居酒屋summer🏮　 今宵は韓国🇰🇷フェスタ 今日は爽やかなお天気でしたね ちょっと辛いものなど　欲しませんか❓ サムジャンをつけてサンチュ🥬で巻き巻きしましょ‼️ 準備は　サンチュ　好きな野菜　 サムジャン（韓国の辛味噌です） 肉は今日は鶏もも肉にしました 鶏肉は一口より小さめにカット　中華麹

今日は蓮根をガレットにしました🧑‍🍳 蓮根＋片栗粉でシャキシャキモチモチ美味しかったです。 蓮根　350g（スライス） 水　適量 ①粉チーズ　大さじ3 ①片栗粉　大さじ4 ①玉ねぎスープ　小さじ1/2 スナップエンドウ　6本くらい（適当に千切り） オリーブ油　適量 1、蓮根に水を絡ませ、①を入れ

居酒屋summer🏮 開店です みなさん　今日の雨は大丈夫でしたか❓ 🪣ひっくり返したような雨でしたね💦 明日のお天気は回復のようですね 今夜の居酒屋summer🏮のおすすめは 〜ゴーヤチップス〜 ①ゴーヤを半分に切りワタをとりスライス あまり薄く切ると食感ないので適当に😂 ②苦味の苦手な方は　塩揉

味醂も飛ぶ時代☺️ 今日は1日雨で冷えますね。 使ってしまいたい大根さん。 ちょっとミリンを入れたくて フタ開ける ↓ 味醂入れる ↓ フタしてる途中で飛ぶ！ ↓ え？味醂が飛んだ❗️(笑) キレイに飛んだ味醂さんは 床に、、、 幸い3ヵ所に少しずつ垂れただけで ウェットタイプので拭きました。

こんばんは☺️ 去年から週2回の晩ごはん作り。 20～30代は(毎日作ってましたよ) 肉肉肉天丼肉肉親子丼肉肉肉肉 月に1度以下のカレー(笑) 魚は秋に秋刀魚を2回位 お許しが(笑) そんな相方も45過ぎたら 半分近く魚に。 鮭、 玉ねぎとニラの玉ねぎスープ炒め 味噌汁 生姜、玉ねぎスー

今宵の一品 【 無限ピーマン🫑 】 無限に食べれるぐらい美味しいからその名前がついたらしい一品 ものすごく簡単なので　是非に ①人参はスライサーで千切りに ピーマンも千切りに ②①をさっと茹でて水切りをする ③粗熱が取れた②に油をきったシーチキン、玉ねぎスープ、塩、胡麻油を入れて混ぜる ④盛り付

今夜はずっと作りたかった厚揚げ麻婆つくりました😊 蓮華さんのrecipe https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xgz5mblqrigfqpvo みんさんのrecipe https://www.community.tamachanshop.jp/ch

今日の夕飯に牛蒡ガレットを作りました🧑‍🍳 食物繊維をたっぷり摂りました☺️ これはおかずというよりおつまみですね。 牛蒡　150g しあわせ醤油煎り大豆　20g 玉ねぎスープ　小さじ1/2 米粉　大さじ4 卵　1個 1、牛蒡は千切りにしてレンジ600wで2分。 2、全てを混ぜ合わせ、油をひいた

生ハム酢キャベツ➕玉ねぎ🧅スープ おはようございます🌷 今朝はいつも食べている酢キャベツに飽きてきたので、生ハム、地元の県のまほろばトマト🍅（甘くて味が濃い）、そして酢キャベツの上に玉ねぎスープをパラパラして食べてみました。 酢キャベツが味変❗️して食べやすく、ハムやトマトとも合っていました。😊

今宵の一品 【 胡桃入りかぼちゃサラダ 】 今日は昼から夕方までのバイトなので　朝のうちに仕込んで冷蔵庫にほりこめる一品を😅 母が早めの夕食なのでダッシュ💨 ①玉ねぎをみじん切りに ②かぼちゃを適当な大きさに切って茹でる ③①をボールに入れ　茹でたかぼちゃを熱々のまま玉ねぎの上に入れ　かぼちゃを