珍しく頑張りました🥰
『宇治抹茶プロテイン秋パフェ〜料理嫌いらしく〜』
①ハトムギ粉クリーム
② 市販のバニラアイス
③ しあわせ煎り大豆
④ 玄米ぱんラスク
⑤ レンチンした皮付きさつまいも
⑥ コーヒーゼリー
⑦ タンパクオトメはんなり宇治抹茶ゼリー
生クリームは1パック全て泡立てた後に用途に分けて味付けや色付けをし、今回使用しない分は全て冷凍保存をしました。(毎回作りたくないので1回で済ませちゃう😂)
パフェには香ばしいハトムギ粉を使用🥰
(きな粉クリーム的なイメージで…)
ラスクは今回は玄米ぱんを使用して作りました。と言っても薄く切り、5-6分トーストするだけ😙
味付けをしていないのでおやつにも使用できるし、スープの上に乗せても良いです💕
ゼリーは時短・洗い物削減、更に50℃程度でタンパクオトメを使用したいので温度調整しやすい電子レンジが便利です。
※コーヒーはそのままゼラチンを入れてレンチン。タンパクオトメはまず水とゼラチンだけでレンチンし、熱すぎない事を確認してタッパーの中で混ぜました。
全ての材料が揃ったらお好みの順でグラスに入れるだけです♪♪
横から見ると雑さが目立ちますが…🤣
秋パフェと言いつつ…秋要素はおばあちゃんが育てたさつまいもだけになってしまいました🙏
珍しく頑張りました🥰
『宇治抹茶プロテイン秋パフェ〜料理嫌いらしく〜』
①ハトムギ粉クリーム
② 市販のバニラアイス
③ しあわせ煎り大豆
④ 玄米ぱんラスク
⑤ レンチンした皮付きさつまいも
⑥ コーヒーゼリー
⑦ タンパクオトメはんなり宇治抹茶ゼリー
生クリームは1パック全て泡立てた後に用途に分けて味付けや色付けをし、今回使用しない分は全て冷凍保存をしました。(毎回作りたくないので1回で済ませちゃう😂)
パフェには香ばしいハトムギ粉を使用🥰
(きな粉クリーム的なイメージで…)
ラスクは今回は玄米ぱんを使用して作りました。と言っても薄く切り、5-6分トーストするだけ😙
味付けをしていないのでおやつにも使用できるし、スープの上に乗せても良いです💕
ゼリーは時短・洗い物削減、更に50℃程度でタンパクオトメを使用したいので温度調整しやすい電子レンジが便利です。
※コーヒーはそのままゼラチンを入れてレンチン。タンパクオトメはまず水とゼラチンだけでレンチンし、熱すぎない事を確認してタッパーの中で混ぜました。
全ての材料が揃ったらお好みの順でグラスに入れるだけです♪♪
横から見ると雑さが目立ちますが…🤣
秋パフェと言いつつ…秋要素はおばあちゃんが育てたさつまいもだけになってしまいました🙏
12
23
えぬ
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2022/09/11
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