しあわシェア【交流】

昨日は　今日昼からの　新年会の支度であまり夕食が　口に入りません 味見してる　と　知らない間に　食べてるんですよね それで　スパサラと　豆乳パン　林檎の薬膳煮 を作って　軽く　軽く　食べることにしました ●材料…スパゲッティ　きゅうり🥒　白菜　無塩せきウインナー　／ミニトマト　じゃが芋 　豆乳パン／林檎　ドライフルーツ ●調味料…マヨネーズハーフ　セイロンシナモン　塩　クリームチーズ　胡椒　レモン汁　🌻

今年の初ウォーキング　 年明け早々旅行に行ったんで　今頃です ほんとは旅先で歩きたくて　ウォーキングシューズもクルマに積んだのに　雪で叶わず💦 今日の大阪は快晴で　ひんやりはしますが　歩くと気持ちよかったです 🎍サーモンムニエル いつもは生鮭でするんですが　とても綺麗なサーモンの切り身が売ってたので　今夜はサーモンでムニエルにしました 下味は極上スパイス 米粉をまぶし　太白純正胡麻油で焼きました 魚屋のおじいちゃんが　 『刺身にする部位やからめちゃくちゃ美味しいで』 と教えてくれたんですが　ホンマに美味しかったです 🎍里芋煮っ転がし 私の祖母の作り方 ①里芋、きび砂糖、醤油、万能だし粉を鍋に入れ　火にかけ　焦げるかなってぐらいまで煮からめます ②水を里芋がひたひたになるぐらい入れて　落とし蓋をして里芋に竹串がスッと入るまで　煮ます ③落とし蓋をとり　みりんを入れたら一煮立ちで火を止め　鍋を蓋をして　味をしみこませます 🎍鶏肝甘辛炒め みらいのしょうが　たっぷり入れました 🎍赤大根の甘酢漬け 🎍豚汁 大晦日にお参りに行った先で　『豚汁』の幟 それからずっと食べたかったんです😆 🎍添え野菜 紫キャベツ、丸ごとチン人参、紅芯大根 2026年の目標の大黒柱は昨日の投稿に書きました 去年はウォーキングを習慣化しました 今年は　しなやかな筋肉をつけたいな　と思ってます 同時に身体の柔軟性も 今　何をしたらいいか　男子2人に相談中です‼️

年始年末仕事で忙しかった従姉妹家族が広島に旅行に出掛けて地震にあいました💦 皆様は大丈夫でしたか？ 日本どこでも油断できない状況ですね😱 従姉妹は最初めまいがしたのかと思ってすぐしゃがみ込んだそうですが目の前のタクシーがバウンドしてたので地震と気がついたそうです😱 余震も続いてるのでこれ以上ない事を祈るばかりです…🙏 休み明けで職場では旅行や帰省のお土産ラッシュです お土産話しも楽しいです😊 今日は名古屋と東京のお土産いただきました 色んなお土産新作が次々出てますね 今回のは両方ラングドシャにクリーム挟んだお菓子でした✨ 京都の土産話しでお漬物がお店ででてきて色々食べたそうです😋 その中でお漬物がミルフィーユになったものがあってキレイだったと聞いて家で何種類か漬けてるなと思って…🌱ミルフィーユ漬物してみました😋 見た目カラフルで好きです✨ 旬のお野菜を重ねて幸せ重ねるように縁起のいいお漬物だそうです✨ 七草粥にちなんで7種類のお野菜の浅漬けで作ってみました 白菜、大根、カブ、赤大根、にんじん、大葉、紫キャベツです 新春になんだか嬉しいですよね🌱 良い物教えてもらいました しあわせシードのひまわりシードも一緒につけてました（白菜） 今日は七草粥の日なので三十雑穀黒を入れたお粥にしました 物足りないからこのお漬物と一緒になんだかお洒落になって嬉しくなりました✨ クコの実をのせて七草粥を華やかに✨ 今年も自分が嬉しくなるようなカラフルお料理作りたいです😊✨

七草粥を毎年1月7日に作り食べています🍚🧑‍🍳 一年の無病息災を願い今年は炊飯器でタマチャンの別格お米🌾　手羽中🐔　スーパー🛒で買った七草粥セット🌿を入れてお粥を作りました。 せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ🌿七草イマイチわからない🤣😂笑 味付けはたまねぎスープ🧅　みらいのミルク　トッピングにゆで卵シンプルなお粥🍚手羽中も柔らかかったです🐔 先日めんたいパークで買った明太子を入れたらもっと美味しくいただけました🍚🥄😋 明太子焼売も美味しかったですよ🩷✌🎵

