に会えた喜び噛みしめました（笑） ピッチャーに苺、ジャーには渋皮煮 おいしいね〜、しあわせだね〜と会話も弾み 珈琲もすすみます☕️⟡.·

♡もぎたて果実手ハンドクリーム♡ 今朝のお供☺️ 携帯にも便利な 可愛いハンドクリーム もぎたて果実手ハンドクリームで 優しく保湿✨✨ ベタつかず、さらりと致します。 暖かい朝☀️ ハンドクリームの香りに癒されながら 今日も頑張れそうです☺️

お昼のおでんのちくわぶに、しあわせ煎り豆で作ったきな粉をかけて頂きました😋 意外と美味しくてビックリでした😅

この日　バレンタインの朝食でした ドンクでバレンタイン限定のチョコフランスパンにマカダミアナッツやベルギーチョコや干しブドウ入ってるハードパン バレンタイン自分用です✨🍫このパンもカットして　普通のフランスパンと食べました トッピングは紫キャベツにクコの実をマヨと混ぜたサラダに無塩せきレモン味ソーセージ焼きその上にサラダセロリ もう一つは文旦とクリームチーズ乗せです 危うく未投稿のままになる所　シェアしました😂

昨日の札幌は暴風雪でまさかのホワイトアウト…❄️ 航路は欠航、電車もストップで「前が見えない」レベルでした。 そんな極限状態でも、ふと見る雪の結晶は最高にキラキラしてて、自然は強くて美しいを実感します✨✨ そして雪国の守護神・赤白ポールのご紹介。
身長を軽く越える高さの雪壁に刺さってて「そこから奥歩くと路肩に落ちますよ？」って無言で圧かけてくる命綱なんです❄️ そんな過酷な出張のおとも＆差し入れ救世主は大好きな三十雑穀フリーズドライみそスープ💕 小さいながらもたくさんの栄養がギュッと凝縮されてて、冷えた身体に染み渡ってみるみるパワー回復しました❤️‍🩹 本日も元気に布教活動中です😊
 （非常時に強いのはインフラと味噌）

メインディッシュに お味噌汁、ルイボスティーです 今晩は〜　幾日かぶり長男と夕飯ですw 写真📷️うっかりして　長男は食事中です　大涌谷の黒卵を剥いたの入りですw🥚 　一緒に食事するため私のを用意ました😊 山ちゃんのは　宅急便📦️に間に合わせる為　出かけてましたから　その後用意して　1人で食べて貰いました　 赤大根を使用のお味噌汁が、綺麗なピンク色🩷 たまねぎスープ、黒胡椒、すっきり酢、マヨの味付けのポテサラ　モロコッチの醤油バター味入れました 　 玉ねぎリング巻きは豚バラ使用　片栗粉まぶして、玉ねぎスープ、醤油、梅酒の味付け 玉ねぎのくり抜きは、明日のハンバーグに使用します！ ご飯は海の三十雑穀入りです

今朝郵便受けを覗いたら、届いていました。 ランク⑦タマのプレゼント、悩みに悩んでミックス煎り豆にしました。 リーさん手書きの葉書も、嬉しくて何度も読み返しています。 皆さん、これからも宜しくお願いします。

久しぶりに、九州パンケーキミックスで ワッフル🧇作りました♪ 以前、わたしのひとさらに投稿したのは ドライイーストで発酵させて作る サクッと軽やかなワッフルでしたが（レシピは👇） https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/b3rhmrvqcttxej6b 今回はすぐ食べたかったので（発酵時間無かった😅） パンケーキミックス粉の裏面に書いてある材料そのままで 卵白だけを泡立ててから混ぜるやり方で焼きました🧇 以前、やはり発酵時間がとれなかった時 パンケーキの分量そのままで卵も泡立てずに焼いた時よりも、 軽やかなワッフルが焼けました✨✨ 私は軽やかなワッフルが好きなのでこのやり方ですが もっちりタイプがお好きな方は、卵泡立てなくてもいいですね😆 今回添えたクリームは、生クリームにちょーぐるとを入れて 泡立てたもの♡ 添えるクリームは、ちょーぐるとを合わせたり タンパクオトメの好きなフレーバーを合わせたり その時の気分で作り分けています😊 お手軽にヘルシーおやつが出来るタマチャン商品たちに 感謝です✨✨

美味しそうな夏のスイーツ連鎖してしまいました😋 まめミルクと豆乳ヨーグルトと甘酒を袋に入れて時々もみもみしてアイス作りました🍨 おこもり時間で作ったキウイジャム🥝が最近のお気に入りです✨ 今度はゴールドキウイでジャムで甘くしないで作ったのでアイスとコラボしました キウイジャム🥝にはこなゆきコラーゲンもいれてます カップには下から しあわせナッツクルミとアーモンドを砕いたもの キウイ 豆乳ヨーグルト もみもみまめミルクアイス キウイジャムです✨ ちょっと体調崩してて美味しいものここ何日か我慢してたので美味しすぎます🤤 アイス連鎖してもみもみアイス作ってて良かった✨ ご飯前ですがご褒美アイス🍨幸せです😋

推し活、はじめました。 きっかけは、ある日のテレビ。 Snow Manが出ている番組を見ていた娘のえま（3才）が、突然のひと言。 「えま、ピンクの人が好き！」 私と夫、思わず顔を見合わせて " ？？？ " 最初は " ピンクが好きだから、好きって言うのかな？ " くらいに思っていました。 「ピンクの人は "さっくん" って言うんだよ」と教えると、 テレビにSnow Manが映るたびに、 「さっくんだ！！キャー！！！」 「見て見て！さっくんだ！さっくん！さっくん！」 もう大興奮🤭 そして翌日には、私や幼稚園の先生に 「えま、さっくんに会いたい。」 と言うようになりました。 娘の推し活スタートから約2週間。 今のところ、熱が冷める気配はゼロです（笑） このブーム、すぐ終わるのか… それとも長期戦なのか… しばらく見守ろうと思います♪ そして、この2週間、娘と一緒にライブ映像やSnow Manを見るうちに、 不思議と私もSnow Manに興味が湧いてきました！ 「子どもの“好き”を応援する親の気持ち」今まさに体感中です。 というわけで、私がはじめた推し活は、娘の“推し”を推す推し活でした🌸

食後のおやつに少しだけと思って食べ始めたら、とろける宇治抹茶カカオ仕立て〜２日で完食してしまいました～😅 美味しすぎて危険ですね🤣 主人は、５粒食べただけ🤩会社から帰宅したら、ガッカリかと（笑）