タマリバ連鎖です
茄子ミートグラタン🍆 作りました😊
⭐️茄子ミートグラタン
①茄子は斜めに輪切り→水にさらす→水気をふく
フライパンに油を入れてこんがり焼く→一旦お皿へ
②ニンニク、玉ねぎはみじん切り
フライパンに油を入れ ニンニクを炒め 玉ねぎ、ひき肉を炒める
荒ごしトマトを入れ 玉ねぎスープ、コンソメ、マッチャンソース、ケチャップ、きび砂糖を入れてアジを決める
煮詰める
③耐熱皿に茄子→ミート→茄子→ミートて重ね とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます
仕上げにべっぴんハトムギ👍
⭐️ごぼうの甘辛炒め
めちゃくちゃ簡単で 暑い時の🍺のアテに ポリポリとまりません
ぜひぜひ🩷
①ごぼうは斜め切り→サッと洗い→水気を拭いてビニール袋に→片栗粉を入れてシャカシャカ
②フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きみたいにします
カリッとなれば
酒、醤油、みりん、きび砂糖、玉ねぎスープ、みらいのしょうがを入れてからめます
③胡麻をふりかけ さらにもうひと炒め
完成です
⭐️煎り豆のナムル
煎り豆、茹で押し麦、紫玉ねぎを漬け込みました
⭐️ポキ
マグロとアボガドでつくりました
アボガドの皮を剥いて 適当な大きさに切ったら みらいのこうそレモンをひとふり
全くアボガド 変色しませんでした
味もほんのりついて最高です‼️
私のポキは 醤油にみりんちょびっと
⭐️いつものサラダ🥗
【 星におねがい 】
今週末 うちの氏神さんの夏祭りです
だんじりがでて 昼間は子どもたちがひいて 夜は大人が担いで ちょい悪ふざけしはります😆
妹が今年役員してくれてて 神さんへの供え物とか 買ってくれてます
どうぞ 準備から当日 みなが怪我なく奉納できますように⭐️
今日はほんとに暑かった💦
タマリバ連鎖です
茄子ミートグラタン🍆 作りました😊
⭐️茄子ミートグラタン
①茄子は斜めに輪切り→水にさらす→水気をふく
フライパンに油を入れてこんがり焼く→一旦お皿へ
②ニンニク、玉ねぎはみじん切り
フライパンに油を入れ ニンニクを炒め 玉ねぎ、ひき肉を炒める
荒ごしトマトを入れ 玉ねぎスープ、コンソメ、マッチャンソース、ケチャップ、きび砂糖を入れてアジを決める
煮詰める
③耐熱皿に茄子→ミート→茄子→ミートて重ね とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます
仕上げにべっぴんハトムギ👍
⭐️ごぼうの甘辛炒め
めちゃくちゃ簡単で 暑い時の🍺のアテに ポリポリとまりません
ぜひぜひ🩷
①ごぼうは斜め切り→サッと洗い→水気を拭いてビニール袋に→片栗粉を入れてシャカシャカ
②フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きみたいにします
カリッとなれば
酒、醤油、みりん、きび砂糖、玉ねぎスープ、みらいのしょうがを入れてからめます
③胡麻をふりかけ さらにもうひと炒め
完成です
⭐️煎り豆のナムル
煎り豆、茹で押し麦、紫玉ねぎを漬け込みました
⭐️ポキ
マグロとアボガドでつくりました
アボガドの皮を剥いて 適当な大きさに切ったら みらいのこうそレモンをひとふり
全くアボガド 変色しませんでした
味もほんのりついて最高です‼️
私のポキは 醤油にみりんちょびっと
⭐️いつものサラダ🥗
【 星におねがい 】
今週末 うちの氏神さんの夏祭りです
だんじりがでて 昼間は子どもたちがひいて 夜は大人が担いで ちょい悪ふざけしはります😆
妹が今年役員してくれてて 神さんへの供え物とか 買ってくれてます
どうぞ 準備から当日 みなが怪我なく奉納できますように⭐️
今日はほんとに暑かった💦
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26
summer
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2024/07/18
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