こんばんは、とまちゃんです🙋🏻‍♀️ 去年の購入品ですが、博多マルイ店のタマチャンショップへ初めて足を運びこちらを購入しました💁🏻‍♀️ 🍠とろける干し芋(紅はるか) 🐟オサカーナ(ごまいりことアーモンド) ※タンパクオトメはイオンで購入したもの🍌 また一つずつ紹介したいと思います✍️ 初めてのタマチャンショップはワクワク、幸せになれる場所でした💕

寒いながらも　日差しが心地よい一日でした 朝から次男が『ドライブ付き合って』と 免許をとって一年 最初は家の駐車場から出るのも大変で（前の道が狭くて難しいんです😓）歩いてるおばあちゃんに抜かされるぐらいだったんですが　旅行や合宿なんかで　レンタカーで運転したりの積み重ね 久しぶりに乗せてもらったら　うまいもんです 駐車場からも一発で　出てました👍 2時間ぐらいドライブ付き合いました🩷 🎍牛すじ大根 冷蔵庫にある野菜たちをとにかく　一層しなければ😅 大根　一本使いました 🎍ほうれん草のおひたし 自家製の柚子味噌麹で和えました 🎍紅芯大根の甘酢漬け 年末におじいちゃんがくれたんですが　おじいちゃん　たしか　紅芯大根　っていうたんですが　なんか芯　赤くなりきれてない😆 赤大根ではないし　かぶらではないし　まぁ　美味しいからいいか🤣 🎍なめこ汁 我が家　みんな　なめこが大好き トロミがつくのがいいですよね お豆腐も一緒に入れました 🎍黒豆 お正月のこれで終わりです タマチャンの黒豆　ほんとに美味しいです💗 🎍いつものサラダ🫜 フリルレタス、丸ごとチン人参、赤大根

友人に聞いて見たかった動物見てきました♥️ 打たせ湯に入る『カピバラ』です✨ 余裕でいたら入浴時間があるそうで💦 遠いので慌てて出発しました😆 10分前に着いて待機🤣 お湯を入れてる飼育員さんと生態の話しもしてると…自ら来ました来ました✨ カピバラちゃん🤎 温泉が好きなのではなくて寒いからとにかく暖かい所に行きたいから入りに来るそうです！ ちゃんと手でお湯加減も見るんですよ❗️ 熱ってしてたカピバラちゃんもいました🤣 動物園滞在時間の半分はカピバラちゃん見てました🤣 文旦🍊が入ってたのが可愛い🧡 そしていっぱい歩いた後はお気に入りのいつも行列のラーメン屋さんへ行きました😋 大将と何度かお話したことありますがこだわりがすごいんです！ とにかくこちらのスープがすごい！ 食べた後喉乾きません！安心して食べられるラーメンなのです😋 そしてお肌ツヤツヤになります✨ コラーゲンがすごそうです✨ 麺は細麺です🍜 出先だからこそナナカラットビタミンCちゃんと飲みます！ライチ&チェリー🍒がサッと溶けてビタミンCだけど酸っぱくもなくて好きです✨ 大好き多肉の生産者さんの所にもあちこちよりました 私のご褒美DAYになりました👏 今年は自分を大切にして好きな事したい事もたくさんしたいです✨ 久々の動物園は強風で寒かったけど動物達に元気もらえました😊 今からカピバラちゃんじゃないけど私も温泉入ってきます♨️

今日は　鏡開き　後で　お汁粉か　雑煮か きな粉餅かに　しましょう 物凄い　風の昨日　なんでもかんでも　飛び回ってますね　ブルブル スーパーにいった時　情報誌を持ってきた 世界の調味料がメイン　ホォ〜知らないのが多いいな〜 へぇ～　ジャンにも　中国と韓国　違うとは 頭を　柔らかく　しないと　大変だ〜 昨日の疲れが　未だ　残っているようではっきりしないな〜　あるもので夕食だわ〜 ●材料…鶏もも肉　長ねぎ／ミニトマト／白菜 竹輪　／キムチ ●調味料…塩　胡椒　カレーフレーク／醤油　味醂　たまねぎスープ　きび砂糖 ❖…肉は　蒸籠で　調理　調味料入れて蒸すのみ　便利です　　　　　　　　　　　　　🌻 　　 　

