しあわシェア【交流】

小雨降る寒い日でした　風邪😷を引いておりませんでしょうか⁉️ こんな日は温まりたいですね😊 問屋さんが運営する　デモインフォマーシャルショップのジュネス通商に　1時間行って来ました😊 100円でお買い物は ・石川県の有名だそうな味噌煮込みうどん　2袋 ・鰯の削り節 ・糸こんにゃく ・冷凍里芋　 ・チンゲン菜 でした 早速味噌煮込みうどん作りました　汁多めにして　塩麹も入れましたゆずの皮を千切りにして　アクセント 野菜も色々入れて　美味しかったです👍🏻😋 金胡麻振りかけたスティクさつま芋は半分食べて　お腹いっぱいなのに　果物は別腹ですね💦😄

【さ〜てと😙の巻】 ここ数日で疲れかけていたプー家🏠 今日はみんなでゆっくりお休みして のんびり過ごすことにしました〜😙 夕飯には みんなの食欲と体力が付くように 💫三十雑穀米🌾 💫煮込みハンバーグ 💫ごぼう茶乗せサラダ 💫蓮根梅ひじき（手作りお惣菜ね〜😜） にしてきました〜😋 （←ちょっと… つなぎを入れ過ぎちゃったかなぁ〜😅） BIGハンバーグになってしまいましたが… プーの祖父もこの大きさをペロッと食べちゃうくらい 食欲も戻っていたので安心しました〜🥰 この当たり前の生活が出来ることの大切さ、温かさを 今回で再度学ばせてもらいました〜😊

小麦粉を使わない朝食を考えて さつまいも🍠かぼちゃ🎃りんご🍎のパテ 私が作るので簡単ですよ さつまいもとかぼちゃは小口切りより細かく切る→3分チン りんごも小口切りより細かくし さつまいもとかぼちゃチンしたもにのいれる→3分チン バターをいれてまぜる きな粉と玉子1個🥚をいれまぜる→3分チン 私はシリコン容器使用なのでそのままっオッケー 耐熱容器ならクッキングシートをしいてから入れてくださいね 砂糖なしでもとっても甘いし 🍠🎃🍎みんな皮ごとなので栄養もあります 上に豆乳ヨーグルトをかけたりナッツと一緒に食べても美味しいですよ🐷🩷 たんぽぽコーヒーとともにどうぞ＼(^o^)／

少し寒さが和らいだ週末。 ピクニックへ出かけました お弁当は作りおきを詰めてます🙏 うめおかかおにぎりに万能だし粉を混ぜ込んだら かなり美味しくて大正解でした☺️

宮崎旅で知り合った子が家に来るのでお土産にリクロー 都会は並ばなあかんけど比較的すいてるところへ行ったのですんなり買えて良かった 2泊3日大阪満喫してくれたらいいな 昨日、おから炊いたら食堂の量になったので消費手伝ってもらいます 健脾利湿食材のおからで温活です

無性に　パンが食べたくなったわ🥴 オリーブ🫒オイルを使った　食パンが　１枚 昼は　これにしましょう 人参🥕を　ラペにして　ごぼう茶のゴボウに胚芽玄米茶のポリポリ　おいしかった〜😄 紅茶に　みらいのしようがを入れ　柚子皮の蜂蜜漬けと　一緒に　さぁ〜食べよう😋 ●材料…食パン🍞　スライスチーズ　胚芽玄米茶　ミニトマト🍅　ゴボウ　人参🥕　柚子皮 蜂蜜　紅茶(アール　グレイ)　みらいの生姜🫚 ブロッコリースプラウト ●調味料…海塩　オリーブオイル 　　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻

