今日は素敵な日💕
shioriちゃんと会いました
shioriちゃんは 旦那さんと2泊3日で大阪に来られたんです
心斎橋の『リロ珈琲喫茶』で待ち合わせ
街中のあまりの人の多さに歩きずらくて(今日はすごかった 春節祭でかな 中国の方たくさん)少し遅れてきたshioriちゃん
タマフェスで会った以来
入り口から顔をのぞかせたshioriちゃん
あ〜shioriちゃんや❤️
清楚で可愛らしい タマフェスでの第一印象のまんま
いっぱい喋りました😊
ゆっくりお話しするのははじめてだけど まるで違和感なし
ここで毎日話してるからね
時間の経つのはとても早くて💦
あっという間🥲
今度は私が長崎行くね とお別れしました
今度はもっとゆっくり話したい
🎍ボロネーゼ パスタ
①玉ねぎはフードプロセッサーで細かめのみじん切り
人参は粗めのみじん切り
舞茸は包丁で粗みじん切り
②鍋にオリーブオイルを入れ みじん切りのニンニクを炒め 玉ねぎ、人参、舞茸も炒める
③トマト缶入れて 玉ねぎスープ 椎茸粉末入れてコトコト煮込む
④フライパンにひき肉をなるだけ一塊にして焼く
油入りません
お好み焼き焼く要領で バラバラに崩さない
ちょい焦がすぐらい 裏面も同じ
そこではじめてバラバラにする
バラバラにしてからは焼きすぎない
⑤焼いたひき肉を③の鍋に
フライパンに赤ワイン入れて焦げと旨味をこすり取ってそれも③に
⑥だいぶ煮えた頃 マッチャンソースを入れて旨味づけ 味見をして塩で調整
パスタはソースがからみやすい 『アルチェネロのタリアテッレ』使いました
🎍ブロッコリーとゆで卵のサラダ
マッチャンソース+マヨ ハマってます
🎍水菜のサラダ
生の水菜をざく切りに しあわせオイルとクレイジーソルト 無塩胡桃を乗せたら完成です
🎍紫玉ねぎのラペ
ひまわりの種mustです
🎍いつものサラダ🥗
ゆったりと話すshioriちゃん
ほんと可愛かった💕
娘みたいに思っちゃいました😊
今日は素敵な日💕
shioriちゃんと会いました
shioriちゃんは 旦那さんと2泊3日で大阪に来られたんです
心斎橋の『リロ珈琲喫茶』で待ち合わせ
街中のあまりの人の多さに歩きずらくて(今日はすごかった 春節祭でかな 中国の方たくさん)少し遅れてきたshioriちゃん
タマフェスで会った以来
入り口から顔をのぞかせたshioriちゃん
あ〜shioriちゃんや❤️
清楚で可愛らしい タマフェスでの第一印象のまんま
いっぱい喋りました😊
ゆっくりお話しするのははじめてだけど まるで違和感なし
ここで毎日話してるからね
時間の経つのはとても早くて💦
あっという間🥲
今度は私が長崎行くね とお別れしました
今度はもっとゆっくり話したい
🎍ボロネーゼ パスタ
①玉ねぎはフードプロセッサーで細かめのみじん切り
人参は粗めのみじん切り
舞茸は包丁で粗みじん切り
②鍋にオリーブオイルを入れ みじん切りのニンニクを炒め 玉ねぎ、人参、舞茸も炒める
③トマト缶入れて 玉ねぎスープ 椎茸粉末入れてコトコト煮込む
④フライパンにひき肉をなるだけ一塊にして焼く
油入りません
お好み焼き焼く要領で バラバラに崩さない
ちょい焦がすぐらい 裏面も同じ
そこではじめてバラバラにする
バラバラにしてからは焼きすぎない
⑤焼いたひき肉を③の鍋に
フライパンに赤ワイン入れて焦げと旨味をこすり取ってそれも③に
⑥だいぶ煮えた頃 マッチャンソースを入れて旨味づけ 味見をして塩で調整
パスタはソースがからみやすい 『アルチェネロのタリアテッレ』使いました
🎍ブロッコリーとゆで卵のサラダ
マッチャンソース+マヨ ハマってます
🎍水菜のサラダ
生の水菜をざく切りに しあわせオイルとクレイジーソルト 無塩胡桃を乗せたら完成です
🎍紫玉ねぎのラペ
ひまわりの種mustです
🎍いつものサラダ🥗
ゆったりと話すshioriちゃん
ほんと可愛かった💕
娘みたいに思っちゃいました😊
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summer
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2024/01/27
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