は～い！今晩は〜 初っ端から　テンションが高いですw(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)⤴️ 朝の6時半から仕事で🚗出かけ　私服へと着替える日間もなく、やっと、夕飯作り前に　仕事着からトレーナーに着替えました😄 仲良しのお友達宅で　楽しみにしていた　新年会‼️🎵（暮に、お友達家の玄関前に、アスパラ菜を置いて、次の目的地へ…）ラインで　とても忙しなくて　カサコ地蔵しました😚 「あ〜ん!!　話したかったわ〜」とラインのお返事 今日はその時話せなかったことやら　立派に育ち　繁盛している子供さんの話、旦那さんの惚気話さらり…話は　多義にわたり　止めどがない私たちなんですね!🤣 お友だちが TV👍🏻の料理でみた　今ハマっている　白菜の芯に近い白い部分をスライスした　サラダ（写真の左側）大根の葉やちくわ、カニカマを少しの出し粉とマヨで和えたサラダ　これは　お代わり必須のサラダでしたw 私は、たまねぎスープでこれを作って見ようと思いました😊 昨晩、油揚げをいなり寿司用に煮たの（粉黒糖は、ホント美味しいですね😊また　よい仕上がりです!）、だし巻き卵を仕込みして有りました 蓮根はスライスして炒めて　　サッと味付け　花いなり寿司に　サラダ海老、胡瓜、ラディッシュ、だし巻き卵、蓮根で飾り付け　酢飯は三十雑穀黄入りですw　ベランダのディル、パセリ、アスパラ菜の花、きらぴ香🍓のせて　ラップをしっかりかけて🚗お友達宅へgo! とても喜んで貰って　手前味噌ですが　酢加減、油揚げ味付け両方とも🆗　 面白い偶然で　帰宅中の私の車の前の前の前に見覚えある車🚙は💡長男が仕事帰りでした 私も彼の駐車場に入り　お友達からの　お土産を半分こしました！ 長男に「夕飯は、いなり寿司なんだけど」 長男曰く「家には　買った物が有って、それを食べなくては!!」で 山ちゃんと2人分の　ほうれん草すまし汁と　 花いなり寿司は、サラダ海老が終わり　そのかわりに　（頂き物の国産鰻、胡瓜、出汁巻卵、蓮根、花びら形の人参） 一口モッサァレラ、ベランダのバジル、ミニトマト レンチン　スナックエンドウ ※こんな寒いのに耐えてくれたバジルに感謝して食べたの←ホントは夏もの

今日は朝から雪が少し降ってますがとにかく風がすごくて外にでたらみんなオールバックになります😆 こちら南国県は寒さに慣れてないので防寒服の厚着がみんなすごいです🤣 今夜は寒いので鍋に決定🍲 大根やほうれん草など頂いたので野菜たっぷり入れました🥬 先にニンニク、お肉ときのことみりん酒三十雑穀出汁スープに大好き麦味噌を香ばしくなるまで炒めて発酵生姜とみらいのしょうが、唐辛子を入れて味噌キムチ鍋な感じにしました😋 こんな風が冷たい時は夕陽がキレイなんです🌅 カメラマンさんが沢山集まる場所に夕陽見に行ってきました！ 燃えるようなオレンジで海と空とのコラボが本当にキレイです👏 （上の方は雪雲でどんよりしてます😅） 写真を撮るのに車外に出て後悔しました… 『寒いっっっっっ🥶』秒で中に入りました だからこの1枚だけです🤣 温暖化で四季がかわってきてるので今の景色は2度と観られないかもと思うと今年は色々な場所を見ておきたいなと思いました✨ 寒い後は発酵あんこを解凍してぜんざい作りました 甘さ控えめで嬉しいです タマリバの皆さんとの会話から食べたかったんです😋 家なので添え物は無しでした😆 お餅を先に柔らかくしておきました （アイラップにお水と一緒に入れてレンジ加熱でつきたてになります） べっぴんはとむぎとクコの実としあわせシードのひまわりシードもいれて食感も楽しみました😋 全国的に寒波がきてるようですね 皆様の地域でも気をつけて暖かくしてくださいね👋