おはようございます😊今日は少し天気も悪い影響で気温が高く朝から過ごしやすい日になりました!! 今週で11月も終わるのが驚きです😳12月はいい締めくくりが出来たらいいなと思います😊 昨日は兄の家まで片道約2時間のドライブ🚗³₃ 熊本で買ってきた大量の人参と大根のお裾分けをもって行ってきました🥕 着いた頃に丁度仕事が終わったみたいだったので一緒にお昼を食べに行きました！ 兄の住んでいる地域は港がすぐ近くにある海鮮がとっても多い地域です！ ずっと行ってみたかったカフェでポキ丼を食べて兄の頼んだデザートを少し貰ったりなどしていいランチタイムを過ごしました！ 夜は鯖を蒸してみました！余分な脂は落ちた方が臭みが消えるので蒸籠の下にはクッキングシートを引かずにシリコンシートを引きます！ふっくらした身が美味しかったです😋 今回のじゃがいもはスノーマーチという品種のものを使っています！そのまま食べてもほんのり甘みもあって試してみて正解でした🙆‍♀️ トマトのスープは薬膳スープに生姜、しらす、とろろ昆布を入れて作りました！生姜でポカポカなのでこの季節にピッタリです！ この３連休とても充実した時間を過ごしてリフレッシュ出来たので冬休みまで残り約1ヶ月元気に頑張れそうです😄 では、また(o・・o)/~

1日自分の時間ができたので　今日はずっと聞けてなかったタマラジ📻️やタマリバを見たり　のんびりと過ごせました🤗　お昼寝までしちゃいました🤣😴 夕飯はやっと三十雑穀スープ　麻辣湯を使いました🍜 春雨にしようか悩んだ結果くずきりで作りました🧑‍🍳麻辣湯を入れて味見したけど思ってたより辛くなくてひき肉に玉葱とにんにく🧄のみじん切りを豆板醤で炒めました🍳タマチャン商品の　きくらげ　みらいのしょうが🫚も入れていただいたら　やっぱりちょっぴり辛くて久々に汗かきましたよ💦🎵暑い〰️😅 娘と一緒に舌がヒリヒリすると言いながら完食しました🍜😁笑🤭　　豆板醤がきいたのかな!? タマチャンの三十雑穀スープ麻辣湯美味しいです😀

昨日の夕飯なんですが　鍋の投稿です　 今日は法事（ある時には　続きますw）で、ここのところ炭水化物抜きしてました! けれど　お昼の献杯の後の食事が、名古屋のオフ会を彷彿させるような　釜炊きご飯の登場（フルーツの1つ前）‼️ 陶器の蓋を開けて何が出てくるか　皆で注目(下の写真)　ご飯のお茶碗に1杯食べてしまいました　美味しかった〜‼️ フグの唐揚げは、娘に食べて貰いました😊　 胡麻豆腐は　胡麻を練って練って練り上げて作ったそうで　こんな美味しい胡麻豆腐　初めて食べました‼️ 👍🏻鍋は魚介　三十雑穀出汁スープで 👍🏻茹で桜えびの大根おろし和え みらいのしょうがと醤油の味付けブロッコリースプラウトも入れて 👍🏻ゆず味豆腐の冷や奴 👍🏻三十雑穀白入りおかゆ🥣 👍🏻四ツ溝柿 👍🏻ゆず茶　みらいのこうそゆず味入り

連日蒸籠にはまって毎食使っています🍀*゜ 日曜日に届いたじゃがいもは4種類入りでした🥔 まとめて蒸して食べ比べが楽しいですね🥰 お昼にゆで卵と酢でシャドークイーンをポテサラ風にしてみました🥗 まだ上手く使いこなせませんがこれから色々なレシピを試してみたいです(๑•̀ㅂ•́)و✧ そして今日は新しいお皿が増えたのとキッチン用品を購入したので少し片付けをしました🧹 本格的に寒くなる前に大掃除もしないと……🥶 味噌が終わってしまったので次のを買いに行きたいのですが最近は種類が多くてあれもこれも気になりますねꉂ🤭 お気に入りはありますが近くで買えないのが残念。

ずっといいお天気だったのが　どうやら久々下り坂のようですね 朝のうちに　昨日買ってきた　植木鉢と土で　多肉ちゃんの桜吹雪を植え替えました ちゃんと出来たんか　めちゃくちゃ不安ですが💦 はなちゃん　また教えてくださいね🙏 🌺豚の角煮 ちょっと　お正月用の試作品に炊いてみました 脂身がくどくないように　食べやすいようにしたかったので　ちょっと時間（←手間はかかってないです😅）かけてみました 下茹で30分→火を止め蒸らし30分 これを３セット これで　余分な脂はしっかりでました 本茹では　30分 下茹でしっかりしてるから　短いと本茹ででも　しっかり味がつきました👍 発酵生姜にみらいのしょうが　大活躍です 🌺蓮根の明太子炒め めちゃくちゃ簡単で　アテにピッタリです 何回かしあわシェアには投稿してたんですが　recipeにしてみました💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/w5buh8yocyyesain よかったら　見に行ってみてください🙏 🌺春菊サラダ これから旬の春菊 めちゃくちゃ柔らかくて美味しいです ぜひ　生でサラダにしてみてください 火を通すより　苦味ないんですよ ①春菊はよく洗い　ざく切りに 軸の太いところは半分に切ります ②キッチンペーパーでしっかり水気とります ③玉ねぎスープ、ななつのしあわせオイルでしっかり和えます ④盛り付けて　無塩胡桃を砕いてトッピング 上から　パルメザンチーズ　パラパラ めちゃくちゃ美味しいです 食べる直前に和えるといいです 🌺紫キャベツのラペ 玄米黒酢 🌺いつものサラダ🥗 明日は朝から一年に一度の人間ドック 隅から隅まで　検査してきます🫡

【豆パンでるんるん🎶していたら…😢】 昨日… 奇跡的な豆パン🫘🍞でるんるんしていたら… その直後… 訃報の連絡をいただいちゃって… それからはずっとドタバタになって 今日も色々と行って来ました〜😢 今日は プー達の大好きなパラパラカニカマを購入して来て 三十雑穀米🌾で簡単にカレー🍛にしました〜😙 まだ気分が戻らないプー達… お返事やコメント📝が出来ていない方々すみません🙏

今日はおやすみ✨ ゆっくり起きてから植物見ながら紅茶のんでゆっくり🫖見ると車の横に野菜が‼️ そうですいつもの近くの畑のおじさまからです 何も告げずに放り込んでくれるのでいつからあったんだろう…という事もしばしば😂 今回はキレイなカブ🫜 （多分置かれて1日は経ってる💦） 早速簡単ポタージュ作りました！ カブを薄切りにしてたまねぎとgheeで炒めて水を入れてコトコト煮込み柔らかくなったらフープロへ ゴロゴロ残したかったらヘラで潰して終わりでもOK！ 鍋に戻して牛乳、たまねぎ麹、甘麹、たまねぎスープで味を整えました！ （ちょっと良い牛乳がポタージュは美味しい😋） 優しい甘さのスープは身体に沁みます😋 仕上げにこなゆきコラーゲンも入れて美肌スープになりました🥣 買ってきたパン🍞に届いたばかりのハチミツをたっぷりかけていただきます ハチミツは今の季節が採れたてが出回る時期だそうです！買うなら今がおすすめです🍯 今から頼まれてた寄せ植えしてきます！ 可愛い水色のビオラ発見💡レースみたいな葉牡丹も✨ 紫と白を合わせようかなと思ってます 私も欲しくて水色ビオラ購入🩵 オレンジピンクの夕焼けみたいなグラデーションの花もあってそれも今からが楽しみです😊 帰ってきて自分の鉢の手入れしたいと思います🪴 今から寒くなると出たくなくなるので💦今のうちですね😆