新春　初のおひとり様　日帰りプチ旅です😆 今日は　早朝から　子どもたち３人が　バイト先の塾の慰安旅行　兼　太宰府天満宮さんへ　受験生のお守りもらいに　と　祈祷に行きました 毎年　この時期なんで　 私はそこに合わせて　しっかり計画👍 まずは　行きたかった　京都の『藤森神社』 こちらは　勝運と馬　で有名で　競馬の騎手の方もいらっしゃるぐらいなんです 今年は午年 12年前の午年にも　お参りに来ました 瑞祥文字として吉兆とされる『ひだりうま』も有名です 御朱印も　午年にちなんで　豪華な綺麗なのをいただきました またまた🚃に揺られ　次は　もうずっと行きたかった『建仁寺』へ こちらは　みなさんがよくご存知の　風邪薬の『改源』のキャラクターになってる『風神雷神図屏風』のあるお寺です お庭も素晴らしかったです その中に　塔頭寺院の一つに『両足院』があり　そこで　自身で　手作りのお守り袋を選び　自分で願い事を書き　袋に入れて　毘沙門天堂にお参りするって　いうのがあるんです ずっと　それをしたくて　今日は行ってきました 100種類ぐらいある手作りのお守り袋から好きなものを選び、願い事を書いた紙と祈祷済みの木札、塗香（ずこう）を納めて作りました 願い事は　内緒です🤫 そこから　祇園の花見小路通りを散策し　八坂神社さんにもお参りに 小雪が舞ってました❄️ お昼は　『へん古』へ こちらは　老舗のお蕎麦屋さん 寒すぎて　『生湯葉あんかけ』をいただきました あん　は　葛なんです 添加物は一切なしと　おっしゃる大将とのお喋りも楽しい❤️ 生姜がめちゃくちゃ効いてて美味しすぎです お汁も全部飲み干しました 生湯葉が　また　めちゃくちゃ美味しい🤤 ボリュームもあって大満足‼️ 素敵な大将でした💓 日が暮れる頃　大阪へ戻り　こちらもいつも長蛇の列のラーメン屋さんに　並びました 今日はまだましで40分ぐらいで入れました 福岡にいる長男に　お勧めを聞いて😆 私でも食べれる　美味しいラーメンでした👍 今年も　日帰りプチ旅　続けます🫡

仕事が始まってあっという間に1週間経ってしまいました😅 かなり遅れてしまいましたが、タマリバの皆様明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします😆💕✨ ★今年の私の目標★ ズバリ血流改善です😅 もう、何年もかなりの冷えと戦っていますが、頑固な冷えはなかなか😱 今年も身体の外からの血流対策グッズはもちろん、中からも更に血流改善食品を取り入れ冷えと戦っていこうと思っています😆 と言うことで、みらいのしょうがは欠かせません❤️‍🔥🫚🫚🫚🔥💪

私のお好み焼きハーフ＆ハーフ お好み焼き食べたいなあ〜と思ったときに 家にアルモンデの野菜で 作ります 粉を水ではなくオーツミルクでときます 冷蔵庫にあったのは 白菜の芯付近と水菜 細かく切る 牛すじコンと豚バラに極上スパイス喜 これは必需品です 私は蓋をする派です 真ん中だけフライがえしで押す派です 豚肉はカリッと派です 味付けがハーフ＆ハーフ 半分はポン酢七味唐辛子あおさ 半分はソースマヨネーズ花かつお節 関西では家家にお好み焼き作り方焼き方があり こだわりがありますよ 最近私はハーフ＆ハーフです 皆さんのこだわりを教えてくださいね よろしくお願い致します🐷🩷

オニオングラタンスープを作り、べっぴんはとむぎをトッピングしました😋 今日は、東銀座のWanofu（ワノフ）さんに、お友達とランチに行こました。 私はここで、有名な鯛茶漬け御膳を頂きました😋 帰りに銀座のOKにより、エレベーターで遅れて乗る方をずっと待ってあげました。一日一善完了です😅