先週末頃に娘が体調を崩していたのですが、熱も出ずにすぐ復活してなんだったんだろうなぁ〜なんて言っていたら数日後に息子がダウン 胃腸系の感染症だったようで、娘以外の全員でダウンしておりました😭 写真はギリギリ元気な時に作ったストック焼きおにぎりです✨ 胃腸系なので何十年かぶりにご飯が食べられなかったのですが、寒気があり喉は渇くので、たまねぎスープを薄めにしてみらいのしょうがを入れて飲んでおりました✨ 身体も温まり、タマチャンの商品は身体に優しいものが多いので、あまり食べられない時にも嬉しいですね💞 おかげで家族みんな復活致しました✨ 我が県の（学生は）明日も休みなので、残りのお休みは楽しみたいと思います！

私の所属している龍美会の展覧会 23日にsummerさんが来て下さいました 嬉しくてワクワク 10時スタートで10時過ぎには来て頂きビックリ⁉️ 私の作品の説明をさせて頂き 他の作品も説明しましたよ 一段落した頃に又知人が来て下さ里対応 11時過ぎに阪急王子公園駅近くへsummerさんとランチへ スリランカ料理店に決まりでも見つからず行列発見！ トルコライスの店『National』 2人とも初めてで行列には慣れてるsummerさんと並んでおしゃべりして ステーキ海老フライナポリタンサラダごはんとボリューミーでした トルコ料理と思ったら日本でしたね（笑） summerさんから黄金香りごまとナムルの素頂きました 隣りの店ドライフルーツやナッツが見えて入店 『AliMart』summerさんに教えて頂きデーツシロップを購入ひよこ豆カレーと探していた砂糖なし添加物なしのドライマンゴーを発見して大喜びでした 会話にタマリバの皆さんのおはなしもいっぱいでて 繋がってるなあと感じました １時半〜は仕事先の卒業生達が来てくれて展覧会の裏側でお茶出来るスペースがあるので色々お話し楽しかったです 展覧会最終日なんとか無事終了出来ました 人との縁に感謝の日々でした 又製作頑張ります🐷🩷

おはようございます✨ ちょっと振りに出雲大社行きました 連れてってくれた友人に感謝😊 お出掛けには タマチャン色々 いのちのワインの袋に みらいのこうそと こなゆきコラーゲンも入れて 天気もよく むしろ暑い位でした　笑

生姜🫚ジャムを作ってみました。 これからくる冬本番に向けて、どんな温活習慣ができるかな？と考えていたところ、新生姜の時季なので、生姜ジャムを仕込もう！と。 今日は牛乳に入れてみました！ これからの朝ごはんのスタメンになりそうです！

JAWSさんから　アンケートのお知らせ📢来てますよ～　公式で390円クーポン　頂けます😄 何分も　かからずに　終わります☺️ 今日も　寒いので　湯豆腐に　実家にいた時は　真ん中に　タレ用のカップあったのですが　別カップに　たまねぎスープ　醤油　おかか　鍋の汁を入れて　オー　美味しい〜😋 ●材料…豆腐　白菜　冬菇　人参🥕玉ねぎ🧅 ブロッコリー🥦　玉ねぎボール ●調味料…たまねぎスープ　醤油　おかか　 ●箸休め…柚子蜂蜜(柚子皮+蜂蜜）　　　🌻

おはようございます😊昨日は三連休中日で大賑わいのバイトでした💦止まることなく動き続け、終わる頃には携帯の歩数計に8000歩歩いた記録がされてました😅 いつもバイトに持っていく飲み物を今回はごぼう茶を入れて持っていきました🥤忙しい中でもお茶を飲む時間で少しリラックスできます^^ 今日はお休みなので兄の家までドライブがてら行ってこようと思ってます🚗³₃ 昨日は簡単な蒸し野菜と納豆なめ茸ご飯にしました！ トマトのスープは薬膳スープと生姜、とろろ昆布を器に入れ、上からトマトを乗せたトマト味噌汁です！ 薬膳スープと生姜で体はポカポカ！とっても美味しい味噌汁でした!! 野菜たちをつけて食べるのはオリーブオイルとレモン、塩を混ぜたタレです！シンプルですが実はいちばん美味しいドレッシングだと思ってます😊 今回のご飯は三十雑穀黄です！炊きたてを冷凍しているので蒸籠に凍ったまま入れて蒸すと炊きたてのような仕上がりで食べることができます🤤 先日の熊本ドライブ、野菜がお買い得に変えました！ 人参は20L袋にパンパンに入って368円!!蒸籠で蒸すといくらでも食べれるので嬉しいです✨ 大根も大きいので98円と価格も下がりつつありました！ 行く道中の紅葉もとても綺麗で良い一日になりました!! 野菜もたくさんゲット出来たので料理のレパートリーを広げられるのでこれからがワクワクです！ では、また(o・・o)/~

午前中色々なお店や生産者さんの所に行ってきました！ 早朝じゃないと品物がなくなるマルシェに行くと早くもチラホラ売り切れのブースがあってショック💦 でもお目当てのいちじくが1パックだけあってlucky✌️ この秋のいちじくが小ぶりだけど美味しくて毎年楽しみにしています✨ 帰ってなにを食べようか？と旦那さんと話してたら トースト🍞とサラダ🥗が食べたいというので家にある野菜と買ってきたいちじくとベビーリーフとみかん🍊とかで野菜たっぷりサラダ作りました🥗 タマチャンのしあわせナッツも砕いてパラリ🥜 ドレッシングは柚子とりんご酢、ゴマ、ラカントなど混ぜて作りました！作り置きのキャロットラペと赤大根のラペの搾り汁も入れました 最後の味の調整はたまねぎスープ🧅！ コラーゲン入ドレッシングになりました 外食が続いたので家でゆっくり紅茶入れて旦那さんはcoffeeゆっくり入れてのんびりtimeが落ち着くーってなりました✨ 明日は買ってきた花鉢などでガーデニング👩‍🌾 知り合いに頼まれた寄せ植えもしたいと思います （それもはなはなチョイスで購入させていただきました！選ぶの楽しい😊） 色々な土（赤玉、石灰、腐葉土など）大量に買ってきたのでいつもの『はなはなブレンド』にして多肉植物用も作り置きしておきます✨ （運ぶ人がいる時に買うあるある😂） 土って大事で生育にとても影響します 土がいいと肥料なくてもいいメリットがあります！ 専用土売ってますがお高いのでブレンドするようになりました😆これ結構好評です☝️✨ 今日は勤労感謝の日🇯🇵 いつも皆さん家事に仕事にお疲れ様です✨ ゆっくり自分労わりましょうね👋

今日は　お誘いをいただいてた　はやさんの展覧会にお邪魔してきました 電車で　1時間半弱 ポカポカ陽気に誘われて　電車内も楽しい🩷 はやさんのペン画 生で見るとなお素敵💓 他の方の作品もの素晴らしいもの揃い 出展されてるみなさん　生き生きされてました 会場近くのお店でランチ お初の『トルコライス』なるものいただきました ご飯の上に　ステーキ、エビフライ、ナポリタン、サラダが盛りだくさん まさに大人のお子様ランチ🩷 ボリューミーでお腹いっぱいです 家に帰って調べたら　🇹🇷でなくて　長崎が発祥の御当地グルメだそうです‼️ はやさんから　可愛い頂き物❤️ 来年の干支をマスキングテープで作られたのも　いただきました たくさんの中から選ばせていただいて　一目惚れで　黄緑の子に決めました🫏 お店をでたら　すぐお隣に　無添加のドライフルーツや輸入食材屋さんが🩷 もちろん　はやさんと行きました 安くて　ワクワク‼️ 私は　デーツシロップとサイヤーデーツ買いました 無添加なのが嬉しいです はやさんとは　そこでお別れ お昼からは卒業生たちが来られるそうです 帰りに梅田により　行きたかったお店に行きました 『コーナンガーデンズうめきた』です item | gardens umekita https://gardens.hc-kohnan.com/gallery/ オープンした頃は入場制限してた人気店です 今日もたくさんの人 植木鉢と　土（←思いのに　買う？って子どもらに突っ込まれました💦）買いました 冬を前に　植え替えします 上手くできるかな ほんとは多肉ちゃんも欲しかった😅 グッと我慢です 梅田　最近はグリーンも増えて　ちょっとしたお散歩できるような広場や公園なんかも出来てます ポカポカと　少し歩きました👍 🌺青椒肉絲 今夜は　人参を色味に加えました いつもは辛味はつけないんですが　今日は　三十雑穀チゲスープ入れてみました キター‼️‼️ 美味しい😋 🌺きんぴらごぼう 万能だし粉使いました 山椒七味を隠し味に　より減塩に トッピングに黒炒りごま 🌺三つ葉の白和え 三つ葉は　直売所で買ったものです 新鮮で　香りもまるで違います めちゃくちゃ簡単なんですが　recipeかいてみました よかったらのぞいてみてください💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/nfgxjqtktqmdthiv 🌺ラディッシュの甘酢漬け🫜 赤カブより赤く漬かります 🌺添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト はやさんとのツーショットは　きっとはやさんが投稿してくれると思います🩷