あぐろの湯♨️ 高校の同級生と神戸新長田のあぐろの湯♨️に 行ってきました 新長田はまだ商店街がいっぱい残る街で 駅前に鉄人28号でっかいのがいます 渋い食堂で彩りランチを食べ 途中で友達が行きたかった駄菓子屋へいきましたよ あぐろの湯は露天風呂に天然温泉があり 昨日は変な天気で晴れ→雨→又晴れ ちょうど露天風呂の時は晴れで 友達とおしゃべりしながら 半身浴して風が出たら浸かるを繰り返しました ジェットバスもしましたよ 体がポカポカ♨️軽くなりました 湯上がりにはソフトクリーム🍦 大好きなお豆腐やさんで絹揚げと湯葉豆腐と豆乳 豆乳はそこで飲むとお店の人からさつまいもの天ぷらを頂きましたよ 下町の触れ合いに心もあったかいです ロピアで 焼豚と30%Offのシラス明太子丼をGet! 高校の同級生との変わらない友情に感謝ですね 今年も友達を大切にしていきたいです🐷🩷 外出のお供はいつもルイボスティーです

こんばんは、とまちゃんです🙋🏻‍♀️ 　 タマリバに登録して今日で1ヶ月経ちました🫡 そんな記念すべき日に、⑦タマへランクアップ🙌🏻 　 たくさんのいいねやコメント、そして何より仲良くしてくださり感謝です😌✨ありがとうございます♪ 　 まだまだ試したい商品、知らない商品もたくさん🫶🏻 皆さんの投稿を参考にしつつ毎日楽しんでいます😊✍️ タマリバを開くたびワクワク☺️ 　 そんなタマチャンライフを過ごしているとまちゃんでした🙇🏻‍♀️引き続きよろしくお願いします❣️

私事ですが今日は私の◯◯歳🤭の誕生日🍻でお仕事から帰ると娘からのBirthdayｶｰﾄﾞが置いてありとても嬉しかったです🩷夕飯は娘にお祝いしてもらいご馳走になりました🤗⤴️何歳になってもやはり嬉しいです😆今日1歳若くなりましたよ〜✌⤴️笑 💕焼き肉　きずな💕さんに連れてってもらいました🥩久しぶりに美味しいお肉をお腹いっぱい　いただきました🤣網もこまめに交換して下さったし写メ🤳撮ってると網の上方にライトがあってその向きを変えると綺麗に撮れますよ〰️と教えて下さいました🔦😍 やはりライトがあると綺麗に撮れているような🍽️🤩 とても雰囲気の良いお店で焼き肉の匂いがつくといけないからと上着のコートを預けていたら帰りは私がお年頃だからなの??😂若い男性店員さんが『私自分で着れます🧥』と笑いながら言ったのに娘の顔見たらにんやりしてるし（娘は助けてくれませんでした😁）店員さんはコート両手にスタンバイしてたのでちょっぴり甘えさせて頂いて着させて頂きました🤗 人に着させてあげる事はあっても自分が着せてもらう経験は大人になってからなかったような〜🤒 ちょと恥ずかしいやら嬉しいやらの夕飯でした😀爆 今日　きずなになった日✴️としてカードも帰りに頂きました🗃️ 宝物入れタマチャンからのメーセージと一緒に　🫶焼き肉きずな🫶さんのカードも仲間入りしましたよ🩷 ショートケーキも買ってきてくれてありましたが 🍰ケーキ食べれるかな〰️🍰🤰お腹パンパン😂 😻娘にありがとう‼️の1日でした🎵🙀

こんばんは🌙 待ちに待った麻辣湯 鍋にしました😊 辛いけど 程よい辛さ 和風になっているため　食べやすい そして、、、 めちゃ美味しい✨ すごく美味しい😊 デラうま😊（美味しくて方言でた） チゲも好きですが 違う辛さ 美味しいしあわせをありがとう😊

去年買ってまだ試していないちょーぐるとを飲み続けます!

夕食後のティータイムに、とろける宇治抹茶カカオ仕立てをブラックコーヒーと一緒に頂きました😋 今から、断捨離の続き頑張ります💪

サラダ玉ねぎ🧅とぽんかんを買いました ①玉ねぎサラダ サラダ玉ねぎがおいしそうだったので 玉ねぎをスライサーで薄切り 少し水にさらす 玉ねぎとぽんかんと金柑で和え物 ポン酢とりんご酢と醤油 ②鶏ささみのべっぴんはとむき焼き ささみをお正月で残った焼肉のたれをつけ置き ビニール袋にささみとべっぴんはとむきと片栗粉を入れ もみもみ フライパンでMCTオイルで焼く べっぴんはとむきがいい食感になっていますよ 美味しそうな野菜を見つけて楽しくお料理したいです🐷🩷

おはようございます！今日は1日高校入試の手伝いに行ってきます(*`･ω･)ゞ 朝の7:45に集合なのでいつもより早めに起きての準備です💦 朝ごはんはしっかり食べて体力を持たせようと思います😊 最近の朝ごはんはフルーツヨーグルトにみらいのミルク、こなゆきコラーゲン、ナナカラットを入れて食べるのがブームです🤤 ナナカラットがヨーグルトによくあって美味しいので朝から幸せです^^ 昨日は鶏白菜のクリーム蒸し、具だくさん味噌汁などを入れました！ クリーム蒸しは低脂肪乳を使ってさっぱり仕上げました！塩味を少し出すために塩麹とチーズを1つ入れてます！ 麹を入れたので鶏肉もしっとりして美味しかったです^^ 味噌汁は三十雑穀味噌を使いました！ごぼう茶のパックを切ってごぼう粉末をスープに使いました！具材は豆腐、ごぼう、パスタを入れてみました😊 ごぼうの風味がしっかり感じられて良かったです！ 今日は朝から夕方まで入試の手伝いでバタバタですが適度に休みながら頑張ります^^ では、また(o・・o)/~

【台風🌀以上〜😵‍💫❗️の巻き】 あれから腰に湿布を貼って 大分楽になって来たプーです🤭🎶 今日から大寒波が始まる〜 っと聞いてはいたものの エンジンのかかっていない 車内🚗に乗車しているだけで車🚗がユラユラ〜😳 一日中まるで台風🌀が来たかのような 暴風🌀になっちゃいました〜😥 そんな今日は はいお待たせ〜🤭 🐾親子丼 🐾クリームシチュー（残りもの〜😜） 🐾カニ🦀のフワフワ揚げ（お惣菜ねー😋） 🐾さつまいも🍠の甘煮（残りもの〜） 🐾ごぼう茶 ごぼう茶もhotで落ち着く香り〜🥰 モリモリの温ったかメニューにしました〜🥰 で❗️ ついでに これが昨日のギャル風トレーナー🤭 ギャルのお店にしては落ち着いていたから 売れ残っていたのかなぁ〜🤭 プーは気に入ってもう今日から着てます〜😙

えー　ビックリ‼️ ビックリ　しましたよ　見つけたんです😊 なんと　「神田まつやの鴨南そば」です 著名人も　足繁く通う　名店が出していたなんて　知っていましたか❓ 池波正太郎なんか　好きすぎて　本の中にも書いてありますしね 写真1枚目は全体　2枚目は開けました　3枚目は5分たった所です さて　味を　お伝えします そばは　2―8(にはち）出汁は関東風　醤油がキリリ　鴨はまぁ〜仕方ないかな　長ネギは美味しい 全体的に　又食べても　いいかな〜 一度　行こうと言っていた　蕎麦屋さん こんな形で　会えるとは　益々行ってみたくもなりました ごぼう茶が　ピッタリ　合いましたね　　🌻　

寒いながらも　真っ青な空の大阪です 🎍キャベツと豚肉の重ね蒸し焼き キャベツを裏のおばあちゃんにもらったのを使いたくて　やってみました スライスした玉ねぎ、ざくぎりにしたキャベツを　順にスキレットに入れて　最後しゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて蓋をする感じに並べます お酒を少々 火をつけ　蓋をして　じっくり蒸し焼きにします　 野菜と豚肉に火が通れば完成です かけダレは　きび砂糖、玄米黒酢、醤油、すりごま お好みで　七味パラパラと 🎍アレッタ　オイル蒸し 久々アレッタ‼️ アレッタの旬ですね ①フライパンに太白純正胡麻油を入れるニンニクみじん切りを入れ　香りをうつします ②アレッタの軸、蕾の部分を入れて炒めある程度柔らかくなってきたら　葉と白舞茸を入れ蓋をして蒸し焼きにします ③極上スパイスで味付け 🎍切り干し大根炊いたん 切り干し大根と人参、竹輪、油揚げを炊きました 万能だし粉　使ってます 切り干し大根の戻すのは　水につけてもどさず　水でゴシゴシ擦るように洗い　そのまま絞らずにザルにあげ　10分ぐらい放置でオッケーです 🎍赤大根の甘酢漬け 🎍いつものサラダ🫜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、ミニトマト