【やっぱりなっちゃった〜🤣の巻】 昨日おぎそんさんの 美味しいそうなパン🍞のお話しを聞いてから ウズウズしていたプー…😜 いつも通りのお掃除🧹と お買い物🛒を終わらせてから… やっぱりパン🍞スイッチがON🔛になって あのほぼ無添加パン🍞屋さんに 行ってきちゃいました〜🥰 今日はどんなパン🍞があるのかウキウキしていたら👀❗️ 滅多にお目にかかれない 💫まめパン🫘🍞に出会ってしました〜😍😍😍 様々な煮豆が入ったまめパン🫘🍞🤭 煮豆の味だけで充分に味わえる 素材の食パン🍞なんです〜🥰 プーもプーの母親も大好きな まめパンまめパン🫘🍞😋 おやつにごぼう茶のお供で 和風おやつにしてみました〜🥰 ごぼうと煮豆の味がマッチ🤭 おぎそんさんのパンパワー🍞もあっての 出会いだったのかも…🥰🥰

間もなく11月ぎ終わってしまう… 今年のうちにしておくこと…と考えていたら、タマチャンクエストがまだ終わってないことに気付きました！！ いつも使ってるので油断してましたが、べっぴんハトムギを投稿していませんでした！ 久しぶりに出会ったアレッタとエビをマヨ、スイートチリソース、リンゴ酢、タマスで和えて、ハトムギスナックをトッピング。 この食感大好きです。 私の温活は、寝る前の「あずきの力」、ホットアイマスクです。レンチン30秒してから10分目に乗せます。 目の疲れがとれて、入眠もスムーズになります！

三十雑穀の黒のお粥 朝に食べました 身体が温まって美味しいです☺️

ひまわりの蒸篭は　内径13.5cm 1人👤用です いづみさんのが18cmですから　たっぷり入りますね　日曜日に　ジャガイモ🥔届くとのことで　参考になればと　投稿します😊 この日はクッキングシート　きらしてたので　アルミホイルでやってみました 結構　大きなじゃがを妃奈子さんは丸々入れてますが　カット✂️して　即食べられるようにひまわりはしてます 沸騰してから　蒸篭を置き　中火位にして　15分程　かけてます　竹串で刺してみて　まだ早いようでしたら　そのまま　ふたしておけば 柔らかく成りますよ 鍋の水だけは　気を付けてね　まぁ15分位なら なくならないけど　火傷もね　あっちーよ😱 野菜の嫌いな人でも　美味しく食べられますよ 😋😋😋 パンも入れてみました　柔らかくなり過ぎる位 早めに　取り出した方が👍 ●材料…ジャガイモ🥔　人参🥕　白菜　えのき　全粒パン　ほうれん草　おかか ●調味料…三十雑穀薬膳スープ　ハーフマヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